ЯПОНСКИЙ БИСКВИТ или КАСТЕЛЛА РЕЦЕПТ. Делаю первый раз по видео. Получится или нет?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @ЛюдмилаАнтонова-п6э
    @ЛюдмилаАнтонова-п6э ปีที่แล้ว +28

    Очень понравился молодой человек , без выпендрёжа , без лишних слов , без лишних движений , как это бывает в роликах , когда показывают долго как надо желтки от белков разделять , здесь всё заранее отвешено и не занимает много нашего времени. Сам рецепт тоже понравился , обязательно испеку сыну на день рождения в ноябре .

  • @litvinov.bogdan
    @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +165

    Уважаемые зрители, напишите пож, понравился ли вам формат проверки популярных рецептов. Если будет обратная связь, снимем еще 😉

    • @AlekseyKamenyuk
      @AlekseyKamenyuk 4 ปีที่แล้ว +4

      + Снимайте разные форматы.

    • @ВалентинаОстровская-с2р
      @ВалентинаОстровская-с2р 4 ปีที่แล้ว +2

      Да очень интересно, на выходных попробую испечь, и конечно подписка

    • @sipdba9
      @sipdba9 4 ปีที่แล้ว +1

      Конечно!

    • @nadejda60
      @nadejda60 4 ปีที่แล้ว +5

      Очень понравилось! Обязательно снимайте еще. Лучше учиться на чужих ошибках😊

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +8

      @@nadejda60 рад, что эта рубрика многим понравилась)

  • @ВалентинаШапоренко-т3д
    @ВалентинаШапоренко-т3д 3 ปีที่แล้ว +70

    Я только вчера пекла такой бисквит получился очень пышным и высоким. Форма 22 см я брала 6 яиц не разделяла щепотка соли и взбивала ручным миксером ,когда яйца взбились в пену добавила сахар 180 грамм и увеличила скорость,ко взбитым яйцам добавила муку с ванилью в три приема и хорошо перемешала (муки также 180 грамм)Затем 60 мл молока и столько же растительного мала смешала и добавила 4 ст.ложки теста хорошо перемешала и добавила к взбитым яйцам с мукой.Аккуратно лопаточкой все перемешала снизу вверх и вылила тесто в форму.На дно и по бокам пергаментная бумага.Саму форму хорошо завернула в фольгу,что бы не попала вода.В противень налила горячей воды,кстати температуру воды не измеряла и поставила форму с тестом.Выпекала при температуре 160 градусов полтора часа.Бисквит получился обалденный.Если у вас форма больше берите расчет на одно яйцо 30 грамм сахара и муки,а масло 10 мл на одно яйцо и столько же молока.Молоко должно быть теплым но не горячем.

    • @lumardanova5984
      @lumardanova5984 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо ❤

    • @user-yr1pr2lh4k
      @user-yr1pr2lh4k ปีที่แล้ว +2

      Спасибо!

    • @Марина-ц9з
      @Марина-ц9з 10 หลายเดือนก่อน

      Подскажите , а крем какой нужен для этого бисквита?🙏

    • @ВалентинаШапоренко-т3д
      @ВалентинаШапоренко-т3д 10 หลายเดือนก่อน +4

      @@Марина-ц9з Крем можно любой какой вам нравится,и этот бисквит после остывания сразу можно разрезать и формировать торт.Бисквит очень вкусным получается,я его пеку иногда просто к чаю или к кофк и посыпаю саxарной пудрой

    • @23kvn161
      @23kvn161 8 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо большое!)) 😁Попробую, а то всё пеку, а бисквит садится. 😅

  • @eldorado1494
    @eldorado1494 3 ปีที่แล้ว +225

    Как приятно смотреть , как аккуратно делает мужчина , жене повезло , хороший парень.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว +10

      Спасибо, очень приятные слова 🤗

    • @НадеждаГрибанова-в4в
      @НадеждаГрибанова-в4в ปีที่แล้ว +4

      Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!

    • @vishnyavishnia
      @vishnyavishnia 11 หลายเดือนก่อน +3

      Вас легко впечатлить

    • @doktorpapaver
      @doktorpapaver 11 หลายเดือนก่อน +1

      А солить не надо??

    • @МаринаАнуфриенко-н5ъ
      @МаринаАнуфриенко-н5ъ 10 หลายเดือนก่อน +1

      спасибо за подробный расклад за пограмовку большое спасибо

  • @ЕленаРешетина-о2е
    @ЕленаРешетина-о2е 8 หลายเดือนก่อน +16

    Спасибо огромное за рецепт . Приятно было смотреть ваше объяснение, позитивный и добрый молодой человек. Пусть Господь благословит Вас и вашу семью. ❤

  • @marinaferrari2652
    @marinaferrari2652 ปีที่แล้ว +117

    Япона ж мама! Шедевр! Больше печь его не буду! Практически весь съела сама! Да его можно и не печь, можно ложкой из миски... Вкусно!..

  • @ГалинаШумеева-ц6у
    @ГалинаШумеева-ц6у ปีที่แล้ว +8

    Какой светлый человек!

