Ну как у вас всё ловко и просто получается!! Я прям зависаю Вас приятно созерцать и слушать- хорошая грамотная речь, тембр голоса очень нравится. Желаю процветать!
Меня научила израильтянка замачивать зелёную чечевицу на ночь.А после промыть и заморозить.Когда нужно готовить,уже есть замоченная заранее чечевица.Такую чечевицу можно сразу готовить вместе с рисом,а не отваривать отдельно.При этом кожица не отстаёт от чечевицы во время варки.
@@valeo1229Рис сырой и чечевица сырая,просто замоченная заранее.Держу ее в морозилке,когда надо вынимаю нужное количество.Из специй кладу зира( камун) ,можно куркум для цвета.Я же люблю йеменский набор специй- хавайдж,кладу его во все ,что готовлю.Грузинские специи тоже хорошо,экспериментируйте,клади е то,что любите.
Прабабушка готовила похожее блюдо с фасолью. Чечевица как-то тогда была у нас в те времена прочно забыта, а фасоль росла на каждом огороде. Помню его вкус с детства. Нужно будет теперь попробовать с чечевицей приготовить. А вообще - люблю экспериментировать с рисом, вот уж универсальнейшая крупа, сочетается, наверное, со всем на свете, вот даже сложно назвать продукт, с которым рис не сочетался бы! Спасибо, Сонечка, за рецепт и воспоминания!
Тоже такое готовлю, только рис с гречей. Нямка. Есть продукты, с которыми рис не очень. Всё решают специи на самом деле. А вот сами по себе многие продукты несочетаемы с рисом. Тофу например.
Хороший рецепт. Похож на машхурду, которую мы когда-то ели в Ташкенте. Там вместо чечевицы берут маш. Когда начинаешь есть, трудно остановится- так это вкусно. Да и названия этих блюд схожи. Приятного аппетита всем!
Как всегда - рецепт идеальный!! В отделах специй я обнаружила специю для маджадры . Туда входит жар.лук какие то специи и орешки. Запах - отличный! Очень рекомендую!
Интересный рецепт, мне в этот рецепт захотелось грибов добавить, шампиньонов, грибы с рисом прекрасно сочетаются. Ну и зелень лишней не будет. Особенно зимой... Спасибо за идею!
СОНЕЧКА, большое спасибо вам за все ваши вкусняшки. ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ , ДОБРЫЙ, ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ НА ПУРИМ HAMANTASCHEN УМЕНТАШИ .Я НЕ МОГУ НАЙТИ НА ВАШЕМ КАНАЛЕ.С ПРАЗДНИКОМ ВАС. 8 МАРТА❣️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Знакомая (ваша соотечественница) готовила ещё и с гречкой. Т.е. всё это,но ещё и гречка. При чём варила всё вместе 🤔 наверное "по мотивам" 😉😆 Спасибо, приготовлю обязательно👍
Тетя Соня предложила классический, но скучноватый вариант этого блюда, наверное креатив ждет от зрителей. Предлагаю несколько отличных блюд. 1. Вместе с луком обжарить натертую морковь. 2. Из специй к зире добавить куркуму, получится золотое блюдо и по цвету и по вкусу. 3. Горсть не очень сладкого изюма придаст особую нотку. 4. На маленькой сковородке обжарить 4-5 зубчика чеснока и перед подачей добавить в блюдо, домашние просят добавить каждому в тарелку. 5. К блюду у нас обязатетельно на стол ставят соленые оливки. Спасибо тете Сони за рецепт. Приятного аппетита.
А я никогда не понимала, когда вместе готовят и макароны с рисом, и рис с чечевицей. Но надо пробовать, вкусы меняются у людей и я не буду исключеним. )))))
Всё правильно, но от меня маленькая рекомендация - вместо петрушки посыпьте столько же сушеного базилика, свежий тоже ко двору, но с сушёным получится очень интересно.
И правильно, что не сливаете бульон от чечевицы: он очень даже вкусный. 🙂 P. S. Правильно произносить название риса с ударением на последний слог (хоть это и несколько непривычно) - девзирА.
@@DodaSony ага, спасибо. И ещё вопрос. Чечевица должна свариться полностью до соединения с рисом? Или доварится с рисом? Я почему и хочу розовую, потому что ее у нас много, зелёную долго искать, и я знаю сколько варить свою розовую чечевицу. 🙂
Как вариант, все готовить как плов, только чечевица вместо мяса. Чечевицу можно заменить ,на нут или любые бобовые, для придания пика́нтности можно добавить сладкую кукурузу, фантазируйте господа.
Вам бы романы писать - такое, с ходу, напридумывали про сорт риса девзира! я хохотал до слез! Спасибо! но в следующий раз лучше поинтересоваться и своим зрителям говорить правду!
