😈วิธีทำซอสโคชูจังสูตรฝาสีทอง 👉โคชูจังสูตรเผ็ด♨ ซอสเกาหลีมีติดตัวไว้ทำอาหารได้หลายเมนูค่ะ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2020
  • 😈 วิธีทำซอสโคชูจังสูตรฝาสีทอง
    👉โคชูจังสูตรเผ็ด♨
    ซอสเกาหลีมีติดตัวไว้ทำอาหารได้หลายเมนูค่ะ
    เป็นตัวซอสที่ทำไก่ทอดเกาหลี ,ซุปกิมจิ , ซุปหม้อไฟเกาหลี
    มาม่าเกาหลี , เป็นซอสที่ใส่ในคิมบับ และเมนูยอดฮิต
    บิบิมบับ bibimbap (ข้าวยำครกร้อนของเกาหลี)
    หมูผัดซอสโคชูจัง, หมูสามชั้นหมักซอสเกาหลี, หมึกผัดโคชูจัง
    เป็นเครื่องแกงของเกาหลี และเป็นตัวซอสหมักหมูเนื้อไก่เกาหลี
    สำหรับทำหมูกระทะและเนื้อย่างเกาหลีค่ะ
    และตัวนี้นำไปทำเป็นซอสซัมจัง ซึ่งเป็นน้ำจิ้มเวลากินเนื้อย่างเกาหลีค่ะ
    อาหารเกาหลีทำกินเองได้ง่ายๆลองดูนะคะ😊♥♥
    📌👇🏻👇🏻 มีซอสโคชูจังแบ่งขาย กิโลกรัมละ 290 บาท
    **ยินดีตอบทุกคำถาม(สำหรับข้อมูลที่ทราบ)
    หากตอบช้า ขออภัยด้วยนะคะ
    หรือสอบถามได้ที่เบอร์ 091 7652749 พิศค่ะ
    😊💖😊💖😊💖😊💖😊💖😊💖
    ติดต่องาน ...(contact)
    📲line.me/ti/p/OkJDd6sQXk
    / pitt1977isariya
    Ngamphit2749@gmail.com
    🇰🇷💖สูตรอาหารเกาหลี แนะนำลองทำดูนะคะ
    • Video ซุปกิมจิ
    • 🔴วิธีทำหมูเกาหลีโบซัม ... โบซัม
    • 🔥สูตรทำไก่ทอดคนนครฯ | ... ไก่นคร
    • วิธีทําต๊อกโบกีกินเอง ... ต๊อกโบกี
    • วิธีทำโคชูจัง // สอนทำ... gochujang
    • สอนทำขนมผักกาดสูตรเครื... ไชเท้าก้วย
    • 📣ซอสหม่าล่า|แจกสูตรทำซ... ซอสหมาล่า
    • หมึกผัดซอสโคชูจัง😉 | ท... หมึกผัดซอสโคชูจัง
    • วิธีทำไก่ทอดเกาหลี한국어 ... ไก่ทอดเกาหลี
    • วิธีทำจิมดั๊ก Jimdak ... จิมดัก
    • Japchae | วิธีทำจับเช ... จับแช
    • ซุปกิมจิ(My kimchi jji... ซุปกิมจิ
    • วิธีทําหมูกรอบ | หนัง... หมูกรอบ
    • 🔥ชวนมาทำฮาชิมากิ | พิซ... ฮาชิมากิ
    • 🔴😊ชวนมาทำพาจ้อนกันค่ะ ... พาจ้อน
    • 🔴พริกเกาหลีทำเองแบบง่า... พริกเกาหลี
    🌺อาหารเกาหลีทำกินเองง่ายๆลองดูนะคะ😊♥♥
    📲line.me/ti/p/OkJDd6sQXk
    ติดต่องาน ...(contact)
    Ngamphit2749@gmail.com

ความคิดเห็น • 160

  • @user-xo2gu7uy3x
    @user-xo2gu7uy3x 3 ปีที่แล้ว +1

    👍 good

  • @user-pe8tn5bb9m
    @user-pe8tn5bb9m ปีที่แล้ว +1

    น่าอร่อยจังหมักหมูทอด

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว +1

      เป็นส่วนผสมของน้ำจิ้มซัมจังนำซอสตัวนี้ไปผสมพริกและกระเทียมได้เลยค่ะหมูกะทะหมูทอดอร่อย😊💖💖

