עוגת שוקולד וקפה חלומית ומושלמת לשבת בבוקר 🎂☕🍫
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025
- עוגת שוקולד עם קפה חלומית, כל כך רכה, בלי מאמץ ובלי הקצפת ביצים! פשוט נמסה בפה.🍫🍫🍫🍫
כוסות מדידה בינלאומיות (250 מ"ל)
המתכון המלא:
בקערה גדולה:
3 ביצים
כוס ורבע סוכר לבן (250 גרם)
1/2 כוס שמן קנולה (120 מ"ל)
1 כוס חלב קר מהמקרר (240 מ"ל)
2 כפיות קפה נמס (10 גרם)
1/4 כוס מים רותחים (60 מ"ל)
קורט מלח
1/2 כוס קקאו מנופה (60 גרם)
כוס וחצי קמח לבן מנופה (210 גרם)
שקית אבקת אפייה (10 גרם)
75 גרם שוקולד מריר
כפית שמן (7.5 מ"ל)
לציפוי:
50 גרם שוקולד מריר / חלב
רבע כוס שמנת מתוקה 32% או 38% (60 מ"ל)
1 כפית קפה נמס (5 גרם)
אופן ההכנה:
1. בקערה גדולה לשים ביצים, סוכר, שמן, חלב ולערבב.
2. בכוס לשים: קפה, מים רותחים , מלח . לערבב ולשפוך לקערה (לערבב מהר!!)
3. להוסיף לקערה: קקאו , קמח ואבקת אפייה (לנפות אותם).
4. להמיס במיקרו : שוקולד עם כפית שמן.
5. להוסיף לכוס : 3 כפות מבלילת העוגה - לערבב בכוס - להוסיף לקערה.
6. לערבב עד לתערובת אחידה.
7. להעביר לתבנית עם נייר אפייה ומשומנת. תבנית גודל 26 או 2 תבניות אינגליש קייק.
8. לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות במצב תנור רגיל (פס עליון פס תחתון) 40 עד 50 דקות. (קיסם נקי / פירורים לחים)
9. להכין את הציפוי:
לשים בכוס שוקולד, שמנת ,קפה ולהמיס במיקרו כדקה ולשפוך על העוגה. (או שהעוגה קרה והציפוי חם או שהעוגה חמימה קצת והציפוי קר)
בתאבון!
***המתכון המקורי הוא של אתר "רגע מתוק" - "עוגת שוקולד וקפה".
נראה טעים ביותר! כל הכבוד! תודה. 😋❤👍👋👋💐
בשמחה!! 😍
ההסברים שלך כל כך ברורים שאין מצב שלא נצליח באפית העוגה
תודה רבה סוניה! 💓
פשוט ונכון...תודה.רבה.ברכה והצלחה....אמן.
תודה רבה אהרון❤❤
כיף הסבר ברור כולל מתכון כתוב .
סיוון שפית מספר 1 😙💚
תודה רבהה חני! ❤
מושלם וכל מאוד איזה יופי מקסימה תודה ❤❤❤🙏🙏🙏💚🌷🌷🌷מושלם
תודה! שבת שלום😊❤
תודה על מתכון, הוספתי לבלילה אגוזים שטחנת י. יצא לי מושלם ❤🎂🍪🍰🥧
איזהה כיףףף תהני! 💓💓💓
עוגה משהו משהו כל הכבוד תודה רבה
סיון היקרה תודה על המתכונים הנפלאים והנדרים שלך שבת שלום 🌺🌺🌺
שבת שלום אהובה! תודה! ♥♥
וואו מדהים ואיך את מסבירה הכל לאט וברור מהמם
תודה רבההה! 😍😍
עוגה מהממת הכנתי לשבת..תודה על המתכון
איזה כיףףף שיצא טעים🤗🤗 תהנוו❤❤
בנוסף לעוגה נהדרת ,,את מסבירה נהדר ויש לך קול מרגיע ויפה ❤
מחמם את הלב! תודההה רבהה💗💗
@@SivanFoodCorner תודה לך ♥️♥️😘
אני כל כך אוהבת כל מה שאת עושה. איזה הסברים מדוייקים והכל בנעם. תודה רסה מקסימה 😍
תודה רבה ⚘
תודה לך! שמחה לשמוע💜💜
@@SivanFoodCorner רציתי לדעת אם אפשר במקום חלב לשים מיים
סיוון את נהדרת,אוהבת את המתכונים שלך,אשמח למתכון של עוגת הפרג שלך..יש לו ציפוי פרווה שהכנת במיקרוגל ..תודה לך 💖💕💖💕💖💕
תודה רבההה! הנה הסרטון לעוגת פרג: th-cam.com/video/T1eWm6xXk_w/w-d-xo.html
תודה רבה סיוון🙏💕💖
הי סיון, תודה לך על מתכונים קלים, עממיים וטעמים👏 שאלתי היא למה בדרך כלל את לא אופה במצב טורבו?
