爸爸在台灣第一次吃鵝肉!這個烹飪做法要帶回去英國!讓我大開眼界!|👀 嘉義民雄鵝肉 🦆!| Taiwan Giant Goose ! |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 305

  • @taiwannumberone888
    @taiwannumberone888  หลายเดือนก่อน +168

    誰有吃過民雄鵝肉?若有吃過 到底哪一家是最好吃的? 🎉

    • @KevinChou7714
      @KevinChou7714 หลายเดือนก่อน +26

      我家都吃鵝肉亭

    • @其實其實-e4d
      @其實其實-e4d หลายเดือนก่อน +24

      盤子上面的檸檬是讓你們擠在鵝肉上的,那不是擺明裝飾用的

    • @荒山鴦
      @荒山鴦 หลายเดือนก่อน +7

      我以前住在民雄福樂附近 , 我都是去北斗吃。 可以請店家去骨。 但是他們好像不賣薰茶鵝。

    • @林宇涵-e9z
      @林宇涵-e9z หลายเดือนก่อน +2

      @@KevinChou7714果然是行家

    • @摁披晞
      @摁披晞 หลายเดือนก่อน +1

      有比較多時間的話都試試😂畢竟特色不同...哪家好吃太主觀了

  • @user-fs9fi7fc1b
    @user-fs9fi7fc1b หลายเดือนก่อน +250

    一般鵝肉會分二種,一種原味鹽水滷煮,另一種甘蔗茶鵝。鹽水滷煮重視火候,只用鹽調味,鮮嫩多汁相當美味;另一種是將鹽水煮熟的整隻鵝放進煙燻爐中,以茶葉及蔗糖加熱煙燻出焦糖茶香,你們吃的就是煙燻茶鵝。

    • @edisontu2899
      @edisontu2899 หลายเดือนก่อน +9

      行家

    • @noecrazor
      @noecrazor หลายเดือนก่อน +4

      專業

    • @林國銘-u1q
      @林國銘-u1q หลายเดือนก่อน +13

      超愛吃煙薰茶鵝,又香又嫩,只可惜比起鴨肉跟雞肉價位偏高,但沒有鴨肉那麼腥、柴,比起雞肉也沒那麼油

    • @林國銘-u1q
      @林國銘-u1q หลายเดือนก่อน +17

      @@潘淑梅-v4h 鵝肉很貴,前幾年好像還因為禽流感,有錢都買不到,從那個時候開始,鵝肉價格就漲翻天了

    • @kent102169
      @kent102169 หลายเดือนก่อน +8

      @@潘淑梅-v4h可是鵝肉真的好好吃😢

  • @W水牛
    @W水牛 หลายเดือนก่อน +166

    台灣的美食對外國人是挑戰,但是你爸屬於冒險王,什麼都敢嘗試,才不會錯過台灣美食的利害。

  • @邵春美-s7c
    @邵春美-s7c หลายเดือนก่อน +68

    大豐爸爸可以去拍美食廣告呢!看他吃東西的表情,我都留口水了!

  • @bunchu6186
    @bunchu6186 หลายเดือนก่อน +83

    大海支持你,他的說話是真誠的,沒有所謂的誇張介紹。

  • @user-xo7xv4vs7q
    @user-xo7xv4vs7q หลายเดือนก่อน +57

    上了年紀有家人陪、又能吃好料的,天下幸福第一、要多讓爹爹吃好吃的,那是一種福氣

  • @xiaobai_77
    @xiaobai_77 หลายเดือนก่อน +31

    厲害唷!懂得去 民雄吃鵝肉!
    你快要變成 真台灣人了!
    ❤🇬🇧🇹🇼❤️

  • @linlinda6837
    @linlinda6837 หลายเดือนก่อน +44

    大海先生吃遍台灣小吃,山珍海味佳餚,能吃是福,美食總是勾起很多事情回憶,大豐老師孝順父親大人的心情,令人感動,

  • @policekuo5437
    @policekuo5437 หลายเดือนก่อน +45

    我很少去嘉義,但不得不說民雄鵝肉全球最佳!!

    • @taiwannumberone888
      @taiwannumberone888  หลายเดือนก่อน +12

      你如果要試吃鵝肉 來台灣民雄就可以了!

