충청도는 느리다? 편견을 완전히 깨부순 30분 완성 퀵- 수육ㄷㄷ 과연, 그 맛은? | 한식대첩3

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2023
  • tvN 레전드 예능 끌어~ 올려↗↗ #끌올
    방송국놈들의 하드털이 채널 '디글 클래식'
    we’re :DIGGLE family
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 254

  • @carnby2k
    @carnby2k 6 หลายเดือนก่อน +114

    제 한식자격증 선생님과 양식자격증 선생님 두분이 한자리에 다 계시네요 ㅋ (충남팀)

    • @mocha381
      @mocha381 6 หลายเดือนก่อน +31

      배울맛 나겠네요ㅋㅋㅋ

  • @starbling9836
    @starbling9836 5 หลายเดือนก่อน +72

    합격, 탈락을 벗어나 여기 나오신 모든 분들은창의성부터 완성도까지 정말 시대를 대표는 하시는 요리사이십니다.

  • @VLAQ
    @VLAQ 6 หลายเดือนก่อน +165

    한식대첩 3 여러번 봤지만 지역 간 큰 갈등 요소도 없고 서로 존중하면서 장난도 치는 모습이 참 보기 좋았더랬습니다 ㅎㅎ 악의적인 편집이 없어도 이렇게 재밌는데..

    • @mie4248
      @mie4248 6 หลายเดือนก่อน +3

      여기서 지역갈등 이야기가 왜 나오냐 ㅋ

    • @user-kn3sg6pc4p
      @user-kn3sg6pc4p 6 หลายเดือนก่อน +48

      @@mie4248 댓글에서 말하는 것과 지역갈등은 다른 의미잖아요 문해력 좀 기릅시다

    • @user-sh3xk4ko7y
      @user-sh3xk4ko7y 5 หลายเดือนก่อน +7

      ​@@mie4248아이고..

    • @oriie38474
      @oriie38474 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@mie4248 국평오

    • @user-gy5en8mj7e
      @user-gy5en8mj7e 5 หลายเดือนก่อน +2

      ​@mie4248 화이팅..

  • @shh8662
    @shh8662 6 หลายเดือนก่อน +76

    다른메뉴 하나씩에 수육이랑 양념갈비가 30분안에 재료준비부터해서 완성까지 끝장내시네 두팀다 대단하시네요

  • @Dotaewoong
    @Dotaewoong 6 หลายเดือนก่อน +26

    요리 공부 수년동안하면서 오랜만에 한식대첩 다시 봤는데 아는만큼 보인다고 여기 나온 분들 정말 대단하다!

  • @user-dk2xs7gl7l
    @user-dk2xs7gl7l 6 หลายเดือนก่อน +39

    한식대첩은 정파 무림고수들의 진검승부보는거 같아서 재밌음

    • @user-bb3xb6yl8q
      @user-bb3xb6yl8q 29 วันที่ผ่านมา +4

      사파가 심판보는 아이러니.. (장사꾼,양식 조리사)

  • @user-rg3mv8ok5s
    @user-rg3mv8ok5s 5 หลายเดือนก่อน +22

    충청여사님 젊을때 남자들좀 울렷을듯 ㅋㅋㅋㅋ 너무 예쁘시고 매력있으시네요

  • @user-mt1gv7ue9b
    @user-mt1gv7ue9b 6 หลายเดือนก่อน +61

    저때가 진짜 재밌었는데

  • @Ji_hye1116
    @Ji_hye1116 5 หลายเดือนก่อน +19

    와 진짜 두팀 다 천상계다 저걸 어떻게 저 시간안에 만들어…

  • @user-be9um7ls2j
    @user-be9um7ls2j หลายเดือนก่อน +9

    근데 진짜 서울팀 오랜 친구라 그런지 케미가 ㅋㅌㅌㅋ 재미있음

  • @kimite85
    @kimite85 6 หลายเดือนก่อน +7

    한식대첩 오랜만에 보니까 진짜 재밌네. 새시즌 했으면 좋겠음.

  • @user-tz8ny2qr7x
    @user-tz8ny2qr7x 6 หลายเดือนก่อน +13

    역대 시즌 역대 끝장전 중에서 이 편이 제일 베스트였다 둘다 수준이 극에 달하는 음식들이 다 나오고 확실히 사람들이 다 좋아하는 끝장전 주제 재료가 나오니 0.01점차 승부가 나온 것 같음

  • @user-ff5fx8wz4n
    @user-ff5fx8wz4n 4 หลายเดือนก่อน +5

    이 에피는 실력vs실력이네 두팀 다 전략도 납득이 가고 안정적으로 잘 해냈고, 그만큼 결과물도 나와줬고.. 승복하고 인정해주는 모습도 굿

  • @ooinlee6527
    @ooinlee6527 5 หลายเดือนก่อน +14

    충남분 엘레강스 그 잡채 ㅋㅋ

  • @loll7880
    @loll7880 5 หลายเดือนก่อน +2

    한식대첩3 최애 서바이벌 프로그램
    우리음식에 대해 배우는 것도 많고
    명인들의 끊임없는 노력과 긍지 도전하는 모습 보고 힘을 얻었어요!!!