  • @annienueng1611
    @annienueng1611 3 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😊♥♥

  • @taoontour
    @taoontour 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบบครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊💖💖

  • @waralak2592
    @waralak2592 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว

      ยินดีจ้า😊💖💖

  • @baambambam5271
    @baambambam5271 3 ปีที่แล้ว +3

    김사합니다

  • @user-zk8pb7gq9t
    @user-zk8pb7gq9t 3 ปีที่แล้ว +7

    สุดยอดค่ะ...สงสัยมานานว่าทำไมมันถึงฝาสีทอง
    ขอบคุณที่บอกสูตรค่ะ😍🙏

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +5

      ฝาสีแดงจะเป็นโคชูจังรสชาติดั้งเดิมแต่ฝาสีทองจะเป็นสูตรเผ็ดค่ะ ตอนทำเราก็จะใส่พริกเกาหลีเพิ่มเข้าไปจากสูตรเดิม ไม่ใส่สารกันบูด ทำเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นแล้วรีบเก็บใส่ตู้เย็นนะคะ
      #สูตรนี้อร่อยลองดูนะคะ😊♥♥

  • @user-do9go3oq9z
    @user-do9go3oq9z 3 ปีที่แล้ว +10

    แต่ละเมนูของพี่น่าทำตาม
    ชอบมากค่ะอาหารเกาหลี
    คิดถึงตอนไปเกาหลี😄

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะน่ารักจัง😊♥♥

  • @lejonghyok4244
    @lejonghyok4244 3 ปีที่แล้ว +10

    😉👍이 채널은 한식 요리에 아주 능숙하고 정말 맛있고 식욕을 돋우는 한식입니다.

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +1

      😊💖💖

  • @style9james
    @style9james 4 หลายเดือนก่อน

    เอามาทำเป็นซอสผัดมาม่าได้ไหมครับ ต้องเพิ่มอะไรไหมดูข่นๆ

  • @washirathornkienyeun9781
    @washirathornkienyeun9781 2 ปีที่แล้ว +23

    อยากให้เปลี่ยนกระทะเป็นหม้อขนาดพอดีกับของที่จะทำแทนนะครับ ดูไปลุ้นไปว่ามันจะหกไหม

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +3

      ค่ะ คราวหน้าจะต้องซื้ออุปกรณ์ขนาดใหญ่😅ที่ใช้กับเตาไฟฟ้าได้ ขอบคุณนะคะ😊💖💖

  • @pearweeofficials408
    @pearweeofficials408 3 หลายเดือนก่อน

    4ถ้วยตวงประมาณกี่กรัมคะ

  • @normai5869
    @normai5869 2 วันที่ผ่านมา

    สอนทำไก่บอนชอนหรือซอสผัดมาม่าเกาหลีหน่อยได้ไหมคะ

  • @great6875
    @great6875 2 ปีที่แล้ว +1

    ลุ้นมากค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      กระทะใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีใบเดียว ทำไปลุ้นไปเหมือนกันค่ะ😅 รอมีเงินค่อยซื้อกระทะใหม่เนาะ😁💖💖

  • @Ok-xm5zo
    @Ok-xm5zo 3 ปีที่แล้ว +13

    한국 요리를 잘하고 칭찬하고 싶습니다😀👍💖💖💖

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +4

      정말 고맙습니다😊♥♥

    • @lejonghyok4244
      @lejonghyok4244 3 ปีที่แล้ว +5

      이 채널은 한식 요리에 아주 능숙하고 정말 맛있고 식욕을 돋우는 한식입니다.

  • @minhyeonkim8267
    @minhyeonkim8267 2 ปีที่แล้ว +3

    ดูไปลุ้นไปกลัวหก555 ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะ เพราะกระทะมันเล็กไป ยังไม่มีตังค์ซื้อใหม่ ใช้ในสิ่งที่มีไปก่อนนะคะ😅💖
      ต้องขอบคุณด้วยเช่นกันค่ะ🙇‍♀️😊

    • @wilailakkongwut6656
      @wilailakkongwut6656 ปีที่แล้ว

      เป็นเทคนิคที่ทำให้ต้องติดตามหรือเปล่าค่ะ ดูไปลุ้นไป😄

  • @pathittasaewa6546
    @pathittasaewa6546 2 ปีที่แล้ว +2

    กินแบบนี้เลยได้มั้ยคะแบบเปิดกินทันทีใส่กับมาม่าเห็ดลวกอะไรแบบนี้อ่ะค่ะไม่ต้องเอาไปปรุงสุกอีก