    • @f0223035397
      @f0223035397 หลายเดือนก่อน +6

      基本上雞肉飯也是嘉義最好吃

  • @廖嘉豐-f9m
    @廖嘉豐-f9m หลายเดือนก่อน +31

    喜歡大風夫妻對父母的孝

  • @洪敬修-t5v
    @洪敬修-t5v หลายเดือนก่อน +34

    黃昏市場賣的鵝肉就非常好吃了,而且份量剛好價格也便宜許多。

  • @sophia1006
    @sophia1006 หลายเดือนก่อน +6

    大豐的爸爸很好命啊~
    什麼都好吃,讚美每件事情,自然就好命了~😊

  • @bleubleu8032
    @bleubleu8032 หลายเดือนก่อน +20

    懂吃的人都會喜歡鵝肉,鵝肉香嫩多汁,鹽水鵝就很好吃,不用過多的調味,單吃就很好吃😋

  • @millyc1148
    @millyc1148 หลายเดือนก่อน +31

    非常喜歡看大海哥跟大豐弟❤

  • @林瑞英-t7r
    @林瑞英-t7r หลายเดือนก่อน +14

    怎麼沒有人找大海爸爸拍美食廣告???他真摯的表情不是每一個人都會的~

  • @cathywang7531
    @cathywang7531 หลายเดือนก่อน +11

    有了大海爸爸我每一集都想看、看他吃東西真的是一種享受

  • @心惠侯
    @心惠侯 หลายเดือนก่อน +31

    很喜歡看大海享受美食的豐富表情

  • @陳如美-i7t
    @陳如美-i7t หลายเดือนก่อน +16

    看着大豐父子倆吃米飯!都感覺您們兩個好像是臺灣人喔!😂😂😂

  • @玉山黑熊
    @玉山黑熊 หลายเดือนก่อน +18

    英國人沒吃過鵝肉,但法國人卻很喜歡吃鵝肝,很有趣😅。老台灣人吃鵝肉都吃鹽水原味的,比較可以吃出肉的甘甜。煙燻或燒鵝是後來改良,可能年輕世代比較喜歡吃。鵝肉曾被世界衛生組織評選為優質營養價值肉類冠軍,豐哥豐爸應該多吃。

    • @hungchen4263
      @hungchen4263 หลายเดือนก่อน +1

      因為在英國,鵝是國王的財產。

  • @佐均
    @佐均 หลายเดือนก่อน +22

    民雄鴨肉真的好吃,無話講,讚

    • @B9704136
      @B9704136 หลายเดือนก่อน +2

      鴨?

  • @jasminecore3949
    @jasminecore3949 หลายเดือนก่อน +20

    0:38 被大豐爸肩上的黑天鵝逗笑了🤣🤣🤣

  • @潘淑梅-v4h
    @潘淑梅-v4h หลายเดือนก่อน +11

    爸爸用手抓鵝肉很可愛,像老頑童一樣😂

    • @yayateng1511
      @yayateng1511 หลายเดือนก่อน +2

      整集爸爸都非常可愛!

  • @wine3737
    @wine3737 หลายเดือนก่อน +20

    鵝肉吃法有鹽水鵝、甘蔗煙燻、燒鵝,燒鵝非常少見,因為是港式料理餐廳才有,像香港師傅才會燒鵝,比烤鴨難度更高一些
    煙熏跟水煮就比較常見,一般菜市場就能買到鹽水煮的鵝肉,市場可以買福菜筍子一起搭配鵝米血、鵝胗、鵝肉來食用,雲林以南都能看到鵝肉專賣餐廳,因為雲林以南是畜牧養殖業發達的地區,可多到雲林嘉義台南來走走,豬雞羊牛鴨鵝海鮮,全都能品嚐得到,謝謝大海爸爸跟大豐型男示範到嘉義要吃民雄鵝肉,看起來很美味又療癒❤❤❤

    • @taiwannumberone888
      @taiwannumberone888  หลายเดือนก่อน +9

      原來如此!謝謝🙏

    • @ljk34
      @ljk34 หลายเดือนก่อน +1

      廣東還有滷鵝 不過他們鵝的品種不一樣

  • @i-shenting
    @i-shenting หลายเดือนก่อน +9

    ❤😂真的好羨慕父子的感情像兄弟一樣融洽😊

  • @maylin654
    @maylin654 หลายเดือนก่อน +10

    雞鴨鵝大都是悶煮,肉才不會柴,大火煮約15-20分鐘,關火不開蓋,悶45分鐘後取出加鹽酒浸泡,這是鹹水煮法,你們吃的是茶鵝,是煮後再用糖&茶葉煙薰,所以貴很多。我也很愛。

  • @hughbbbb134
    @hughbbbb134 หลายเดือนก่อน +4

    聽到那麽道地的英國口音,就像是貴族一樣❤❤❤❤❤

  • @kodaly33655419
    @kodaly33655419 หลายเดือนก่อน +5

    我很喜歡看大豐的爸爸吃美食的樣子❤

  • @888public
    @888public หลายเดือนก่อน +6

    好吃的鵝肉不會乾,會很有湯汁,味道香甜。民雄的鵝肉是台灣出名的!