  • @Lesser_Kim
    @Lesser_Kim 6 หลายเดือนก่อน +28

    요리 대가들 이라지만 지금 생각해보면 끝장전 빡세네요. 다음 회차엔 주제를 뭘로 할지 미리 알려줘도 살아남기 힘든데 끝장전은 식재료가 프리스타일 이네요

  • @hongkang2789
    @hongkang2789 6 หลายเดือนก่อน +5

    저 분들은 스스로 평가 받으러 오셨습니다.

  • @jwp7638
    @jwp7638 6 หลายเดือนก่อน +23

    충남 누님 기품 장난아니시다.. 누님..

  • @user-xg5up1fg8d
    @user-xg5up1fg8d 6 หลายเดือนก่อน +46

    여기 백종원씨가 심사하면서부터 심사위원의 독설이 없어졌죠.
    서로 음식을 하는 입장에서 존중해주는 심사, 백종원씨 그릇과 인품이 다른 분인것 같아요.

    • @user-qw9ok1xl7c
      @user-qw9ok1xl7c 6 หลายเดือนก่อน +5

      백종원은 사업가지 요리사가 아님 쉐프라고 자기가 칭해지는것도 부담스러워하고, 저분들은 인생을 요리만 하신 진짜 장인임

    • @user-qw9ok1xl7c
      @user-qw9ok1xl7c 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@maaabsoosa ㅇㅇ? 저분들은 저 분야에선 백종원보다 더 대단한사람들이니 독설할 이유가없다는뜻일뿐임 단어에 꽂히지마세요

    • @user-rg3mv8ok5s
      @user-rg3mv8ok5s 5 หลายเดือนก่อน

      아부 좀 떨지 마세요

    • @user-sr9wg2mg9y
      @user-sr9wg2mg9y 5 หลายเดือนก่อน +1

      너는 아사다 마오보다 피겨 잘해서 김연아랑 비교하냐? 백종원이 심사할만한 능력이 되니까 저기 앉아있는거야

    • @supyoo
      @supyoo 5 หลายเดือนก่อน

      @@user-qw9ok1xl7c 요리사가 아닐껀 또 뭐임. 한국 국가 자격증이 없는거지 중국 자격증은 있는데.
      그리고 요리사가 아니라 쳐도 요리 연구가는 됨. 정확히는 메뉴연구가,
      다리건너 아는분이 아웃백 메뉴연구가 대표임원인데 주변에 돈 싸들고 창업하자는 투자자 넘침.
      어떤면에선 한 레스토랑에서 들들파고든 쉐프보다 더 대단한사람일수 있음.
      쉽게 이야기하면 여기 인생장인들은 유명한 작곡가 들이고
      백종원은 제와피라고 생각하면됨. 하지만 누가 제와피를 작곡가가 아니라고 하겠음?

  • @dailybrewer7050
    @dailybrewer7050 6 หลายเดือนก่อน +8

    이연복 셰프님이 한식대첩에 출전하셨네요😮😮

  • @koreanfoodmall
    @koreanfoodmall 5 หลายเดือนก่อน +7

    진짜 보면 볼수록 국뽕 애지게 차오른다 와씨ㅋㅋ
    이게 한식이지! 한식은 맵고짜다고만 하는사람들이 그렇게 많은데 절대아니라는걸 몸소보여주는 대가분들

  • @user-dx2nd3ge2l
    @user-dx2nd3ge2l 6 หลายเดือนก่อน +1

    맛있겠다

  • @user-tz3qm4wx8h
    @user-tz3qm4wx8h 5 หลายเดือนก่อน

    그냥 신임

  • @user-ox7dh2re1c
    @user-ox7dh2re1c 5 หลายเดือนก่อน

    두팀 음식중에 먹어보고 싶은 것 고르러고 하면 서울팀 것 먹어보고 싶다

  • @souldb6534
    @souldb6534 4 หลายเดือนก่อน

    시간과 공간에 따른 실수만 없다면 뭘해도 취향에 따른 선후만 있을뿐 맛의 차이는 없는 미친 명장들의 향연;;
    진짜 이분들이 모여서 축제라도 열면 배터지게 종일 먹고 싶네요

  • @helloareyouthere
    @helloareyouthere 6 หลายเดือนก่อน +54

    충남 여사님 너무 기품있고, 매력 철철 넘치신다...

  • @user-yu3vm8zc8u
    @user-yu3vm8zc8u 6 หลายเดือนก่อน +2

    와..진짜 재밌고 존경스럽다..

  • @Bettie_hello
    @Bettie_hello 5 หลายเดือนก่อน +1

    수육을 30분 만에... 진짜 대단하다

  • @user-mh4hq1mg7n
    @user-mh4hq1mg7n 6 หลายเดือนก่อน +8

    이거 왜 시즌 더 이어서 안하나요
    너무 재밌었는데

    • @user-vl3jx9gi5c
      @user-vl3jx9gi5c 5 หลายเดือนก่อน +3

      1 올리브티비가 망함
      2 한식대첩4가 너무 흥행에 실패... (강호동의 진행 역량 부족, 백종원의 하차)
      3 심영순 심사위원이 예능출연해서 논란이 되는발언을 해서 반응이 안좋아짐

  • @skein142
    @skein142 5 หลายเดือนก่อน

    두 팀 다 충분히 자부심을 가져도 될 실력이네 ㄷㄷ

  • @user-lv3fe8vx4o
    @user-lv3fe8vx4o 6 หลายเดือนก่อน +3

    천하제일 요리대회.