עוגות ועוגיות אני אופה על מצב רגיל 😊
וואוו הכנתי ויצא מעולה. תודה על המתכונים שלך❤
איזה כיףף😄
תודה רבה על המתכונים המדהימים הכרתי אותך לפני שבוע במתכון עם שטרודל תפוחים יישר כח
איזו חמודה! תודהה רבהה ושבת שלום ❤️❤️❤️
נראה מעולה. גם ההסבר ברור.
תודה רבה
תודה רבההה♥
👍👍👍ניראה טוב וטעים
תודה רבה 😊
תודה אני הולכת להכין את העוגה לשבת היא מצויינת .
מדהיםם שבת שלום!😙
וואו יצא מושלם ממש קל להכנה
נראה טוב
נראת מצויונת
טנקיוו😊😄
עוגה מצויינת ואת מעבירה מילה במילה תנ גם מתכונים לעוגיות
תהניי יקירה😍
אני הולכת להכין את עוגת השוקולד עם הקפה תודה סיון
מהממתתת תהניי😍❤
אני מעונינת לקנות ספר שלך אם יש כולל על העוגות והכל תודה
תודה תודה יצאה לי עוגה ממש טובה.לייק סיוון
איזה כיףףף דנוש ! תהנוו ❤️
עוגה מהממת מאוד מאוד את יכולה לשלוח לי את המתכון תחזרי אלי תמר מלכה תודה
היי המתכון מופיע בתיבת המידע של הסרטון 😊
מושלם תודה
אפשר נס קפה רגיל של עלית פחות חזק
כן אפשר :)
יצא לי מושלם
אלופה הכנתי תאוגה יצא הכי טעימה תודה...אלופה את
תהנייי 😍😍
הסרטון ערוך ממש טוב.. וגם נראה מתכון קל פשוט וטעעעים... 🐛
איזה כיף לשמוע ♥♥ תודה!
תודה סיון יצא מושללם!!!
חתכתי לרוחב ומרחתי מהגנאש עם אגוזים קצוצים דק יצא עוגה מוסית.....
וואוווווווווו אולה לה!😍😍😍
למרות שיש לי כבר מתכון לעוגת שוקולד שאני לא מחליפה אני לגמרי הולכת לנסות אותה!😍😍
ואיזה חמודה שאת עונה לכולם❤️❤️
וזאת העוגה שלי שאני לא מחליפה😂😂😂
אפשר לקבל מתכון?
@@רחלפנחסי מקציפה ארבע ביצים שלמות עם כוס סוכר עד לתערובת יציבה, מוסיפה 3/4 כוס שמן בזרם דק, וחצי כוס שמנת מתוקה, מוסיפה כוס שוקולית, כף יפה של קקאו, וכוס קמח תופח או קמח רגיל + אבקת אפייה, מערבבת רק עד איחוד לא לערבב יותר מדי מכניסה לתנור 180 מעלות אם יש לך תנור חזק שימי פחות שיצא גובה אחיד, עד שיוצא קיסם עם פירורים לחים, שיוצאת העוגה אני מרטיבה אותה קצת עם מים רותחים שתשאר לחה ועושה שקעים שייכנס הגנאש, לגנאש ממיסים את חצי השמנת המתוקה השניה עם אחד שוקולד מריר ושופכת על העוגה. בהצלחה!
תודה🥰 בשניות אלה היא בתנור - הדגמה מצוינת ברורה ורהוטה - תבורכי!!!
תודההה ♥
העוגה נראית מהמם.אשמח למשלוח.חחחח.
האם ניתן להכין את העוגה ללא חליבית
תודה❤❤❤
רותי😅
היי כן אפשר להחליף לקצפת צמחית
איזה חמודה ומתוקה את אני רוצה לברך אותך מכול הל❤ על מה שאת עושה בשביל הרבה אנשים ולא דווקא אני כי בזכותך אני מצליח להכין את כול להכין עוגות שכל אחד ירצה לטעום תבורכי ותודה רבה בשמי את 🏆לופה🏆❤👏🏆❤👏🏆❤👏🏆❤👏🏆❤👏💋👍💋👍💋👍
בשמחה רבה ותודה רבה!!
