ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025
- Στο πλαίσιο μιας σειράς συνεντεύξεων, το WiZ Guide συναντά διαδοχικά τους σεφ (ή ιδιοκτήτες) των 10 Καλύτερων Εστιατορίων της Κύπρου για το 2022, όπως αναδείχθηκαν στον θεσμό WiZ 50 Best Restaurants.
Το Salt & Fire είναι Νο6 στη σχετική λίστα και ο Χρήστος Χειμωνίδης, μαζί και με τον αδερφό του Γιώργο Χειμωνίδη, είναι οι άνθρωποι που ηγούνται της ομάδας της εστιατορίου. Ο πρώτος μάς αφιέρωσε λίγο από τον πολύτιμο χρόνο του για μια συνέντευξη, η οποία έγινε με φόντο την ωραία αυλή (με την πισίνα) του εστιατορίου στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας.
