EL TEMA - EPISODIO 6: ALIMENTO
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- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ค. 2021
- La producción de alimentos es una de las actividades clave para enfrentar la crisis climática. Por naturaleza, la producción de plantas debería de ser una forma de capturar CO2 y absorberlo en los suelos. Sin embargo, la agroindustria plantea un modelo que demanda grandes cantidades de insumos fósiles (fertilizantes) y que requiere homogeneizar el territorio, es decir, que no existan otras especies de plantas o insectos que compitan con el monocultivo. Esto convierte a la agricultura en una de las principales actividades generadoras de CO2 y en un motor de la deforestación y pérdida de diversidad de insectos y semillas.
El caso de Jalisco es icónico por el reciente impulso que recibe el modelo agroindustrial, donde las autoridades estatales están destinando recursos y creando facilidades para hacer de este modelo el único en el estado. Se trata, principalmente, de la producción de mercancías que se presentan como alimentos, en esta región: aguacate, berries, caña de azúcar y agave; cuatro productos que no nutren ni mejoran la situación alimentaria de quienes las consumen ni de quienes las producen. Las consecuencias se hacen patentes en la contaminación del agua por pesticidas y fertilizantes, la pérdida de bosques y suelos y la desintegración de las comunidades que pierden sus tierras frente a un modelo de voraz extracción.
Más información en: lacorrientedelgolfo.net/proye...
Aquí los del cbtis jaja
Rolate los resúmenes jaja
Cbtifuquen el video
Pensé que era la única xd
Xd soy ese
Esperemos que con esta serie se pueda lograr un cambio.
Gran trabajo 💖🇲🇽✨
¡Excelente! Convendría en la segunda temporada voltear a la iniciativas de colectivos vecinales, que de manera autogestiva, dentro de las ciudades autoproducen algunos alimentos; es decir, practican la urbicultura.
"La tierra, para quien quiera escucharla...es una consejera"
😬 tremendo. Me alienta la conciencia del campesino y su conocimiento ancestral de trabajar las tierras. Después de todo, la pandemia trajo reflexión
¡Que capitulo! sin duda alguna muestra lo que no se dice de la agroindustria. Los que alimentan al mundo son los campesinos 💚🌳🌱
Es un buen documental, la Tierra es nuestro hogar y deberíamos hacer cosas para proteger todo el medio ambiente.
Increíble documental! Gracias por tratar de despertar a la gente 🙏🏼
Acá en Michoacán se ha normalizado ver el terrible monocultivo de aguacate en todos los bosques. cada año son miles de hectáreas que se pierden por esta agroindustria voraz.
Cada capítulo me impacta cañón, si ya no quiero prender focos ni ir a un crucero, ahora ya no quiero comer nada q no sea de temporada 🫐😖
Pachamamanchikta taapakushun maana qanra tikrananpaq, cuidemos a nuestra naturaleza y el medio ambiente para que no se contamine
Increíble lo que ignoramos!!! Compartamos.
Muchas gracias por difundir este tipo de conocimiento !! Hoy en dia es fundamental entender lo mucho que le debemos a la tierra, cuidarla y protegerla .. para asi poder prosperar como raza humana
Muy bueno!
Ojalá abran los ojos, Gracias por darle vida a esta serie tan trascendente 💪🏻👏🏻
Extraordinaria serie.
Gracias por esta serie!! Realmente todos los temas son interesante, pero sobre todo importantes para trabajar en ellos como comunidad
Eeeey! Qué chido Jaime y Martha, felicidades.
Saludos
Exelente información para concientizarnos, gracias por todos los temas, muy interesantes.
Extraordinarios videos para hacer consciencia de la interdependencia entre el ser humano y la biodiversidad.
Maravilloso.
Excelente Episodio! Un tema del cual nos impacta a todos. Concientizar a la raza para respetar la tierra y fomentar la buena educacion de trabajarla de la manera mas natural posible en colectivo. A compartir!
Gracias por este ciclo! toda la tierra, es "esta Tierra"
Grande gael
Organización es la clave para poder tener una alternativa sustentable...
Agricultura minera! Que término tan claro.
Ojalá pudieran hacer más capítulos y aborden más problematicas ambientales en el país 🇲🇽
Los que llevan hasta ahora han sido una chulada... cada uno.
Gran capítulo de tema
Muy buena información
Sin Toledo en la SEMARNAT a nivel institucional se dio un gran retroceso.
