Очень, очень вкусный торт! Вчера я его приготовила, только не успела сделать глазурь и сделала из 300 гр.малины + крахмал + сахар = пюре и залила не горячим! уже на застывший мусс и получился малиновый тонкий слой сверху! Спасибо за рецепт!
Отличный!!! 🔥🔥🔥у меня все получилось🐵🐵🐵изумительный 😇😋первый раз делаю мусовый торт и правда очень похож на пломбир и детства👏👏👏очень нежный. Пропорции идеальные. Сделала фото, но к сожалению не знаю куда прикрепить🤨, поэтому поверьте на слово. По Вашему рецепту готовила также кулич. Очень довольна😁 Благодарю 🙏
Здравствуйте Яночка, подскажите, как желтки влияют на вкус или может на текстуру? Есть рецепты таких же муссов но без яиц. Делала торт 3 шоколада, очень похож на этот пломбир, но так и не решилась приготовить его без желтков, т.к. никто мне не ответил, в чем всё-таки разница? Буду очень благодарна за ответ!
Спасибо большое Яночка, за рецепт!!! Очень интересный, порадую на выходных свою семью!!!Неоднократно готовлю, по вашим рецептам, очень вкусно!!! Новых идей вам и творческих успехов!!!!
Яночка,добавьте пожалуйста в ингредиентах количество какао в муссе.И спасибо большое за рецепт.Никогда не делала муссовые торты,но люблю их.Посмотрела Ваш ролик, думаю,решусь!
Очень интересно. Может моим и понравится. Мне здесь лишние хрустяшки. Всё такое нежное. Я хрустяшки и в конфетах отрицаю, может кому-то и нравится... А вот какао сверху точно лишнее.
Сам торт получился красивый всё хорошо, вкусный, но глазурь ужас всё делала строго по рецепту , глазурь получилась густая не жидкая как на видео, в итоге красивый торт вихрь получился как коричневый круг какашки 😢, очень растроена, нужно было сделать другую, ну начинку заменила на ягодное конфи.
Очень, очень вкусный торт! Вчера я его приготовила, только не успела сделать глазурь и сделала из 300 гр.малины + крахмал + сахар = пюре и залила не горячим! уже на застывший мусс и получился малиновый тонкий слой сверху! Спасибо за рецепт!
Отличный!!! 🔥🔥🔥у меня все получилось🐵🐵🐵изумительный 😇😋первый раз делаю мусовый торт и правда очень похож на пломбир и детства👏👏👏очень нежный. Пропорции идеальные. Сделала фото, но к сожалению не знаю куда прикрепить🤨, поэтому поверьте на слово. По Вашему рецепту готовила также кулич. Очень довольна😁
Благодарю 🙏
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, какой вес тортика получается?
Всем кто читает этот комментарий, желаю быть счастливым и здоровым, пуст беды обходят стороной а удача всегда идёт рядом
📬 Спасибо 🙏, взаимно! 🙏
Взаимно. ИншАллах🤲🏻❤❤❤
Спасибо, это сейчас очень важно😢
Ещё не готовила, но мне понравилась простота. Покупала курс по массовым и там куча заморочек.
Буду на ДР дочери готовить ваш тортик
Обожаю шоколадные десерты, уже представляю этот вкус 😍 Спасибо за рецепт!)
У Вас в названии ошибка, или так надо? ДЕСЕРЫ?
@@ЕленаЖарова-й5и Ой, действительно, это ошибка 😅 Спасибо, что обратили внимание!)
По-моему просто и вкусно👏👏👏🔥. Сегодня же попробую! 👍😁спасибо за рецепт 😊
Спасибо за рецепт 🤗 ♥️
Спасибо большое за рецепт и МК, впервые с вами делала мусовый торт в глазури. Всё получилось, я очень рада 😁 Успехов вам!!!
Ура 😊❤
Выглядит потрясающе вкусно 🌸🌸🌸 уверена что и не только выглядит, но и очень вкусно. Спасибо вам за рецепт!
Ваши рецепты всегда актуальны! Спасибо!
Здравствуйте Яночка, подскажите, как желтки влияют на вкус или может на текстуру? Есть рецепты таких же муссов но без яиц. Делала торт 3 шоколада, очень похож на этот пломбир, но так и не решилась приготовить его без желтков, т.к. никто мне не ответил, в чем всё-таки разница?