  • @小揚-z7g
    @小揚-z7g หลายเดือนก่อน +8

    酒後開車害人又害己大豐讚👍⋯⋯

  • @ken22gogo
    @ken22gogo หลายเดือนก่อน +3

    流口水了

  • @jackchang179
    @jackchang179 หลายเดือนก่อน +18

    煙燻鵝肉😋
    偏甜?可以搭配「生嫩薑切絲」
    味道更多一層。

  • @anneichen4130
    @anneichen4130 หลายเดือนก่อน +12

    好好吃的樣子鵝肉😊

  • @劉淑玲-h6y
    @劉淑玲-h6y หลายเดือนก่อน +2

    大豐爸爸很享受食物,每次都說lovely,真的很讚

  • @123456uhb
    @123456uhb หลายเดือนก่อน +5

    好可愛的老爹

  • @kerwinchen0620
    @kerwinchen0620 หลายเดือนก่อน +2

    鵝肉比鴨肉雞肉好吃太多了~ 獨特的香氣跟細緻的肉質

  • @張老毛
    @張老毛 2 วันที่ผ่านมา

    大豐爸是誠懇的英國紳士啊,給個讚

  • @aspplkkade
    @aspplkkade หลายเดือนก่อน +3

    看著大豐老爸能吃的如此開心,感覺真的很棒!

  • @kevinhsu5678
    @kevinhsu5678 หลายเดือนก่อน +1

    AWESOME Team Father & Son Very TAIWANESE more than me grateful you guys love our cultures from Vancouver BC Canada

  • @isachin6974
    @isachin6974 หลายเดือนก่อน +2

    這種店 絕對要點 鵝肝一份 來吃,
    絕對美味

  • @chiang_paul
    @chiang_paul หลายเดือนก่อน +11

    謝謝你們的分享與介紹❤讚👍這家就很棒了⋯⋯😅

  • @rayy3145
    @rayy3145 หลายเดือนก่อน +6

    大海好像介紹台灣的旅遊生活頻道主持人😂

  • @Peter_Adventure
    @Peter_Adventure หลายเดือนก่อน +2

    good job. 煙燻茶鵝 💯

  • @frankymonkey2
    @frankymonkey2 หลายเดือนก่อน +1

    爸爸好帥!
    用手吃,真接地氣呢❤❤❤
    爸爸也懂吃喔!
    有適當的脂肪~
    肉質鮮美多汁🎉🎉🎉

  • @juiyun1
    @juiyun1 หลายเดือนก่อน +4

    身為台灣人,真是幸福!感恩上帝!
    好好守護臺灣,立志堅守我們的生活方式和品質,而且還要更文明更進步!

  • @黃小姐-x2o2j
    @黃小姐-x2o2j หลายเดือนก่อน +1

    好可愛的爸爸喔🎉😢❤

  • @熊慧廷
    @熊慧廷 หลายเดือนก่อน +1

    好棒~~看到大海爸爸吃東西~~真的好好吃的感覺~~也好想去吃鵝肉唷!!大豐大海棒!!

  • @davidchiu6349
    @davidchiu6349 27 วันที่ผ่านมา

    大海真的很棒 對生命充滿了感謝 虛心受教了

  • @ijacque
    @ijacque หลายเดือนก่อน +2

    爸爸好可愛。

  • @andyt.
    @andyt. หลายเดือนก่อน +2

    真該*,我居然在SoCal晚上看到這段影片,肚子好餓!啊~~~~~~~!

  • @jameschen0721
    @jameschen0721 หลายเดือนก่อน +1

    大豐真的完全台化了❤這孩子我喜歡

  • @shinnuwu5325
    @shinnuwu5325 หลายเดือนก่อน +3

    這家有吃過,價格平實,口味還不錯

  • @mandrakeliou
    @mandrakeliou หลายเดือนก่อน +2

    有吃鵝習慣的國家很適合把台灣鵝的煮法學回去,太好吃了! 開餐廳的話會賺很多錢!

