Рахмет Здорово грамотная. Речь чистые руки Посуда доступно хочу попробовать приготовить. Привет из Казахстана Алматы Мир и счастья Люблю Ваш народ культуру город с уважением
Мой дед,за всю свою жизнь,побывал практические во всех бывших республиках СССР, зарубеж часто ездил,но всегда говорил,что самая лучшая кухня в мире - это азербайджанская, и его любимая страна - Азербайджан. Он так мечтал хоть раз туда вернуться. И так получилось,что теперь я сама живу в Азербайджане, и покоряю азербайджанскую кухню вместе с вами. Спасибо большое вам,за эти потрясающие,безумно вкусные рецепты!
Салам дорогая моя, спасибо. Теперь я мечтаю о своей родине, уже 35 лет живем в другой стране и мечтаем, планируем вернутся иншаАллах! Мой родной Азербайджан, это рай на земле❤️🌹🌹🌹
Так приятно слушать ваш голос с этим милым акцентом! Сразу вспомнилось наше советское детство - приезд на рынок наших кавказких и восточных людей! Спасибо большое - буду готовить! Ты очень любим азербайджанскую кухню!!!!!
Газмах, конечно мне нравится, который делается специально из топленого масла, как тесто, без яиц. Обажаю газмах. Вообще наш плов это калейдоскоп вкуса, разнообразия, красоты!
@@Maminivkusnierecepti Моя жена из Азербайджана, из Баку. Для меня Ваш Народ действительно братья. Пускай над вами всегда будет мирное небо, и больше не плачут дети...
Здравствуйте! Впервые вижу такой рецепт, до этого ничего подобного не встречала. Очень захотелось приготовить. А наблюдать за Вашими золотыми ручками- одно удовольствие. Спасибо!
Здравствуйте! Готовьте с удовольствием дорогая, очень вкусный плов! Еще рецепт с укропом th-cam.com/video/E87J6YXZ1Co/w-d-xo.html С курицей th-cam.com/video/cmcCY1xWF5s/w-d-xo.html
@@Maminivkusnierecepti вы меня просто выручаете. Мой муж Азербайджанец и рад когда я готовлю ему родные блюда. Через две недели я буду в Баку с нетерпением жду встречи с его семьёй. И конечно же покушаю вкусно 😋
Спасибо большое ❤Как моя мама готовила.Пошла купила всё приготовила.Только без лука.Маму нет с нами,вкус остался.Спасибо большое всё это снимаете.Дай Аллах здоровье вам и вашей семьи.
Спасибо огромное! Все по полочкам. Я пробовала делать перевернутый плов, сабзи ещё не пробовала. Меня знакомый учил ещё двум вариантам: на дно кастрюли либо тонко раскатанное тесто, либо очень тоненько нарезанный картофель. Тоже интересно получается. Ещё раз спасибо! Здоровья Вам! Рецепт сохраню.
Спасибо дорогая! Еще Плов с баклажан th-cam.com/video/ewejjL8ufSA/w-d-xo.html Еще плов с вишней th-cam.com/video/ioSXmKoEGmQ/w-d-xo.html С укропом th-cam.com/video/E87J6YXZ1Co/w-d-xo.html&lc=UgxIU1ntHWKhqlRzMqd4AaABAg
Спасибо за рецепт.Все олочень вкусно и грамотно ..Я подзабыла рецепт. В Ютубе открыла и сразу услышала Вас милый знакомый голос Обрадовалась вы насточщая азербпйджанка все рецепты точные и вкусные.МИР ВАШЕМУ ДОМУ. ПРИВЕТ ИЗ ГЯНДЖИ.👍❤🌹👍👍
Классика азербайджанской кухни: прекрасный плов и мясо с зеленью!!!! С детства люблю!!!! Но только относительно недавно поняла, что основа этой кухни- прекрасное топлёное масло, которое используется в азербайджанской кулинарии!!! И, естественно, мастерство повара. Спасибо большое!!! Я даже запах блюда почувствовала,не говоря о его вкусе. К сожалению, все это можно только прочувствовать, а поесть далеко от Родины, увы....
У Вас очень хорошие рецепты. Люблю слушать Ваш голос. Я сама из Баку. Очень скучаю. Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье. Ответьте, пожалуйста: нужно ли добавлять тархун? Заранее спасибо.
