Aprendi em um curso de bolos uma vez a desidratar o morango. Eu deixo os morangos picados em um pote e cubro com açúcar.. é surreal a quantidade de calda que ele solta. Deixo na peneira escorrendo por um bom tempo até soltar toda a calda. Essa calda eu uso para molhar a massa do bolo. E esse morango dura muito e não solta água no recheio e nem azeda... É simplesmente sensacional!;
Alguém aqui sabe qual a diferença de colocar (limpar) certos alimentos com cloro e com o vinagre? Sim, q tem pessoas que fazem isso, limpam com o vinagre tbm. Vamos lá. Então, o cloro limpa de verdade, como visto aí no vídeo da Elô, e a sujeira ainda fica no fundo do pote, mostrando uma boa higienização do produto. O vinagre " limpa" deixando a sujeira grudada no alimento. Nas folhas, nas frutas e por aí vai. Passei essa informação pq amo qndo leio comentários e tem alguma dica.😊
Eu faço esse processo com frutas e verduras,água e água sanitárias.Eu so colocava papel no fundo.Mas vou fazer esse processo com certeza vai conservar mais
Olha, sempre tive muito cuidado em higienizar meus morangos, até os orgânicos. Mas tem gente que desconhece ou tem preguiça de fazer esse processo que,vamos combinar, é bem chatinho mesmo kkkk mas salvador da pátria
Boa noite.. Muito obrigada minha querida 😃amei a explicação sobre o morango... pois compro morango para a minha neta e estraga rápido... mais a água sanitária eu sempre uso em frutas e verduras.. mais mesmo assim ele estraga.. acho que então é a umidade pois não seco...Obrigada bjis Deus abençoe.. parabéns pelo canal e show 😃🥰🙌
Boa noite eu ja fiz isso tudo agumas vezes e real.ente funciona pois os morangos duram na geladeira .t m façp geleia ou calda de morango apre di tudo sozinha , acho que e por que amo morangos
Oi, Heloisa!! Bom dia!! Paz e luz!! Eu faço exatamente assim com alface... E realmente dá certo... as folhas ficam bem por vários dias.. Vou fazer com os morangos, também. Obrigada!! 😘😘
Nunca fiz,mas partir de hoje vou fazer estou iniciando cm bolos de potes,e minhas clientes ama morango, Deus abençoe pela dica.mim ajudou muito, estava preocupada sem saber como fazer pra não ter prejuízo nós morangos
Congelar o abacaxi vc pode só cortar ele em rodelas ou cubos e congelar num potinho fechado, pra comer dps ele fica mais aguado é melhor mesmo apenas pra fazer suco ou doce pra recheio.
Eu acho que fiz alguma coisa de errado eu coloquei o açúcar cristal no morango cortado coloquei na peneira soltou água porém soltou todo no meu bolo e ficou horrível detalhe fiz ontem de noite e hoje a noite já soltou tudo no brownie e ficou só o mingau 😢
Enquanto os morangos estão no açúcar para desidratar devo deixa-los fora da geladeira? No caso de fazer isso de um dia para o outro? Ou tem que ficar dentro da geladeira escorrendo na peneira. Outra pergunta: deixo destampado na peneira?
Aprendi em um curso de bolos uma vez a desidratar o morango. Eu deixo os morangos picados em um pote e cubro com açúcar.. é surreal a quantidade de calda que ele solta. Deixo na peneira escorrendo por um bom tempo até soltar toda a calda. Essa calda eu uso para molhar a massa do bolo. E esse morango dura muito e não solta água no recheio e nem azeda... É simplesmente sensacional!;
Que bacana 😮
Também uso está técnica,e ótima mesmo ❤
Esse técnica dentro de bolo posso fazer qts dias de antecedência? Bolo.p sábado posso fazer quinta?
Será que pode congelar em bolo de pote , desidratando dessa forma , misturado com recheio?
Quantos dias dura ? Na geladeira
Alguém aqui sabe qual a diferença de colocar (limpar) certos alimentos com cloro e com o vinagre?
Sim, q tem pessoas que fazem isso, limpam com o vinagre tbm.
Vamos lá.
Então, o cloro limpa de verdade, como visto aí no vídeo da Elô, e a sujeira ainda fica no fundo do pote, mostrando uma boa higienização do produto.
O vinagre " limpa" deixando a sujeira grudada no alimento. Nas folhas, nas frutas e por aí vai.
