𓂑 𓌈 メロンのミルクプリン𓂑 𓌈
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 🍳10月号レシピ
今月号のレシピは
完熟メロンと濃厚ミルクの「とろけるおいしさにメロメロ♡」なプリンをご紹介👩🍳🍮🥛🍈
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𓂑 𓌈 メロンのミルクプリン𓂑 𓌈
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【材料】(4個分)
⚪︎メロン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4カット
⚪︎牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml
⚪︎砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ4
⚪︎生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ml
⚪︎ゼラチン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g
⚠️水大さじ3でふやかしておく
メロンの皮(飾り用)・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
【作り方】
① 鍋に牛乳と砂糖を入れ、砂糖を煮溶かし火を止める。
② ゼラチンを加えて完全に溶けたら、生クリームを入れて混ぜ合わせる。
③ とろみがつくまで冷やして器につぎ分け、冷蔵庫で冷やし固める。
④ メロンは飾り用に丸くくり抜き、残りの果肉をブレンダーでジユースにする。
⑤ 仕上げにくり抜いたメロンとジュース、皮を飾って完成✨️
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●JA岡山では農のある暮らしをもっと身近に感じてほしいとの思いでレシピ動画を作成しました!
今回のレシピは、「JA岡山2024年カレンダー」に掲載しています。
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