【おうち居酒屋】びっくりドンキー風の料理でお祝い晩ごはん
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- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2024
- こんにちは、平凡な夫婦です。
今回はTH-camをはじめて4年のお祝いとして私が大好きなびっくりドンキー風料理をつくって楽しみました♪
地元、北海道にはびっくりドンキーがたくさんあって仕事終わりによく行った思い出☆
昔から大好きなお店なのでおうちで再現料理が食べられて幸せでした♪
それにしても、あっという間の4年。
レシピ本まで出させていただいて、いつも応援してくださるみなさまのおかげです🥰ありがとうございます✨
引き続き楽しんでまいりますのでどうぞよろしくお願いします🍻✨
【メニュー】
ディッシュサラダ（00:26）
ポテサラパケットバーグ（03:37、11:32）
ブロッコリーの箱舟（08:13）
スパイシーポテト（10:20）
▼初レシピ本『平凡ごはん』
amzn.to/47YKRoP
次回のおうち居酒屋（また作って）
• 【おうち居酒屋】リピートおつまみ！夫がお気に...
前回のおうち居酒屋（酒の肴）
• 【おうち居酒屋】簡単に作れる和風おつまみ5品...
【レシピメモ】
■ディッシュサラダ
大根 8cm
人参 1/3本
レタス 1枚
ミニトマト 適量
白ごま 適量
■びっくりドンキー風マヨネーズ
※他の料理にも使うため多めに作っています
※サラダのみに使う場合は下記を半量にしてください
マヨネーズ 75g（大さじ5）
味噌 10g（大さじ1）
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1/2
からしチューブ 小さじ1/2
①大根は皮をむき千切りにしペーパーなどで水気をとる
②人参は皮をむき、レタスとともに千切りにする
③びっくりドンキー風マヨネーズの材料を混ぜ合わせる
④①と②を混ぜ合わせ器に盛り手作りマヨネーズ、白ごま、ミニトマトをのせる
■ポテサラパケットバーグ
【ソース】
玉ねぎ 1/8個
サラダ油 小さじ1/2
(A)水 大さじ1
(A)酒 大さじ1
(A)みりん 大さじ1
(A)醤油 大さじ1
(A)レモン汁 大さじ1/2
【ポテサラ】
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/8個
手作りマヨ 大さじ1.5
【ハンバーグ】
合いびき肉 300g
玉ねぎ 1/4個
(B)パン粉 大さじ4
(B)牛乳 大さじ4
塩 小さじ1/2
(C)卵 1個
(C)こしょう 少々
サラダ油 小さじ2
ピザ用チーズ 適量
スライスチェダーチーズ 4枚
①玉ねぎ1/2個をみじん切りにする（ソース・ポテサラ・ハンバーグ用）
②ソース：小さな鍋にサラダ油小さじ1/2をひき①の玉ねぎを1/4だけ中火で炒める
③ソース：玉ねぎが透明になったら(A)を加え、煮立ったら弱火にして5分煮る
④ポテサラ：じゃがいもは包丁で一周切れ目を入れ水に濡らしラップに包んでレンジで600W3分加熱（500W3分30秒）
⑤ポテサラ：じゃがいもを氷水へ入れ皮をむき、①の玉ねぎ1/4と手作りマヨを加えて細かく潰す
⑥ハンバーグ：(B)を混ぜ合わせる。ボウルに合いびき肉と塩を入れ粘り気が出るまでこねる
⑦ハンバーグ：⑥のボウルに牛乳パン粉、(C)、①の玉ねぎ2/4を加えて混ぜ合わせる
⑧⑦を2等分にしラップの上などに大きく広げポテサラとピザ用チーズをのせて折りたたみ形を整え空気を抜く
⑨フライパンにサラダ油をひき中火で⑧を焼き、底がこんがりしたら裏返し弱火にしてフタをし10分蒸し焼きにする
⑩ばってんになるように切ったチェダーチーズをハンバーグにのせフタをしチーズが溶けたら器に盛る
■ブロッコリーの箱舟
ブロッコリー 1房
(A)水 小さじ1
(A)めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1/3
(A)しょうがチューブ 少々
手作りマヨ 大さじ1
①ブロッコリーは小房に分ける。大きいものは半分にし、ペーパーでしっかり水気をとる
②170℃に熱した油でブロッコリーがこんがりするまで揚げる
③②の油をきり耐熱皿に入れ、混ぜ合わせた(A)と手作りマヨをかける
④グリルやトースターなどでマヨが焦げるまで5分ほど焼く
■スパイシーポテト
冷凍ポテト 適量
(A)塩 適量
(A)粗挽き胡椒 適量
(A)チリパウダー 適量
(A)ガーリックパウダー 適量