  • @calkestis3149
    @calkestis3149 5 หลายเดือนก่อน +8

    충남 여사님 어마어마한 요리 식력에 외모도 배우 같으심...ㄷㄷ

  • @tv-up6rz
    @tv-up6rz 5 หลายเดือนก่อน +2

    과연 심사위원들은 30분만에 할 수 있을까?

  • @user-qj5sv3oy3q
    @user-qj5sv3oy3q 5 หลายเดือนก่อน

    심사위원 진짜 부럽당 ㅜㅜ

  • @OFFICIALerer
    @OFFICIALerer 6 หลายเดือนก่อน +9

    6:13 오른쪽 계시는 분 이연복 셰프님 닮은 느낌이...

    • @FunnyBox_KR
      @FunnyBox_KR 6 หลายเดือนก่อน

      밥먹으면서 아무생각없이 눌렀다가 사레걸렸습니다 책임지세요 ㅋ큐ㅠㅠ

  • @DS-zw4si
    @DS-zw4si 5 หลายเดือนก่อน +4

    캬.. 낼 대장내시경이라 금식.. 그리고 변기 위에 앉아 다 쏟아내면서 이걸 보는 내 인생이 레전드..😂

  • @user-9200J
    @user-9200J 6 หลายเดือนก่อน +8

    충남대표분들 가게는 어디인가요? 😻

    • @user-vl3jx9gi5c
      @user-vl3jx9gi5c 5 หลายเดือนก่อน +4

      현재 고영숙요리학원을 운영하고 계십니다

    • @user-bb5hk9zq5h
      @user-bb5hk9zq5h 4 หลายเดือนก่อน

      @@user-vl3jx9gi5c 아하 저도가보고싶어서 한참찾았는데 ㅠㅠ 감사합니다

  • @itarr2229
    @itarr2229 6 หลายเดือนก่อน +10

    창의성 난이도 측면에서 충남이 미묘하게 앞서서, 근데 또 압도적이진 않아서 고민하지 않았을까? 시즌 전체적인 퍼포먼스는 서울이 너무 뛰어나서 서울 떨어뜨리긴 아깝고

    • @1205chs
      @1205chs 5 หลายเดือนก่อน

      이게 맞는듯 ㅇㅈ

    • @user-nr8kf3vn2g
      @user-nr8kf3vn2g 5 หลายเดือนก่อน

      게다가 양념이 두 요리 모두 서울쪽이 더 강렬한 요리다보니 상대적으로 더 기억에 남았을듯

    • @user-vl3jx9gi5c
      @user-vl3jx9gi5c 5 หลายเดือนก่อน +1

      아마 충남이 수육하면서 곁들이는 음식을 부추볶음말고 다른걸 더했다면 오히려 충남이 살아남았을수도있음

    • @user-ff5fx8wz4n
      @user-ff5fx8wz4n 4 หลายเดือนก่อน +1

      딱봐도 서울게 더 입에 착착 감기고 맛있어보이기도 하긴 해요

    • @user-vl3jx9gi5c
      @user-vl3jx9gi5c 4 หลายเดือนก่อน

      @@user-ff5fx8wz4n 오삼불고기랑 돼지갈비라 양념맛이 강하기도 한데 충남은 배추롤이랑 수육이라 상대적으로 양념이 많지않은 음식이라 서울쪽이 더 맛있게 느껴졌을수도 있겠네요

  • @user-jv8rk8vm2e
    @user-jv8rk8vm2e 5 หลายเดือนก่อน +15

    압력솥이라 30분 가능..

  • @jeehoonlee6765
    @jeehoonlee6765 5 หลายเดือนก่อน

    근데 최현석 셰프님은 한식을 잘 아시나요?

  • @gandangandang
    @gandangandang 5 หลายเดือนก่อน +5

    막상막하의 실력이시네요 메뉴 구성이 뭔가 서울팀은 남자들이 좋아할 음식, 충남팀은 여자들이 좋아할 음식에 가까운듯 서울팀의 구이 익힘이 환상적으로 보이지만 충남팀의 산뜻함도 좋아할 사람들이 많아보임

  • @yjk7625
    @yjk7625 29 วันที่ผ่านมา

    솔직히 한식대첩이야 말로 요리 관련 경영 프로그램 중에 최고인거 같음

  • @cartmaneric887
    @cartmaneric887 6 หลายเดือนก่อน +18

    그런데 이게 왜 이제서야 올라온겨 시즌4 나오려나?
    5:38 디테일 미쳤다 배추 줄기를 잎처럼 부드럽게 만들려고 두꺼운 줄기부분을 칼로 떠서 줄여버리네 세상에나

    • @user-qp2gt6qw9j
      @user-qp2gt6qw9j 6 หลายเดือนก่อน +4

      그게아니고 안말림 줄기 심부분 안자르면

    • @frenkiedehong
      @frenkiedehong 6 หลายเดือนก่อน +2

      @@user-qp2gt6qw9j그게 부드럽게 만드는 거 아닌가요?