  • @ИринаКалачикова-л7г
    @ИринаКалачикова-л7г ปีที่แล้ว +8

    Очень редко когда мужчина занимается выпечкой, намного интереснее смотреть, однозначно лайк и подписка вам Богдан👍🖐️

  • @arusyakhokhikyan9342
    @arusyakhokhikyan9342 2 ปีที่แล้ว +18

    У Вас он получился !
    Только один момент. Температура в непрофессиональных наших домашних духовках температура не всегда совпадает с тем, что мы выставляем. Естественно, разница есть и иногда достаточно большая. Я, например, этот пирог -бисквит пеку при более низкой температуре, чем у них указано. Скоро сниму ролик и на эту тему тоже. 2 года не пекла, в новой духовке мне ещё предстоит найти оптимальный температурный режим для него. Только путем проб и ошибок можно найти правильную температуру именно для своей духовки.
    Снизьте температуру, пеките, и увидите, что корочка будет нежнее пирог будет куда более легким и воздушным. Меня в начале (6-7 лет назад) устраивал такой результат, но я искала все же правильную температуру, и нашла, получилось почти как в оригинале. Тогда его не было, мне знакомый кондитер из Бельгии дал рецепт. Тогда это ещё не было в тренде, как сейчас и нам не с чем было сравнивать, я только верила своим ощущениям и опыту и не ошиблась.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  2 ปีที่แล้ว +3

      Отличный совет. Спасибо 👍

    • @RanyGar
      @RanyGar 2 ปีที่แล้ว +1

      А от толщины формы не зависит?

    • @arusyakhokhikyan9342
      @arusyakhokhikyan9342 2 ปีที่แล้ว

      @@RanyGar конечно, зависит. Чем толще стенки формы, тем ровнее поднимается и наоборот

    • @ОльгаКруглян
      @ОльгаКруглян ปีที่แล้ว +2

      У меня бисквит на дне тонким слоем как пудинг получился. Это температура воды, духовки?

    • @ТамараАбакумова-ш8р
      @ТамараАбакумова-ш8р ปีที่แล้ว

      ​@@ОльгаКруглянили плохо взбили белки или осадили тесто при перемешивании. Возможно, температура воды и духовки ниже необходимой.

  • @kansma350
    @kansma350 10 หลายเดือนก่อน +3

    Очень приятный мужчина. Спасибо вам огромное за этот мастер класс. Очень люблю когда готовят мужчины

  • @ЛинаКарина-т5у
    @ЛинаКарина-т5у 3 ปีที่แล้ว +61

    Очень приятно смотреть ролики с участием мужчин-кулинаров! Богдан, спасибо за видео, в этом случае благодарю вашу супругу, которая была в этот момент оператором! Всех благ и успехов!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว +3

      Карина, спасибо большое за теплые слова 🤗 Очень рад, что Вы с нами

  • @юлияпахомова-в4ц
    @юлияпахомова-в4ц ปีที่แล้ว +32

    Умничка! Такое скромное простое об'яснение, без выпендрежа❤

  • @19847210
    @19847210 3 ปีที่แล้ว +59

    И так, сделала. Ставила в духовку без воды на 180, затем уменьшила до 150. По времени практически также. Тем, кто будет делать. Это самый лучший бисквит. Он самодостаточен. Очень вкусный. Торт у меня не получился, тк дети съели бисквит. Делаю вторым заходом и по ходу третьим 😁👍 всем удачи, автору ролика больше подписчиков и моя благодарность

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว +4

      Мирта, большое спасибо за поддержку и за то, что поделились со всеми своим опытом. Теперь мы можем отточить еще лучше данный рецепт

  • @olgaleskova3298
    @olgaleskova3298 ปีที่แล้ว +60

    Спасибо,что показываете консистенцию теста. Видео однозначно полезное.

    • @polinaroussou7421
      @polinaroussou7421 8 หลายเดือนก่อน

      Сто такое консистенции...режет ухо...есть ли русское слово?.????????
      ич

  • @Мзия-г6ы
    @Мзия-г6ы 10 หลายเดือนก่อน +5

    Молодец. Спасибо маме за воспитаные такого сыночика

  • @Liliy61
    @Liliy61 3 ปีที่แล้ว +80

    Интересная идея сравнения с оригиналом . Спасибо за видео ! Вчера просмотрела ваш ролик , сегодня взялась готовить . Включила ускоренное видео ))) . У меня получился ещё светлее , хотя пропёкся отлично ! Держала в духовке полтора часа , боялась засушить , поэтому рискнула достать из духовки . Всё классно ! спасибо огромное ! С меня лайк и подписка . Теперь буду следить за вашими тремя руками )))

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว +9

      Лилия, спасибо что доверились нашему каналу. Отдельное спасибо за поддержку, очень рады, что Вы с нами

    • @avemaria3565
      @avemaria3565 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо! Обязательно испробовать нужно. И потом любой оригенал из чужих рук получается со своей изюминкой. Это зависит от многих факторов в том числе и от настроения, не говоря уже о качестве муки, где высший сорт надписи ничего не говорит и от плиты, миксера и т. Д. Главное, что это вкусно.

  • @ИгорьИгорь-д6ф
    @ИгорьИгорь-д6ф 3 ปีที่แล้ว +13

    Вы молодец.! Да у вас преподавательский талант.!!! Доходчиво и кратко. Спасибо.!

