Chili con Carne Bobby Style - 030 BBQ

Chili con Carne Bobby Style.
Was gibt es besseres in der kalten Jahreszeit, als ein richtig geiles Chili con Carne.
Einfach alles in den Dutch, 5- 8 Stunden kochen lassen und alle sind glücklich. Ich zeige euch heute meine Version eines perfekten Chili con Carne.....Bobby Style eben.
Viel Spaß!
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung.
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Zutaten für das Chili :
ca. 600 g Rinderhüfte
ca. 400 g Schweinefilet
ca. 200 g Bauchspeck
ca. 6 Zwiebeln
ca. 1 Dose Mais
ca. 3 Dosen Kidney Bohnen
ca. 2 Kg gehackte Tomaten
Majoran
Thymian
Oregano
Cumin
Paprika
Chili
Piment D`espelette
Knoblauch
Senf
Rotwein
Tomatenmark
doppelter Espresso
Honig
Salz
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Hot Barbecue Stuff !!
Nützliche Helfer :
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Wender XL amzn.to/2weUUH4
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Thermometer:
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Dutch Oven:
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Meine Grillgeräte:
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Broil King Porta Chef 320 amzn.to/2wqSCE3
Broil King Royal 340 amzn.to/2tX6tko
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Feuerhand Feuertonne Pyron amzn.to/2zO9gQN
Feuerhand Pyron Plate ( Grillplatte) amzn.to/2P6MJ7j
GRILL OR DIE
Gasflaschen Abdeckung amzn.to/2gxU6Zh
Grillunterlage für Gasgrill amzn.to/2yFSPE6
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....wir sehen uns am Grill !!!
Hugs Bobby