    • @user-rs6pg2cf4o
      @user-rs6pg2cf4o 6 หลายเดือนก่อน +4

      ​@@frenkiedehong 돌돌 말아야하는 부분인데 사이즈가 크다보니 칼로 도려내고 그 안에 갖은 고기들을 올리고 말았습니다. 부드럽게 하기보다는 여분의 공간을 만들어내는 작업이죠

  • @user-hg5ez7lm3e
    @user-hg5ez7lm3e 5 หลายเดือนก่อน

    이거는 진짜 입맛 차이인듯 ㅋ

  • @yoohjmeang6911
    @yoohjmeang6911 5 หลายเดือนก่อน +1

    낮선 이름 쉐프보단 짬장이 훨씬 한국적.

  • @user-gn4oo7tu6q
    @user-gn4oo7tu6q 6 หลายเดือนก่อน

    바쁜데 말걸면 빡치겟누 ㅋㅋㅋ

  • @user-mg2un6py4b
    @user-mg2un6py4b 5 หลายเดือนก่อน

    묵은지는 반칙

  • @duggamzi
    @duggamzi 26 วันที่ผ่านมา

    난 15분이면 오징어에 칼집내다 끝날듯...ㅎ 칼질솜씨 진짜 부럽다

  • @user-chechee
    @user-chechee 2 วันที่ผ่านมา

    와 얼마나 요리를 잘하면 화면에서도 고기볶는냄새가 날까 싶었는데 주방에서 남친이 진짜 고기볶고있었넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-qq2nk5ow2h
    @user-qq2nk5ow2h 5 หลายเดือนก่อน

    한식대첩은 심사위원들도 "이런게 있었어?" "이런걸 한다고?"하고 존경하면서 심사하는게 보임

  • @youchankim
    @youchankim 6 หลายเดือนก่อน +2

    10:50 이게 제일 중요하지 ㅋㅋㅋ 고기나 면 요리 만들어놓고 시간 좀 지난 다음에 먹는 요리방송들 보면 한숨만나옴

  • @user-sc6px8tx5b
    @user-sc6px8tx5b 6 หลายเดือนก่อน +4

    개인적으로는 충청도가 이기길 바랐는데...

  • @wouok4057
    @wouok4057 หลายเดือนก่อน

    아니 무슨 손질부터 끝까지 다하는데 15분 안에 오삼불고기, 양배추쌈이 나와;; 진짜 사람 맞냐고 ㅋㅋㅋ 심지어 30분 요리 수육도 같이했어;;

    • @wouok4057
      @wouok4057 หลายเดือนก่อน

      진짜 잘하면 먹는 속도보다 만드는 속도가 더 빠르겠는데 ㅋㅋㅋ

  • @hongdosa
    @hongdosa หลายเดือนก่อน

    30분안에 양념갈비,수육이 나온다는게 말이 안된다...난 삶으면 1시간은 걸리던데 삶는거만 1시간이지,조리까지 하면 뭐..ㅋㅋㅋ

  • @user-po8yw5jq8t
    @user-po8yw5jq8t 6 หลายเดือนก่อน +3

    티비에 나오는 세프들은 요리가라보다는 사업가지 ㅋㅋㅋ

  • @louiskim1052
    @louiskim1052 5 หลายเดือนก่อน +1

    누가 누구를 평가하냐. 고수중에 고수들인데 ~~ 참

  • @user-ye8ky9jt5q
    @user-ye8ky9jt5q 6 หลายเดือนก่อน +10

    압력밥솥이면 30분이면 충분하자나

    • @cybog7852
      @cybog7852 6 หลายเดือนก่อน

      압력밥솥으로 밥을 해도 가열하고 뜸들이는것까지하면 40분은 걸린단다.안해봐서 모르지? 요리안하고 그냥 고기 삶는데만도 부족한 시간이란다.요리를 안해봐서 다른 준비하는건 없는줄 아는건가?압력밥솥은 냄새가 날라 가는게 아니라 냄새가 갖혀 있으니 고기 누린내 잡기도 힘들고 그걸 잘 조율해서 먼저 찾아 내고 발전 시키는게 전문가고 남들이 다 찾아낸 밥법 보면서 지가 마치 우월 한듯한 쉽게 말하는 너같은 애들을 방구석 여포라고 하지 남들이 너 보다 못할거라는 망상은 말자 너 보다 잘난 사람이 우리나라에만 천만명은 있을거다.

    • @user-qp2gt6qw9j
      @user-qp2gt6qw9j 6 หลายเดือนก่อน +8

      물끓는데 7분 익는데 20분 ㅈㄴ 뜨거운 고기를 안찢기게 썰고 플레이팅 하는데3분

    • @gndpadkdl
      @gndpadkdl 6 หลายเดือนก่อน

      인덕션+압력솥이면 30분 가능함. 물 끓이는데 1분 내외일 듯...

