Trucos para cocer huevos duros

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
  • Como hacer los mejores huevos duros con todos mis trucos
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ความคิดเห็น • 100

  • @lidiamendoza5679
    @lidiamendoza5679 2 ปีที่แล้ว

    Gracias muy clara la explicación sin tanto bla,bla, saluditos desde Mexicali bc México...

  • @haydeeordonez9150
    @haydeeordonez9150 2 ปีที่แล้ว +2

    Cada vez que veo huevos así se antoja una buena ensalada. Mucho gusto Javier y gracias!

  • @Tina-tg8we
    @Tina-tg8we 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, por tus magnificos consejos Javier.

  • @geminis6941
    @geminis6941 3 ปีที่แล้ว +2

    Que manera de tocar los huevos🍳 👏👏😘

  • @j.jdurcal306
    @j.jdurcal306 3 ปีที่แล้ว +2

    Que ricos los huevos cocidos y valen para tantísimas recetas. Muchísimas gracias Javier

  • @mariodavchocano
    @mariodavchocano 2 ปีที่แล้ว

    muchas gracias, me gusto tu enseñanza la practicare, saludos desde PERU

  • @wilmerjavier.hernandezmore4952
    @wilmerjavier.hernandezmore4952 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Javier.! En este Día recibe un abrazo a la distancia. Que Dios con su infinita bondad te llene de bendiciones.! Salud y una laaarrrgaaaaaa vida y sigas preparando y compartiendo todas tus exquisitas recetas. FELIZ CUMPLEAÑOS 💐🎆🎂🍻

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por participar en mi canal 🥰
      Para poder seguir trabajando para ti, es importante que le des LIKE 👍 a los vídeos y hagas comentarios 👨‍🍳

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por el consejo 👍👍

  • @lilianav9977
    @lilianav9977 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó tu video JAVIER 👨‍🍳👨🏻‍🍳. MI CHEF FAVORITO

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por participar en mi canal 🥰
      Para poder seguir trabajando para ti, es importante que le des LIKE 👍 a los vídeos y hagas comentarios 👨‍🍳

    • @lilianav9977
      @lilianav9977 3 ปีที่แล้ว

      @@cocinafamiliarjr claro siempre

  • @dnanreh2003
    @dnanreh2003 ปีที่แล้ว

    Quedan perfectos!!! Gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  11 หลายเดือนก่อน +1

      Muchas gracias por tu amable comentario. Si te apetece ver mis recetas escritas puedes hacerlo en mi web cocina-familiar.com/

  • @mercedesgarcia2722
    @mercedesgarcia2722 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Javier por los trucos!!

  • @elizabethduarte8783
    @elizabethduarte8783 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias! porque fue rápido y fácil

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  11 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por tu amable comentario. Si te apetece ver mis recetas escritas puedes hacerlo en mi web cocina-familiar.com/

  • @pilarsanjosedelteso6786
    @pilarsanjosedelteso6786 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias 😀😀

  • @mariaocampo4272
    @mariaocampo4272 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelentes consejos

  • @isabelcollado2487
    @isabelcollado2487 3 ปีที่แล้ว +1

    Genial Javier así lo haré 👌

  • @moraimafernandez8285
    @moraimafernandez8285 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos y como siempre muy bien👍

  • @CLARYSCH
    @CLARYSCH 3 ปีที่แล้ว +8

    hola, para poner en agua hirviendo, los huevos deben estar a temperatura ambiente y no del refrigerador

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Yo nunca los tengo en la nevera...
      Gracias por participar en mi canal 🥰
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  • @Andi-nh6lx
    @Andi-nh6lx ปีที่แล้ว

    Muy bien explicando!! Gracias!
    A como romper los huevos me enseñó mi señora. Pero se agradece igual!

  • @tereubers563
    @tereubers563 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por compartir estos consejos de cocción de huevos Javier.
    Mi tema es pelarlos sin perder casi todo el huevo
    Me pasa siempre.
    Aún pelandolos en el chorro de agua
    Inevitablemente se me va casi toda la clara con la cáscara.
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti desde Chile.
    Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por participar en mi canal 🥰
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    • @elizabethortiz3908
      @elizabethortiz3908 ปีที่แล้ว

      Me pasa lo mismo no los puedo pelar bien y tengo una duda 🙁 los huevos se lavan antes de ponerlos a hervir ?

  • @annas3098
    @annas3098 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente consejo! 😃😃👍

    • @amparoayala6473
      @amparoayala6473 3 ปีที่แล้ว +2

      👍❤👌🙅

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Gracias. Saludos

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por participar en mi canal 🥰
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  • @mariaolgahernandezjaramill9236
    @mariaolgahernandezjaramill9236 2 ปีที่แล้ว

    Gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por tus comentarios tan amables 😀 👋
      Aprovecho para regalarte un libro digital que he creado especialmente para vosotros, si quieres regálaselo a todos tus amigos... cocina-familiar.com/30-recetas-de-postre-para-toda-la-familia.html

  • @monicadroguett161
    @monicadroguett161 3 ปีที่แล้ว +2

    Lo intentaré! Por lo general, los pongo en el hervidor con agua fría. Una vez que se apaga, los dejo un par de minutos, los pongo enagua fría y quedan a punto! (al menos para mí). Un abrazo!
    Gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว +1

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  • @saturoman2043
    @saturoman2043 3 ปีที่แล้ว +1

    👍 gracias .yo los cocia solo con agua y algunas veces por no decir todas, los destrozaba.ahora probar e con sal..Saludos javier

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @jaumecarnice2071
    @jaumecarnice2071 3 ปีที่แล้ว +1