①冷凍ポテトを揚げたら油を切り(A)をかけシャカシャカする
②お好みで手作りマヨやケチャップをつけて食べる
※チリパウダーと粗挽き胡椒はたっぷりがおすすめ♪
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もうお店を出して欲しい🍽️
旦那さんのハンバーグが大きいの、愛だ、、、
4周年おめでとうございます。こちらこそいつも素敵な動画をありがとうございます。
4周年おめでとうございます㊗️
ずっと拝見していますが、全く飽きることなく毎週のアップが楽しみなお気に入りチャンネルです❤
これからも応援しています！
ハンバーグのタネに、味噌とマヨネーズ入れるだけであの味に近づくので今度やってみて下さい🫶🏻
今度作るときに味噌、マヨ入れて本格的な味に近づけます😊💕
４周年おめでとうございます！美味しそうなお料理に美味しそうに飲まれるお酒、幸せな時間の共有ありがとうございます。作られている過程が毎回美しくて羨望の眼差しです。応援しています。
4年目おめでとうございます👏❤
びっくりドンキーは大人も子供も大好きですよね🍀
今日もレシピ参考にさせていただきます❤
4周年おめでとうございます㊗️🎉
これからも美味しい料理とお二人の楽しそうな姿楽しみにしてます😊
完璧で最強な布陣。これをお家で作っちゃうなんてスゴイ。
4周年おめでとうございます。これからも楽しみにしています。
4周年おめでとうございます❣️
長年専業主婦で料理するのに疲れたと言っていた母に平凡な夫婦さんのレシピ本をプレゼントしたところ、「簡単で美味しくて料理するのが楽しくなった！」と喜んでおりました😊❤️
父からも感謝されました😂❤
本当に素敵なレシピ本をありがとうございます🥰
これからも美味しいレシピ楽しみにしております❣️
お持ち帰りしたと言っても気が付かない😊
4周年おめでとうございます🎊
びっくりドンキー懐かしい～🎵学生の頃よく友達と行ったなぁ。
好きなお店の好きなメニュー（風）で楽しむおうち飲み、いいですね👍️美味しそう🎵
わぁ～～！4周年おめでとうございます✨😊旦那さんと一緒にキッチンに立つ姿にいつもほっこりします🥰幸せのお裾分けありがとうございます🫶🫶
４周年おめでとうございます🎉
毎週毎週、本当にお疲れ様です🎵
一食作るのも嫌な私からみたら、
とんでもない事をされてます！
ガラスボウル、初登場かな？？素敵です💜✨️💜
お体大切に楽しまれて下さい❤
ありがとうございます❤
いつもありがとうございます😊💚
よくお気付きですね！ガラスの大きいボウルはたぶん初登場だと思います🙌レンジでも使える大きいのが欲しくて購入しました✨
4周年おめでとうございます🎉 これからも楽しみにしています😊そして参考にさせてもらいます😊
4周年おめでとうございます🎉
これからも楽しみにしています✨
4周年おめでとうございます🍾
そしてお疲れ様でした🎉
夫婦メニューは我が家に欠かせないのでこれからも応援しまーす
おめでとうございます❤ 何時も拝見して幸せ気分いただいています🎉
４年目✨
おめでとうございます！ますます腕に磨きをかけて 楽しいお料理期待します💛
4周年おめでとうございます🍾
いつも楽しませていただいてます☆
サムネがもうそれすぎる..😊！
我が家はみんなドンキーファン！忠実な再現レシピをありがとうございます😊
4周年おめでとうございます🎊
うつわも、びっくりドンキーでしたね♪
4周年おめでとうございます💝もう4年も『平凡な夫婦 』さんにお世話になってるのですね。光栄です。これからも宜しくお願いします🥰
4周年おめでとうございます‼️🎊
コロナ禍で平凡な夫婦さんにどハマリして、おうち居酒屋に憧れたのも平凡な夫婦さんの動画でした🥹
いつも参考にさせていただきありがとうございます❤これからも楽しく拝見させて下さい😘
ハンバーグ美味しそうーーー🤤💕
4周年おめでとうございます！ ビール最高にキレイに注げましたね😃👍
4周年おめでとうございます㊗️
いつも毎週楽しみにしています
私もびっくりドンキーが大好きです
わが家も明日は
びっくりドンキー風ご飯を
真似させて頂きます😊
夕飯前に拝見して、すぐに夢中で作りました！どれもめちゃくちゃ美味しかったです。
4周年おめでとうございます🎉
びっくりドンキー再現凄いです！！
私もびっくりドンキー大好きです😊
祝🩷４周年おめでとうございます🥂
沢山のメニューを考え料理をし
撮影して編集しアップする……
本当に大変で頭がさがります🙇
これからも無理だけはしないように
してください✨応援してます🍅🥑
4周年おめでとうございます🎉