    • @user-qp2gt6qw9j
      @user-qp2gt6qw9j 6 หลายเดือนก่อน +3

      @@gndpadkdl 지금 냄비에 차가운물 1.5L 넣고 끓여보셈 몇분걸리는지 ㅋㅋ

    • @gndpadkdl
      @gndpadkdl 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-qp2gt6qw9j 왜 나한테 물 끓여보라고 함?

  • @user-ch2bl5zv3w
    @user-ch2bl5zv3w 4 หลายเดือนก่อน

    서울이 요리를 먼저 내놔서 그런지 먼저 먹고, 다음에 충남 요리를 먹어서 떨어진듯. 자극적인 요리를 먹고 삼삼한 요리를 먹으면 자칫 심심하게 느껴질 수밖에..

  • @mommummei
    @mommummei 4 หลายเดือนก่อน

    끝장왕 서울

  • @goleongyeo-fp7wo
    @goleongyeo-fp7wo 5 หลายเดือนก่อน

    설사람 아닌데...ㅋ

  • @user-be7jl2sf5p
    @user-be7jl2sf5p 5 หลายเดือนก่อน

    7:45 먼지? 머리카락? 배추 섬유질은 아닌거같음

  • @user-ov7ds7xz1n
    @user-ov7ds7xz1n 16 วันที่ผ่านมา

    이때 백종원이랑 지금 백종원 다른사람같네 ㅋㅋ

  • @user-wf5mv1ml9y
    @user-wf5mv1ml9y 6 หลายเดือนก่อน

    인기 좀 올랐다고 평가위원은 아니지?

  • @AuDS51
    @AuDS51 6 หลายเดือนก่อน

    어우.. 새벽에 이게 뜨냐... ㅠ

  • @unknown-yk6ww
    @unknown-yk6ww 5 หลายเดือนก่อน

    퓨전 한식 대첩 외국인 버전도 했으면 좋겠네요. 외국인은 전문 쉐프와 외국인 짝지어서 아이디어는 외국인 조리관련 조언은 쉐프가 멘토로 조리 관련 조언만 해주는 조건으로....

    • @user-ss2ee7nz5f
      @user-ss2ee7nz5f 12 วันที่ผ่านมา

      비슷한거 했을걸요? 한식대첩 고수외전인가

  • @d-dung
    @d-dung 6 หลายเดือนก่อน +1

    수육은 30분이면 충분해. 나도 수육을 자주 했는데, 고기를 좀 얇게 자르면 20분만 끓여도 된다.

    • @keybound1543
      @keybound1543 5 หลายเดือนก่อน

      뻑뻑한걸 좋아하나보네

  • @user-ro9tc4ln7p
    @user-ro9tc4ln7p 6 หลายเดือนก่อน

    왜 음식 만드는 경연에서 시간 제한이 저렇게 촉박해야 하는지는 좀 이해가 안 감. 맛있는 음식이 목적인가 빠른 조리가 목적인가?....

    • @user-dw1zm5jy4p
      @user-dw1zm5jy4p 4 หลายเดือนก่อน +1

      느~~~긋하게 만들면 긴장감이 없잖아
      그리고 실제 요리 업장에서 손님들이 그렇게 인내심이 길지않기도하니까

    • @user-mk9hn8mx7p
      @user-mk9hn8mx7p หลายเดือนก่อน

      저 수준들에 시간 넉넉히면 뭔들 못하겠음 줄여서라도 질 낮춰야 긴장감도 있고 그러지

  • @user-cq5sc4tt5p
    @user-cq5sc4tt5p 9 วันที่ผ่านมา

    엄청이쁘네.

  • @user-uj5up1qx2r
    @user-uj5up1qx2r 5 หลายเดือนก่อน +1

    이 영상에 나이어린 친구들이 많이 볼것같진않은데...ㅋㅋ
    적잖이 먹고 ㅋㅋ
    이소리 저소리를 두고 앉았음 ㅋㅋ
    님들이 한거랑 퀄리티가 다를거란걸 모르나? ㅋㅋ
    님들이 부르는 트로트랑
    임영웅이 부르는거랑 같겠냐고 ㅋㅋ
    요리에관해 인증받은것도 없으면서 명장 기능장들이 요리하는데 저정도는 나도 할수있다 헛소리를함 ㅋㅋ

  • @user-gf7ue1lg5r
    @user-gf7ue1lg5r 6 หลายเดือนก่อน

    남 의식하지 말아요
    내입맛에 맞으면 그냥
    그게 최고 음식임

  • @parasolpinch5559
    @parasolpinch5559 6 หลายเดือนก่อน +5

    지금 생각해보면 요리대결 프로는 이상할정도로 엔드라인급이 없었던거 같음 그정도 되는 사람들은 몸값이 비싸서 그런가

    • @user-we5ld2lv3f
      @user-we5ld2lv3f 6 หลายเดือนก่อน +4

      요리업계에서 기능장이면 엔드라인 급임

    • @hoxyhoxy9385
      @hoxyhoxy9385 6 หลายเดือนก่อน

      예를들면요?

