Old School Stew Pork by Uncle Clyde in Paramin, Trinidad & Tobago 🇹🇹 In De Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 52

  • @smcpherson6589
    @smcpherson6589 ปีที่แล้ว +9

    ❤❤❤ Uncle Clyde is a boss cook!
    He is Prime Minister material - he reminds me of Patrick Manning each time I view him.
    Best of everything to uncle Clyde and his faithful wife.
    Angel/Trinidad.
    ❤❤❤.

  • @angelstarr5509
    @angelstarr5509 ปีที่แล้ว +8

    As I saw uncle Clyde I clicked one time. Nice as always, blessings

    • @dontseeme8176
      @dontseeme8176 8 หลายเดือนก่อน +1

      Same I does be looking out for uncle clyde

    • @lindasammymoonesar2637
      @lindasammymoonesar2637 8 หลายเดือนก่อน

      Tell them uncle clyde, they don't have to have all these apparatus for food to taste good

  • @suzannemusso5639
    @suzannemusso5639 ปีที่แล้ว +7

    Uncle watching you cooking reminds me of my dad . He was also relax in the kitchen and knowledgeable in the old way of cooking. I miss his food.

  • @nigelkhan9278
    @nigelkhan9278 8 หลายเดือนก่อน

    Uncle Clyde is a national treasure for Trinidad and Tobago. I’ve learned so much about Trinidad cooking, kindness, culture, his natural organic farm ingredients and the love he displays. Living in the US we have lost so much of our Trinidadian heritage. I never had anyone to show me how to cook Trinidadian food. I’ve learned to cook from his videos. I cannot tell you how many times I’ve burnt the brown sugar and I’ve had to start all over. Because of Uncle Clyde our Trinidadian heritage will carrying on with my family. Uncle Clyde is the perfect representation of everything that is so beautiful of Trinidad and Tobago. 🇹🇹 Thank you for sharing your amazing story. God bless you and “ Love in the House”.

  • @lizabetx483
    @lizabetx483 ปีที่แล้ว +7

    Uncle Clyde always delivers! Delicious!

  • @sharonhaytasingh6368
    @sharonhaytasingh6368 ปีที่แล้ว +3

    Looks delicious Uncle Clyde!
    I will definitely try it.
    I love adding roucoo to my dishes that I got from you.

  • @cathyhannays1379
    @cathyhannays1379 ปีที่แล้ว +5

    Missed you Uncle Clyde......love all your videos...keep them coming 😁😍

  • @lylinbest948
    @lylinbest948 ปีที่แล้ว +3

    Goodday Uncle Clyde, it's been a while ,awesome vid.all you need is somr callaloo and white rice . Thanks again, don't stay away so long. Stay safe and blessed.

  • @devbachu7072
    @devbachu7072 ปีที่แล้ว +7

    Bring back de ole time days by nappy Meyers one love my Trini yncle

  • @SakuraHailey
    @SakuraHailey ปีที่แล้ว +1

    That was done so simple yet perfect...will try this style ...Thanks ..be safe.

  • @Angel.M.Trinidad
    @Angel.M.Trinidad 11 หลายเดือนก่อน

    🇹🇹🇹🇹🇹🇹 Hi uncle Clyde. Good recipe. Love the color of the meat. Some people are browning meats too dark. Keep up the work.
    Angel/Trinidad.
    🇹🇹🇹🇹🇹🇹

  • @smcpherson6589
    @smcpherson6589 ปีที่แล้ว +2

    ❤❤❤ Hi uncle clyde. This recipe is well made. I love the touch of the roucou and bayleaf.
    Angel/Trinidad.
    ❤❤❤.

  • @jessicawilliams1249
    @jessicawilliams1249 10 หลายเดือนก่อน

    Nostalgia.. u r so down to earth.. I'm trini.. but live in Canada.. nothing like good ole trini cooking..

  • @dwayne5110
    @dwayne5110 ปีที่แล้ว +4

    Uncle great work ❤

  • @kristinaashley
    @kristinaashley ปีที่แล้ว

    I love Uncle Clyde. Always enjoying watching his cooking

  • @mybabylone
    @mybabylone 10 หลายเดือนก่อน

    It’s always a pleasure to see your work

  • @StephWrites
    @StephWrites ปีที่แล้ว

    Yes! Another Uncle Clyde vid!