  • @РуфияАбдрашитова
    @РуфияАбдрашитова ปีที่แล้ว +11

    Очень приятный парень, ведёт спокойно говорит всё простыми словами. Спасибо за ролик, пошла готовить ваш бисквит

  • @Надежда-й3д9щ
    @Надежда-й3д9щ 4 ปีที่แล้ว +44

    Спасибо!!!За прекрасный рецепт!За добрые слова в наш адрес.и за поцелуй)
    Снимайте,творите,любите.
    Я радуюсь за вас.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +5

      Надь, дай Бог Вам здоровья! И побольше таких светлых и позитивных людей на наш канал. Все что Вы нам пишете и желаете 100% взаимно!

  • @АнушБагдасарян-ш8ю
    @АнушБагдасарян-ш8ю ปีที่แล้ว +1

    Пекла бисквиты на газовой плите , в кастрюле . Но очень захотелось попробовать этот вариант . Спасибо , вы очень позитивный человек .

  • @user7mok1948
    @user7mok1948 9 หลายเดือนก่อน +6

    Увидела миксер Воронежский выпуска 1994 года. До сих пор работает. Спасибо за рецепт. Мок

  • @Оксана-й6ч7й
    @Оксана-й6ч7й หลายเดือนก่อน

    Спасибо за полезное , без лишних рассуждений, видео! 🙏❤️Все просто супер 🙌 🎉😋😋😋буду готовить с удовольствием.

  • @КошкаКошка-у2ю
    @КошкаКошка-у2ю ปีที่แล้ว +17

    После вашего обзора появилась желание приготовить этот бисквит ❤🎉

  • @ИринаГузеева-т6ъ
    @ИринаГузеева-т6ъ 8 หลายเดือนก่อน +1

    Сотни рецептов посмотрела,но на вас подписалась! Доступно объясняете и показываете!👍👍👍

  • @userMouse
    @userMouse ปีที่แล้ว +49

    Приготовила! И кстати уже не раз! Шикарно получилось! Обычный бисквит теперь редко делаю 😁

  • @ЗабудьмоёИмя-в9е
    @ЗабудьмоёИмя-в9е ปีที่แล้ว +4

    Очень понравилось. Я прям отдохнула. Обычно терпеть не могу когда разговаривают, но вас слушать и смотреть, это одно удовольствие. Повезло с вами хозяйке той ручки с маникюром 😅😅. Будьте счастливы

  • @zlanamir1979
    @zlanamir1979 ปีที่แล้ว +12

    Супер, спасибо.Я пару лет решиться не могла его приготовить.Но благодаря вам,я непременно его приготовлю.СПАСИБО❤

  • @annagab.7184
    @annagab.7184 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое, получилось с первого раза, перед видео,нежный и легкий бисквит!

  • @galinamarketova6246
    @galinamarketova6246 2 ปีที่แล้ว +36

    Спасибо, Богдан! Посмотрела исходный ролик по Вашей ссылке. Температура воды в ролике предлагалась= 80 град. И время выпекания- 60 минут. Считаю что не надо его уменьшать) Хочется попробовать рецептик. Поставила Вам лайк! И Вам от души желаю здоровья!

  • @Ksenialika
    @Ksenialika 10 หลายเดือนก่อน +7

    Это такая потрясающая основа для тортов. Чем бы вы его не намазали\пропитали\оформили - это именно ТОРТ! Он влажный, нежный каким должен быть именно ТОРТ ! По мне так остальное все - это пироги...... Хоть чем их намаж)))))

  • @ТаняТ-о7и
    @ТаняТ-о7и ปีที่แล้ว

    Ты молодец люблю когда мужчина готовит жене повезло .

  • @tehniksmukachevo4819
    @tehniksmukachevo4819 ปีที่แล้ว +5

    Получилось супер,а время выпечки зависит от духовки,обалденный,завтра испеку.

  • @ИнессаЧиркова-ш5ы
    @ИнессаЧиркова-ш5ы 11 หลายเดือนก่อน +1

    Молодец! Очень приятно смотреть, слушать ваш комментарий к данному рецепту. Этот рецепт бисквита ассоциируется у меня с бисквит ом родом из СССР. Спасибо прекрасное объяснение. 👍👍👍👍👍👍

  • @ГалинаТерещенко-щ2н
    @ГалинаТерещенко-щ2н 4 ปีที่แล้ว +70

    Было интересно посмотреть, заинтересовали! Богдан,вы молодец! Вас очень приятно смотреть,и формат видео хороший.Продолжайте снимать,у вас все получается!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +4

      Галина, огромное спасибо Вам. Такие как Вы люди не дают сдаваться. Действительно Вашу поддержку невозможно переоценить ❤️

    • @elenanikitina5370
      @elenanikitina5370 3 ปีที่แล้ว +4

      Мне понравилось.На вас приятно смотреть.Захотелось тоже попробовать.

    • @МарленХалмурзаев-ю4к
      @МарленХалмурзаев-ю4к 3 ปีที่แล้ว +1

      @@litvinov.bogdan а если деревянной лопаткой вымешивать? Сколько времени заняло процесс приготовления теста, если не брать выпекания?