ואווו הכנתי את האוגה שלך וזו העוגה הכי טעימה עובר רק הוספתי גרידת תפוז זה היה מושלם תודה לך מהמממת.. ❤💯💯💯ממליצה לך לגרד גרדת תפוז ושוקלד הכי טעים
איזו מהממתתת אתת תודהה ובתאבון😙😙
תודה !!!!!
לבריאות !!!!!!!!!
גם לך😊😊😙😙
ניראה תעים ומהמם
תודההה רבההה 😋😋😋
מה עושים שהציפוי של השוקולד על העוגה במקרר מתקשה?
אין פתרון חחח
מעלפתתת
הכין אותה
איזה הסבר ברורר
נעים לישמוע
תודה רבה
שבת שלום
שבת מבורכת לך ולכל המשפחה! תודה רבהההה ♥♥♥
אלוופהה
אני אנסה את המתכון
תותחית! מחכה לשמוע איך יצא 🤗💗
מעולה
יש!
אפשר להחליף את הקפה לקקאו
אפשר לוותר על הקפה אז:)
ממש נהדר 👍👏
תודההה ♥
זואת העוגה האהובה עליי אני מכין אותה כל שבוע וכל שבוע יוצא לי יותר טעים תודה סיוון על ההסבר והסבלנות ❤❤
יששש איזה כיף לשמוע!!💗💗
מה אפשר במקום אשל לפרווה
היי אין בעוגה הזו אשל :)
האם אפשר להשתמש בציפוי בשמנת לבישול אם אין לי שמנת להקצפה?
היי אני לא חושבת שזה מתאים..
אהבתי מאוד את העוגה שלך
איזה כיף לשמוע!❤️
עוגה קלה וטעימה בטוח .
סיון את מסבירה בנועם תודה לך
תודה רבה נילוש 😄😄❤❤❤
הי סיון יקרה,איך אפשר להכין פרווה? במקום חלב?
היי להמיר למיץ תפוזים :)
נשמע מעולההה. אחלה סירטונים יש לך. נהדרת
תודה רבה ! 💖💖 שבת שלום ❤❤
עוגה נהדרת, תודה על ההסברים המדויקים
תודהה רבה ❤❤
הכנתי היום לבת שלי שחזרה מהצבא וידועה בחיבתה הרבה לעוגות שוקולד... וצברתי מתמאות... תודה רבה לך🙌
וואוו איזה כיף לשמועעע ריגשת אותי❤❤
הכמויות יספיקו ל-2 תבניות אינגלש?
כןן😊
תודה, כיף להקשיב להסבר שלך
תודה!!! 💓
נראה לי מצויין מאוד
תודההה רבהה ענתוש 💜💜
אפשר קפה נמס הרגיל עלית
כל הכבוד קל ומהיר
תודהה רבהה💗
היי יקרה!הכנתי את העוגה טעימה בטירוף..כמו שאר המתכונים את הלחם עוד לא יצא לי להכין אבל מין הסתם בדרך.שיהיה לך שבת מקסימה והמון תודה על מתכונים ניפלאים ומוצלחים. ❤❤🙏🙏🙏🌷🌷🌸🌹🌹
הייי יקירההה התגעגעתיי! שימי לב שבלחם לא לשים תבנית זכוכית למים, שימי תבנית אלומיניום כי הזכוכית עלולה להתנפץ.. ❤❤ אוהבתתת 💖
@@SivanFoodCorner יש לי תבנית פיירקס אבל על כל מקרה גם התבנית של התנור בכל אופן תודה ובלי להכיר אישית מקסימה ואהובה..❤❤❤❤
אוהבת המון! ❤❤❤
עוגה ממומלצת ברמות, טעימה ועסיסית, סיון אין כמוך❤
תודה רבה שרוני😙😙
עוגה נהדרת טעמי
תודהה😄😄
הי סיון ניתקלתי במתכון עכשיו שנראה ממש טוב.. שאלה, האם אפשר גביע שמנת במקום כוס החלב? תודה
היי טלי😊 אני מניחה שאפשרי😊
@@SivanFoodCorner תודה רבה רבה☺
בכיףף שבת שלוםם😙😙
גאונית!!!💝💝💝💝
תודהההה😊😍
נראה מושלם👍🏻
תודההה רבה :)
שלום לך ביון נראה לך שאפשר לאפות בתניות ארכות
בוקר טוב
העוגה תתאים גם למגש A4?
היי נועה! כן :)
תודה תבורכי מקסימה.
תודההה גם לך אורה🤗💗
איך אפשר לקבל את המתכון כתוב
בתיבת המידע של הסרטון :)
I love your recipes
Thank you!!🤗
נראה מדהים!! בטוח מכינה
יששששש ! היא יצאה חלומית את הולכת ליהנות!