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +2

      ทานได้เลยค่ะ อันนี้คือซอสสำเร็จแล้วสามารถนำไป ใส่กับมาม่าเห็ดลวกได้เลยค่ะ หรือจะนำซอสตัวนี้ไปผสมกับพริกสดและกระเทียมน้ำมันงา เป็นซอสซัมจัง สำหรับหมูย่างเกาหลีค่ะ
      ซอสตัวนี้เป็นตัวหลักในการทำอาหารเกาหลี แทบทุกประเภทเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ ถ้าเป็นคนที่ชอบทานอาหารเกาหลีควรทำติดครัวไว้ค่ะ จะได้ไม่ต้องไปซื้อแพงๆ ทำเสร็จแล้วเก็บใส่กระปุกแช่ตู้เย็นไว้นะคะ สามารถเก็บได้นานค่ะ 😊💖

  • @ramphathanakritphat1106
    @ramphathanakritphat1106 3 ปีที่แล้ว +7

    อยากให้สอนทำซอสมาม่าเผ็ดเกาหลีจังค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      ขออภัยที่ตอบช้าค่ะเขามีซอสบางตัวที่บ้านเราไม่มีค่ะ😊💖💖

    • @user-rw8xc1tz1x
      @user-rw8xc1tz1x 3 ปีที่แล้ว

      กพัขไำไไ

  • @iamchef7699
    @iamchef7699 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีครับ ใช้ มิโซ ยี่ห้ออะไรครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว

      ยี่ห้ออะไรลืมแล้วค่ะที่ซองจะเป็นรูปเด็กค่ะ ตอนที่ทำคลิปกิโลละ 55 บาทซื้อได้ที่แม็กซ์แวลูแต่ตอนนี้ราคา 80-90 บาทแล้วค่ะ ช่วงนี้ของแพงขึ้นทุกอย่าง

  • @raksakitkanachanon1007
    @raksakitkanachanon1007 ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตสอบถาม มิโซ คืออะไรครับ สามารถทำเองได้มั้ยครับ มีวัตถุดิบอะไรบ้าง

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว

      มิตซูทำจากถั่วเหลืองหมักบางชนิดก็ทำจากถั่วเหลืองและข้าวหมักค่ะ ใช้เวลาหมักเป็นปี ซื้อเอาง่ายกว่าค่ะ😊💖💖

  • @aimphawan
    @aimphawan 2 ปีที่แล้ว +1

    พริกป่นเกาหลีแบบละเอียด หรือหยาบคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      การทำโคชูจังจะใช้พริกป่นเกาหลีแบบละเอียดค่ะ😊💖💖

  • @user-sb2mz1ym4p
    @user-sb2mz1ym4p 3 ปีที่แล้ว +3

    👍🏻👍🏻👍🏻😊😀💖💖

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      😊💖💖💖💖💖💖💖

  • @baambambam5271
    @baambambam5271 3 ปีที่แล้ว +1

    จะทำต๊อกบกกีได้แล้ว

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      ทำเก็บไว้แช่ตู้เย็นไว้ สำหรับท่านที่ชอบอาหารเกาหลี ทำได้หลายเมนู สะดวกและประหยัดด้วยค่ะ 😊💖💖

  • @user-dx8sz9pu8w
    @user-dx8sz9pu8w 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้มิโซะปริมานเท่าไรครับ#ขอบคุนครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +1

      ขออภัยที่ตอบช้าค่ะ🙇‍♀️. มิโซถุงละ 1 กิโลกรัมค่ะ😊💖💖

  • @user-ul9bq7cr9s
    @user-ul9bq7cr9s 2 ปีที่แล้ว

    เราสามารถทำอะไรทานได้บ้างค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +1

      ต๊อกโบกี ซุปกิมจิ ข้าวผัดกิมจิ และอาหารอีกหลายอย่างที่มีซอสสีแดง จะใช้โคชูจังตัวนี้ทั้งนั้นเลยค่ะ😊💖💖