  • @joanlin3648
    @joanlin3648 หลายเดือนก่อน +1

    大豐爸爸很可愛

  • @aliceliu8708
    @aliceliu8708 หลายเดือนก่อน +1

    謝"大豐大哥大的詳細介紹,明年回台一定要去嘗嘗美味的鵝肉!

  • @tommyguo4031
    @tommyguo4031 หลายเดือนก่อน +2

    這父親很隨和又能侃侃而談,感覺好像朋友,或自己長兄,

  • @luansirdog168
    @luansirdog168 หลายเดือนก่อน +2

    中文講得很棒啊! 👏

  • @忠信-o4i
    @忠信-o4i หลายเดือนก่อน +2

    學到爸爸最常說的英文~That's lovely!

  • @yuhsinchu7259
    @yuhsinchu7259 หลายเดือนก่อน +2

    Oh it looks so delicious and I’m hungry now😂😂😂

  • @龐德-u2g
    @龐德-u2g หลายเดือนก่อน +1

    調味滷水滾後下鵝肉轉小火.....不能滾(水再繼續滾肉質就會老掉)......泡約50分鐘(鵝的大小...每家的手法...時間跟溫度都會略有不同)......起鍋有些會放涼.....有些會泡個冷水降溫......
    煙燻的會再另外入煙燻鍋中....煙燻約15分鐘上色

  • @陳全慶-f1g
    @陳全慶-f1g หลายเดือนก่อน +2

    用手吃太好了哈哈❤

  • @林采謝
    @林采謝 หลายเดือนก่อน +3

    民雄鵝肉超級有名 小時候爸爸跟朋友去喝酒 我們睡著了 叫醒我們 順便會帶回來給我們吃 超級好吃醬汁類似紅色的。

  • @nataliedroopy9964
    @nataliedroopy9964 หลายเดือนก่อน +1

    台灣美食是世界上最好吃的❤ 最愛❤

  • @tiffanychang8597
    @tiffanychang8597 หลายเดือนก่อน +2

    鵝肉亭+1 而已我愛原味(鹽滷)可以吃到,鵝肉本身鮮甜味更突出,沾醬後又可以感受到不一樣的感受

  • @ChihMinWusugicalwu
    @ChihMinWusugicalwu หลายเดือนก่อน +2

    大豐回高雄後,可以帶爸爸去吃一下水管路大高雄鵝肉,也是很讚!!

  • @郭培德
    @郭培德 หลายเดือนก่อน +1

    看他老爸吃!我都流口水了😅

  • @shoukuowang
    @shoukuowang หลายเดือนก่อน +2

    要叫一碗筍湯

  • @B9704136
    @B9704136 หลายเดือนก่อน +2

    以前就覺得鵝肉料理非常有潛力,口味更勝雞鴨肉,應該可以發展成另一個台灣之光。

  • @54lydia
    @54lydia หลายเดือนก่อน +1

    大海爸爸真內行,用手抓才好吃😋😂

  • @colingshih
    @colingshih หลายเดือนก่อน +4

    鵝肉慶超好吃!

  • @曾柏根
    @曾柏根 หลายเดือนก่อน

    鴨肉也很棒

  • @huemma8100
    @huemma8100 หลายเดือนก่อน +1

    嘉義的火雞肉飯也非常好吃的,軟嫩多汁😊

  • @MsGogo88
    @MsGogo88 หลายเดือนก่อน +12

    鵝油拌醬油+鵝下水湯+炒鵝腸更讚!

  • @Ruby-xv1qm
    @Ruby-xv1qm หลายเดือนก่อน +2

    高雄仁武(仁武跟楠梓交界附近) 有一間大高雄鵝肉 也很不錯 是我的愛店😊

  • @168kora
    @168kora หลายเดือนก่อน

    全台灣有很多鵝肉攤或是店喔
    除了專賣鵝肉的,還有很多快炒啤酒餐廳有招牌鹽水鵝喔,用鹽水煮的,真的超級經典超級好吃!你一定要帶爸爸全台試試。
    我是住台中,所以我都在台中吃。

  • @pottokao
    @pottokao หลายเดือนก่อน +2

    薰鵝配紅酒超級棒

  • @美樺黃-z8k
    @美樺黃-z8k หลายเดือนก่อน +1

    很好吃😋😋⋯⋯❤❤

  • @游洛基
    @游洛基 หลายเดือนก่อน +1

    民雄的鵝肉真的是台灣TOP1

  • @nanometerlinhsuping5623
    @nanometerlinhsuping5623 หลายเดือนก่อน +1

    鵝肉真的是超級好吃

  • @林瑞英-t7r
    @林瑞英-t7r หลายเดือนก่อน +2

    鵝肉真的非常好吃,問題是太貴了!