אפשר 2 תבניות אינגליש
היי כןן
כל הכבוד על ההסבר המקצועי, הסבלני והידידותי למשתמש.ת.
תודה רבהה😙😊
תודה לך על מתכון פשוט😍😍😍
תודה לך 😊😊😊😙😙😙
❤עוגה טובה
נראית פצצה תודה רבה👏👏👏💖🌹
תודההה 💓💓💓 שבת שלום ❤
היי סיוון האם אפשר להשתמש בסיר פלא לעוגה זו?
אכלתי מהעוגה ששכנה הכינה מדהימה תודה לך האים את עוד סדנאות
הכוונה שהשכנה הכינה את המתכון שלי ונתנה לך לאכול ממה שיצא? אם כן זה פשוט כמו חלום עבורי! את לא מבינה כמה! ❤️
הכנתי והיא יצאה עוגה טעימה ומושלמת עם ריח טובבב😍🤤❤
מחמם את הלב! תודההההה ❤️❤️
אפשר לוותר על הקפה?הילדים לא אוהבים את טעם...
לי היא טעימה מאד🌸
כןן אפשר לוותר אם לא אוהבים :)
עוגה נהדרת קלה להכנה וטעימה
העוגה יצאה לי נמוכה תבנית 26. ומאוד דחוסה. מדוע?
היי אולי הייתה בעיה באבקת אפייה או בתנור..
היי סיוון... האם אפשר להשתמש בסיר פלא לעוגה זו?
היי אני חושבת שכן😄
@@SivanFoodCorner תודה 🤗
נראה טעים ועשיר
סיוון היקרה תודה על המתכונים הנפלאים, אני נהנת מהם מאוד. האם אפשר להמיר את העוגה לפרווה? אם כן איך?
היי אהובה! יש לי בערוץ סרטון לעוגת שוקולד פרווה אולי זה יהיה לך קל יותר.. ואפשר להוסיף לה שם קפה😄
אלופה תודה רבה
באהבה רבה ! שבת שלוםם ❤❤❤❤
אפשר מיץ תפוזים במקום חלב שהעוגה תהיי פרווה
אפשרי אבל יכול להיות שהטעם ישתנה..אולי עדיף במקום החלב פשוט לשים כוס מים
מהממת אני נהנת להסתכל בסרטונים שלך .מה אפשר במקום כוס חלב קר ? אני רוצה להכין פרווה
היי אורלי אפשר להחליף במים באותה כמות😄
אפשר לשים גם חלב צמחי
העוגה יצא מה זה טובה כל הכבוד לך אבל רציתי לישאול למה זה עלה לי באמצע יותר איך עושים שהעוגה תצא גובה אחד תודה
היי זה קורה ככה בדר"כ.. שמים ציפוי ואז זה לא מורגש.. ואפשר לנסות למנוע ולשים בצדדים נייר אפייה ולשמן אותו..
@@SivanFoodCorner תודה לך על התשובה המהירה יום טוב לך
כול הכבוד
נהדרת
תודההה :)
היי מה ניתן להמיר במקום החלב לעוגת פרווה
היי אבי אפשר להמיר למים את החלב. את השמנת לקצפת צמחית
אפשר פרווה ,איך
אפשר להחליף את החלב במים😄
@@SivanFoodCorner שומרים במקרר
אפשר עם מים
כן
האם אפשר עם קמח כוסמין במקום לבן?
היי אורוש אני לא ניסיתי אבל מניחה שאפשרי😄
את מקסימה.. 😍
תודה רבה 💓💓
לעוגת המייפל מה ניתן לשים אם אין מייפל?
היי אולי דבש 🤗
אם לא רוצים חלב, מה אפשר לשים במקום?
היי מומלץ להחליף את החלב בחלב צמחי או שמנת צמחית לגרסה פרווה :)
שלום לך מה אפשר בימקום חלב מיים או מיץ
סוזי אפשר לנסות עם שמנת חמוצה...אני לא בטוחה איך יצא...❤😊
היי סיון אין אין על המתכונים שלך פשוט חובה לנסות כל מה שאת נותנת
שאלה , אני אישית נוהגת להכין עוגות פרווה ופה יש כוס חלב מה אפשר במקום חלב שיהיה פרווה ?
תודה לך! אפשר להמיר לחלב סויה או לקצפת צמחית או למיץ תפוזים
יצא ממש טעים
יששש איזה כיףף😄
את נישמעת כל כך ברור ולענין תודה. רחל
תודההה רבה 💓💓💓