Passei essa informação pq amo qndo leio comentários e tem alguma dica.😊
O vinagre não mata microorganismos apenas o cloro
Super dica. Já faço esse processo de higienização com frutas, vegetais, folhas e etc. Mais seguro genteeee.
Obrigado moça, já faz 4 anos esse vídeo, mas ainda salva muito gente kkkk Deus abençoe o seu trabalho 🙏🏻
Eu faço esse processo com frutas e verduras,água e água sanitárias.Eu so colocava papel no fundo.Mas vou fazer esse processo com certeza vai conservar mais
Olha, sempre tive muito cuidado em higienizar meus morangos, até os orgânicos. Mas tem gente que desconhece ou tem preguiça de fazer esse processo que,vamos combinar, é bem chatinho mesmo kkkk mas salvador da pátria
Muito OBRIGADA!!!!! Agora consigo comprar morango pra uma produção maior!!! 🙏🏾
Boa noite.. Muito obrigada minha querida 😃amei a explicação sobre o morango... pois compro morango para a minha neta e estraga rápido... mais a água sanitária eu sempre uso em frutas e verduras.. mais mesmo assim ele estraga.. acho que então é a umidade pois não seco...Obrigada bjis Deus abençoe.. parabéns pelo canal e show 😃🥰🙌
Esse vídeo merece milhões de likes. Arrasou.
Amei está dica.....Dica de milhões!!!!!
Caí de paraquedas no canal e inscrevi-me imediatamente.
Você é espetacular!
Apos desitratar pode xongelar ou nao ?
Boa noite eu ja fiz isso tudo agumas vezes e real.ente funciona pois os morangos duram na geladeira .t m façp geleia ou calda de morango apre di tudo sozinha , acho que e por que amo morangos
Oi, Heloisa!!
Bom dia!!
Paz e luz!!
Eu faço exatamente assim com alface... E realmente dá certo... as folhas ficam bem por vários dias.. Vou fazer com os morangos, também.
Obrigada!! 😘😘
Muito obrigada! Aprendi muito com suas explicações... arrasou.
Que vídeo incrível!
Super explicado, detalhado e demonstrativo.
Obrigada pelas dicas 👏👏👏
Amei a dica, gostaria de dicas pra preparar no bolo de potes , obrigada!
Estava aqui procurando como guardar o morango sem ser congelado.. ACHEI .. 👏👏👏👏👏👏 já me escrevi ..adorei as dicas...🙏
Top 🥰 vídeo obrigada Deus abençoe por compartilhar com nos 😘
Posso deixar no açúcar de um dia pro outro
Muito didática. Confio completamente nas suas explicações. Obrigada.
Que aula maravilhosa ja mim escrevi...
Pode por de molho na água sanitária sem as folhinha?
Você é MAR-RA-VI-LHO-SA. Gratidão!
Mulher do céu como não gostar kkk essa aula vale ouro essa roda vinheta é um show lindaaa 🍓✨🎁🍰😋
Muito boa a dica p higienizar e conservar os morangos. Gostei
Boa tarde.
Amei. Estava justamente querendo saber disso. Obrigada
Você como sempre é sensacional. Obrigada por compartilhar mais essa conosco. Que Deus te abençoe 🙏🙌
Gostei. Vou fazer o teste
Nossa amei a diga me ajudou muitooo Deus abençoe 🙏🏼😍
Me escrevi dei meu link e agradeço por ter compartilhado parabéns com certeza vai ajudar muita gente 👏👏👏🌟🌻🌟🌻
Mas guarda na parte de baixo ou naquela parte que fica abaixo do freezer?
Nunca fiz,mas partir de hoje vou fazer estou iniciando cm bolos de potes,e minhas clientes ama morango, Deus abençoe pela dica.mim ajudou muito, estava preocupada sem saber como fazer pra não ter prejuízo nós morangos
Uma dúvida, depois de fazer esse processo, posso passar o morango no gel de brilho pra decorar o bolo?
Pode levar para o congelador os morangos?
Eu duvido que fazem todo esse processo de higienização nas padarias e confeitarias
😅
Eu faço
Eu posso já colocar o açúcar e guardar por 1 semana cortados?
Muito obrigada pelas dicas Elo!!!
Amei vou fazer essa semana
Eu amei as dicas! 🍓
Amei a dica! Gostaria de mais informações para decorar tortas bolos etc, com morangos
Ótima dica👏👏👏
Adorei a dica, obg❤
Ótima informação obrigado
Obrigada!
Moça uma dúvida! O morango vc coloca uma vez só o açúcar e deixa, ou vai polvinhando mais conforme o dia/horas?