  • @MulloHamadoni
    @MulloHamadoni 8 หลายเดือนก่อน

    Это просто супеееррр! Когда мужчины на кухни - это очень приятно всё так аккуртно медленно и тихо👍просто шедеврально🙏🏻 МашаАллах🙏🏻🙏🏻

  • @EsterTT777
    @EsterTT777 ปีที่แล้ว +15

    Как приятно вас смотреть)
    Конечно, в детстве у мамы выпрашивали белки)) этож самый кайф был)

  • @АннаБоброва-р3г
    @АннаБоброва-р3г ปีที่แล้ว +7

    Я повар старой закалки и бисквиты всегда выпекала при t160 ровно часТак было всегда и так будет всегда

  • @glukhappy7665
    @glukhappy7665 10 หลายเดือนก่อน +2

    Здорово получилось! Супер!
    Просматривая ваш ролик, вспомнился случай.
    Однажды я забыла налить воду в противень. Вспомнила, когда духовка уже сильно разогрелась. Не беда, сейчас налью, подумала я. Открыла дверцу духовки, выдвинула противень, бахнула воды и всё было бы отлично, если бы несколько капель не упали на стекло. Внезапно что-то бумкнуло, а через секунду всё пространство, в том числе и я, были покрыты россыпью мелких стекляшек. Внутреннее стекло лопнуло. Ужас.
    Короче, не повторяйте моих ошибок)

  • @СИБИРЯЧКА2215
    @СИБИРЯЧКА2215 ปีที่แล้ว +13

    Вы так аппетитно рассказываете и готовите. Мы ждём ещё вкусняшек 😋😋😋

  • @raisacolozaeva4296
    @raisacolozaeva4296 ปีที่แล้ว

    Впервые увидела этот рецепт он меня заинтересовал буду пробовать большой респект и уважуха токому мужчине

  • @ЛюдмилаМедулич
    @ЛюдмилаМедулич 3 ปีที่แล้ว +4

    приятная, грамотная речь, отличный рецепт- спасибо!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое за теплые слова и поддержку, Людмила 🤗

  • @РаисаПоложенцева-ъ6я
    @РаисаПоложенцева-ъ6я 10 หลายเดือนก่อน +1

    Класс! Все на кухне чисто чисто...

  • @аннаВаселкова
    @аннаВаселкова 3 ปีที่แล้ว +220

    Единственный ютубер который реально постарался .И кстати у вас выглядит все аппетитно.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว +4

      Анна, спасибо большое. Очень приятно 🤗 С Рождеством Вас 🙏

    • @Irinka635
      @Irinka635 3 ปีที่แล้ว +4

      А вы всех просмотрели? 🙄😂 У Александра Демьяненко шикарный японский бисквит.

    • @olena545
      @olena545 ปีที่แล้ว

      Да и у Евгения из ,, Так вкусно ,, есть чему поучится. И не длинные ролики

    • @ariary2037
      @ariary2037 ปีที่แล้ว +1

      Не единственный. Вы завидуете ютуберам, которые хорошо готовят и вам кажется что у них асе просто получается, потому что у вас у самой не получается?

  • @estermanukyan2327
    @estermanukyan2327 ปีที่แล้ว +1

    Всегда хотела попробовать, но не рисковала, но после вашего ролика рискну,спасибо, все очень понятно и убедительно.

  • @ОльгаМатяш-н9р
    @ОльгаМатяш-н9р 3 ปีที่แล้ว +12

    Попробую обязательно спечь😏
    А то порой, что-то не договорят, и ничего не получается😱. Спасибо.

  • @ЛюдмилаСорока-ъ1н
    @ЛюдмилаСорока-ъ1н 3 ปีที่แล้ว +2

    СУПЕР. На одном канале я смотрела выпекала 1,5 часа. Спасибо за интереснейшее видео...до мельчайших подробностей.👌 и подписка.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо, Люд. Очень приятно 🤗 Рад, что Вы с нами 🤟

  • @СРимочкойобовсём
    @СРимочкойобовсём ปีที่แล้ว +6

    Обязательно попробую! Ваш бисквит - чудо! Продвижения вашему каналу! Обязательно попробую!❤

  • @yelenakaiser241
    @yelenakaiser241 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, дорогой пекарь, очень приятно слушать

  • @РаисаКочеткова-п3ю
    @РаисаКочеткова-п3ю 9 หลายเดือนก่อน

    Посмотрела несколько рецептов этого бисквита. То печка на дровах нужна, то яиц куча. Ваше объяснение рецепта самое понятное, простое и запоминающееся. Буду пробовать. Спасибо за то, что рассказали и показали. Удачи Вам 🤞

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 ปีที่แล้ว +11

    Из перГамента домик делается... ваше Г прям родное. 😁😁😁🍬
    Мне у вас нравится, улыбка не сходит с лица.

