И без следующей фразы: у меня сегодня свинной фарш, я купила его сегодня утром на рынке, но вы можете взять любой другой, на рынке или в магазине . Ну кого волнует где ты покупала фарш? И когда ты его купила сегодня, вчера, никому это не интересно, а тут все коротко и ясно
Отличный рецепт, на 3 листа лаваша и сыра и мяса в меру,кто,хочет,может уменьшить,сделать в 3 раза меньше....есть выбор А рецепт отличный,доступный,и думаю вкусный!!!!!
Через час после просмотра сделала. Оооочень понравилось, только внесла поправку, часть лука вмешала сырым, а часть пассеровала. Впрочем, за основную идею спасибо, действительно получилось вкусно.
А я тоже за то чтобы пассеровать немного, жаренный лук придаёт совсем другой вкус, да и печь можно меньше , для сыра не очень хорошо когда долго печётся, он при остывании прям резиновый становится, поэтому всегда в разные запеканки или омлеты, пиццы добавляют сыр в конце , чтоб немного только расплавить
Ваши комменты на гастрономических каналах отличаются особой "доброжелательностью". Котлеты тоже готовят из мяса, топор видимо тоже применим в смысле вкуса.
@@ВалентинаКозаченко-к5с котлеты подразумевают мясо. Лаваш подразумевает пресное тесто. Если вы видите схожесть этих ингредиентов.....особенно в цене. Если название было бы " мясной рулет" я бы ни слова не сказала.
Лучше мяса мала взять и щпинат с луком много добавить.когда вдуховку ставим нада сначала покрыть кайкой.потом взять кайку чтобы срумянилось.если без кайки паставить мясо вероятно немного сырой будет. Еше можно мяса слуком сночало немного пожарить на сковороде.тагда рулет можна без кайки вы пекать. Автору спасибо за труд.❤ и большых успехов. Я проста поделилась своим опытом.
Но не из магнита или пятёрочки, а именно АРМЯНСКИЙ лаваш. Приготовленный по всём канонам. Я нашёл одну фирму. Это просто чудо, а не лаваш. Правда мне за ним ехать, 30 вёрст в один конец. Но я беру по 50 штук. Раскладываю по пакетам по два или четыре. И в морозильную камеру. Тоже братья Армяне научили. Когда нужно, достал, и через 10 минут, он оттаял, и как свежий. Листы большие 60×40 Где-то. Иногда, просто рву и съедаю целый лист. Лаваш как и хлеб, нельзя ножом резать. Всем добра, и процветания 🙏🙏🙏
Если честно, ниразу в жизни не добавлял яйца в фарш... Даже когда жарил котлеты. Это ж типо для связки? Или для вкуса? И да, я делал такой рулет, но фарш я обжарил, немного, чтоб в итоге сам лаваш не выглядел подгорелым. Понадобилось 15-20 минут, на 180 градусах. Сыр сгорает, за такое, как у вас время.
Абсолютно согласна. В фарш яйцо не идёт, даже в котлеты. Яйцо-белок. Тянет на себя всю влагу. Хочешь сочно-исключи яйца. И подгорело, конечно,сильно. Духовка не айс. В остальном рецепт годен. Нужна доработка.
очень странно. мешаем в перчатках.это на продажу? потом крутим без перчаток. как бы теряется смысл перчаток в начале. для себя и перчатки не нужны. на продажу так и крутить в перчатках надо было. не понятны фарс. для чего и зачем?
Уже два года делаю такой рулет после вашего видео. С подругой поделилась рецептом. А в дорогу как вкусно и сытно ❤❤❤❤ Обнимаю и целую
Классно снято видео
Без здрасте, без знакомства без лиц
Сразу за дело, время сэкономили.
Очень профессионально.
Спасибо.
Пожалуйста 😌☺😊
И без следующей фразы: у меня сегодня свинной фарш, я купила его сегодня утром на рынке, но вы можете взять любой другой, на рынке или в магазине . Ну кого волнует где ты покупала фарш? И когда ты его купила сегодня, вчера, никому это не интересно, а тут все коротко и ясно
@@vovalungu2558 спасибо)))
@@pokulinarim к чему лишние слова. Мне всё понятно. Спасибо.