В рисе Девзира немерянное количество камушков, поэтому его даже производители советуют перебирать во избежании потери зубов, а бобовые замачивают, минимум на 4-6 часов, чтобы из них вышли очень вредные вещества, которые вызывают рак. Рецепт простой, должно получится вкусно, похоже на индийские пловы...
Ну как у вас всё ловко и просто получается!! Я прям зависаю
Вас приятно созерцать и слушать- хорошая грамотная речь, тембр голоса очень нравится.
Желаю процветать!
Спасибо
Меня научила израильтянка замачивать зелёную чечевицу на ночь.А после промыть и заморозить.Когда нужно готовить,уже есть замоченная заранее чечевица.Такую чечевицу можно сразу готовить вместе с рисом,а не отваривать отдельно.При этом кожица не отстаёт от чечевицы во время варки.
Отличный совет спасибо
Здравствуйте,хочу уточнить,-готовит с рисом который уже готов или вместе отваривать?
@@valeo1229Рис сырой и чечевица сырая,просто замоченная заранее.Держу ее в морозилке,когда надо вынимаю нужное количество.Из специй кладу зира( камун) ,можно куркум для цвета.Я же люблю йеменский набор специй- хавайдж,кладу его во все ,что готовлю.Грузинские специи тоже хорошо,экспериментируйте,клади е то,что любите.
С красной чечевицей
Тоже очень вкусно
Соня больше спасибо
За рецепт
Тетя Соня я обожаю ваше творчество! Спасибо вам огромное!
Тётя Соня как всегда супер! Спасибо за рецепт, Вам крепкого здоровья!
Прабабушка готовила похожее блюдо с фасолью. Чечевица как-то тогда была у нас в те времена прочно забыта, а фасоль росла на каждом огороде. Помню его вкус с детства. Нужно будет теперь попробовать с чечевицей приготовить.
А вообще - люблю экспериментировать с рисом, вот уж универсальнейшая крупа, сочетается, наверное, со всем на свете, вот даже сложно назвать продукт, с которым рис не сочетался бы!
Спасибо, Сонечка, за рецепт и воспоминания!
Тоже такое готовлю, только рис с гречей. Нямка.
Есть продукты, с которыми рис не очень.
Всё решают специи на самом деле. А вот сами по себе многие продукты несочетаемы с рисом. Тофу например.
Слюной не облились, а не захлебнулись. Всегда с удовольствием смотрю и повторяю ваши рецепты. спасибо
Очень полезное и диетическое блюдо😉 спасибо!🍀💖🍀
на здоровье
Сонечка!! Ты( извини, ты моложе меня) прелесть!! И готовка твоя - тоже!!♥️♥️🔥🔥
Спасибо .Соня!
Это очень вкусно и полезно🌹
Огромное спасибо за рецепт👍 очень люблю чечевицу она полезная. Сегодня приготовлю это блюдо
не пожалеете
Хороший рецепт. Похож на машхурду, которую мы когда-то ели в Ташкенте. Там вместо чечевицы берут маш. Когда начинаешь есть, трудно остановится- так это вкусно. Да и названия этих блюд схожи. Приятного аппетита всем!
Здравствуйте. Тоже об этом подумала.
В Фергане часто готовили машхурду с мясом, рис и Маш.
О! Класс! Я когда-то готовила с диким рисом. Очень вкусно было! Надо вспомнить!
ЗДРАВИЯ 🖐 😊
БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ !!!! И БЫСТРО И ПРИЯТНЫЕ МОМЕНТЫ...И БЕЗ БОЛТАЛОГИИ !!!!
ЗАЧЕТ !!!! 👍👊
ВО ЗДРАВИЕ 🤲🙏
Как всегда - рецепт идеальный!! В отделах специй я обнаружила специю для маджадры . Туда входит жар.лук какие то специи и орешки. Запах - отличный! Очень рекомендую!
спасибо
Умница и красавица! Спасибо за прекрасный рецепт!
Достойный рецепт! Будет удобно повторить!
Спасибо , тетя Соня. Мир вшем дому
Отличный рецепт! Лучше всех, что я делала раньше. Все понятно и быстро!
спасибо
Огромное спасибо, Соня, за рецепт👍 очень люблю чечевицу она полезная.
Так вкусно...обожаю эту вкусняшку....всегда готовлю.спасибо Софочка.
приятного аппетита
Спасибо большое за вкусное блюдо! Здоровья вам и благополучия в Новом году! 👍😋♥️
Интересный рецепт, мне в этот рецепт захотелось грибов добавить, шампиньонов, грибы с рисом прекрасно сочетаются. Ну и зелень лишней не будет. Особенно зимой... Спасибо за идею!
