Шашлык из свинины в казане на костре | Узбекская кухня
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Представляю вашему вниманию Узбекскую интерпретацию приготовления шашлыка. Рецепт не самый привычный, потому что шашлык из свинины готовится не на углях, как многие привыкли, а в казане. Лично я готовил его в казане на костре, однако вполне допустимо приготовление подобного блюда дома на плите. Попробуйте, это очень просто!
Мой инстаграм: / neslojnayacoolinariya
=== Для рецепта Вам понадобится ===
Свиная шея - 3кг;
Петрушка - 1пуч;
Лук - 1кг;
Соль;
Перец;
Зира;
Фиолетовый лук - 2шт;
Лаваш;
#шашлык #казан #несложно
![ไปอยู่ไสมา - ช๊อปเปอร์ โตเกียวมิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/sWuVNbRTJbc/mqdefault.jpg)
*Понравился рецепт? Оцените его своим лайком! Не забывайте подписаться на канал и нажать на колокольчик. Новые рецепты выходят регулярно!*
Ну Ты даёшь, Тёзка! Повеселил меня сегодня: шашлык из свинины | Узбекская кухня. Надо сказать узбекам, что они свинину едят. ))
Не все узбеки мусульмане. В данном случае данное блюдо производное от казан-кебоб.
@@neslojno , тезка, все правильно кроме одного... кебАб а не кебОб, и не шашлык а куурдак.
@@user-vz7vf8ii5s может быть и так. Надо изучить вопрос )
Сейчас огромное колличество мусульман едят свинину и ничуть не смущаются, называя ее белым барашком. В шутку конечно. Кто держал сх животных, любой скажет, что свинья это самое чистое животное.
@@user-hn2dg8in6bты наверное свинью ,с каким-то другим животным попутал ,свинья самое чистое животное ,самому не смешно .
Это не шашлык, а тушенная свинина.
По хорошему, это вариация на тему блюда казан-кебоб. Это действительно тема больше про тушение, чем про шашлык.
Прекрасный рецепт тушЁного мяса в луке, шашлык смотри у Сталика
Спасибо. Название ради хайпа, не более того )
Чувак закупи рекламу у ютуберов, такие видео должны быть в топе
Спасибо за совет. Сейчас думаю над этим, но стоимость рекламы - очень высока :(
Казан-кебоб! Это бесподобно! Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Не пойму этот тупой рецепт выкладываем слоями и затем перемешивать смысл млять
Вы случайно не из уральских пельменей?! Может ещё растолкуете нам, грешным, как правильно засаливать свиное сало и гнать пшеничный самогон по исконно шиитскому рецепту, завизированному лично айатоллой Хаменеи?!
Вы меня раскусили )
"Шашлык из свинины в казане на костре | Узбекская кухня" бу турыда уйладыгызмы? Ram! мөселман дуңгыз ашамый! үзбәк ашлары нәрсә ул?!
Не очень понимаю, что вы имели ввиду. Я с вами вроде по русски общался...
да нуууу, это вообще не то блюдо. Безусловно вкусно.
Хайповое название)
Как насчёт следующего видео про рататуй или пирожки с зелёным луком и яйцом?
Выпечка меня не очень интересует, а вот рататуй - вполне возможно. Только это будет явно не в следующем видео ;)
Как всегда, крутое видео! Учусь по вашим рецептам, огромное спасибо что ваш канал существует! Предлагаю в следующем видео приготовить салат Цезарь с курочкой! Заранее спасибо.
Спасибо! Цезарь с курицей уже был на канале несколько лет назад.
Спасибо то что сказали!
Качество видео растёт с каждым выпуском!
Большое спасибо! Стараюсь, чтобы было красиво и интересно!
Какая нахрен узбекская кухня из свинины???)))))) Фантазёр
Интересный рецепт 👍, буду рад видеть на своем кулинарном канале 😄
Спасибо!
я бы кинзу вместо петрушки взял.
Это уже вкусовые пристрастия )
этому видео лаик
Крутой рецепт!
Большое спасибо!
Это уш повер молоко сгушонка
И в казане это никак не шашлык...мясо тушёное или жареное, но не шашлык никак...а иначе и пельмени шашлыком назвать можно будет...
неееее
На вкус и цвет.
нееее
Я бы сказал, фууу
Какой же это шашлык? Тушеное мясо с луком
Почти согласен. Мясо больше жаренное, чем тушеное.
Из свинины??😂😂😂узбекская кухня. Переименуй, не позорься😂😂
Ісе не шашлик а м'ясо в луке так іросказуй
Видимо ты не обратил внимание, но я канал веду на русском языке. Так что, если хочешь увидеть ответ, воспользуйся переводчиком. Я не понимаю, что ты пишешь.
@@neslojnoвы чё , действительно такие тупые , почему мы вас понимаем ,а вы нас нет .
Узбеки и свинина? Нонсенс....хотя есть и такие что едят за обе щеки
А вы говорите нонсенс...
@@neslojno я с Казахстана, но и тут есть такие ..
Ну что за елаунада, да готовят шашлык на поверхности, но не тушат а именно жарят, и лук маринуют соль, сахар уксус, лавр, хочется спросить как лук маринуется без маринада, сказочник, дальше нет смысл смотреть, сплошная профонация , жаль что автор сам не знает что го овит и причём здесь ШАШЛЫК
Узбекская кухня и свинина ... это несовместимые понятия.
Хайповое название.
Как по мне, так это тупо жареное мясо и к нашему пониманию шашлыка, это не относится.
К нашему - да! В Узбекистане это производная от блюда которое называется казан-кебоб.
@@neslojno да я в курсе, но один хер ничего выдающегося по вкусовым качествам.
@@vnau тут я, наверное больше согласен, чем нет. Мягкое мясо с золотистой корочкой. Достаточно вкусно, но выдающегося действительно ничего нет. Лично я больше поклонник обычного шашлыка) Но тем не менее, данное блюдо имеет место быть.
Это не шашлык
В классическом европейском понимании - наверное. В Узбекистане это блюдо является производной от казан-кебоб и является ни чем иным, как шашлыком в казане.
Это не шашлык мяса испортил зрч
Спиздил рецепт у Сени, и глазом не моргнул )))
Аргументируешь?
@@neslojno Включи его рецепт, и увидишь может быть ))
Не очень
Что не очень?
Реально херня какая-то.
Почему? Жаренное мясо, не более того.
Весь казан обосрал, и шею испортил, какой это шашлык
Узбеки 😂знают что их блюдо 😢