Сябзи плов-просто чудо,обожаю его! Спасибо Вам,что поделились этим рецептом,тем кто не знал.А,еще можно добавить щавель и лук-порей(кявяр,если не ошибаюсь)🌺🌺🌺🌺🌺
В Азербайджане себзи-говурма в каждом регионе готовят по-особенному-это так здорово! Есть бакинский, карабахский, гянджинский,ленкаранский, нахчиванский ,иреванский(ереванский) варианты. Мне очень нравится и иреванский себзи-говурма, ела его в Иреване у местных азербайджанцев и сейчас сама готовлю исключительно этот вариант- из зелени только кевер и в конце для аромата немного тархуна(розмарин) ! Спасибо Вам за ваш вариант. 👍🤝🌹
@@Maminivkusnierecepti Нет,из петрушки не тот вкус будет.В сябзи горма кинза идёт.Другую зелень лук,укроп добавляют,но кинза обязательно там будет.У нас ещё сябзи горма добавляют в бульон мясной.Между прочим тоже вкусно.В каждом районе по своему делают.Я ещё şüyüd pilaf обожаю.
Здравствуйте дорогая! А я уже 34 -ый год живу в России и прошлом году купила эту кастрюлю, в России во всех магазинах есть и по качеству не такая, как раньше, в союзе) после 10-15 приготовление уже не хорошая. Даже кастрюлю взяли с собой в Америку?)) Вот это по нашему конечно👍😊❤❤❤🌹 Оставайтесь со мной дорогая.
Диля Ханум! Плов очень люблю, особенно азербайджанский с фруктами. Я жила и в Баку, и в Сумгаите, сами понимаете, там без плова не жизнь!😀. Только вот в описании рецепта не увидела про рис? И я вижу , что это похож на ханский рис, так раньше называли. Какой рис вы используете?🙌🏻🌷🌷🌷
@@Maminivkusnierecepti Спасибо, я иногда использую жасмин. У него своеобразный вкус. Мне иногда рис привозят наши азербайджанские друзья из Баку. Пловный рис. Но сейчас это затруднительно. Вот остатки остались, храню ..😊🌹🌹🌹🌹🌹
@@ТатьянаФилатова-я4е на рынке у продавцов сухофруктов продаётся рис , Тамаша . В желтых мешочках , 1 , 2 и 5 кг . Производство Индия или Иран. Очень вкусный , для азербайджанского плова самое то .
@@rampaone3566 Рис заранее промываем несколько раз и замачиваем 30 минут, потом варим на воде и откидываем на друшлаг, после этого не промываем. Спасибо, готовьте с удовольствием.
@@Maminivkusnierecepti Я как-то замочила рис, и он просто распался через 3 минуты. Когда жила в Баку, замачивала рис басмати. А тут(США) нельзя. Видимо, другое качество риса сюда доставляют.
@@rampaone3566 Доброго вам времени суток дорогая, я вас поняла, не качественный рис тогда там. Вы рис варите не совсем до готовности и когда откидивайте в друшлаг сразу сверху 2-3 ложка топленого сливочного или растительного масло добавляйте, чтобы не слипло.💖
@@Maminivkusnierecepti У них я не покупала, надо попробовать. Но тот басмати что я покупаю хороший рис и вкусный. И плов красиво получается. Единственное, его нельзя замачивать.
Какие вы молодцы, что в России не забываете свои традиции и свою кухню. Я прожила в Баку 4 года и многие ваши рецепты готовлю. Спасибо Вам за Ваш канал и труд.
А ,кявяр забыли, или вы не кладёте его в это блюдо. Знатоки учили меня ,что на сябзи идут только петрушка ,кявяр и зелёный лук... в большом количестве.
Нет не забыла, я живу в России и кавяр здесь бывает очень редко. Кявяр здесь называют джусай и еще китайский лук. Так тоже можно, без кявяра, по больше петрушки👌
Нужно обязательно добавить зелень кявяр тут ее нет не знаю как по русски эта зелень называется но эта главная зелень в сябзи плове автор наверно меня поймет !!!!!
Я живу в Будённовске,из Баку подруга привезла семена,сейчас его у меня очень много,спасибо,жаль,что живёте далеко,а то бы поделилась с вами❤@@Maminivkusnierecepti
Живу в Германии, сама из Баку. У нас тоже много какую зелень не найти. Скучаю по кевер, горной кинзе, рейгану, тархуну, кирсалату. Спасибо вам за ваш канал! ❤
@@jonyk178 🤦 у кого у вас??? Я не азербайджанка и не иранка. "Историк кухни" нашлась 🤦 Вот сама и успокойся. Сразу понятно откуда ветер дует, Ормянская ахчи пишет...стопудово. За свой "парцах". переживай 😄
Привет из Казахстана. Самая вкусная кухня в мире это азербайджанский. Здоровья вам.