    • @user-ul9bq7cr9s
      @user-ul9bq7cr9s 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @user-wn5ck9vi5z
    @user-wn5ck9vi5z 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำหมูปิ้งได้ป่าวคับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ถ้าเอาไปทาหมูปิ้งก็จะเป็นหมูเกาหลีเลยค่ะ👍🏻😊💖💖

  • @authaipadungpanich2527
    @authaipadungpanich2527 3 ปีที่แล้ว +2

    ใช้ถ้วยตวงขนาดไหนครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +2

      ถ้วยตวงของแห้งจะมีขนาดจุ 250 ML ค่ะ มีขายตามร้านทั่วไปชุดละ 20 บาทค่ะ จะมีถ้วยตวง 4 ขนาดให้😊💖💖

    • @authaipadungpanich2527
      @authaipadungpanich2527 3 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 ขอบคุณครับ

  • @momimomaychannel5693
    @momimomaychannel5693 2 ปีที่แล้ว +2

    มิโซหาซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +1

      หาซื้อได้ที่ห้างแม็คโครหรือแม็กแวลูค่ะ ยี่ห้ออิคคิวซัง จะไม่มีความเค็มมาก ราคา 85 บาทค่ะ😊💖💖

  • @user-qi5um2ug2l
    @user-qi5um2ug2l 2 ปีที่แล้ว +1

    มิโซหาซื้อใด้จากที่ใหนคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      หาซื้อได้ที่ห้างแม็กแวลู หรือที่ Makro ก็มีค่ะ😊💖💖

  • @FALERTPST
    @FALERTPST 3 ปีที่แล้ว +2

    สามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหนครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +2

      เคยทิ้งนานถึง 6 เดือนไม่เป็นอะไรค่ะ ราไม่ขึ้น แต่เราทำแบบไม่ใส่สารกันบูด ก็ไม่ควรเก็บนานนะคะ เอาจริงๆทำเสร็จแล้ว ไม่นานก็หมดค่ะ😊♥♥

  • @user-ny2mg4hy3.
    @user-ny2mg4hy3. ปีที่แล้ว +2

    มิโชกับเต้าเจี่ยวขาวญี่ปุ่นเหมือนกันใหมค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว

      เต้าเจี้ยวขาวญี่ปุ่นกับมิตซู คือตัวเดียวกันค่ะ😊💖💖

  • @praserthongsuwan4396
    @praserthongsuwan4396 9 หลายเดือนก่อน +1

    ซื้อเอากับทำเองอันไหนคุ้มกว่าคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  9 หลายเดือนก่อน

      ทำกินเองคุ้มกว่าค่ะ ประหยัดกว่าเยอะมาก😊💖

  • @catycat9484
    @catycat9484 2 หลายเดือนก่อน +1

    น้ำตาลทราย 4 ถ้วยตวง
    น้ำ800 ml
    มิโซ 1 กก
    เกลือ1ชช
    น้ำส้มสายชู 2ชต
    ผงปรุงรส1ชต
    พริกเกาหลี 3ถ้วยตวง

  • @seanham1699
    @seanham1699 2 ปีที่แล้ว +1

    ผมต้องการหาสูตรทำน้ำมันหอย แต่ผมใช้หอยและเห็ดไม่ได้อ่ะครับ มีอะไรที่แนะนำได้มั้ยครับ ทำเป็นมั้ยครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ขอโทษด้วยค่ะไม่มีสูตรค่ะ😊💖💖

  • @tanapornpume5205
    @tanapornpume5205 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่ลงมาแบ่งปัน👍👍👍👍👍

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีค่ะ ฝากกดติดตามและกดกระดิ่งแจ้งเตือน เป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ😊💖💖

    • @tanapornpume5205
      @tanapornpume5205 2 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 อยากได้สูตรไก่ทอดเกาหลีจังเลยค่ะ

  • @user-bb5qp9wy4e
    @user-bb5qp9wy4e 2 ปีที่แล้ว +1

    สวนใหญ่ซื้อวัถุดิบที่ไหนคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      วัตถุดิบส่วนใหญ่หาซื้อได้ที่แมคโครเลยค่ะ😊💖💖

