Πώς παράγεται το ελαιόλαδο στο ελαιουργείο

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 7

  • @gliak
    @gliak ปีที่แล้ว +2

    Ωραία προσπάθεια! Αρκετά κατατοπιστικό βίντεο. Προσωπικά θα ήθελα περισσότερες λεπτομέρειες στο πώς λειτουργούν τα Decanter και οι διαχωριστήρες. Όσον αφορά την ερώτηση: Με ποια κριτήρια επιλέγεις ελαιοτριβείο, η απάντηση θα μπορούσε να είναι "αυτό που μου δίνει μεγαλύτερη απόδοση σε λάδι" αλλά θα πρέπει να συμπληρωθεί και με "να κάνει τέτοια επεξεργασία ώστε να μην καταστρέφονται αλλά να διατηρούνται τα ευεργετικά συστατικά του ελαιολάδου". Να προσθέσω όμως και μια δική μου απορία για ένα θέμα που συμβαίνει σε πολλούς: Μαζεύεις ελιές από το ΙΔΙΟ κτήμα. Τα τσουβάλια σου είναι όλα των 50 κιλών. Το ένα τσουβάλι το πηγαίνεις στο ελαιοτριβαίο Α και σου αποδίδει 7 κιλά λάδι, το δεύτερο τσουβάλι το πηγαίνεις στο ελαιοτριβείο Β και σου αποδίδει 8 κιλά λάδι και το τρίτο τσουβάλι το πας στο ελαιοτριβείο Γ και σου αποδίδει 8,5 κιλά λάδι. Γιατί συμβαίνει αυτό; Παίζει ρόλο ο χρόνος μάλαξης; Παίζει ρόλο ο τύπος του Decanter; Παίζει ρόλο ο χρόνος επεξεργασίας μέσα στο Decanter; Τι ακριβώς συμβαίνει; Δεύτερη ερώτηση: Σε ένα ελαιοτριβείο (σύγχρονο) μπορεί ο ιδιοκτήτης να παρέμβει στις παραμέτρους λειτουργίας του; Να ρυθμίσει δηλαδή το χρόνο μάλαξης, το χρόνο ή τον τρόπο λειτουργίας του Decanter κτλ.; Θα μπορούσε να πει κανείς ότι τα πιο σύγχρονα ελαιοτριβεία θα έχουν και καλύτερη απόδοση, έλα όμως που πολλές φορές καλύτερη απόδοση σου δίνουν κάπως παλαιότερα ελαιοτριβεία...

  • @Γερομπισμπικης
    @Γερομπισμπικης 2 ปีที่แล้ว +2

    ΤΕΛΕΙΟ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ. ΚΡΙΜΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΣΤΕΙΛΩ ΤΙΣ ΕΛΙΕΣ ΜΟΥ ΑΠΟ ΤΟΝ ΤΥΡΝΑΒΟ.

    • @cretanspora
      @cretanspora  2 ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ για το σχόλιο.
      Πράγματι πρόκειται για ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο , με πολλές δυνατότητες δίνοντας άριστο προϊών

  • @animusal4995
    @animusal4995 ปีที่แล้ว +2

    εισε σοστος,,,και καλες δουλιες να εχης🙏μπορης στο περηπου να μου πης ποσο κοστηζη απο την αρχη...το ελαιοτρηβηο???ευχαρηστο πολη....

    • @cretanspora
      @cretanspora  ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ για το σχόλιο.

  • @ElaiotriveioKamarwn
    @ElaiotriveioKamarwn 2 ปีที่แล้ว +2

    ΩΡΑΙΑ ΜΗΧΑΝΑΚΙΑ ΤΑ FLOTT, ΕΧΟΥΜΕ ΤΟ Ζ4Ε/444, ΚΑΛΕΣ ΔΟΥΛΕΙΕΣ

    • @cretanspora
      @cretanspora  2 ปีที่แล้ว +1

      Ευχαριστώ για το σχόλιο. Καλές δουλειές και σ' εσένα.