Благодарим 🇦🇿❤я тоже много кухни пробовала и вижу Но увы наша кухня богатая и отличаеться от всех 🥰
Привет дорогая, спасибо!❤️🌹🌹🌹
@Oфелия Айдыновна ❤️🌹🌹🌹😊
@@Maminivkusnierecepti ❤🥰
Vi otmetili tochno🥰👍👍👍👍👍Azerbaydjanskaya kuxnya super vo vsem mire.🥰👍👍👍👍👍👍
Самый вкусный плов , азербайджанский 👍спасибо за замечательный рецепт . 👍🍫💐🍭🍬🎁🍦🍓
Спасибо дорогая, готовьте с удовольствием❤️🌹🌹🌹
Вспомнила наш Баку и наших соседей, очень вкусно готовили, спасибо, лайк вам.
Спасибо, готовьте с удовольствием🌹
Очень нравится ваш уютный канал. Как -будто побывала в гостях в Азербайджане. Просто , легко и комфортно с вами.❤️
Спасибо дорогая, очень приятно❤️🌹🌹🌹
Рахмет Здорово грамотная. Речь чистые руки Посуда доступно хочу попробовать приготовить. Привет из Казахстана Алматы Мир и счастья Люблю Ваш народ культуру город с уважением
Привет дорогая, все взаимно!!Спасибо, готовьте с удовольствием❤️❤️❤️🌹🌹🌹🍀🌿
Мой дед,за всю свою жизнь,побывал практические во всех бывших республиках СССР, зарубеж часто ездил,но всегда говорил,что самая лучшая кухня в мире - это азербайджанская, и его любимая страна - Азербайджан. Он так мечтал хоть раз туда вернуться. И так получилось,что теперь я сама живу в Азербайджане, и покоряю азербайджанскую кухню вместе с вами. Спасибо большое вам,за эти потрясающие,безумно вкусные рецепты!
Салам дорогая моя, спасибо. Теперь я мечтаю о своей родине, уже 35 лет живем в другой стране и мечтаем, планируем вернутся иншаАллах! Мой родной Азербайджан, это рай на земле❤️🌹🌹🌹
Если рай на земле таживи в этом раю небось зарабатываешь за границей
Так приятно слушать ваш голос с этим милым акцентом! Сразу вспомнилось наше советское детство - приезд на рынок наших кавказких и восточных людей! Спасибо большое - буду готовить! Ты очень любим азербайджанскую кухню!!!!!
Спасибо, готовьте с удовольствием❤️🌹🌹🌹
Газмах, конечно мне нравится, который делается специально из топленого масла, как тесто, без яиц. Обажаю газмах. Вообще наш плов это калейдоскоп вкуса, разнообразия, красоты!
@@sofiyaakchurina2566 💖🌹🌹🌹
👍1000 Уууухххх СИЛА.
Какой украинец не любит азербайджанскую кухню....
Спасибо Вам. Мирного неба. Мое почтение....
Большое спасибо, дорогие наши друзья, братья!!!Привет Украине!!❤️❤️❤️
@@Maminivkusnierecepti Моя жена из Азербайджана, из Баку. Для меня Ваш Народ действительно братья. Пускай над вами всегда будет мирное небо, и больше не плачут дети...
@Otto Амин🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Здравствуйте! Впервые вижу такой рецепт, до этого ничего подобного не встречала. Очень захотелось приготовить. А наблюдать за Вашими золотыми ручками- одно удовольствие. Спасибо!
