🍰 3 postres franceses que quizas conoces 🤷🏻♀️ | Receta fácil 🥰 | La Francesita 🇲🇫
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- 👋🏻 Hola amigos latinos,
Hoy vamos a cocinar 3 recetas muy simples de postres franceses, que podrán realizar en su casa. Escogí 3 postres diferentes : uno a la crema, otro con fruta, y el ultimo con chocolate. De esa forma, habrá para todos los gustos !
🍮 Ingredientes para las cremas quemadas "crèmes brûlées" (00:57) :
½ litro de crema líquida entera
100g de azúcar
6 yemas de huevo
Azúcar de caña
1 vaina de vainilla, pues aquí tengo solamente los granos de la vaina, pero es igual, y si no tienes níngun de los dos, puedes reemplazarlos por extracto de vainilla líquida o por un sobre de azúcar sabor vainilla
6 recipientes pequeños
En opción, si tienes un soplete de cocina, sería génial, el cual nos servirá para quemar las cremas, pero si no tienes, tu horno hará el trabajo.
🥧 Ingredientes para el pastel a las cerezas"le clafoutis" (06:55) :
5 huevos
9 cucharadas soperas de azúcar con una pizca de sal
5 cucharadas soperas de harina
Leche (veremos la cantidad en la preparación)
50g de mantequilla
1 lata en conserva de 500g de cerezas sin hueso CON su jugo.
2 sobres de azúcar vainillada.
🍫 Ingredientes para el pastel al chocolate "le fondant au chocolat" (12:33) :
5 huevos
200g de azúcar glas
200g de mantequilla
2 cucharadas soperas de harina
200 g de chocolate Negro en barra ( si prefieres el chocolate con leche, tendrás que reducir tu cantidad de mantequilla)
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Un beso 💋
Me encantaron
@@maryhernandez6588 gracias por tu comentario 😘
Todo
Sensacional
Gracias, muy chéveres esas tres recetas!!💫
Gracias 😍
Bien jour me interesa mucho soy de origen francés ❤🇦🇷🇨🇵
Bom jour
Muy buenas las recetas y muy bien explicadas. Excelente ese español ! 👏👏👏
Muchas gracias por tu comentario 💛
Un Saludo 👋🏻
Espectacular 😍
Me encanto!!!!
Super, gracias 😊
Voy en junio a Paris!!! Viví en Los Angeles!!! Pero soy Argentina
Encantada 👋🏻
Gracias ya lo apunté. Espero preparalos pronto ❤
Bonjour, du Mexico 🇲🇽, petite francaise 😊. Merci beaucoup pour votre recette, mais vous pouvez preciser? c’est 2 tasses de farine, non?.
@@TiguerLily hola, gracias por tu comentario, de que receta me habla usted ?
@@lafrancesitaJ’ai fait Le Foundant au Chocolat aujourdi et il c’est magnifique, c’est delicieux. J’ai ajoute 1 tasse et demie de faire.
Qué hermosa mi francesita. Todo lo que muestras en este video se ve delicioso. Me gustaría probar tus postres franceses. Te saludo con muchos besos, un abrazo y todo mi cariño desde tu casa en California, Estados Unidos.
Es un postre muy fantástico rico pero tengo un detalle para mí importante que las cantidades deben ser en gramos y no por cucharadas por la diferencia que puede tener mi cuchara de la suya. Muchas gracias
Gracias por tu comentario, trataré de mejorar esto 😊
@@lafrancesitaahh si es la Le Foundant au Chocolat 😊.
Hola, las cucharadas, cucharaditas y también tazas, son una unidad de medida. Se compran las cucharas medidoras que vienen en juego de unas 8 piezas. Son exactas y es demasiado común su uso en cocina, de lo contrario tendrías que estar pesando en la báscula cada ingrediente y recuerda que hay ingredientes que se quedan adheridos en el recipiente en donde los pesas. 😊😊
Por qué solo se puede comer como postre?
@@ledacardet9307 No solo como postre, lo puedes comer como quieres y cuando quieres 😄
Excelente muy ricos todos, muchas gracias, saludos de México!
Gracias a ti por tu comentario !
El primero es crema catalana.
Hola Martín 👋🏻
Visualmente se vé igual pero en realidad la "crème brûlée" esta hecha con crema, yemas y azúcar en cambio la "crème catalane" esta hecha de leche, yemas, azúcar y féculas de maís. Así que la diferencia esta en la textura de la crema en la boca.
Saludos 😉
No es totalmente diferente.
A la Creme Brûlée!
La verdadera crema catalana se hace con almidón.@@lafrancesita