El verdadero progreso es regresar al pasado. Deseo que el presente y el futuro estén colmados de sabiduria milenaria que sea más fuerte que las máquinas y agrocorporaciones extractivistas. Aquí en Austria con casi 7 meses de frío, me causa sorpresa ver en el supermercado plátanos, mangos, papayas, aguacates, etc que vienen desde muy muy lejos y esto ha acostumbrando a la gente a tener frutas tropicales todo el año cuando eso es antinatural. Elijamos mejor y recordemos que sin nosotros, las corporaciones no existen.
Muy bueno, pero por qué no mencionan la producción de alimentos de origen animal? La producción de carnes produce emociones de metano quivalentes a las ciudades con emociones de CO2 además de un gasto inmenso de agua.
Este tema sería uno de los principales aquí, pero tal vez no les convenga hablar sobre esto, cuando llegue la conciencia ya será demasiado tarde 😩😩😩
@@leticiarosas8178 es lo malo, si la gente por sí sola no deja de consumir esos productos, todod los demás intentos en lucha del cambio climático serán en vano
@@gonzaleztaveraricardo3998 En el minuto 6:55 mencionan que de la producción agroindustrial sólo el 24% alimenta a personas, el resto se desperdicia. Se hace combustible o es alimento para animales. En conclusión lógica, y muy burda, alimentarse de animales es contaminar 3 veces más, sólamente desde la perspectiva de este video. Si sumas todos los demás factores, olvídate ...
Gracias por difundir, a los compañeros agroecologos, a la comunidad de poncitlan qué está en resistencia, qué desgraciadamente es catalogada como el primer lugar mundial en problemas renales. Los modelos agro ecológicos son política
Yo vivo en Guadalajara ¿Dónde puedo comprar alimentos producto de la agroecología? ¿Dónde puedo aprender los alimentos disponibles por temporada?
Esto es un gran inicio, ahora es responsabilidad de cada uno de nosotros empezar a tomar acciones. No esperemos que el gobierno nos obligue a tomar acciones. De por sí ya es tarde. El mundo como lo conocemos hoy es lo mejor que lo vamos a conocer, sólo podemos evitar que se siga deteriorando tan rápido. Hay que empezar por desacelerar la brutalidad de este modelo económico. No es el fin del mundo, sino que es la deterioración de nuestra calidad de vida. Lo que ahora nos parece bien, a la larga es malo. Una manzana perfecta hoy, significa una vida con menos biodiversidad mañana. Hace décadas que no me toca una manzana con un gusanito adentro ... ¿Qué pasó cono todos esos pequeños seres? ¿Qué derecho tenemos nosotros de matar a tantas especies sólo por comer manzanas rojas sin gusanos y del mismo tamaño todo el año? En los últimos 50 años, ha desaparecido el 70% de la población salvaje ... más humanos, más consumismo, menos espacio para todo lo demás ... sigamos buscando el iPhone 13 que más se adecúa a nuestras necesidades ... :(
Dominar y extraer...ellos obtienen ganancias y las mayorías y la tierra se ven perjudicadas!!
El alimento es nuestro combustible de vida, qué lástima que se destruya la tierra por él. ...No salió Gael.
Hola mi nombre es patricio y me encanto el capitulo pero sinceramente no entendí la parte que dice que el otro porcentaje de alimento se utiliza para combustible....¿alguien me explica ese proceso? por favor
Para producir los llamados biocombustibles, se utilizan productos agrícolas como el maíz
@@jessicazm6293 muchas gracias por tu respuesta si leí que para el biocombustible se utiliza el maíz y otros pero es solo en ese caso entonces ?
@@patriciomoran2880 el otro porcentaje que mencionan ahi es para alimentar animales que luego nos comemos
@@patriciomoran2880 El tema de los biocombustibles es todo un mundo. Googlea producción de biocombustibles en México y encontrarás un mar de información. Este video presenta uno de los problemas que conlleva: la agroindustria o monocultivo, que daña al entorno en el que se genera, pero hay muchos otros
@@michelglez1285 gracias
🤔
Tiene muchas cosas reales como lo referente a monocultivo, la perdida de vida en la tierra, etc. Pero también muchas cosas que se pueden entender solamente si se es agricultor, un solo campesino no habla por todos. El tema del consumismo tendríamos que detenerlo todos, comer menos de 3 veces al día, quizás en menor cantidad, si no tienes tierra propia para producir pues ya perdiste porque te quedas sin comer! Se habla como si empresas monstruo se adueñaran de las tierras pero en realidad en la mayoría de los casos, son los mismos dueños de las tierras los que ahora se encuentran produciendo... Si supuestamente antes se podía vivir con lo que se producia entonces porque los productores voltearon a ver otros cultivos? Hay años de evidencia que se pueden mirar en el pasado donde la gente pasaba hambre por haber perdido sus cosechas por el clima o plagas, diremos el cambio climático..., Si, pero antes era mínimo el uso de pesticidas, menos plástico, etc... Entonces que los hizo cambiar de parecer? Se tendría que realmente hacer un estudio y mostrar resultados, ya que hay demasiados aspectos que se deben evaluar al rededor del tema principal, ya que se están considerando los comentarios de 3-4 personas como la verdad absoluta. Se deben buscar maneras de trabajar cultivos que le traigan oportunidades, trabajo, mejora económica, etc. A las comunidades y mismos campesinos productores pero hacerlo de una manera más eficiente y sustentable, hacer menos uso de químicos y más uso de insectos benéficos, etc. NO debemos radicalizar nuestras opiniones sobre algo de lo cual tenemos desconocimiento al respecto. Ojalá se genere más conciencia y algo bueno salga de esto, de lo que ya se tiene en muchas industrias, el cambio climático lo vivimos todos pero cada uno de nuestras trinchera, debemos aportar para lograrlo.