Здравствуйте! Готовьте с удовольствием дорогая, очень вкусный плов! Еще рецепт с укропом th-cam.com/video/E87J6YXZ1Co/w-d-xo.html С курицей th-cam.com/video/cmcCY1xWF5s/w-d-xo.html
Диля Ханым ! Восхищаюсь вашими блюдами ! Здоровья вам всего самого наилучшего счастья!
th-cam.com/video/8bPsSCEHAok/w-d-xo.html
🦋♥️🇦🇿
@꧁Ibragimova Sevin꧂ ❤️🌹🌹🌹
Большое спасибо дорогая, взаимно❤️🌹🌹🌹
Очень аппетитное блюдо! Благодарю, Вас за великолепный рецепт!👍👍😋😋❤️❤️🌹🌹🌹
Спасибо дорогая, готовьте с удовольствием❤️🌹🌹🌹
Какая вкуснота!!!😍😍😍😋😋😋 спасибо огромное за рецепт! ❤🌸
Спасибо дорогая, готовьте с удовольствием❤️🌹
Салам! Спасибо вам за ваш благородный труд, замечательный рецепт, за газмах и за хырт-хырт. Прелесть!
Салам! Спасибо😊❤️
Чудесная хозяйка!
Всегда прекрасные рецепты!
Спасибо Вам большое.
Спасибо дорогая, готовьте с удовольствием!❤️🌹🌹🌹
Машаллах!!! Благодарю за мастер класс!!! Здоровья вам и вашим золотым ручкам!!! Нуш олсун Ханум!!!
Спасибо дорогая, Чох саголун❤️🌹🌹🌹
Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel bir tarif oldu afiyet olsun 👍 👌
Teşekkurler canim❤️🌹🌹🌹
Процветания вашему каналу!
Спасибо дорогая❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Самая вкусная, самая сочная, самая ароматная это наша, азербайджанская кухня, а наши женщины творят такие чудеса, здоровья вашим ручкам🙌🏼❤️🇦🇿
Спасибо) ❤🌺🌺🌺
Обожаю плов səbzi..,❤😍😘
Нo сама никогда не готовлю .. ,не хватает терпения))
Благодарю🤩
Спасибо, готовьте с удовольствием🌹
Спасибо за такой вкусный плов!
Спасибо, готовьте с удовольствием🌹
Хорошо обяснила. Спасибо!
Привет из Германии
Привет дорогая! Спасибо очень приятно❤️🌹🌹🌹
@@Maminivkusnierecepti вы меня просто выручаете. Мой муж Азербайджанец и рад когда я готовлю ему родные блюда.
Через две недели я буду в Баку с нетерпением жду встречи с его семьёй. И конечно же покушаю вкусно 😋
@Tanja Berg ❤️🌹😊
Мне очень нравиться ваши блюда вы хорошо ещё рассказываете
Спасибо❤
Спасибо большое ❤Как моя мама готовила.Пошла купила всё приготовила.Только без лука.Маму нет с нами,вкус остался.Спасибо большое всё это снимаете.Дай Аллах здоровье вам и вашей семьи.
❤️❤️🌹🌹🌹
Salam bacı.Ən çox sevdiyim plovlardan biridir səbzi plov.Əllərinizə əməyinizə sağlıq😘👍👏
Salam baci cox saqolun canim❤️🌹🌹🌹
Шикарное приготовление вкусняшки сябзи говурма плова👍❤️🌹
Спасибо дорогая❤️🌹🌹🌹
Большое спасибо за видео, здоровья вам и вашим близким 👐
Спасибо большое, готовьте с удовольствием🌹
Вы просто умница! МашАлла, ручки золотые! Спасибо🇦🇿👍
Большое спасибо дорогая❤️🌹
Привет из России. Смотрю Вас давно. Вы умница. Была у Вас в Баку. очень понравился город
Привет дорогая, спасибо!
Спасибо огромное! Все по полочкам. Я пробовала делать перевернутый плов, сабзи ещё не пробовала. Меня знакомый учил ещё двум вариантам: на дно кастрюли либо тонко раскатанное тесто, либо очень тоненько нарезанный картофель. Тоже интересно получается. Ещё раз спасибо! Здоровья Вам! Рецепт сохраню.
Спасибо дорогая, готовьте с удовольствием!❤️🌹🌹🌹
Умница Дай Бог тебе здровья, и процветание твоему каналу БлагоДарю за вкусный рецепт💯👍🌹💋
Спасибо большое, готовьте с удовольствием❤️🌹
Я нашла этот рецепт... Часто готовлю белый плов . Искала именно этот , мясо с зеленью. 👍🏻👍🏻👍🏻
Готовьте с удовольствием!