    A mí me ha servido, mucho,ya que siempre los colocaba en agua fría, con sal y un chorrito de vinagre, y cuando hervía el agua contaba 10 minutos. Muchas gracias Javier un saludo

  • @GuidoADuran
    @GuidoADuran 3 ปีที่แล้ว +2

    Mi experiencia es que si uno agrega un chorrito de vinagre en el agua o limón agrio, las cáscaras nunca se pegan y el huevo queda íntegro al pelarlo… Otra es hacer un huevo escaldado, si le pones un chorrito de vinagre y al quebrar el huevo y ponerlo en el agua a cocinarse, queda íntegramente unido sin que las partículas se distribuyan en el agua y se piel se pierda la forma circular e integral del huevo. Al sacarlo del agua ya cocinado, estará íntegro circular y es como si hubiésemos hecho un huevo frito… Gracias por los consejos…

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @ivonneramirez9422
    @ivonneramirez9422 3 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosos gracias

  • @ameliasabido1606
    @ameliasabido1606 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenos dias Javier..lo voy a hacer nunca me salen bien . gracias te comento apenas lo haga saludos que estés bien

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @juliagamarra3167
    @juliagamarra3167 3 ปีที่แล้ว +1

    Yo siempre lo ponía con el agua fría gracias

  • @Maryalfago
    @Maryalfago 3 ปีที่แล้ว +1

    😋 🥚🥚 😋

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @evachunchumaru5174
    @evachunchumaru5174 3 ปีที่แล้ว +1

    Que vergüenza ni eso sabía 🙈ahora ya aprendí 🥰

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว +1

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  • @lilianav9977
    @lilianav9977 3 ปีที่แล้ว +2

    Me gustaría que me dieras un corazóncito❤️ me harías muy feliz🥺

  • @Triis_1683
    @Triis_1683 3 ปีที่แล้ว +1

    Quedan súper con el tiempo que da, pero para q sirve la sal q se le echa al agua?

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Da sabor... el huevo toma sabor a través de la cáscara...

  • @aleidytovar467
    @aleidytovar467 2 ปีที่แล้ว

    Gracias se me había olvidado cómo hacer para que no se me dañaran jeje

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  2 ปีที่แล้ว

      Puedes ver el estreno de hoy con este enlace... th-cam.com/video/fMYI-PGq8Os/w-d-xo.html
      Se trata de la creme broulee, un postre fantástico...

  • @davidsast
    @davidsast 3 ปีที่แล้ว +2

    Pensé que ibas a enseñar algún truco (si es que existe) para que se pelen fácilmente

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @olgavenegas507
    @olgavenegas507 3 ปีที่แล้ว +1

    Jajajaja no resulto lo de las yemas centrafas pero igual estando cocidos basta cariños desde chile

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Ya lo avisaba yo jajaja
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  • @angiesantoyo5731
    @angiesantoyo5731 10 หลายเดือนก่อน

    Tku

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 หลายเดือนก่อน

      Gracias por hacer comentarios en mis vídeos, es muy importante.

  • @elisamariasalazarmosquera1813
    @elisamariasalazarmosquera1813 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias no sabia que Hasta los huevos tenían su misterio

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @sencilloyfacil.3131
    @sencilloyfacil.3131 11 หลายเดือนก่อน

    Mas adelante voy a cocinar

  • @martachantal
    @martachantal 4 หลายเดือนก่อน

    Probaré que estén en la forma que lo hiciste.

  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 3 ปีที่แล้ว +2

    Tendré que tomar nota por que a veces la cáscara se me pega a la clara y desmerecen la presencia gracias saludos.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @carolito.9887
    @carolito.9887 3 ปีที่แล้ว +1

    Que será q la cáscara aveces se pega al huevo ?una vez cocidos

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว +1

      Normalmente es porque los huevos son demasiado frescos...

  • @victoroliveras3537
    @victoroliveras3537 3 ปีที่แล้ว +1

    Por sencillo que sea todo tiene su historia,,yo le suelo echar un chorrito de vinagre al agua

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @jonheart5415
    @jonheart5415 3 ปีที่แล้ว +1

    Para que se te cuezan los huevos, calzón de lana y pantalón de pana.

  • @jom8z6
    @jom8z6 2 ปีที่แล้ว

    La sal es para hacer el agua mas densa y que los huevos floten

  • @papollo7
    @papollo7 3 ปีที่แล้ว +2

    Yo los dejo diez minutos, porque me gustan un pelín menos hecho. Saludos.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      👍
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  • @mariaocampo4272
    @mariaocampo4272 3 ปีที่แล้ว +2

    Frótalos con las manos y es más fácil.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

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  • @martachantal
    @martachantal 4 หลายเดือนก่อน

    Yo no consigo que la yema quede en el centro. No sirven para hacer rellenos.🤔

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 หลายเดือนก่อน

      Yo le quito parte de la clara cocida...

  • @marinievessanchezbaena6959
    @marinievessanchezbaena6959 2 ปีที่แล้ว

    Yo lo cozo y no me sale quitarles la cara y le echó vinadre ilo poco con Agus fría con sal nuca lo echó probávare

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por tus comentarios 😀 Te envío un cordial saludo 👋

  • @natalilozadaaguilar3424
    @natalilozadaaguilar3424 3 ปีที่แล้ว

    Le

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por visitar el canal y comentar 🥰
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  • @marcelasolano5585
    @marcelasolano5585 2 ปีที่แล้ว

    $$

  • @agapito10
    @agapito10 5 หลายเดือนก่อน

    A ver sinos enseñas a freir un huevo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  5 หลายเดือนก่อน

      Y yo te respondo, ¿freír un huevo al gusto de quien? jajaja Estudiaré el tema