ハンバーグ最高に美味しそうです✨手袋ズレにくくする知恵初めて知りました！
素敵な動画ありがとうございます😊これからも楽しみにしています✨
4周年おめでとうございます😊
いつも楽しく拝見させていただいております。
たまにおっちょこちょいなところも可愛いですよね🥳
ご主人と仲良さそうなのも伝わってきて素敵です！
いつまでも仲良く楽しい晩酌ライフを送ってください♪
応援してます♡
4周年おめでとうございます㊗️🎉おうち居酒屋さんのチャンネルは欠かさず拝見しています。レシピ本も購入しましてちょっとしたお酒のお摘みやサラダ系からレシピ見ながら作ってます🍳😊毎週楽しみにしてますので美味しそうなレシピビックリするようなレシピ作られて下さい。応援しております😄
4周年おめでとうございます🎊㊗️🎉
これからも楽しみにしておりますね😊
おうち居酒屋サイコー🍻✨
4年目おめでとうございます🎉🎊
毎週木曜日美味しそうなぁ
ほんとに美味しそうです🤤❤️🔥
4周年ーーーーー❤❤❤❤
おめでとうございますー🎉🎊✨
いつもどれも美味しいレシピを
本当にありがとうございます🥰
動画と本どちらも我が家では
大活躍しております❣️❣️❣️
これからも素敵な動画を
楽しみにしておりますーーー💕
レシピ本第2弾も
よろしくお願いいたしますー❣️🤭
4周年おめでとうございます✨😊
今後も応援させてください🙌
ドンキーで飲もう❗🍺とはなかなかならないですからね…お家で居酒屋ドンキー、最高ですね😂
4周年おめでとうございます👏
私の住むところにあったビックリドンキーは無くなってしまったので、なんだか恋しくなりました😭今日もありがとうございます♡
４周記念、おめでとう🎉
旦那ちゃまが時々すっと来て洗い物をして下さる 素晴らしい羨ましい👍
出来たお料理はいつもゴクンとなりながら見ています😋
4周年おめでとうございます🎊
いつも晩御飯の参考にさせて頂いてます！ビックリドンキーは旦那が好きなので真似して作ります！ポテトも美味しそう🍟
4周年おめでとうございます🎉
先日、近くの本屋さんにレシピ本が平積みされていましたよ✨
もう買ったのに、思わずまた買ってしまいそうになりました🤣
これからも動画楽しみにしています！！
奥様の、感情の言葉変換が可愛すぎる笑
開設記念おめでとうございます！
TH-cam4周年おめでとうございます🍾🎊
レシピ参考にさせて頂いてます。
今回のびっくりドンキー器までドンキーだぁ😂ハンバーグのチーズのバッテン可愛いですね💕
これからも楽しみにしてます✨
4周年、おめでとうございます㊗️
これからも、簡単で美味しいお料理を紹介してくださいね❗️
ほんと、おうち居酒屋最高✨です😊
ハンバーグ300㌘でもあんなにボリュームUP食べ応えありそうですね、早速トライ💪します🙇
🍚必須案件ではwww
ハンバーグ中にポテサラ&チーズ、更に上にもチェダーチーズ追ってて、絶対🍚必須ーーー😋
ブロッコリー素揚げチャレンジしたいです👍
あと、フレンチフライに「すしのこ」というお酢の粉（とブラックペッパー）かけても美味しいですよ〜
ポテチのフレンチサラダ味とかすっぱムーチョまたいな感じで、発泡系酒に間違いないヤツです🙆
4周年おめでとうございます🍾 これからも楽しみに視聴させて頂きます❤
今の髪の長ささわやかでカッコいい！
前髪ありがすき♡
4周年おめでとうございます🎉
このチャンネルに出会って2年超…
仕事を終えて夕飯時に金麦飲みながら見ています。美味しそうなのはもちろんですが、お二人の空気感が大好きで見終わった後はほっこりします。癒しの時間をありがとうございます❤
レシピ本は発売日には書店になく（大分県だから遅かった🤔❓）
取り寄せ検討していたら数日後には書店に並んでいたので無事に買えました。おつまみレパートリーが増えそうです😊
4周年おめでとうございます❤ドンキーの再現率高い！（笑）ブロッコリーの素揚げかぁ～美味しそうですね🥦おうち居酒屋、楽しんで下さね☺
4周年おめでとうございます😄🎉
遅ればせながら…レシピ本発売、おめでとうございます👏
やっと購入出来ました😅
参考にさせてもらいます😊
これからも動画楽しみにしています☺️
4周年おめでとうございます🎊
ごちそうハンバーグですね❤
おうち居酒屋とは少し離れてしまいますが、翌朝お弁当に使える冷めても美味しいおかず特集もいつかやって欲しいです！
おめでとうございます🎊㊗️
人生ってホントわかりませんね‼️
素敵💓なご夫婦です😊
4年目おめでとうございます㊗️
ドンキ完璧に再現してますねー
凄い❤️ハンバーグ私も作ろー‼️
マヨソース、絶対美味しい❗️なんでもつけて食べたい❤️
サムネ見た瞬間【ドンキー❗】って😂
私も大好きです!