    • @Faker-fan
      @Faker-fan 6 หลายเดือนก่อน +5

      한식대첩에 기능장에 명장 나오시는데 그 이상이 어딨어 ㅋㅋ

    • @onsLaught-_-
      @onsLaught-_- 6 หลายเดือนก่อน +2

      기능장이 어떻게 엔드라인이 아님? ㅋㅋㅋ 심지어 명장이 있는데 ㅋㅋ

  • @Negro15cm
    @Negro15cm 5 หลายเดือนก่อน

    썸넬만 보면 충남이 씹어먹은줄 ㅡㅡ

    • @Negro15cm
      @Negro15cm 5 หลายเดือนก่อน

      아름다운 반전에 화가나는걸??

  • @99663
    @99663 6 หลายเดือนก่อน

    최현석이 임성근 칼질 평가?ㅋ

  • @hoooo7884
    @hoooo7884 4 หลายเดือนก่อน

    그런데 뭔가 비리가 있는 느낌. 그리고 사실 백종원은 사업가지. 요리사는 아니지 않나요. 아무튼 참 재미있어요. 한국의 맛집은 뭔가요. 네 티비에 나온 가게 그리고 연예인이 하는 가게.

  • @Darby808
    @Darby808 5 หลายเดือนก่อน

    민국인줄 알았네 유전자 ㅈㄴ 무섭노ㅋㅋㅋ

  • @ss-sy8jo
    @ss-sy8jo 6 หลายเดือนก่อน +3

    수육 일반으로 해도 50분정도면 충분한데 압력밥솥은 그냥 가능하지ㅋ

    • @user-pv4ck1pq1o
      @user-pv4ck1pq1o 6 หลายเดือนก่อน +3

      30분 이라는게, 재료 가지고 와서 손질부터 시작해서 밑재료 다넣고 30분인데.. 이모든걸 30분에 컷하는게 대단한거죠 ㅎㅎ압력솥에 순수하게 30분 모르는사람 별로 없을듯

    • @user-uv8ws1fk5f
      @user-uv8ws1fk5f 6 หลายเดือนก่อน +2

      가능은하지 야들야들하게 잘 삶는게 어렵지 ㅋㅋㅋㅋ

    • @ss-sy8jo
      @ss-sy8jo 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-pv4ck1pq1o50분안에 다가능하다고 영상보면 재료부터 준비하는거 보이는데
      그거 생각 안했을까 수육 잘익는건 40~45분 정도면됨 더군다나 저런 고기좋은 생삼겹은 물만넣고 해도 잡내없고 맛있음
      보면알겠지만 밥솥에 재료 별로안넣음

    • @ss-sy8jo
      @ss-sy8jo 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-uv8ws1fk5f 충분히 맛있게 가능해 고기 좋잖아 해봐 되는지 안되는지

    • @user-pv4ck1pq1o
      @user-pv4ck1pq1o 6 หลายเดือนก่อน +6

      @@ss-sy8jo ㅋㅋㅋ 너도 적었네 50분으로.
      저기계신 분들은 50분이면 요리4개도 하실분들이고. 물론 맛도 차원이 다르겠지.
      일반인은 50분에 수육하나 겨우내는거고.
      이걸 뭐 대단한거 알고있는듯이 자꾸 얘기함?

  • @user-zd5zm3ed9w
    @user-zd5zm3ed9w 6 หลายเดือนก่อน

    수육 30분컷이 뭐가 어렵지

  • @user-xd2wm3dd3w
    @user-xd2wm3dd3w 5 หลายเดือนก่อน

    원래수육이 압력솥으로 20분이 일반적인데 왠 생쑈인지.

  • @user-mr7ju7gp2n
    @user-mr7ju7gp2n 6 หลายเดือนก่อน +3

    압력밥솥으로하면 ㄷ가능하지

    • @cybog7852
      @cybog7852 6 หลายเดือนก่อน +4

      남들이 쉽게 쉽게 하니까 진짜 쉬운줄 알아
      압력밥솥도 가열하고 뜸들이고하는데 40분은 걸린단다.
      밥 한번 안해봐서 모르지?
      전기 압력밥솥으로 밥 해봐라 시간 얼나마 걸리나
      제일 빠른게 45분이란다 70분 넘게 걸리는 것도 있단다
      고기만 삶는다고 요리가 끝이냐? 최종 요리 완성이 30분이란거다
      지능이 낮은 애들은 맨날 지가 하면 다를거라고 망상함.
      경험도 없고 남들이 최종 노력으로 완성된 결과물을 보고 쉽게 판단함
      글이나 영상만 보고 쉽게쉽게하니 진짜 쉬운줄 알아
      일년에 우리나라에만 천재라 불리는 애들이 수백 수천명이 대학에서 쏟아져 나온다.
      근데 그중에 이름을 알리거나 인정 받는 사람은 고작 손가락 안에 꼽힐 정도다.
      대학도 못나온 넘이 한국 수능은 그냥 달달 외우기만하면 되는데 왜 다들 만점도 못받냐고 하는 꼴이지

    • @user-mr7ju7gp2n
      @user-mr7ju7gp2n 6 หลายเดือนก่อน +3

      @@cybog7852 길게도 썻네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 10분이면 물 끓고 약불로 줄이고 10분 압력 빠지는대 10분 ????? 오늘도 맛나게 해먹었는데????????????