  • @user-qk1vb2wz1n
    @user-qk1vb2wz1n 8 หลายเดือนก่อน

    Хороший парень. Спасибо за классный урок

  • @chefIlya
    @chefIlya 4 ปีที่แล้ว +5

    Для первого раза получилось очень не плохо! Моя девушка кондитер пыталась пару раз сделать этот японский бисквит - он у неё проседал.
    А насчёт вкуса, такой бисквит пробовал в Тайване они туда мёд добавляют, вкуса яиц не было.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо) Согласен, я тоже хотел мед добавить, но решил уже не отходить от оригинального рецепта для чистоты эксперимента

    • @irinapanteleeva8187
      @irinapanteleeva8187 3 ปีที่แล้ว +1

      Странно,я совсем не кондитер но все получилось,а запах яиц исчез на следующий день,правда яйца были домашние

    • @chefIlya
      @chefIlya 3 ปีที่แล้ว +1

      @@irinapanteleeva8187 нет не странно, это значит что у Вас талант ☺️

  • @ЗинаидаДубровина-л9ж
    @ЗинаидаДубровина-л9ж ปีที่แล้ว

    Сейчас посмотрела ваш ролик, почитала комментарии . На свой день рождения испеку ваш бисквит

  • @irynaweber735
    @irynaweber735 ปีที่แล้ว +6

    Вы супер 🍀 маладец, этот пирог ооочень вкусный 😋 😋 😋!!! Агромное Вам спасибо за Ваш рецепт!❤❤❤ Всех благ Вам и Вашей семье 👍👍👍👍👍👋

  • @JulieNikoli
    @JulieNikoli ปีที่แล้ว +1

    Вы - приятный! Попробую и этот бисквит однажды сделать. Запах у яиц можно убить только тромбя их миксером, пока не исчезнет . Китайцы льют уксус в яйца, я справляюсь миксером. Вам желаю лучшего парикмахера и Процветания!

  • @ЖаннаЛитвинова-т3н
    @ЖаннаЛитвинова-т3н 4 ปีที่แล้ว +16

    Очень интересный ролик!Понравилась идея сравнивания с оригиналом,заинтриговал,обязательно попробую!!!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо) Конечно пробуй, у тебя все получится 💪

  • @Оля-щ1н
    @Оля-щ1н ปีที่แล้ว +1

    Какой же ты молодец. Завтра буду печь. Я смотрела с удовольствием. Ждала результат.

  • @ЮлияКамински
    @ЮлияКамински 4 ปีที่แล้ว +10

    Привет! Спасибо огромное за это видео, да и за все остальные, что есть на вашем канале. Очень интересно было посмотреть этот рецепт, видела видео с такими бисквитами в интернете на иностранных каналах и не могла понять где взять рецепт, там не было процедуры приготовления, а только как их уже готовые достают из печи и нарезают. Только в том видео они были огромные и очень толстые. Противни размером метр на метр примерно. Как же приятно видеть такие ухоженные руки у повара-мужчины! Это огромный респект! И классно, что теперь уже в кадре фигурирует символичный фартук. Хотелось бы увидеть ещё видео с проверкой рецептов. Всегда жду Ваши новые видео! Спасибо!!!!!!!!!!!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +7

      Юлия, как же приятно читать такие сообщения. Вот иногда приходишь уставший после работы, понимаешь, что еще 2-3 часа нужно потратить на съемки, а потом 5-6 часов на монтаж где-то выкроить. Просмотров немного и опускаются руки. Но такие комментарии, это то что дает запал и мотивацию не бросать. Поднимает веру в себя. Спасибо Вам огромное человеческое. Уверен, Вашего позитива хватит на всех окружающих ❤️

    • @аннаВаселкова
      @аннаВаселкова 3 ปีที่แล้ว +2

      Поддерживаю .понравилась подача инфы без критики и браковки рецепта.

  • @Justice2173
    @Justice2173 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за канал.❤ Люблю я проверки рецептов😊

  • @МаринаВолоскова-с8е
    @МаринаВолоскова-с8е 11 หลายเดือนก่อน +3

    Скоро новый год , обезательно воспользуюсь вашем рецептом,ведь столько людей вас блогодарят и делают уже его.
    Желаю вам продолжать и развиваться,удачи,и спасибо большое прибольшое за рецепт!❤

  • @Аннафролова-ы5б
    @Аннафролова-ы5б 8 หลายเดือนก่อน

    Здорово!Классно получилось и у меня.Спасибо.Дай БОГ вам здоровья!❤

  • @harkivbrixoll5258
    @harkivbrixoll5258 4 ปีที่แล้ว +10

    Очень привлекательно выглядит. Приготовление теста, как гипноз 👍

  • @ЕленаОгородова-у6б
    @ЕленаОгородова-у6б 10 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! Долго думала готовить, или нет. Сейчас - однозначно Да.

  • @callisto4613
    @callisto4613 3 ปีที่แล้ว +4

    Ничего себе ) Эт я удачно зашла )))
    Тест рецепта, который парень проводит )))
    Все просто и доступно. Отличное описание вкуса, запаха и текстуры. Однозначно с меня лукас, подписка, и колокольчик )))
    Пы.Сы. Третья рука улыбнула )))

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, очень приятно 🤗 Третья рука жены была в помощь 😄 Рад, что Вы с нами

  • @NabatAbdulguseynova-wt3zk
    @NabatAbdulguseynova-wt3zk ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за шикарный рецепт я обожаю бисквит обязательно попробую. У меня тоже есть рецепт самого нежнейшего бисквита и никогда не пахнет ни желтка и ни белками все в восторге от него у меня просят просто испечь его к чаю даже без крема он обалденный а. Вы умничка так красиво все и вкусно показываете и вам очень идёт супер👍🍰

    • @ТатьянаТатьяна-ж8и3э
      @ТатьянаТатьяна-ж8и3э ปีที่แล้ว

      Можете рецептом поделиться? Как вы добиваетесь, что яйцами не пахнет?