食べたくて食べたくて喉の奥からドンキーの味が込み上げて来る日があります🤣
いつもめんつゆ＋キビ糖で作ってたんだけど次回、このレシピでサラダマヨ作ってみます😊
4周年おめでとうございます✨
これからもずっと応援しています🎉🎉
びっくりドンキーで飲む🍺美味しいんですよねー☺️
私も今度おうちで作ろう🎵
先日本屋さんでレシピ本購入しました📖🩵
今回も完成度の高い美味しそうなご飯🤤❤️
びくドンは間違いないですね🤗
4周年おめでとうございます✨🎊
ハンバーグ食べてみたい🥺😊
引き続き楽しく参考にしますのでこちらこそ宜しくお願いします🥺
🎉4周年
おめでとうございます🎊
初コメです！
4周年おめでとうございます㊗️
頑張って料理したくなる動画ですよね。センスもいい❤
これからも楽しみにしています😊
めちゃ美味しそう✨
4年目おめでとうございます^_^
びっくりドンキー再現サイコーです。
サラダもたっぷり食べれてプチトマトちょこんも完璧です笑
レシピ本、日々参考にしています^_^
これからも応援しています🎵
エプロンは、名誉の負傷です😄｡
４年、おめでとうございます🎂
4周年おめでとうございます㊗️
スパークリングワインとビール持って遊びに行きたい（笑）
お疲れ様です😊
4周年おめでとう㊗️このまま何年も続けて下さいね😊応援してますよ❤同じ道家ですから❤❤❤
ハンバーグ美味しいそうでた😋
ウチも真似して作ってみます😊
チャンネル4周年おめでとうございますっ！
本当にいろいろとご参考になり、食卓が楽しくなっています。これからも更なるご活躍を心から願っております！
台湾のファンより
ちなみに、今日の晩酌はちょうどお刺身になっていて（台湾は今本マグロの季節になってます！）、お祝いっぽくなるのかもしれません笑。やー、ほんとうにおめでとう！
４年目おめでとうございます！ チーズハンバーグ食べたくなりました^^
4周年おめでとうございます🎉
びっくりドンキー、しばらく行ってないです😅
ブロッコリーの箱舟がブロッコリー料理で一番美味しいと評判なので、一度食べてみたいです🎵
びっくりドンキーのハンバーグも久々に食べたいです❤
4周年おめでとうございます🎉
先日スーパーでびっくりドンキーのマヨを買いましたが、自己流のマヨの方が美味しく感じました。
ぽいのを自分流で美味しく作れるのが、スゴいです🎵
わぁ！すごいですー❤美味しそう😊器もそれっぽい❤
4周年おめでとうございます🎉これからも、大ファンで居ます😊私達夫婦も、びっくりドンキーファンでして、いつもハンバーグディッシュに、ポテトですから、今回のはたまらん🥰で、うちの旦那さんが、びっくりドンキーハンバーグを、再現してくれます😅ハンバーグには、白味噌を入れるらしいですよ☝️後片付けは、私の仕事ですが😊なかなか美味しくて、感謝です🤗
4周年おめでとうございます🎉
Amazonで購入したレシピ本、オーストラリアまで、やっと先日届きました！🇦🇺
毎日の献立の参考にさせてもらいます😊
おぉー😳✨海を越えてオーストリアにまで私達の本が届いているなんて、何だか不思議です！ありがとうございます😊
美味しいそう❤
4周年おめでとうございます❤
結婚して2年ですが、全然お料理上手くなりません…。理想の奥様、理想の食卓です❤これからも楽しみにしています！！
完成度👏
こんにちは😊焼鳥パーティー観て早速我が家でもやります❤びくドンもサラダとブロッコリーしてみます❗️素敵なTH-camですね❤
いつもドンキマヨ買っちゃうから全部手作りですごいです！
おうち居酒屋 サイコーって分かる分かる😊
ハンバーグに味噌とマヨ びっくりドンキー風にもっとなりますよ