Хорошо хоть время с экономили
Обалденный рецепт! Вкуснотища,спасибо!👍
Спасибо за великолепный рецепт.
Я, единственное, туда ещё одну морковку в фарш натерла на крупной тёрке.
Готовила уже 4 раза.
Спасибо огромное.
Пожалуйста 😍
Отличный рецепт, на 3 листа лаваша и сыра и мяса в меру,кто,хочет,может уменьшить,сделать в 3 раза меньше....есть выбор А рецепт отличный,доступный,и думаю вкусный!!!!!
спасибо... выглядит превосходно - слюнки текут.. взял на заметку... буду готовить...
Пожалуйста 😍👍
Даже смотреть вкусно! Спасибо за доходчивую подачу рецепта!
Пожалуйста! 🤗
Него не так давно я не знаю как это можно было бы не было ни одной видеозаписи в этом году мы с клиентами по поводу оплаты за
Очень вкусный рулет, спасибо. Мои в восторге
Приготовил сегодня, очень вкусно, спасибо за рецепт)
пожалуйста)))
Ну наконец то без понтов,спасибо за рецепт.
пожалуйста!
Спасибо большое 😊 очень понятно,кратко❤ огромное спасибо, удачи Вам
Хорошая идея, спасибо!
Благодарю замечательный рецептик, супер!
Рада что вам понравилось)))
Спасибо за рецептик😋😋. Надо сделать 👍😋. Небось сытно и вкусно😍😋👍🙏🙏👍
Пожалуйста! 👍👍👍
Очень здорово!
Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! )))
Спасибоооо. Очень понравилось хочу тоже приготовить такое. Здоровья Вам , долгих лет и всего самого хорошего. Будьте счастливы. Надежда Волгодонск.
Спасибо за пожелания! И вам счастья и удачи!
шикарный рулет с вкуснейшей начинкой, спасибо!
не за что!
Сразу видно, что это вкуснятина! Спасибо большое?
Пожалуйста )))
Благадарю вас за рецепт удачи
🥰🥰🥰
👍👍👍
Через час после просмотра сделала. Оооочень понравилось, только внесла поправку, часть лука вмешала сырым, а часть пассеровала. Впрочем, за основную идею спасибо, действительно получилось вкусно.
Пожалуйста! Очень рада что вам понравилось! 🤗
Лариса и правильно сделали,умничка
Скажите, пожалуйста, почему сырым сделали часть лука)? Благодарю
А я тоже за то чтобы пассеровать немного, жаренный лук придаёт совсем другой вкус, да и печь можно меньше , для сыра не очень хорошо когда долго печётся, он при остывании прям резиновый становится, поэтому всегда в разные запеканки или омлеты, пиццы добавляют сыр в конце , чтоб немного только расплавить
@@irinairina8967 скажем так для баланса вкуса,
жареный придаёт свой вкус, а у сырого свой аромат и вкус
Зачет, пойду делать😊
С килограммом мяса и 200 гр сыра и топор будет вкусным 😂😂😂
А про яйца забыли ,зачем так много
Ваши комменты на гастрономических каналах отличаются особой "доброжелательностью". Котлеты тоже готовят из мяса, топор видимо тоже применим в смысле вкуса.
@@ВалентинаКозаченко-к5с котлеты подразумевают мясо. Лаваш подразумевает пресное тесто. Если вы видите схожесть этих ингредиентов.....особенно в цене. Если название было бы " мясной рулет" я бы ни слова не сказала.
Вот уж точно!
А Вы хотите из воздуха и воды приготовить вкусняшку.?
Супер у меня. Склероз но так доступна молодчина успехов храни бог
спасибо!
ДЯКУЮ,ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ.Якщо вийде,то обов'язково піпишусь на ваш канал.А можна меньше яєць покласти у фарш ?