  • @МаринаПрокуратова-й6ч
    @МаринаПрокуратова-й6ч ปีที่แล้ว +14

    Замечательный ролик! Прекрасная подача! Всё чётко и по делу. Обязательно попробую испечь. Кстати, у меня тоже газовая духовка, поэтому важно, что вы дали реальное время приготовления. Большое человеческое спасибо Вам и Вашей «волшебной» третьей руке)😂

    • @23kvn161
      @23kvn161 8 หลายเดือนก่อน +1

      😅👏Как приятно читать такой позитивный отзыв о "третьей" руке, я через монитор хотела миску тормозить, но меня опередили😅

  • @gulchehrayuldasheva5676
    @gulchehrayuldasheva5676 11 หลายเดือนก่อน

    Привет из солнечного Узбекистана вы очень МОЛОДЕЦ с большой буквы 👍👍👍👍

  • @ОльгаМирзоева-у9б
    @ОльгаМирзоева-у9б 3 ปีที่แล้ว +3

    Сынок большое спасибо и за ролик и за рецепт..Об,ясняешь все очень доходчиво и понятно.Молодец.

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว

      Ольга, спасибо Вам большое за теплые слова 🤗 Очень приятно

  • @ВероникаВ-щ5г
    @ВероникаВ-щ5г 11 หลายเดือนก่อน

    Какой потрясающий мужчина испёк такой потрясающий бисквит!!! Золотые ручки! Просто шедевр!👍👍👍🔥🔥🔥

  • @зелёныйкоткот
    @зелёныйкоткот 4 ปีที่แล้ว +19

    Вы ,очень классно приподнесли рецептик.Браво !

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Рады, что Вам понравилось ❤️

  • @marinamarkosyan7529
    @marinamarkosyan7529 10 หลายเดือนก่อน

    МНЕ ТОЖЕ ОЧЕНЬНРАВИТСЯ ЭТОТ БИСКВИТ СПАСИБО ВАМ ЗА ПОДСКАЗКУ

  • @galinakussidi384
    @galinakussidi384 ปีที่แล้ว +6

    Браво браво, молодец!!!😊

  • @Таша-ж1ы
    @Таша-ж1ы 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за ваш труд,я прям с вами пробовала и учавствовала😊,,,по вашему видео попробую тоже.
    Спасибо 👍

  • @user-manlyman
    @user-manlyman 3 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо! Что под роликами Емельянова почти всегда пишите ингредиенты, очень вам благодарна!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว +3

      Пожалуйста 🤗 Рад, что мы приносим пользу людям)

    • @elenanikitina5370
      @elenanikitina5370 3 ปีที่แล้ว

      И я очень вам благодарна😁От него и попала к вам. Подписалась.

  • @ИринаПотапова-ъ4у
    @ИринаПотапова-ъ4у 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, не получалось у меня пока сделать такое. Буду тренирен.
    Отдельное спасибо за Ваше " гэ"

  • @АсиямХамраева-и5п
    @АсиямХамраева-и5п 3 ปีที่แล้ว +6

    Богдан молодец, спасибо за лёгкий но вкусный рецепт👍👍👍

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว

      На здоровье 🤗 Асиям, и Вам спасибо за поддержку ❤️

  • @ЕВА-о4е7в
    @ЕВА-о4е7в 2 ปีที่แล้ว +2

    ПРИЯТНО БЫЛО СМОТРЕТЬ.СПАСИБО.

  • @olgatarasova-chelpanova1109
    @olgatarasova-chelpanova1109 ปีที่แล้ว +494

    Не знаю, почему этот бисквит называют "японский"?!? Этот рецепт есть в книге "О здоровой и вкусной пище" 1939 года издательства Советская пищевая промышленность, г. Ленинград, под названием "Воздушный пирог с ванилью", а в более поздних изданиях советских кулинарных книг этот рецепт назывался "Бисквит заварной".

    • @astkhiktopchiyantc71
      @astkhiktopchiyantc71 ปีที่แล้ว +71

      Я поняв все знания воровали в СССР. Из журналов Наука и Жизнь, ; Химия, Физика; Юный техник и т д.

    • @irinasit513
      @irinasit513 ปีที่แล้ว +83

      Так у совка было принято воровать у других, и выдавать за свое. Ты всё ещё на него грустите?

    • @murrinaa
      @murrinaa ปีที่แล้ว +11

      Так тайваньский вообще бисквит то
      В оригинале на видео 😂

    • @IraiDushka73
      @IraiDushka73 ปีที่แล้ว +152

      ⁠@@irinasit513Ага. И сказки воровали друг у друга. А чего вы так СССР не любите? Надо ещё разобраться, кто у кого воровал! Наши люди по загранкам не ездили в то время, а вот студентов иностранных у нас море было!