  • @user-zd7jx4qq2k
    @user-zd7jx4qq2k 8 หลายเดือนก่อน +1

    พริก 2 ถ้วยตวงรีป่าวครับลงผิดไหมครับ คือผมใส่พริกไป คนแห้งแบบไม่มีน้ำให้คนเลย

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  8 หลายเดือนก่อน

      ใส่พริกเกาหลีชนิดละเอียด 3 ถ้วยถูกแล้วค่ะ เป็นถ้วยตวงของแห้งนะคะ ใส่ส่วนผสมทุกอย่างไปแล้ว คนผสมรวมกันยังมีความเร็วอยู่ ตั้งไฟเคี่ยวสักครู่ถึงจะเหนื่อยลงค่ะ😊❤

  • @lookchup-sangtonchai2182
    @lookchup-sangtonchai2182 3 ปีที่แล้ว +1

    หาซื้อได้ที่ไหนค่ะกี่บาท

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      หมายถึงซอสโคชูจัง หรือว่าพริกเกาหลีคะ ถ้าสนใจซอสโคชูจังสั่งได้นะคะที่ LINE ID .PK1977PK กิโลกรัมละ 299 บาท ไม่รวมค่าส่งค่ะมีบริการเก็บเงินปลายทาง😊💖💖

  • @Namwhan1479
    @Namwhan1479 2 ปีที่แล้ว

    รสชาดจะหวานมากไหม

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ไม่หวานมากค่ะ เพราะมิโซะจะมีความเค็มมาก เราทำซอสตัวนี้แล้วเวลานำไปประกอบอาหารแล้วก็ใช้ ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะค่ะ😊💖💖

  • @wasanabulan5192
    @wasanabulan5192 3 ปีที่แล้ว +1

    ใส่บะหมี่แห้งได้มั้ยคะ?

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      ใส่ได้เลยค่ะอร่อยดี😊💖💖

    • @user-ew6dv1kh1b
      @user-ew6dv1kh1b 2 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 ใส่บะหมี่แห้งต้องใส่อะไรปรุงอะไรเพิ่มมั้ยคะ

  • @khunsucookingchannel7729
    @khunsucookingchannel7729 2 ปีที่แล้ว +1

    ซอสนี้เราทานกับปลาจะเข้ากันมั้ยคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ทำเหมือนแกงเผ็ดปลาได้เลยค่ะ ที่เกาหลีก็ใช้ตัวนี้ทำแกงเผ็ดปลาค่ะ😊💖💖
      th-cam.com/video/lvWg0gEMiow/w-d-xo.html

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      หรือจะทำเป็นน้ำจิ้ม ปลาทอดหรือปลาลวกก็ได้ค่ะ โดยนำ โคชูจังไปผสมกับพี่และกระเทียมเป็นซอสซัมจังค่ะ
      th-cam.com/video/ILVGXQaZdLU/w-d-xo.html

  • @user-hi7df5eu1b
    @user-hi7df5eu1b 3 ปีที่แล้ว +1

    เตาไฟฟ้ายี่ห้ออะไรหรอคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      PROTECH ซื้อจากแมคโครค่ะ😊💖💖

  • @sompupatterchanel7445
    @sompupatterchanel7445 2 ปีที่แล้ว

    ไอ้สีเหลืองๆที่ใส่หาซื้อที่ไหนได้บ้างค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      มิโซเป็นเต้าเจี้ยวหมักของญี่ปุ่น หาซื้อได้ตามห้างทั่วไปค่ะ 1 กิโลกรัมประมาณ 80-90 บาทค่ะ😊💖💖

  • @nawaratkumpru5043
    @nawaratkumpru5043 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เต้าเจี้ยวขาวของไทยแทนมิโซะได้ไหมคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +1

      เคยใช้เต้าเจี้ยวไทยแล้วค่ะแต่สีมันจะคล้ำและเค็มมาก ไม่แนะนำเลยค่ะ😊💖💖

    • @nawaratkumpru5043
      @nawaratkumpru5043 3 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 ขอบคุณค่ะ

  • @user-mx4xf6lw8k
    @user-mx4xf6lw8k ปีที่แล้ว +1

    ไม่มีมิโซะใช้อะไรแทนได้มัยคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว

      ใช้เต้าเจี้ยวไทยแทนไม่ได้ค่ะเพราะมีความเค็มมากมิตซูหาซื้อได้ตามห้างทั่วไปเลยค่ะตอนนี้กิโลกรัมละ 80 กว่าบาทจ้า😊💖