Буду очень благодарна за ответ!
Добрый вечер, Яна! Подскажите, можно ли использовать данный мусс как крем в торте из нескольких бисквитов?
Очень итересный тортик😍🌺🌺🌺
Подскажите пожалуйста сколько можно хранить торт в морозильной камере?
Спасибо за рецепт
Спасибо большое Яночка, за рецепт!!! Очень интересный, порадую на выходных свою семью!!!Неоднократно готовлю, по вашим рецептам, очень вкусно!!! Новых идей вам и творческих успехов!!!!
❤❤❤
You are the best 👏
Спасибо!!!
Яночка,добавьте пожалуйста в ингредиентах количество какао в муссе.И спасибо большое за рецепт.Никогда не делала муссовые торты,но люблю их.Посмотрела Ваш ролик, думаю,решусь!
Добавила, спасибо)
Яна,спасибо за рецепт.Можно заменить темнвй на горький шоколад?
Можно, но пробуйте на сахар
@@YanaBen Спасибо.
thanks!
Тортик очень интересный. Судя по видео, готовится не сложно. Спасибо за рецепт!
❤
Спасибо! 👍😍💐
Здравствуйте Яночка, сколько какао в мусс класть?
Добавила)
Спасибо за рецепт !!! Скажите, а глазурь сверху тортика после застывания будет блестящая или матовая ? Если не посыпать какао )))
Блестящая
Да, блестящая
Спасибо!
Приятного аппетита всем)) Удачи вашему каналу))
Буду рада новым гостям)))
Как всегда великолепно 🤩
Спасибо :)
Здравствуйте, можно пропорции на 22см?
Яна Вы в рецепте используете обычный какао или алкализованый?
Я всегда алкализованный использую)
@@YanaBen Спасибо за ответ, сразу отпали последующие вопросы!
Шоколадные торты не люблю а ваш выглядит аппетитно!
😁
какая у вас марка и сила желатина?
❤
Добрый день. А сколько какао в мусс добавлять? В описании нет(
В муссе нет какао,там шоколад)
@@ЕленаХабарова-ц8ф нет, на видео какао добавляют
Да, есть какао. Добавлю сейчас, спасибо
Яна, если хотели сделать эффект растрескавшегося какао, то там нужно очень быстро лить глазурь и быстро какао просеить🤪
Да, так быстро не получилось 😂
👍👍👍👌
Очень интересно. Может моим и понравится. Мне здесь лишние хрустяшки. Всё такое нежное. Я хрустяшки и в конфетах отрицаю, может кому-то и нравится... А вот какао сверху точно лишнее.
Яна, Яночка, ну что вы с нами делаете??? Супер рецепт, очередной...))))
😄
Здравствуйте, а у вас миксер не эмульсионный да ?
Обычный)
@@YanaBen он не нагоняет вам пузыри? А то не могу найти у нас эмульсионный (
Там нужно приноровиться немного) главное вводить под углом, чтобы под куполом воздуха не было, тогда нормально получается)
chill whip 150-200
А какао алкализованный?
Да
Здравствуйте, уточните, пожалуйста вес соды, силу желатина и количество какао в муссе.
Сода 1,7 г, какао 7 г, желатин 180 bl
Приготовила по этому рецепту, для меня торт получается очень жирный, надо часть сливок на молоко менять, а так всё отлично
Сколько в бисквит нужно соды, в описании соды совсем нет. Спасибо заранее.
Там видно ошибка: не вода а сода.
Зачем замораживают массовые торты? Почему нельзя просто в холодильник убрать?
Не понятно зачем на зеркальную глазурь какао?
Зачем же морочиться с зеркальной глазурью, чтобы потом всю эту красивую зеркальность засыпать какао?))
Сам торт получился красивый всё хорошо, вкусный, но глазурь ужас всё делала строго по рецепту , глазурь получилась густая не жидкая как на видео, в итоге красивый торт вихрь получился как коричневый круг какашки 😢, очень растроена, нужно было сделать другую, ну начинку заменила на ягодное конфи.
Отвратительные рецепт, глазурь не зеркальная густая получилась раз, два мусс. Отвратительныый резиновый, жаль испорченные продукты
Какой силы желатин?