    • @alexandrgolovin6816
      @alexandrgolovin6816 ปีที่แล้ว +122

      Потому что Японцы очень внимательно читали советские журналы и книги, в том числе-Техника молодежи, Наука и жизнь и все другие, где СССР без задней мысли публиковал свои изобретения.

  • @АлинаКанеева-у7т
    @АлинаКанеева-у7т 11 หลายเดือนก่อน

    Молодец конечно.доступно рассказал! Спасибо.

  • @yuliyavalueva411
    @yuliyavalueva411 4 ปีที่แล้ว +3

    Увидела видео сегодня и решила сделать) ну прикольная необычная такая штука получилась, правда тоже не зарумянилась и пеклась часок) пойду другие ваши видео глядеть!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว

      Юль, спасибо за поддержку и доверие) Вдвойне приятно, когда люди не только смотрят, но и готовят по нашим видео!

    • @ЭльзаКошкина-к2о
      @ЭльзаКошкина-к2о 3 ปีที่แล้ว

      @@litvinov.bogdan 😗

  • @Кассандра-е7я
    @Кассандра-е7я 11 หลายเดือนก่อน

    Я пекла такой бисквит, мне очень понравился. Спасибо за рецепт.

  • @Светлана-й6ш9ф
    @Светлана-й6ш9ф 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо. Ура это наш бисквит. Спасибо, что поправили блогера. И нам интересно

  • @НатальяВолкова-п8п
    @НатальяВолкова-п8п 4 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за видео! Успехов в дальнейшем!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое. Обнял 🤗

  • @ВинарияХамбиева-г8л
    @ВинарияХамбиева-г8л 10 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за видео.
    Японский бисквит ещё пекут без противня с водой .

  • @fedyaev.ns-13
    @fedyaev.ns-13 4 ปีที่แล้ว +9

    Мужик, по-любому пробую!))
    Спасибо!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста 😉 Я думаю, тебе понравится и процесс и само блюдо

  • @Елена-н2е2з
    @Елена-н2е2з 10 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую в воде. Потому что всегда дно подгорает. ❤

  • @Иришка-п3у
    @Иришка-п3у 4 ปีที่แล้ว +5

    Так круто ,по вашему рецепту точно сделаю такой бисквит ,уже проверено и это супер и аппетитно выглядит ! Спасибо,лайк!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +1

      Огромное спасибо. Обнял 🤗

  • @ВалентинаШаталова-д5г
    @ВалентинаШаталова-д5г 3 ปีที่แล้ว

    Молодец сынок иповезет какой-то женщине на такого мужа успеха во всем

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว

      Валентина, большое спасибо за такие теплые слова 🤗

  • @ТамараБаранова-т1ы
    @ТамараБаранова-т1ы ปีที่แล้ว +19

    Почему не поджарился верх? Потому что очень высокая была пекарская бумага, её нужно было обрезать на пару см. Далее, у вас газовая духовка и точно не выставленная температура. И ещё, бесквит печется лучше в электрической духовке. Совет от кондитера. 😊

    • @golovchenkogalina
      @golovchenkogalina ปีที่แล้ว

      Подскажите,я не спец,в стеклянной форме получится испечь?

    • @ИринаЩербакова-д1й
      @ИринаЩербакова-д1й ปีที่แล้ว

      Скажите пожалуйста, а вентиляцию можно включить или нет?

    • @ОльгаКо-э1п
      @ОльгаКо-э1п 11 หลายเดือนก่อน

      У меня мама такиииие бисквит печёт в газовой духовке, что за качается любой кондитер!

    • @geralexyonova8919
      @geralexyonova8919 11 หลายเดือนก่อน +1

      Совет кондитеру: "бЕсквит" пишется через "И"! Вы, как кондитер это должны знать!😂

    • @olga2313c
      @olga2313c 11 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@geralexyonova8919у нас в СССР, все повара в столовках и ресторанах были безграмотны. Главное, чтоб ни хорошо готовили а не писали.🤷

  • @АллаДроздова-ы5я
    @АллаДроздова-ы5я 9 หลายเดือนก่อน

    Отлично! Молодец! Я на ,,бане" готовлю чизкейки, получаются тоже нежными и равномерно пропекаемые. Спасибо.❤

  • @АйгенТанский-т8с
    @АйгенТанский-т8с 3 ปีที่แล้ว +16

    Крутая подача видео, очень интересно смотреть) И захотелось тоже попробовать) Вы большой молодчина, спасибо!!!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо за поддержку, очень приятно 🤗

  • @АннаДжамирзе
    @АннаДжамирзе 10 หลายเดือนก่อน

    Огромное спасибо за то что показали это в газовой духовке!!! Это очень круто, редко получается выпечка в газовой духовке, особенно такой капризный рецепт. Столько хитростей нужно сделать чтоб все пропеклось.

