Великолепное варенье из белой черешни

Моем черешню,чистим от плодоножек и косточек и только тогда взвешиваем для расчета сахара.На 2 кг черешни берем 1.5 кг сахарного песка и 1 стакан воды.Ставим всразу все на огонь и ждем когда закипит.Кипятим варенье 5 минут и добавляем щепотки две лимонной кислоты или 2-3 дольки лимона вместе с кожуркой.Кипятим далее варенье до готовности,у меня сварилось на большом огне за 30 минут.Не в коем случае не оставляем варенье без присмотра!..обязательно собирам пенку.Проверить готовность варенья можно положив немного сиропа на блюдце и дав ему отстыть,провести кочиком ложечки по блюдцу какбы рассекая сироп,если сироп вновь не сливается в одну массу а появляется "дорожка" варенье готово.Также можно определить готовность варенья по тому как оно кипит.Если начинает кипеть большими пузырями какбы издавая характерный звук..пык пык)))))..то варенье готово!..По желанию можно добавить немного ванили перед окончанием варки варенья.Затем отстужаем варенье до комнатной температуры и собираем в стерил. баночки.Приятного чаепития!!! ПОДПИСАТСЯ НА МОЙ КАНАЛ / @innadzhafarova9409

[@user-ot2qh1jw2n]

Спасибо за подробный рецепт! 🥰❤🙏

[@ezzelezzel7440]

Браво,супер рецепт!!!

[@user-ot2qh1jw2n]

Я приготовила по-вашему рецепту. Получилось отлично! Огромное спасибо 👍👌❤🙏🙏🙏

[@tamaravardanyan3754]

НРАВИТСЯ спасибо!💖💖💖🙏

[@user-jv2zz3nr2l]

Прошлый год варила. Очень понравилось.

[@ingamiri]

я приготовила по вашему рецепту, получилось замечательно! Спасибо!

[@user-dk5ki2gr9f]

Спасибо большое за ответ

[@TV-lk4qb]

В прошлом году варила по вашему рецепцу. Очень хорошее варенье получилось. Спасибо. И вот сейчас буду варить.😊😋

[@user-ki6tj4nx4i]

Вау как классно в конце сообрать пенку 😊 спасибо

[@user-tm9kp1pf2y]

Всё в ролике понравилось, особенно способ сборки пенки встряхиванием. Я в такое варенье добавляю немного мяты или мелисы. Спасибо за рецепт.

[@sehersehi3262]

spasibo solnışko 😊😋👍

[@user-uk4fd5hl2x]

Варить нужно в 3 приема, первые два по 5-10 минут, 3 прием 20 -25 минут, тогда ягоды хорошо пропитываются сиропом, прозрачные и получается вмеру густое и лимон добавлять нужно в самом конце.

[@MilanaSahriyan]

Спасибо за вкусное варенье! И особое спасибо за то, как вы здорово собрали пенку 👍👍👍

[@kristenq9725]

Спасибо Вам огромное , дорогая❤❤❤❤❤

[@user-gi2ff6pb3q]

Благодарю ❤ умничка

[@user-ll9xd6ug5p]

спасибо большое 🤲

[@user-md9ti5sg7h]

а еще мы вместо косточек вставляем в черешню кусочек грецкого ореха вкуснота получается

[@user-rd8ei1kv3m]

Дякую вам Інна за рецепт,приготувала на вид красиве получилось ❤,а зимой будемо коштувати ❤ ,якщо можна узнати де його хранити.

[@user-qb4xe3fj2b]

до готовности-это примерно сколько минут(в среднем)

[@user-qt5jz5zn8e]

Жидкое очень