    • @user-mr7ju7gp2n
      @user-mr7ju7gp2n 6 หลายเดือนก่อน

      @@cybog7852 요리는 과학이지 니만 알는 연금술은 아니잖아 ㅋ

    • @cybog7852
      @cybog7852 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-mr7ju7gp2n 너 문과충이지? 기초과학도 모르면서 요리는 과학 타령 ㅋㅋㅋ 지능 낮은거 티내냐?

    • @cybog7852
      @cybog7852 6 หลายเดือนก่อน

      @@user-mr7ju7gp2n 니가 해먹은게 아니라 급식실에서 해준거겠지...급식이나 잘 챙겨 먹어라

  • @user-dv4ip5bs8h
    @user-dv4ip5bs8h 6 หลายเดือนก่อน

    백종원 입맛 개초딩한남쌈마이 같음

  • @BRock0070
    @BRock0070 6 หลายเดือนก่อน +14

    서울팀 말투가 서울토배기가 아닌데뭐 ㅋㅋㅋ

    • @seokhohong4181
      @seokhohong4181 6 หลายเดือนก่อน

      호남쪽 억양이 있지 않나... 생각됩니다 ㅎㅎ

  • @user-yc2uh6hf9o
    @user-yc2uh6hf9o 6 หลายเดือนก่อน

    임성근 명장을 백종원이? 😅😅😅😅

  • @ryooseungchan
    @ryooseungchan 5 หลายเดือนก่อน

    백종원 같은 저급한 식재를 쓰는 사업가가 나와서 싸부릴건 아닌데

  • @Valido1corsa
    @Valido1corsa 6 หลายเดือนก่อน

    수육은 원래 30분이면 하고도 남아요
    일반 냄비에 할때는 쫄깃해지라고 일부러 저온으로 오래 삶는거지

    • @user-vl3jx9gi5c
      @user-vl3jx9gi5c 5 หลายเดือนก่อน

      30분 안에 요리를 끝내야 하니까 사실 삶는 시간은 20~25분밖에 안되는거죠

  • @bangu311
    @bangu311 6 หลายเดือนก่อน +6

    압력솥에하면 수육 금방하는데

    • @cybog7852
      @cybog7852 6 หลายเดือนก่อน

      밥하는데 얼마나 걸리는줄은 아냐? 생전 해본적이 없으니 이런말 쉽게하지 ㅉㅉㅉ

    • @user-bt5iv5lo2j
      @user-bt5iv5lo2j 6 หลายเดือนก่อน +1

      꺼낼때 수육 크기를
      보면 손질된 크기로 꺼내는데 저정도 크기면 충분히 20분이면 가능해보입니다만?? 수육을 할때 어떤 크기로 수육을 하느냐에 따라 익히는 시간을 충분히 조절할수 있는걸로 보입니다만 영상을 보고 이해를 좀 하려고 해보시는게

    • @user-jx3ey6hg8q
      @user-jx3ey6hg8q 6 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@cybog7852압력솥으로 하면 충분히 빨리 가능함

    • @Qazwsx006
      @Qazwsx006 6 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@cybog7852ㅈㄴ웃기네 쌀이 고기보다 훨씬 단단해서 더 걸린단다~ 삽겹살 압력솥 30분이면 부드럽다 못해 흐물해질 정도다

    • @cybog7852
      @cybog7852 6 หลายเดือนก่อน

      @@Qazwsx006 그래서 30분동안 삶기만하고 요리는 포기할거냐? 지능 낮아서 이해 못하나 본데 총 30분이면 삶는 것만 30분이 아니라 다른 재료 준비하고 썰고 맛보고 그릇에 담는 전체 시간까지 포함 되는건란다 덜떨어진 것들아

  • @wlee3231
    @wlee3231 6 หลายเดือนก่อน

    서울 요리 촌스러워요

  • @user-tl7fk6ez3d
    @user-tl7fk6ez3d 4 หลายเดือนก่อน

    충청도가 떨어진건 서울에 요리사가 방송인이라 편들어 준 거 같네요 이겨도 진거고 져도 지는 겁니다. 딱 봐도 뻔한 결과 였어요 나 이 방송 본 적이 없어 유튜로만 시청을 했는데 참 내가 본 방송중에 별로....

    • @user-kr3fj8pi4x
      @user-kr3fj8pi4x 4 หลายเดือนก่อน +1

      서울이 존나 잘한거지 뭔

    • @user-ge8pv4np7n
      @user-ge8pv4np7n 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@user-kr3fj8pi4x존나 잘한거까진 어니고.. 둘다 존나 쟐한거지 ㅋㅋ

  • @7HAH77lmoonjain
    @7HAH77lmoonjain 6 หลายเดือนก่อน +29

    칼 줄질하고 칼안닦고 바로 써네

    • @jo_manky
      @jo_manky 6 หลายเดือนก่อน +4

      종류에따라 닦아도되고 안닦아도되는게있답니다

    • @7HAH77lmoonjain
      @7HAH77lmoonjain 6 หลายเดือนก่อน +10

      @@jo_manky 모든 칼을 다룰때 야슬이질은 날을 줄로 갈거나 뜯어 미세톱날같이 만드는 작업입니다 거기서 마모된 금속조각이 하나도 없을까요??무슨종류요?

