The Best Kalakand Recipe For Diwali | Indian Kalakand Milk Cake Barfi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 129

  • @dorothysampy3919
    @dorothysampy3919 หลายเดือนก่อน +11

    Hi Wendy...
    You are in a festive mood. The beautiful kurta you are wearing in diwali colors makes you look so gorgeous.. your method is well laid out and systematicaly presented. As is usual all your recipes are tried and true and the results are par excellence.
    Dont know whether you have posted your foogyas recipe..if so, i have missed it. Wendy also am awaiting mawa cup cake recipe. I remember my days in Bombay when i enjoyed the famous irani mawa cakes with 'irani chai'.. i have tried out different mawa cake recipes but do not come upto to that authentic taste.
    Thanks Wendy

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน +4

      Thanks Dorothy for your kind words & support.Will be making a video for the Fugias & will add the mawa cake to my recipe list.

    • @jane642
      @jane642 หลายเดือนก่อน

      Nice receipe❤❤

  • @jane642
    @jane642 วันที่ผ่านมา +1

    Looks so good,wow❤❤❤❤❤🙏🌹

  • @saarthaksangamnerkar
    @saarthaksangamnerkar หลายเดือนก่อน +7

    I actually finished the whole box in less than 2 days. Thank you for sending those kalakands, aunty! It was my first time having kalakands❤️

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Saarthak. Glad you enjoyed the kalakand.

  • @venkateshadurairaj1266
    @venkateshadurairaj1266 10 วันที่ผ่านมา

    THANK you so much Wendy

  • @julietabraham476
    @julietabraham476 หลายเดือนก่อน +3

    Oh my goodness😂 soooooo delicious.Whenever you demonstrate I devour with my eyes.Keep up the good work.

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Juliet for your kind words & support .

  • @santoshkn9067
    @santoshkn9067 หลายเดือนก่อน +1

    Looks yummy

  • @charmainematta7238
    @charmainematta7238 หลายเดือนก่อน

    Your kitchen is coming alive with all the beautiful decor Wendy. And of course your magic cooking

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Charmaine for your kind words & support.

  • @jane642
    @jane642 หลายเดือนก่อน +1

    Looks yummy thankyou Wendy❤

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน +1

      You are so welcome Jane.

    • @jane642
      @jane642 หลายเดือนก่อน +1

      @@PlatinItWithWendy thankyou so much Wendy🌹🙏😎❣

  • @lisas.1681
    @lisas.1681 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious - thanks for sharing your recipe and method. I also live in Canada so it’s nice to see you making dishes that I can get the ingredients also. Keep up the good work. Happy Diwali to all celebrating 🪔

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Lisa for your kind words & support.

  • @charmaineferns6929
    @charmaineferns6929 หลายเดือนก่อน

    Delicious. A must try

  • @isabelacardoz6846
    @isabelacardoz6846 หลายเดือนก่อน

    Yummy

  • @veronicaalkazragi5369
    @veronicaalkazragi5369 7 วันที่ผ่านมา

    Yummy yummy looks so good and delicious. I wish I could have a piece of that beautiful sweet from United States of America.🇺🇸🇺🇸❤🎉

  • @SunitaSharma-dp6rc
    @SunitaSharma-dp6rc หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing mam this delicious sweet recipe❤❤

  • @seemabanu7694
    @seemabanu7694 หลายเดือนก่อน

    Very delicious recipe thanks for sharing 👍 ❤

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Seema. I am sure you will enjoy this recipe.

  • @Ourpinchofmagic774
    @Ourpinchofmagic774 หลายเดือนก่อน

    Very delicious recipe ❤

  • @veronicaalkazragi5369
    @veronicaalkazragi5369 7 วันที่ผ่านมา

    Looks so beautiful and so appetizing I wish I could have a piece yummy yummy yummy from United States of America🇺🇸🇺🇸

  • @neelamjadhwani3853
    @neelamjadhwani3853 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks Wendy , looks delicious , just a small query , it’s about the paneer you have used , is it the frozen variety we get abroad or the local variety we get in India . The fresh paneer in India is very crumbly, so difficult to grate it .

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Neelam. I used the refrigerated pre packed paneer but you can crumble the fresh paneer with your fingers instead of grating & you should get similar results.

  • @margofernandes4600
    @margofernandes4600 หลายเดือนก่อน

    Wendy nice to see you making an Indian sweet. In a Diwali mood.

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Margo. I am sure you will enjoy this recipe.

  • @noellagomes9238
    @noellagomes9238 หลายเดือนก่อน

    Love your festive ethnic look 🌺 This is such a delicious sweet & you have made it super easy to follow & make ! Another winner 🌸🎶💕🎼🌺🎶❤️

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Noella for your kind words & support.