Я так вчера и сделала) и морковочку ещё добавила. Домашние высоко оценили)
@@Sandra_Lukovka Ещё бы!!! Это же вкусно!!! Напоминает резотто...
Действительно вкусно! Спасибо! Делайте еще подобные простые рецепты 😘
Да у меня 99% тут элементарных рецептов
Люблю чечевицу!Спасибо!
Дорогая Соня! Сегодня приготовила. Как гарнир к куриным котлетам. Это так вкусно! Муж велел делать почаще! Спасибо. Мама другой Сони.
Супер идея , варить в воде от чечевицы!! Обязательно попробую. Кстати, вода, в которой вымачивают рис, очень хороша для растений.
И для волос (полоскать)
Вононочё.... Не знала, спасибо!
И для кожи)
Молодец! Быстро, лаконично,интересно!
Большое спасибо,Сонечка!Я испольэую бурый рис.Он рекомендуется при диабете,как и чечевица.Больше люблю зелёную.👍😋👏🌹
Ой, какая вкусняшка, ням -ням)
Супер! Благодарю 🙏🌺
СОНЕЧКА, большое спасибо вам за все ваши вкусняшки. ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ , ДОБРЫЙ, ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ НА ПУРИМ HAMANTASCHEN УМЕНТАШИ .Я НЕ МОГУ НАЙТИ НА ВАШЕМ КАНАЛЕ.С ПРАЗДНИКОМ ВАС. 8 МАРТА❣️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
th-cam.com/video/TOvS4vh3hXw/w-d-xo.html
@@DodaSony СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❣️СОНЕЧКА Я ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ , И БЛАГОДАРЮ❣️❤️🙏💐💐💐
Никогда не ела этого блюда. Приготовила. Попробовала. Вкусно! Спасибо!
На здоровье
Спасибо ❤👍❤Сонечка вы класс❤👍❤
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить
Софочка, я хоть и на строгом посту, но Ваше видео смотрю с большим удовольствием.
это постное
Знакомая (ваша соотечественница) готовила ещё и с гречкой. Т.е. всё это,но ещё и гречка. При чём варила всё вместе 🤔 наверное "по мотивам" 😉😆
Спасибо, приготовлю обязательно👍
У них разное время варки
Спасибо)))очень вкусно 🤤 буду готовить )))💞
Ещё не готовили, а уже кричите очень "вкусно"!!!
Сегодня же приготовлю! Браво! !
обожаю вас
У Вас оригинальный рецепт с зирой. В других видео этого не встречала. Нужно попробовать. 😊
абсолютно все бобовые очень хорошо сочетаются с зирой
Тоже люблю крупную соль.
Спасибо за идею..
Мне так нравится ваш русский язык, особенно что он современный. Спасибо за хорошие рецепты!
Я поняла,что это блюдо подходит,как основа для любых салатов)
и как гарнир.если добавить морковь и мясо-это будет такой плов
Я готовлю, но не знала, что так это называется.
О. Это я люблю))
Тетя Соня предложила классический, но скучноватый вариант этого блюда, наверное креатив ждет от зрителей. Предлагаю несколько отличных блюд. 1. Вместе с луком обжарить натертую морковь. 2. Из специй к зире добавить куркуму, получится золотое блюдо и по цвету и по вкусу. 3. Горсть не очень сладкого изюма придаст особую нотку. 4. На маленькой сковородке обжарить 4-5 зубчика чеснока и перед подачей добавить в блюдо, домашние просят добавить каждому в тарелку. 5. К блюду у нас обязатетельно на стол ставят соленые оливки. Спасибо тете Сони за рецепт. Приятного аппетита.
Эта основа для любых салатов.Еще любая зелень,черемша,квашеная сныть,сельдерей и прочее...
Соня вы супер
😉 я такая ...
Спасибо!
Супер
А я никогда не понимала, когда вместе готовят и макароны с рисом, и рис с чечевицей. Но надо пробовать, вкусы меняются у людей и я не буду исключеним. )))))
Для меня это тоже была новинка 10 лет назад
Ну да,выглядит блюдо,как по мне,очень нямушки😁👍
Я сливаю потому что рис становится сероватый а мне нравится белый так красивей
Кушала такое давно ещё в Армение
Всё правильно, но от меня маленькая рекомендация - вместо петрушки посыпьте столько же сушеного базилика, свежий тоже ко двору, но с сушёным получится очень интересно.
Попробую
И правильно, что не сливаете бульон от чечевицы: он очень даже вкусный. 🙂
P. S. Правильно произносить название риса с ударением на последний слог (хоть это и несколько непривычно) - девзирА.
спасибо, буду знать
Здравствуйте! Я очень люблю чечевицу, но не зеленую. Можно рис приготовить с красной чечевицей?