  • @user-rk8vb8zr9z
    @user-rk8vb8zr9z 2 ปีที่แล้ว +1

    รสชาติเหมือนซอสไก่เผ็ด เหมือนมาม่าโอเคไหมครับซองละ15บาทอะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +1

      ตัวนี้เป็นซอสเกาหลีค่ะ ถ้าเคยซื้อมาม่าเกาหลีห่อละ 45-50 บาทจะได้รสชาติตัวนี้ค่ะ😊💖💖

  • @jaadapo258
    @jaadapo258 3 ปีที่แล้ว +1

    มิโซซื้อที่ไหน

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      ห้าง MaxValu หรือแม็คโครก็มีค่ะ😊💖💖

  • @user-ou5vv5vw2d
    @user-ou5vv5vw2d ปีที่แล้ว +3

    น้ำตาล 4 ถต.
    น้ำ 800 ml
    มิโซะ 1 kg
    เกลือ 1 ชช
    น้ำส้มสายชู 2 ชต.
    ผงปรุงรส 1 ชต
    พริกเกาหลี 3 ถต.

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ลงข้อมูลให้นะคะ🙏😊💖

    • @Ihappyjang
      @Ihappyjang 11 หลายเดือนก่อน

      พริกเกาหลี 3 ถต. ประมาณ 720 กรัมใช่ไหมครับ

  • @mommyhummie6022
    @mommyhummie6022 2 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนถามความรุ้นะคะ โคชุจังมีหลายแบบหรอคะ แต่ละแบบใช้ยังไงหรอคะ ทำคลิปเพิ่มให้หน่อยนะคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ทำคลิปแล้วทั้ง 2 คลิปค่ะ. สูตรนี้จะเป็นสูตรฝาสีทองซึ่งมีความผิดขึ้นมาหน่อย เพิ่มพริกป่นเกาหลีลงไป หรือถ้าทำทานเองชอบแบบเผ็ดมากก็สามารถเติมพริกป่นไทยลงไปผสมได้นะคะ ซัก 1-2 ช้อนโต๊ะค่ะ. // ฝากติดตามอีกสูตรด้วยนะคะ ลงวีดีโอไว้นานแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ😊💖💖

    • @mommyhummie6022
      @mommyhummie6022 2 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 อ่อขอบคุณมากๆค่ะ

  • @boneCH
    @boneCH 3 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้จะได้ปริมานเท่าไรคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +2

      ประมาณโลกว่าค่ะ😊💖💖

  • @user-bb1bh4jl8z
    @user-bb1bh4jl8z 3 ปีที่แล้ว +1

    ผงปรุงรสหมูหรือคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      ค่ะหรือจะใช้รสไก่ก็ได้ค่ะ😊💖💖

  • @danielkaunghtetwithmai3828
    @danielkaunghtetwithmai3828 3 ปีที่แล้ว +1

    มันเผ็ดไหม ค่ะ พอดีอยากได้เผ็ดๆ แนะนำหน่อยค่ะ ต้องซื้อ โคชูจัง ยี่ห้อ กล่องแบบไหนค่ะ?

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      เอาจริงๆพี่เกาหลีมันก็ไม่ผิดหรอกค่ะเป็นกระปุกสีแดง รสชาติเหมือนกันทุกยี่ห้อ แต่ถ้าจะเอาสูตรเผ็ดของบ้านเขาก็คือเป็นฝาสีทองค่ะ นั่นคือเผ็ดแล้วแต่ว่าถ้าชอบเผ็ดมากเราก็เติมพริกป่นบ้านเราเพิ่มเติมเข้าไปได้ค่ะเวลาทำอาหาร😊💖💖

  • @sureerat465
    @sureerat465 2 ปีที่แล้ว

    ต้นทุนทั้งหมดเท่าไหร่คะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เกิน 100 ค่ะ ขึ้นอยู่กับราคามิตโซด้วยว่าเลือกใช้ยี่ห้อไหน😊💖💖

  • @adulmadla8269
    @adulmadla8269 2 ปีที่แล้ว +1

    เเบบนี้กินกัจม่าๆจะเผ็ดไม่ครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะ โคชูจังจะไม่เผ็ดค่ะ💖💖

    • @adulmadla8269
      @adulmadla8269 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Pitt2220 ทำขายอร่อยไม่ครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      @@adulmadla8269 รสชาติก็จะเหมือนโคชูจังที่เป็นกระปุก 500 กรัม 200 บาทที่ขายตามห้างทั่วไปค่ะ😊💖💖