  • @annieramnarine645
    @annieramnarine645 10 หลายเดือนก่อน

    I just love your cooking

  • @JoelJohn-gm6cj
    @JoelJohn-gm6cj ปีที่แล้ว +3

    That looking good to eat with some coconut dumpling 🤤🤤

  • @CaribbeanLife101
    @CaribbeanLife101 ปีที่แล้ว

    That looks absolutely delicious. Thank you. I always wonder why the food is not plated and tasted after cooking. Lol.

  • @AshleySantiago-lv7es
    @AshleySantiago-lv7es 10 หลายเดือนก่อน

    Wow stewed pork! I never thought to make this I have to try this

  • @ABM750
    @ABM750 ปีที่แล้ว +1

    Beautifully cooked 🌸

  • @yohananification
    @yohananification ปีที่แล้ว +2

    Hi I'm from Jamaica, fan from long term.....can you tell me what that red liquid is Uncle put in the pot.... Thanks much.....

    • @adinajackson861
      @adinajackson861 ปีที่แล้ว

      Roucoo

    • @yohananification
      @yohananification ปีที่แล้ว +1

      Thanks much....Iooked it up and realized we call it anatto @@adinajackson861

    • @danitasantram4542
      @danitasantram4542 ปีที่แล้ว +1

      Yummy uncle love in the house keep sharing your cooking skills

  • @PrayerStation7
    @PrayerStation7 5 หลายเดือนก่อน

    Good to see you Uncle Clide❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @selvondrakes3806
    @selvondrakes3806 ปีที่แล้ว

    Uncle Clyde 😊😊😊😊😊😊u really appreciate good food

  • @indirarampersad4635
    @indirarampersad4635 ปีที่แล้ว

    Delicious. No set heavy this & dat. All natural sir.

  • @cheryljameson227
    @cheryljameson227 ปีที่แล้ว

    Simple but effective. Uncle Clyde where can I get your roucoo to buy

  • @triniman3608
    @triniman3608 ปีที่แล้ว

    love in d house bro... u remind me of my grand dad an believe it or not he does cook dis almost exact like u even how he didn't turn the meat an let it fry

  • @devbachu7072
    @devbachu7072 ปีที่แล้ว +2

    Way Fe golden ray ??😊

  • @PhebeHenry
    @PhebeHenry 7 หลายเดือนก่อน

    Honest, you are so right ✅️

  • @sharon7122
    @sharon7122 ปีที่แล้ว

    Ah coming over for dinner yummy yummy

  • @jessicawilliams1249
    @jessicawilliams1249 10 หลายเดือนก่อน

    Can you do a curry shrimp dish..

  • @alethiamalayah9946
    @alethiamalayah9946 ปีที่แล้ว

    So wat yuh wash the meat just water I saw way about lime or vinegar

  • @KZ-tq7zy
    @KZ-tq7zy 10 หลายเดือนก่อน

    What is it inside the red bottle

  • @kayeshasirju8394
    @kayeshasirju8394 ปีที่แล้ว +1

    Watch uncle clyde cud really buss down a pot inno.

  • @forestgump8403
    @forestgump8403 ปีที่แล้ว

    where can i buy that rouccoo? 😍😍😍

    • @kmacm6529
      @kmacm6529 ปีที่แล้ว

      In the market

  • @gerardneil165
    @gerardneil165 ปีที่แล้ว

    Uncle Clyde is boss.

  • @jessicawilliams1249
    @jessicawilliams1249 10 หลายเดือนก่อน

    I wash my meat with flour and salt first.. then wash again with vinegar and cold water..

  • @richardtpgusa7236
    @richardtpgusa7236 ปีที่แล้ว

    That is my tomorrow cook.........

  • @deniseollivierre6813
    @deniseollivierre6813 11 หลายเดือนก่อน

    Good morning to the Foodie Nation family and special greetings to Uncke Clyde and the people of Paramin.
    I am asking for a contact number for Uncle Clyde as my family and I would like to visit the area to distribute some items for the festive season, to the people of Paramin.
    Thank you looking forward to a response.

  • @w1nnin
    @w1nnin ปีที่แล้ว

    ❤️ in de 🏠

  • @raymondobertautsch3091
    @raymondobertautsch3091 ปีที่แล้ว

    An what part ah de pig dat? Shoulder?

    • @KnewYawkPapi
      @KnewYawkPapi ปีที่แล้ว

      Good question, I want to know too. I’m going to be cooking this soon!

  • @nphipps9406
    @nphipps9406 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @tenishastairpraisegod7648
    @tenishastairpraisegod7648 ปีที่แล้ว

    WOW

  • @cristalroberts9962
    @cristalroberts9962 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤😊😊😊