Сейчас повара не могут ничего без сыра готовить. Я так удивлена этому.
С сыром вкусно, но можно и без него!!!
👍👍👍🤩🤩🤩 быстро и просто !!! спасибо !!!
Пожалуйста! )))
Лаваш сыр и зелень самая вкусная еда
Вкусно смотреть😂.
Выглядит очень аппетитненько. Какую функцию в фарше выполняют яйца?
Вот именно, ладно на фрикадельки и то парочку
Думаю, что скрепляющую.
Скреплять там нечего. Ввела яйца, наверное, что у них срок годности подошёл в концу.😂
в магазине почему то продают только круглые лаваши
Сырой фарш не отсырит лаваш, обычно жаренный используют?
Нет, все нормально получается )))
Ну щас попробую что за рулет
Смакота. Дякую.
Без лишней болтовни .
У нас лаваш белый какой-то, а у вас аппетитный прям , как называется ваш?
Так и назвается лаваш ))) не написано
Супер 👍
Немного подгорел, нужно было закрыть фольгой или уменьшить температуру
Лучше мяса мала взять и щпинат с луком много добавить.когда вдуховку ставим нада сначала покрыть кайкой.потом взять кайку чтобы срумянилось.если без кайки паставить мясо вероятно немного сырой будет.
Еше можно мяса слуком сночало немного пожарить на сковороде.тагда рулет можна без кайки вы пекать.
Автору спасибо за труд.❤ и большых успехов.
Я проста поделилась своим опытом.
что такое кайка?
чтл такое кайка?
Обов‘язково готуватиму!
Looks yummy
Кто придумал лаваш - это чудо. Хлеб не покупаем , только лаваш
Лаваш это Армянский хлеб.
Но не из магнита или пятёрочки, а именно АРМЯНСКИЙ лаваш.
Приготовленный по всём канонам. Я нашёл одну фирму. Это просто чудо, а не лаваш. Правда мне за ним ехать, 30 вёрст в один конец.
Но я беру по 50 штук.
Раскладываю по пакетам по два или четыре. И в морозильную камеру.
Тоже братья Армяне научили. Когда нужно, достал, и через 10 минут, он оттаял, и как свежий.
Листы большие 60×40 Где-то.
Иногда, просто рву и съедаю целый лист. Лаваш как и хлеб, нельзя ножом резать.
Всем добра, и процветания 🙏🙏🙏
@@СергейНовак-ц2о мы покупаем ИП Мкратчян. Который обычный в магазине, это не лаваш, он толстый и тесто другое
@@СергейНовак-ц2о тоже называется Армянский лаваш
@@ГеннадийЮдин-п3д Лаваш это кавказский хлеб, хватит все присваивать уже. Когда на Кавказе женщины пекли лаваш самих армян на Кавказе еще не было
В любой фарш добавляют воду холодную 🤪
Да это очень бюджетно
Por favor en español.y me podrías decir que masa es el.emboltorio gracias
El envoltorio lo compra hecho, se parece a la tortilla mexicana, pero no es redondo sino rectangular.
совершенно непонятно, для чего столько яиц в фарш, там и одного-то не надо
Лаваш чем можно заменить ?
Омлетным блинчиком.
😍😍😍😍
Ну очень мелко написано А рецепт хороший Спасибо
Пожалуйста
А лук точно пропекается? Меня немного смущает это....
Одного яйца хватит выше крыши.
А как вкуснее будет с сырым фаршем или готовым?
Лучше делать с готовым фаршем.У нее фарш сырым остался сто пудов.Тогда и держать в духовке долго держать не надо чтобы лаваш не сгорел.
@@viktorarustamyan7892 я кстати делала уже два раза с сырым, все отлично, за 25 минут все приготовилось и главное сочно, рекомендую..
@@viktorarustamyan7892 с готовым фаршем всё остаётся сухим.