Amei
Amei,vou fazer assim❤️
Gostei muito, obrigada!😍
Amei a dica Eloísa!!!! 😍😍👏🏻👏🏻
Como conservar abacaxi.
Como congelar abacaxi.
Depois da fruta congelada posso comê-la ou somente fazer suco?🤔
Congelar o abacaxi vc pode só cortar ele em rodelas ou cubos e congelar num potinho fechado, pra comer dps ele fica mais aguado é melhor mesmo apenas pra fazer suco ou doce pra recheio.
Amei a dica! 👏😍
Ah gostei muito
Ótima dica obg
adorei
Muito top deus te abençoe
Posso congelar para preparo com açaí?
Responde a pergunta da Renata Pires q eu quero saber tbm 😍
Perfeito 👏🏼👏🏼👏🏼
Amei essas dicas
Excelente dica
Amei as dicas!
Elo,ja faço isso a muito tempo, so não colocava a tampa!
Top
Mt OBRIGADA NUNCA FIZ MAIS VO FAZER 😗
Amei as dicas, muito obrigada ❤️
Como fazer chantilly pra usar na manga de confeitar
amei sua dicas deixa.dentro da geladeira desidratando ou meio.ambiente de um dia para.outro
obrigada Gratidão
Depois de deixar escorrer a água do morango já com o açúcar eu posso reservar na geladeira para ser usado no outro dia?
Também quero saber rs
Eu queria saber como congelar os morangos picado?
Essa dica serve sem fazer com guardanapo?
Pode colocar um pano tbm, limpo…
Show
vinagre tem o mesmo efeito que a agua sanitaria?
Nao
Eu tinha depois desse vídeo, jamais terei!
Essa água que solta , se for regar o bolo não azeda ?
Azeda.
Como fazer recheio como morangos
E se os morangos estiverem congelados??
Olá, Eloisa! Pode ser qualquer tipo de água sanitária ?
Na embalagem tem especificando (frutas e hortaliças).
No lugar da Agua sanitaria, pode usar o Vinagre?
Não tem a mesma ação contra microorganismos.
Eu gosto de usar vinagre e bicarbonato
Eu limpei os morango q fiz ontem pro bolo e saiu mt sujeira, e não fica com cheiro, bom enxaguar bem após sair da água com água sanitária.
posso colocar os morangos aqui.????
Não fica água sanitaria no morango ?
Showwww
vixi..não piblica imagem...esqueci...então, posso colocar os morangos em uma cestinha tipo fritura, sujeira continua caindo no fundo
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
E quem não pode com açúcar?
Tenta colocar o adoçante
Alguém ja fez sabe se funcionou...os meus mofaram 😢 com outra dica que peguei no TH-cam
Quando vocês
Comprar morango
Coloquem bicarbonato
Eu acho que fiz alguma coisa de errado eu coloquei o açúcar cristal no morango cortado coloquei na peneira soltou água porém soltou todo no meu bolo e ficou horrível detalhe fiz ontem de noite e hoje a noite já soltou tudo no brownie e ficou só o mingau 😢
Mas se a gente vai molhar o bolo porque tirar a água do morango? Hehe , tenho essa dúvida
Usarei os morangos inteiros sem picar na minha torta, daí como faço?
Enquanto os morangos estão no açúcar para desidratar devo deixa-los fora da geladeira? No caso de fazer isso de um dia para o outro? Ou tem que ficar dentro da geladeira escorrendo na peneira. Outra pergunta: deixo destampado na peneira?
Também gostaria de saber essa resposta .
Tem que ser dentro da geladeira sim, senão estraga tudo e pode vir bichos.
corri pra terminar de comer o morango antes dela dizer que eles são sujos hhahahahahahahaa
Kkkkkkkkkkkkk
Água sanitária? De casa msm?
Morango na geladeira do geito que vc fez vc colocou no fiz pra congelador ou na parte de baixo?
açucar meu Deus sem chance
🛑VOU TESTAR e depois volto pra dizer se deu certo.
🍓🍓🍓😊👍🏼
Não devia ter empilhado um por cima do outro dentro da vasilha e devia ter colocado um por um virado o verde pra baixo.
Vi que muitas pessoas ensinam a limpar o morango com vinagre de maçã ... fiquei com receio de usar água sanitária.
É tranquilo, não fica com cheiro nem com gosto.
Melhor vinagre 😉
A água sanitária não vai tirar a cor do morango?