    • @7HAH77lmoonjain
      @7HAH77lmoonjain 6 หลายเดือนก่อน +7

      @@jo_manky 그리고 퍼포먼스처럼 가슴높이로 들고 야슬이질하는것도 해선 안되는게 비산하는 미세칩들이 재료를 펼쳐논 작업대에 튑니다 칼손질은 따로하고 세척후 사용해야됩니다

    • @user-wc1fw3ry9q
      @user-wc1fw3ry9q 6 หลายเดือนก่อน +5

      다른 위생은 말안하세요 왜 마스크도하고 위생장갑도 해야지요 ㅎㅎㅎ 두건도 써야는데 안했잔아요 더러운 음식

    • @7HAH77lmoonjain
      @7HAH77lmoonjain 6 หลายเดือนก่อน +14

      @@user-wc1fw3ry9q 아니 쇳가루가 날린다니깐 ㅋㅋ댁이 다른거 언급한다고 해서 쇳가루가 음식에 안들어가는건 아니잖아

  • @user-fx9kx2is4g
    @user-fx9kx2is4g 5 หลายเดือนก่อน

    백종원님은 그냥 지켜보면되지 꿍시렁 잘난척하고있나요. 그런행동 자제합시다.

  • @etretat6225
    @etretat6225 6 หลายเดือนก่อน +2

    백씨는 설탕 많이 부어서 만든 단 요리에 점수 많이 줬을것 같음

    • @lIlIllIIllIIllIl
      @lIlIllIIllIIllIl 6 หลายเดือนก่อน

      븅신ㅋㅋ

    • @espadrillesalaluna
      @espadrillesalaluna 6 หลายเดือนก่อน

      당뇨임?

    • @grammarin
      @grammarin 4 หลายเดือนก่อน

      대중 입맛에 맞춰 사업적으로 접근할때랑 그냥 본인이 온전히 미식 즐길때랑 같다고 생각하면 너무 단순한 접근. 다른 회차 보면 단맛 너무 강하다고 지적하는 장면도 있음.

  • @bruce722
    @bruce722 5 หลายเดือนก่อน

    익었을까? 백사장님 압력솥에 고기 안 삶아 보셨나 보네요

    • @user-vl3jx9gi5c
      @user-vl3jx9gi5c 5 หลายเดือนก่อน

      20분 삶은거기 때문에 일반적으론 짧게 삶은거죠 여기서 익었냐는 말그대로 익었냐는게 아니라 부드럽게 씹힐만큼 촉촉하게 잘 삶았는지 물어본거아닌가여

  • @user-lw2mb6sv4k
    @user-lw2mb6sv4k 6 หลายเดือนก่อน +2

    김성주 왜대체 지꾸나오냐 개스트레스받네

  • @user-ex3fw8ic2n
    @user-ex3fw8ic2n 5 หลายเดือนก่อน

    충남이 서울에 비해서 음식이 너무 담백해서 진 것 같다. 서울 음식이 맛이 더 강했음

  • @user-sz1nn8gl8p
    @user-sz1nn8gl8p 6 หลายเดือนก่อน +2

    수육30분을 못하면... 식당을 그만두셔야죠 심사위원님들😂 프차 왠만한 식당 레시피는 보쌈 압력솥으로 레시피가 30분으로 잡혀있어요...

    • @user-ol8jg4rm2p
      @user-ol8jg4rm2p 6 หลายเดือนก่อน +12

      님아... 수육은 제로부터 시작하면 30분 안에 주는 프차는 없고요 님이 수육을 시켰는데 빨리 나올 수 있는 건 수육을 미리 다 만들어놔서 밥솥 이나 찜기에 보관해서예요 아이구 쯧쯧 에효

    • @nananana0099
      @nananana0099 6 หลายเดือนก่อน +3

      기능장,명장급이 끝장전 하는데 식당 레시피 운운하는 꼬라지ㅋㅋㅋ
      심사위원들이 고작 식당 레시피 수준 생각하고 말하겠냐?

    • @dark9459
      @dark9459 5 หลายเดือนก่อน

      뜸들이는 시간도 있고 재료 손질하는 시간도 있어서..

  • @user-gy7un7wd8s
    @user-gy7un7wd8s 5 หลายเดือนก่อน +1

    솔직히 충천남도가 이겼어야 했는데 심사한 사람들이 맛알못이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-vl3jx9gi5c
      @user-vl3jx9gi5c 5 หลายเดือนก่อน

      솔직히 요리의 난이도나 창의성 부분만 보면 충남이 서울보단 더 뛰어났긴 했죠.. 아마 충남팀이 수육에 곁들이는 음식을 뭐 하나 더 준비했으면 아마 결과가 뒤바꼈을지도..?

    • @user-vl3jx9gi5c
      @user-vl3jx9gi5c 5 หลายเดือนก่อน

      근데 충남이 이겼어도 아마 그다음 대전에서 너무 다른팀들이 막강했어서 끝장전에 또 갔을것같긴합니다