  • @pan1355
    @pan1355 2 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่มิโซได้มั้ยคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ต้องใส่มิโซค่ะเพราะเป็นวัตถุดิบหลักเลย😊💖💖

  • @kittiyaphromsit9190
    @kittiyaphromsit9190 ปีที่แล้ว +1

    กะทะเล็กเกินไปไหมคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว

      บางครั้งก็อยู่ในสภาวะงบน้อย ค่อยๆเป็นค่อยๆไปค่ะ😅💖💖

  • @aoychannel6266
    @aoychannel6266 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่มิโซมีอะไรที่พอจะทดแทนได้ไหมคะ?

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ไม่มีอะไรแทนได้ค่ะเพราะเคยใช้เต้าเจี้ยวของไทย
      ซื้อตามตลาดสด กิโลกรัมละ 60 บาทไม่ไหวเลยค่ะเค็มปี๋😣

    • @aoychannel6266
      @aoychannel6266 2 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 อ่อของคุณค่ะ

  • @chiraphonsawaboon5104
    @chiraphonsawaboon5104 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่มิโซะได้ไหมค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      มิโซเป็นส่วนผสมหลักเลยค่ะ ไม่ใส่ก็ทำไม่ได้ค่ะ😊💖💖

    • @chiraphonsawaboon5104
      @chiraphonsawaboon5104 3 ปีที่แล้ว

      โอเคค่ะมิโซะซื้อได้ที่ไหนหรอค่ะ

  • @nathamonchanpaitoon7791
    @nathamonchanpaitoon7791 4 หลายเดือนก่อน

    สีเหลืองที่ใส่คืออะไรคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  4 หลายเดือนก่อน

      เป็นเต้าเจี้ยวค่ะ ตามห้างทั่วไปเขาจะเขียนว่ามิโซะ😊💖

  • @momimomaychannel5693
    @momimomaychannel5693 2 ปีที่แล้ว +1

    คลุกกับไก่ เป็นไก่ทอดซอสเกาหลีได้มั้ยคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะเป็นซอสโคชูจังตัวนี้แต่เพิ่มส่วนประกอบบางอย่างลงไป ตามคลิปเลยค่ะ ปรับปรุงรสชาติได้แบบที่ชอบเลยนะคะ😊💖💖
      th-cam.com/video/bnjDU0KDKm4/w-d-xo.html

  • @tikmusic1126
    @tikmusic1126 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทรายแดงรักษาสุขภาพจะได้มั้ยค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +1

      ดีเลยค่ะ👍🏻😊💖💖

    • @tikmusic1126
      @tikmusic1126 3 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220ไว้มาแจ้งผลนะคะ😚

  • @user-fh2ck2kj4y
    @user-fh2ck2kj4y 2 ปีที่แล้ว +1

    เปลี่ยนจากมิโซะป็นถั่วเหลืองต้มบดละเอียดได้ไหมคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      มิโซเป็นถั่วเหลืองผสมข้าวที่ผ่านการหมักมาแล้วค่ะ ถ้าเราใช้ถั่วเหลืองอย่างเดียวมาทำ. จะต้องหมักโคชูจังทิ้งไว้เป็นปีเลยค่ะ. ใช้มิโซเพื่อลดขั้นตอนการหมักนี้ค่ะ😊💖💖

  • @grubgribziicnx9351
    @grubgribziicnx9351 2 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่น้ำตาลได้ไหมคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าไม่ใส่น้ำตาล ใช้แต่มิโซอย่างเดียวมันจะเค็มปี๋เลยค่ะ และไม่ใช่ซอสโคชูจัง😊💖💖

    • @grubgribziicnx9351
      @grubgribziicnx9351 2 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 ขอบพระคุณค่ะ💗💗💗

  • @user-ze2fw1nj5v
    @user-ze2fw1nj5v 3 ปีที่แล้ว

    รสชาติเป็นไงบ้างครับ เหมือนมาม่าเผ็ดเกาหลีมั้ย หรือไม่เหมือนครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      ตัวนี้เป็นซอสเบสของซอสเกาหลีค่ะ ซึ่งทำซอส และอาหารเกาหลีได้หลายอย่าง ถ้าจะทำซอสมาม่าต้องผสมส่วนผสมอื่นเพิ่มค่ะ😊💖💖