  • @葉宏良
    @葉宏良 หลายเดือนก่อน

    為什麼這些影片的老外都這麼喜歡吃台灣的食物

  • @YKY1128
    @YKY1128 หลายเดือนก่อน +5

    高雄仁武,也有一間鵝肉店
    橋邊鵝肉,也蠻好吃的

  • @chenliopolia5909
    @chenliopolia5909 หลายเดือนก่อน +1

    看了真的會想吃

  • @nanometerlinhsuping5623
    @nanometerlinhsuping5623 หลายเดือนก่อน +1

    鵝肉是吃青草的,肉質真的鮮美又營養。

  • @葉佐彥-t2f
    @葉佐彥-t2f หลายเดือนก่อน +2

    我們桃園市的新屋鵝肉也非常好吃。

  • @maxs3192
    @maxs3192 หลายเดือนก่อน +9

    民雄吃鵝肉,內行!

  • @hanksdc5044
    @hanksdc5044 หลายเดือนก่อน +5

    英國也是有很多不錯的食材,只是大部分都是以烤以燉還有做餡餅為主,記得除了加冕雞外,好像沒看過日常料理有蒸跟煙燻的,既然到嘉義也別忘了南門市場的黑白切😂

    • @B9704136
      @B9704136 หลายเดือนก่อน +2

      論烹調精密度以及手法多樣化很少有國家可以贏過台灣。

  • @r97943093
    @r97943093 หลายเดือนก่อน +2

    茶鵝真的好吃, 不沾醬也很夠味

  • @jerryt2400
    @jerryt2400 หลายเดือนก่อน +1

    媽啊,那個很好吃欸

  • @geobess
    @geobess หลายเดือนก่อน +1

    太懂吃了你們!!

  • @直美Naomi1064
    @直美Naomi1064 หลายเดือนก่อน +2

    在台北,相當難找到鵝肉吃,我住在松山首都飯店,走不遠有一檔鵝肉店,我還打包2隻鵝肉"偷偷"带回新加坡(犯法+充公+罰款)海關沒check但没事!哈哈哈,最重要的是>>>大家說好"吃"新加坡吃"不到"!

  • @鐵人鋼
    @鐵人鋼 วันที่ผ่านมา

    大豐在英國紳士的路上 越走越遠了😂😂倒是正在台客路上了

  • @思怡陳
    @思怡陳 หลายเดือนก่อน +1

    喜歡鹽水的,鮮甜美味!

  • @tothetoday
    @tothetoday หลายเดือนก่อน

    第一次吃到民雄鵝肉也是真的嚇到,沒想到鵝肉能做得那麼好吃,印象都柴柴的

  • @jasonn5260
    @jasonn5260 หลายเดือนก่อน +3

    很香~

  • @yunya290
    @yunya290 หลายเดือนก่อน +1

    鵝肉是草食動物,也就是素食🌱,肉質乾淨,長輩常說鵝肉比其他常見的雜食性的雞鴨要健康,尤其雞鴨常以飼料餵養~多吃鵝肉是比較好的👌

  • @秋煌簡
    @秋煌簡 หลายเดือนก่อน +2

    蘸醬應該是豆瓣醬加桔子醬調和的

  • @若蘭若寺
    @若蘭若寺 หลายเดือนก่อน +1

    我餓了!

  • @rima9828
    @rima9828 หลายเดือนก่อน +10

    可以買學用筷子的東西,常練習的話大豐爸爸就會用筷子了

    • @taiwannumberone888
      @taiwannumberone888  หลายเดือนก่อน +8

      送他去幼幼班練習一下

    • @joey-t5j
      @joey-t5j หลายเดือนก่อน +7

      不是沙茶醬、是店家自調的、其實不沾就很好吃、尤其你們點的是煙燻、不是塩水、很高興讓老爸嚐到這美味、當然100%推薦

    • @imrobinlo
      @imrobinlo หลายเดือนก่อน

      @@taiwannumberone888
      網路上有賣【學習筷】,你可以買來給爸爸試試看~

  • @高啟耀-o4p
    @高啟耀-o4p หลายเดือนก่อน

    英國老外老爸嘴也是很厲害喔

  • @ishtarlin
    @ishtarlin หลายเดือนก่อน +2

    雲林還有桶仔鵝,其實也不錯,好像全台獨有