  • @Kamey0
    @Kamey0 3 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за рецепт, а еще у вас хороший вкус по поводу музыки♡

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за поддержку 🤗 Рад, что Вам понравилось

    • @ОльгаБаранова-ш5э
      @ОльгаБаранова-ш5э ปีที่แล้ว

      Спасибо большое за ролик супер❤❤❤❤

  • @Sonicear
    @Sonicear 2 ปีที่แล้ว

    спасибо большое! посмотрела 2-3 оригинальных видео и 3-5 русскоязычных. Ваше видео включила для контроля. Думала, вы рецепт забракуете. Однако, нет, чему я рада.

  • @СергейГригорьев-щ9б1в
    @СергейГригорьев-щ9б1в 4 ปีที่แล้ว +5

    Богдан привет из Минска! Люблю готовить, но всегда избегал выпечку! И только после просмотра этого контента, во мне что-то стрельнуло... Возможно на выходных испеку... Кстати.. очень удобно когда ты у Емели добавляешь список ингредиентов, я всегда под ним ЛАЙК ставлю, чтобы контент подымался вверх (хотя мне кажется Васе это не совсем нравится 😂) удачи!

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +1

      Сергей, привет от Харькова и от нас, конечно. В свете последних событий, желаю Минску как можно быстрее вернуться в стабильное русло 🙏 Я прямо очень доволен, если наши видео мотивируют людей пробовать что-то новое. Это прям высшая оценка нашего труда 🤟 Спасибо, что поддерживаете нас на всех фронтах. Комментарии у Василия - это небольшая хитрость, чтобы хоть как-то продвинуть наш канал. На ранних стадиях очень тяжело это сделать. Не знаю нравится ли ему, но я многократно пытался это узнать. А недавно он поставил под моим коментом ❤️ и написал, что я молодец. Вот как-то так) Может это было специально на публику

    • @vadikan13
      @vadikan13 4 ปีที่แล้ว +2

      оооо, друг, если собрался делать японский бисквит, то готовься к тому, что он у тебя выйдет вообще не пышный. Я 3 раза делал его, 1 раз он немножко пышный получился, а 2 остальных вообще не пышный, хотя делал все как по видео. Но тебе желаю, чтобы у тебя все вышло с первого раза. И попробуй абрикосовый джем к нему)

  • @Ирина-ю8ч8н
    @Ирина-ю8ч8н ปีที่แล้ว

    Вам також міцного здоров'я та велика подяка за рецепт👍☺️❤️

  • @МойМирЦветов-щ9ъ
    @МойМирЦветов-щ9ъ 4 ปีที่แล้ว +4

    Классный эксперимент в реальном времени! Много читала и смотрела ахов и охов о этом бисквите. Молодец Багдан что сделал его, и поделился с нами ...🤗👍🏻 конечно, не такой он красивый и идеально ровный, как в оригинале, но все равно вкусный должен быть....лайк...👌
    И фирменный фартучек отличный😁👍🏻👨‍🍳

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое) Фартук подарили друзья. Если честно, я думал вообще ничего не получится. А так для первого раза результат удовлетворительный. Можете готовить и учитывать мои ошибки

    • @xiaomixiaomi1331
      @xiaomixiaomi1331 ปีที่แล้ว +1

      БОгдан,данный Богом.

  • @ЮлияГрузилова
    @ЮлияГрузилова ปีที่แล้ว

    Приятный молодой человек, впервые встретила ваше видео, подписалась! 👏👏👏

  • @vadikan13
    @vadikan13 4 ปีที่แล้ว +10

    Ура!!!! Это я идею подкинул!!! Богдан, спасибо!
    Я вот только не пойму, почему у меня не выходит такой пышный бисквит? Я все то же самое делаю). А у тебя все отлично вышло)

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan  4 ปีที่แล้ว +7

      Вадим, и Вам спасибо) Ну я не сказал бы, что он у меня слишком пышный вышел, но для первого раза нормально) Думаю ключевых моментов несколько: нужно хорошо взбить белки до густой пены, нужно аккуратно перемешивать все вместе, чтобы не угробить текстуру, нужно строго придерживаться температуры выпекания и не открывать крышку духовки во время выпекания. Это классические советы почти для любой выпечки

    • @МаргаритаБеляева-н3г
      @МаргаритаБеляева-н3г 3 ปีที่แล้ว +4

      И уменя тоже проблема((( раз 6 пробовала его печь и как только выключаю духовку он оседает((( Но, даже осевший 😃 он очень вкусный. Но, всё же так хочется, что бы он получился высоким)))

    • @ArminPapoyan
      @ArminPapoyan 3 ปีที่แล้ว +5

      @@МаргаритаБеляева-н3г Маргарита, попробуй муки немножко больше добавь, и у тебя получится 100%.🙌🌹

    • @МаргаритаБеляева-н3г
      @МаргаритаБеляева-н3г 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ArminPapoyan Спасибо большое за совет! Попробую обязательно!

    • @ArminPapoyan
      @ArminPapoyan 3 ปีที่แล้ว

      @@МаргаритаБеляева-н3г Пожалуйста! 👍

  • @ВикаМалишко-с9м
    @ВикаМалишко-с9м 11 หลายเดือนก่อน

    Велике дякую за рецепт! Все зрозуміло, гарна подача. Ви молодець і взагалі приємний чоловік. Бажаю успіхів, буду вдячна за наступні відео.