    • @user-ze2fw1nj5v
      @user-ze2fw1nj5v 3 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 ขอบคุณครับ

  • @kulthida624
    @kulthida624 2 ปีที่แล้ว +2

    ใช้อะไรแทนมิโซได้บ้างคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      เต้าเจี้ยวไทยไม่ได้ค่ะ เคยใช้แล้วพอทำออกมาแล้วมันเค็มมาก แนะนำให้ใช้มิตโซอย่างเดียวเลยค่ะ👍🏻😊💖💖

    • @kulthida624
      @kulthida624 2 ปีที่แล้ว

      @@Pitt2220 ขอบคุณ​มากๆค่ะ

    • @user-gr1gw9wc9l
      @user-gr1gw9wc9l 2 ปีที่แล้ว

      ส่วนตัวผมว่าใช้ถั่วเน่าแผ่นนำไปย่างแล้วบด
      น่าจะใช้แทนกันได้ กลิ่นหอมกว่าด้วย

  • @kaikanlaya3012
    @kaikanlaya3012 3 ปีที่แล้ว

    รสชาดมันจะออกหวานนำใช่มั๊ย ไม่เคยกินมาก่อน

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      รสชาติโคชูจังจะออกเค็มหวานค่ะ😊💖💖

  • @momololo580
    @momololo580 3 ปีที่แล้ว +1

    เอาไว้กินกับอะไรค้ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว

      เอาไว้ทำเมนูเกาหลีได้ทุกเมนูเลยค่ะมันเป็นพริกแกงของเกาหลีค่ะ เช่นซุปกิมจิ น้ำจิ้มเนื้อย่าง ข้าวผัดกิมจิ ต๊อกโปกี ผัดปลาหมึก ผัดหมูสามชั้น ต้มไก่ และอาหารทุกอย่างที่ใส่พริกแกงเกาหลีค่ะ😊💖💖

  • @MoModTaRo
    @MoModTaRo ปีที่แล้ว

    ถ้วยตวง ปริมาณเท่าไรครับ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  ปีที่แล้ว

      ใช้ถ้วยตวงของแห้ง (พวงละ 20 บาทค่ะ) ไม่ได้นำพริกมาชั่งกิโลว่าหนักกี่กรัมขออภัยด้วยค่ะ หรือจะเอาถ้วยตวงที่มีสเกลมาตวงมาใช้ก็ได้นะคะ ให้ได้ระดับ 250 ML ค่ะ

    • @MoModTaRo
      @MoModTaRo ปีที่แล้ว

      ขอบคุณ​ครับ

  • @user-jq3el9im1k
    @user-jq3el9im1k 3 ปีที่แล้ว +5

    มิโซคืออะไรค่ะ

    • @misssuthidasingtothong1368
      @misssuthidasingtothong1368 3 ปีที่แล้ว +5

      เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นค่ะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +2

      ใช่จ้า หาซื้อได้ตามห้างทั่วไปค่ะ😊❤❤

  • @user-me9wz4dk8p
    @user-me9wz4dk8p 2 ปีที่แล้ว +1

    😁🤑🤗🙏😏

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ลงมือทำเลยค่ะประหยัดกว่าซื้อเยอะเลย😊💖💖

  • @rattee2062
    @rattee2062 3 ปีที่แล้ว +2

    รสชาติ??

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  3 ปีที่แล้ว +1

      รสชาติเค็มหวาน เหมือนในกระปุกนั้นเลยค่ะ😊💖💖

  • @user-cr3nf2dh8z
    @user-cr3nf2dh8z 2 ปีที่แล้ว

    อันนี้ใช้ที่เขาเอาที่ตัวหมึกกับพวกกุ้งหอยไหมคะที่คนเกาหลีทำกินกันไหมคะ

    • @Pitt2220
      @Pitt2220  2 ปีที่แล้ว

      ซอสโคชูจังตัวนี้จะนำไปทำอาหารได้หลายอย่างเลยค่ะทั้งผักดกุ้งปลาหมึกหอยหรือต๊อกป๊อกกี แกงกิมจิ และหม้อไฟต่างๆที่เราเห็นเป็นลักษณะสีแดงๆ จะใช้ซอสตัวนี้ค่ะ😊💖💖