私もポテサラバケット イチオシです
ご馳走さまでした😊
ハンバーグに味噌とマヨですね！今度作る時に入れてみます😊🩷
スライサーがうちのと同じだ！これで何回指までスライスしたことか（泣）。
うわーハンバーグおいしそ～。
そして４周年おめでとうございます！これからも楽しい動画、楽しみにしてますー！
びっくりドンキー👏今月既に２回行きました🥰めちゃくちゃ好きでわたしもクックパッド見たりしながら真似したけどあのハンバーグにかかってる玉葱のソースがどのレシピでやってもイマイチ納得いかず😂久々にまた作ってみます👩🏻🍳いつも美しい手元に魅了されてます❤
びっくりドンキーのマヨ美味しいですよね
いつもながら全部美味しそうです！🤤
ハンバーグ、味噌とマヨネーズ入れると味が近くなりますよ！😊
はじめてコメントいたします。
4周年おめでとうございます‼️㊗️
いつも素晴らしいパフォーマンス(料理)の動画を見て尊敬致しております✨
繊細で、丁寧で、素晴らしいお料理の数々に、いつも驚きっぱなしです。
作って美味しい、見て美味しい、食べて美味しいのオンパレードですね💕︎
料理は人を幸せにします。
ご主人様が羨ましいです❤
これからも応援してますので 魅力的なお家ご飯楽しみにしていますね🫶🏻💗 ̖́-
びっくりドンキーのマヨ美味しいですよね〜😊びっくりドンキーのワンプレートはたまに真似して作るんですけど、今回の動画観て「そっか！味噌か！😳」って声出ちゃいました。
ハンバーグもラップで大きく薄くって発想無かったので今度真似して作ってみます😊
昨日びくドン行って来たので、うわーってなりました❤
すごい！
びくドンかと思った！！
びくドン再現でいちばん重要なのってサイドを固める奴らですよね👍
4年目おめでとうございます
一人娘が遠方に嫁に行って淋しくてTH-cam三昧だった頃に出会ったチャンネルです 娘夫婦と重ねて見て勝手にずっーと楽しみにしています
我が家では旦那様がお酒を好まないので私独りでぼっち酒and手酌です
これからも2人仲良く美味しい料理と美味しいお酒楽しんでください 私も楽しみにしています
スパークリングの栓を抜いたときの手が可愛い
びっくりドンキーのあのミニトマトのヘタってみんなどこに置いてるの？いつも置き場所に悩む（笑）
とても美味しそうで完璧再現です🎉
お疲れ様です❤パインバーグデッシュの150gをお願いします🤣サラダはよく作るけれども…っさすが👍
ここまで綺麗に千切りできないです😭
4周年おめでとうございます😊これからも楽しみにしています✨️今日まさにハンバーグを夕飯に作ろうと思っていたタイミングで動画がupされていたので、作りながら一緒に見れて嬉しかったです( *´꒳`*)予定になかったサラダも動画のおかげで作れて、家族にも美味しいと好評でした♫ありがとうございました♡
４年経つんですね
おめでとう御座います㊗️
ビクドンは久しく行ってないですね
オジサン独りで入るには少し気が引けてしまいます😅
いつもチーズバーグティッシュばかり食べてますねw
デカいコーラが凄いですよね！
もう木曜日！？😂😂😂
ハンバーグのパン粉をオートミールにしたら柔らかくジューシーになりました。冷めても柔らかい❤
美味しそう！
旦那さん ビールに変えるのに わざわざグラス洗って拭くのですね 几帳面！
いつも楽しく拝見してます！調味料をスクショしたりしてます
フライドポテトの味変バージョン特集とかみたいなぁ
私はマヨとワサビと塩昆布と少し砂糖を混ぜた和風フライドポテトになまってますが、もっと知りたい😊
いつも参考にさせて頂いてます❤
今度卵焼きのレパートリーを教えて頂きたいです🙏