можно. красная готовится быстрее
Красная очень быстро разваривается и может превратиться в кашу. Попробуйте лучше черную чечевицу - она еще вкуснее
В моей семье готовят немного иначе. Чечевичною воду сливаем а, луковую обжарку раскладываем поверх готового блюда. Тоже очень вкусно.
Шалом! Скажите пожалуйста что такое тхира?
наверное тхина - это паста из кунжутных семечек
@@DodaSony dziękuję bardzo
Пошла искать такой рис. В Хайфе нашли?
в тив таме вроде
Повторюсь опять, у нас в Греции,такое блюдо тоже есть, только без зиры!
Здесь тоже и с и без зиры готовят
@@DodaSony на самом деле мне нравится рис как самостоятельное блюдо, например со шпинатом или с луком пореем.
@@irazabor4226 и просто рис тоже вкусно
👍🤩👍
Рис у нас есть а чечевицы нет,а можно заменить горохом?
нут
Добрый день!
Где вы покупаете в Израиле рис Девзира?
Давно ищу, нигде не попадался...
В русских магазинах поспрашивайте
@@DodaSony У нас не нашел (в Петах Тикве)
@@EvgenyMilshtein у меня есть друзья в ПТ. Спроошу
А розовая чечевица может заменить зеленую?
Да. Но друггоое время варки
@@DodaSony ага, спасибо. И ещё вопрос. Чечевица должна свариться полностью до соединения с рисом? Или доварится с рисом?
Я почему и хочу розовую, потому что ее у нас много, зелёную долго искать, и я знаю сколько варить свою розовую чечевицу. 🙂
@@gallakostenko233 минута до полной готовности. Иначе в кашу превращается
тогда уж лучше возьмите черную чечевицу
а какое то масло туда можно добавить? или вот так сварил и сьел, без ничего? а так то интересно, нужно будет попробовать. Спасибо.
просто сварил и съел. еще едят с кефиром или йогуртом
@@DodaSony спасибо.
Сделала, страшно не понравился вкус. Нужна привычка. Счастливые, кому нравится, тк это полезно.
Мы очень любим
Как вариант, все готовить как плов, только чечевица вместо мяса.
Чечевицу можно заменить ,на нут или любые бобовые, для придания пика́нтности можно добавить сладкую кукурузу, фантазируйте господа.
Вам бы романы писать - такое, с ходу, напридумывали про сорт риса девзира! я хохотал до слез! Спасибо! но в следующий раз лучше поинтересоваться и своим зрителям говорить правду!
Чечевица в пюре, рис сырой. Использовала золотистый.
Я не Варю чечевицу отдельно. Все то же самое , только на стакан риса пол стакана чечевицы. Рис беру не очищенный. И пол стакана изюма или барбариса.
О, я тоже добавляю изюм, сначала все кричат не надо, попробуют - не оторвать.
Где продается такой рис в Израиле?
купила в каком-то русском магазине в крайот
везде
МджАдара ---- называется
🤔🤔🤔🤔👍👍👍👍👍💯💯💯
🙋🇹🇷🙏
Чечевица разварилась в кашу.
В рисе Девзира немерянное количество камушков, поэтому его даже производители советуют перебирать во избежании потери зубов, а бобовые замачивают, минимум на 4-6 часов, чтобы из них вышли очень вредные вещества, которые вызывают рак. Рецепт простой, должно получится вкусно, похоже на индийские пловы...
очень чистый был рис в пачке
@@DodaSony очень за Вас рада, я всегда перебираю( и из-за кашрута, конечно), всегда камушки три-пять на пачку. Всех благ!
@@Наталия-ю2я кстати, у увелки есть теудат кашрут
@@DodaSony ой, как у нас покупают любое разрешение и сертификат, это не Израиль, тут и свинину сделают кошерной если надо🤷♀️
@@Наталия-ю2я так он и в Израиле кошерный
Это еврейское блюдо? Моя мама часто готовила эте еду.
Арабское
Израильские арабы готовят это с бургулем
Мжадара готовиться с крупным булгуром а не с рисом.
,?
Классическая маджадра (ее так в Израиле называют) готовится как раз с рисом, а с бургулем - как вариант
А МОЖНО ЛИ ВАРЕННАЯ ФАСОЛЬ С ОБЖАРЕННЫМ ЛУКОМ!! В ДЕТСТВЕ ЕЛА ЭТО БЛЮДО НА ПРАЗДНИКАХ!! МАМА ПОКОЙНИЦА ТАСКАЛА МЕНЯ ВЕЗДЕ!! БЫЛА ПРЕПОДАВАТЕЛЕМ!!!
Это вкусно