No, llevamos usando soluciones de mercado por décadas y todo está peor en todos los sentidos. No se trata de que cada quién siempre en sus terrenos, existe la agroecología y muchos avances en técnicas de agricultura sostenible. El problema es que la mayor parte de los alimentos que consumimos son creados con fertilizantes inorgánicos que destruyen el suelo al salinizarlo, rompemos el ciclo de vida del suelo y las tierras se vuelven estériles. Aún con todo lo que producimos, el hambre crece en el mundo, un 60% de los alimentos se desperdicia ya sea por razones de mercado al bajar su precio un determinado vegetal, por no ser estéticos o porque no se venden en los supermercados y se desechan, creando a su vez más carbono en la atmósfera ya que no se compostan. La solución no es más crecimiento económico, la solución es usar la tecnología que ya tenemos y conocemos y alimentar a la gente sin dañar al planeta. La comida ya no debe ser una mercancía para sacar ganancias, debe ser administrada y distribuida correctamente
@@alexredfield1943 tu visión del problema es comunista y está más que comprobado que no funcionan. Cómo crees que se pretendería administrar y distribuir los alimentos? Cómo Venezuela? Cuba? Y si te da más hambre? Que te hace pensar que un producto perecedero cómo lo es cualquier alimento del campo va a estar disponible para llegar a todos los rincones del país (por no decir del mundo) en buen estado y sin llegar a descomponerse un porcentaje importante de ello? Entonces la solución SI sería producir solo tu propia comida, pero si realmente estás involucrado en el campo (que desde tu perspectiva dudo que así sea) te darías cuenta que si es posible hacerlo si tienes la tierra suficiente para hacerlo y que solo te dediques a eso, que significaría retraso económico y social, cuánta gente crees que es dueño o ejidatario de tierras para poder hacerlo? Cuánta gente pobre entonces moriría de hambre? Cómo dije, el documental tiene puntos importantes que efectivamente se deben mejorar a nivel macro en la agricultura pero definitivamente la opinión polarizada que genera NO beneficia en lo absoluto, así como tampoco se puede fundamentar que la opinión de 2 o 3 personas, es una opinión generalizada. Hay que pensar TODO y ahora este tema en cuestión, desde una visión objetiva, sin dejarse influenciar por la polarización de opinión que nunca termina beneficiando a nadie....Saludos
¿Comer menos? Debes estar bromeando. Cómo si de comer menos se tratara y como si realmente no hubiera empresas monstruo. El problema es el actual modelo económico capitalista que solamente alguien que no haya leído en su vida cree que funciona. No se habla de verdad absoluta, si eso entendiste, entonces creo que el documental te quedó grande. Se habla de alternativas que los campesinos han tenido que desarrollar para no hundirse y perecer ante estas grandes corporaciones que sólo extraen los recursos naturales de México. SI TIENES QUE RADICALIZAR las opiniones porque el desconocimiento es lo que precisamente permite que haya abusos por parte de éstas empresas. Si realmente hubiera un beneficio económico, no tendrías personas desnutridas en un poblado que vive de la agricultura. No necesitas entender cómo funciona la agricultura para darte cuenta que el modelo económico es el verdadero problema. A esta alturas ya deberías de saber que las acciones individuales NO SIRVEN PARA NADA. En lo que "ahorras" agua bañándote en 5 minutos, coca-cola ya desperdició 40 litros de agua por cada 1 litro de coca-cola. Es increíble que sigas pensando que en lo individual se puede lograr algo.
Acá los COBAEM
Puro cecyte alv
Like si vienes por lo de construcción de textos
Bien por una tarea