  • @kaneezfathima6993
    @kaneezfathima6993 หลายเดือนก่อน

    Thanks for sharing

  • @claradesa8713
    @claradesa8713 หลายเดือนก่อน

    Yummy. Will try

  • @theresadcruz589
    @theresadcruz589 หลายเดือนก่อน

    Looks very yummy!!! Must give it a try.❤❤

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Hope you enjoy the recipe Theresa.

  • @sarademello4319
    @sarademello4319 หลายเดือนก่อน

    You take cooking and presentation to another level, Wendy.
    Happy festival to all whenever you whenever your beliefs.
    That surely tastes delicious ❤

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Sarah for your kind words & support.

  • @kamaalkiRasoi
    @kamaalkiRasoi หลายเดือนก่อน

    Happy Diwali

  • @albela44
    @albela44 หลายเดือนก่อน

    What a clever and easy recipe

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      It really is!

    • @albela44
      @albela44 หลายเดือนก่อน

      @@PlatinItWithWendy hi Wendy can we get to the bottom of Gobi carrot aachar. It was sweet and tangy .My peep gave me the recipe. Lord!!
      Surely there is an easy method! Life is not that complicated!!

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Will look into it after the festive season.

  • @ashinfernandes1702
    @ashinfernandes1702 หลายเดือนก่อน

    It was so good 😊 Turned out well.
    I had even tried your apple pie. Everybody loved it ❣️

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Ashin. That’s great to hear.

  • @Connniedsouza62
    @Connniedsouza62 หลายเดือนก่อน +1

    Hi Wendy what is the brand of parchment paper that you use, thanks Connie

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน +1

      Kirkland which is a Costco brand

  • @prajaktajojare81
    @prajaktajojare81 หลายเดือนก่อน

    Wow...looks delicious 😋😋 I'm definitely making it for Laxmi pujan this diwali ❤❤

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Prajakta. Happy Diwali & I am sure you will enjoy the recipe.

  • @PCNaz007
    @PCNaz007 หลายเดือนก่อน

    Wow, easy peasy, a must try ❤

  • @ailisamohdishak2387
    @ailisamohdishak2387 หลายเดือนก่อน

    How do I save the balance & for how long can it be kept??

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      In an airtight container for a week or so

  • @helloworld306
    @helloworld306 หลายเดือนก่อน

    Beautifully explained.

  • @jaycam277
    @jaycam277 หลายเดือนก่อน

    hi wendy..i was thinking if you could make a special cake that was especially made for weddings and christening time ..the texture was hard and color was darkish brown or black .. the topping of cake was hard white ..i hope you getting what i am talking about..i tried finding on you tube but i coudnt get.
    thank you.

  • @armeetkhanduja3958
    @armeetkhanduja3958 หลายเดือนก่อน

    Looks heavenly and I bet it tastes delicious too.👌 How long can we store this in the refrigerator

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน +1

      Thanks Armeet. It should be good for a week in the refrigerator.

  • @ludinludin7011
    @ludinludin7011 หลายเดือนก่อน +1

    Nice sweet 😋 Thank-you
    Happy Diwali 😊

  • @Huntington446
    @Huntington446 หลายเดือนก่อน

    You always make everything easy to do. I am going to try this Kalakand recipe for Divali. You look beautiful in your Kurti.❤

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks so much for your kind words & support.

  • @imranahmadkhan1746
    @imranahmadkhan1746 หลายเดือนก่อน

    Love your Kurta ... thanks for the day straightforward recipe .

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Imran. I am sure you will enjoy this recipe.

  • @lillianjohn6682
    @lillianjohn6682 หลายเดือนก่อน

    Hi Wendy, enjoy your show, and I have made many of them, all came out delicious. Just a question,, is there an sugar substitute that can be used. Thanks

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน +1

      You can use condensed milk but that’s a different recipe to make kalakand.

  • @myChefDiary
    @myChefDiary หลายเดือนก่อน

    Wow looking tasty kalakand ❤❤❤❤

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน +1

      Thanks so much.

    • @myChefDiary
      @myChefDiary หลายเดือนก่อน

      @@PlatinItWithWendy welcome dear stay connected ❤️

  • @rajnisaini5803
    @rajnisaini5803 หลายเดือนก่อน

    Time saving quick and tasty kalakand

  • @ambreenshahbaz2567
    @ambreenshahbaz2567 หลายเดือนก่อน

    Excellent ❤

  • @kyuutatsu
    @kyuutatsu หลายเดือนก่อน

    What a fun recipe! I've always been interested in Indian desserts during holidays! I think my bf may even like this!!! Thank you so much for sharing!

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      I am sure you will enjoy this recipe.

  • @ranjinikumar3778
    @ranjinikumar3778 หลายเดือนก่อน

    Hi Wendy. I add condensed milk to d paneer n it comes out well also I’ll have to try ur method Pls comment

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Rajni both are good options but I find the one without condensed milk turns out lighter.