@@viktorarustamyan7892 вы думаете, за 35 минут фарш не пропекся? 🤔
Можно и фальгой накрыть, что бы лаваш не сгорел
Пучок)))да это целый веник)))
Зелени много не бывает
Зачем там яйца
Я никогда не кладу яйца в фарш!
Еще так много
С яйцами апетитней.Наверно хотела яйца в расход пустить никто не ел.
@@viktorarustamyan7892 после пасхи ?
@@viktorarustamyan7892 не аппетитней. Их добавляют в котлеты для связки, чтоб не распались, а здесь все держит лаваш.
🤔👍😋
почему-то готовые лаваши продают все круглые ,а из них неудобно готовить
Покупаю армянский лаваш. В упаковке 2 шт прямоугольные, длинные.
Кто знает, что за лаваш такой темный?
Я думаю, ржаной. Во Вкусвиле продается такой , он темнее обычного.
Думаю суховато получается
На скорую руку не менее 5-10 минут,а тут на часок примерно.
Grüns- 1 Bund ,это как я понимаю зелень 1 пучок?
Я не знаю, у меня там все по русски написано. Если вы живете не в России, просто в субтитрах установите русский язык и он вам все переведет
да, 1 пучок
Можно еще медленнее
🥰
Все такие умные прямо
Противно читать
Этот сыр везде уже так надоел😖
Жалко, что пригорел, а так в остальном нормально.
Не все любят лук кусками(((
Покрошите так как вы любите)))
3
Армянская кухня. Бухлаваш.
Зачем столько яиц?Смысл?
Мне тоже непонятно ,с яйцами.Думаю ,это через чур!
Чтобы фарш легко наносить
@@ВераШестопал а вкус?
Чтоб сытнее😋
Во первых фарш должен быть готовым тогда вообще яиц не надо.И в духовке столько держать.
Яйца совершенно не нужны. Если фарш густой, можно добавить холодной воды.
Да,зачем в фарш яйца,да ещё в таком количестве ?
Довго
Зачем столько сырых яиц в фарш дожить?можно вареные покрышить,вкуснее будет
В катлеты не добавляют столько яичеч,это что яичница чтоль
Зачем столько яиц?
4 яйца это не много
Зачем так много яиц?
Очень нужное и растянутое видео....
Сильно дорогой рулет
Зачем показывать такую хрень,???? 4 шт яиц на 1 кг фарша????? Да это вооще в голове не укладывается при том, что в любой фарш яйца не кладут 😠😠😠😠😠
Если честно, ниразу в жизни не добавлял яйца в фарш... Даже когда жарил котлеты. Это ж типо для связки? Или для вкуса? И да, я делал такой рулет, но фарш я обжарил, немного, чтоб в итоге сам лаваш не выглядел подгорелым. Понадобилось 15-20 минут, на 180 градусах. Сыр сгорает, за такое, как у вас время.
Абсолютно согласна. В фарш яйцо не идёт, даже в котлеты. Яйцо-белок. Тянет на себя всю влагу. Хочешь сочно-исключи яйца. И подгорело, конечно,сильно. Духовка не айс. В остальном рецепт годен. Нужна доработка.
Зачем яйца в фарш это же начинка даже в котлеты не нужны яйца только в куриный фарш
Да что вы! А в курином на фига? Ой, кулинары...😭👎
Как всё долго,экономьте наше время.
Как надоело смотреть,как режут лук....
Не такая скорая рука.Из мяса котлеты,а сыр на лаваш и скрутить в рулет.
Очень нудно демонстрируйтк
Фу
очень странно. мешаем в перчатках.это на продажу? потом крутим без перчаток. как бы теряется смысл перчаток в начале. для себя и перчатки не нужны. на продажу так и крутить в перчатках надо было. не понятны фарс. для чего и зачем?
Отвратительный рецепт. Лаваш готовый продукт и если его подвергать еще раз длительному термическому воздействию, он становится шлаком для организма.
Можно все размешать ложкой, а не рукой и смазать ложкой, а не.кистью неизвестного происхождения.
Учитесь готовить без сыра.
Этими сырными соплями весь ин-ет забит