  • @mahanazperveen9939
    @mahanazperveen9939 หลายเดือนก่อน

    Paneer konsa use Kia hai

  • @nestorselwyn6454
    @nestorselwyn6454 หลายเดือนก่อน

    Tasty recipe with minimum ingredients

  • @dorisjeanlouis9193
    @dorisjeanlouis9193 หลายเดือนก่อน

    Wow. Yummy 😋

  • @hanishawadhwani2285
    @hanishawadhwani2285 หลายเดือนก่อน

    Good sweet dish

  • @colleenscott2742
    @colleenscott2742 หลายเดือนก่อน

    Hi Wendy I see of late a lot of your recipes are in shorts no knowing how much of what you put in them or the weight please advise thanks

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Colleen. I am sharing content in Shorts and long videos. My written recipes are on my blog platinitwithwendy.com/blog/rum-balls/

    • @colleenscott2742
      @colleenscott2742 หลายเดือนก่อน

      Thank you Wendy happy Halloween👻

  • @deda118
    @deda118 หลายเดือนก่อน

    Very good. Looks like something you could buy. Better in fact. And lovely outfit.

  • @LC-dh8ox
    @LC-dh8ox หลายเดือนก่อน

    Is the paneer homemade.

  • @ishakanyavee240
    @ishakanyavee240 หลายเดือนก่อน

    Thanks. I think it is so delicious. I will try it for deepawali. ❤ from srilanka.

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot 😊. I am sure you will enjoy the recipe

    • @ishakanyavee240
      @ishakanyavee240 หลายเดือนก่อน

      @@PlatinItWithWendy Wendy very first time I got you.

  • @zaverakanga2312
    @zaverakanga2312 หลายเดือนก่อน

    Can you do this faster in the microwave?

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน +1

      For best results please follow the recipe.

  • @rizwanaskitchens2469
    @rizwanaskitchens2469 หลายเดือนก่อน

    Paneer and cottage cheese is same?

  • @kamaalkiRasoi
    @kamaalkiRasoi หลายเดือนก่อน

    Hi here is new friend n new subscriber stay connected good job 👏 nice sharing 😀

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks so much. Welcome to my channel.

  • @noeldesilva7547
    @noeldesilva7547 25 วันที่ผ่านมา

    What is full fat milk

  • @serenadrego1443
    @serenadrego1443 หลายเดือนก่อน

    Thank you Wendy..my mum used to make it with curdled milk.. when I was little .. it was softer without the paneer

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน

      Thanks Serena. Glad this recipe brought back nostalgic memories.

  • @sarahrodrigues3801
    @sarahrodrigues3801 หลายเดือนก่อน +1

    Wendy loved your kurti colour looks beautiful on you🎉😊

  • @gracysingh2665
    @gracysingh2665 หลายเดือนก่อน +1

    Hmm looks delicious but please don't lie by saying 2 ingredients . You used at least 7 ingredients

    • @tjosephraj1270
      @tjosephraj1270 หลายเดือนก่อน

      It was said 2main ingredients

    • @gracysingh2665
      @gracysingh2665 หลายเดือนก่อน

      It seems you didnt listen well. Between the 11th and 13th seconds of play it says (made with just 2 ingredients..milk and sugar). And yes there are 3 main ingredients..milk sugar and PANEER.😊😊

    • @gracysingh2665
      @gracysingh2665 หลายเดือนก่อน

      Wendy seems to be very talented. Keep it up we appreciate you sharing your recipes...but just an advice to give right information for a better image.

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  หลายเดือนก่อน +1

      Hi Gracy, when sharing my recipes I am very truthful as I like my followers to get the same results as I do. I’m very open in sharing my tips and tricks. I do not hide or mislead anyone. If you listen very carefully to my video at the section that you have mentioned, you will notice that I have stated that Kalakabd is “TYPICALLY” made of two ingredients, milk and sugar. I did not say that I was using only two ingredients. I was very clear in saying that I was sharing “MY WAY” of preparing Kalakand. I hope my response helps to clear all your doubts. Enjoy!

    • @vanisrinair2467
      @vanisrinair2467 หลายเดือนก่อน

      She meant two main ingredients!

  • @rosyjohn7019
    @rosyjohn7019 หลายเดือนก่อน

    Yummy wendy.But you look differen today .Mary John

  • @veronicaalkazragi5369
    @veronicaalkazragi5369 7 วันที่ผ่านมา

    Yummy yummy yummy looks so good and delicious. I wish I could have a piece of that sweet from the United States of America.🇺🇸🇺🇸❤🎉

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  7 วันที่ผ่านมา

      Thanks for watching! I hope you get a chance to try it!

  • @veronicaalkazragi5369
    @veronicaalkazragi5369 7 วันที่ผ่านมา

    Looks so beautiful and so appetizing I wish I could have a piece yummy yummy yummy from United States of America🇺🇸🇺🇸

    • @PlatinItWithWendy
      @PlatinItWithWendy  7 วันที่ผ่านมา

      Thank you so much, it's definitely a delicious recipe!