Салам алейкум Дорогая Диля я очень люблю плов спасибо большое здоровье Вашим рукам 😗😗😗😗😗💜💜💜🌷🌷🌹🌹🌹
Дилочка,дорогая! Каждое твоё блюдо это неповторимый шедевр! Спасибо тебе за вкуснятину!!!!!🙏🥰😍🌺🌷🥀💖
Спасибо дорогая, готовьте с удовольствием🌹
Долго искала простой метод приготовления этого плова из доступных ингредиентов, спасибо Вам большое за ваш прекрасный рецепт и за ваш труд ❤
Спасибо, готовьте с удовольствием💖💖
أكل رائع وجميل جدا 😻🖐️🌹
تشكرات🌷🌷🌷
Все супер! Огромное спасибо за Ваш труд .
Спасибо, готовьте с удовольствием❤️🌹
Замечательный плов
Спасибо❤️🌹
Salam 7 like ellerinize sağlıq 👍🌹AZƏRBAYCAN 🇦🇿
Salam canim həkim qizimiz cox saqolun😊❤️🌹
@@Maminivkusnierecepti Sizdə çox sagolun xoş oldu Azərbaycanlı imişsiz ❤🌹🤗
@{{{ HƏKİM }}} {{{ QIZ }}} Caniiim❤️🌹🌹🌹
Супер! Прям видно, что плов получился на славу! 🤗
Спасибо!❤🌹🌹🌹
Пях пях!!!🇦🇿 ма ща Аллах! Наша вкусная еда!
Спасибо дорогая❤️❤️🌹🌹🌹😊
Ма шаа Аллах Табарак Аллах. Спасибо за рецепт, приготовлю на ифтар .
Спасибо, готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт
Готовьте с удовольствием🌹
Дай Аллах вам здоровье..Я из Баку .Саматоже готовлю но навш плов смотрела с удовольствием
Амин!Салам дорогая, спасибо, взаимно родная❤️🌹🌹🌹
Очень вкусно! Дай Бог вам здоровья!
Амин! Спасибо дорогая❤❤❤
Доброго здоровья, нашла очень хорошее видео, на русском языке и все доступно.Дай Аллах вам здоровья и много почитателей вашей кулинарии.
Спасибо дорогая! Еще Плов с баклажан th-cam.com/video/ewejjL8ufSA/w-d-xo.html Еще плов с вишней th-cam.com/video/ioSXmKoEGmQ/w-d-xo.html С укропом th-cam.com/video/E87J6YXZ1Co/w-d-xo.html&lc=UgxIU1ntHWKhqlRzMqd4AaABAg
Спасибо за лук! Не знала👍
Готовьте с удовольствием, с луком получается ооочень ароматный, вкусный🌹
Спасибо за рецепт.Все олочень вкусно и грамотно ..Я подзабыла рецепт. В Ютубе открыла и сразу услышала Вас милый знакомый голос Обрадовалась вы насточщая азербпйджанка все рецепты точные и вкусные.МИР ВАШЕМУ ДОМУ. ПРИВЕТ ИЗ ГЯНДЖИ.👍❤🌹👍👍
Салам дорогая, привет из Саратова в Гянджу!Готовьте с удовольствием❤🌹🌹🌹
Ммм, очень вкусно..
Спасибо❤️
Ммм..так захотелось! Обязательно приготовлю!
❤️❤️❤️
на самом деле самая вкусная кухня у нас МАШАЛЛАХ
Все верно, спасибо!!🇦🇿❤
Супер! То что надо! Благодарю!!!👍❤🌷
Спасибо, готовьте с удовольствием!🌹❤
Классика азербайджанской кухни: прекрасный плов и мясо с зеленью!!!! С детства люблю!!!! Но только относительно недавно поняла, что основа этой кухни- прекрасное топлёное масло, которое используется в азербайджанской кулинарии!!! И, естественно, мастерство повара. Спасибо большое!!! Я даже запах блюда почувствовала,не говоря о его вкусе. К сожалению, все это можно только прочувствовать, а поесть далеко от Родины, увы....
Спасибо большое!Дорогая готовить не сложно, готовьте с удовольствием❤️🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤ спасибо большое за рецепт добрая Фея ❤❤❤❤
Спасибо, готовьте с удовольствием💖💖💖
Классно!
Спасибо дорогая ❤🌹🌾🌿
Ханым, спасибо за ролик. Обратила внимание,что Вы используете топленое масло-супер!Обожаю блюда нс топленом масле-роскошное масло и раскошное блюдо пооучается.Супер !
Большое спасибо дорогая!!Tesekkurler canim bacim❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Какой сладкий акцент 😍😍😍🔥🔥🔥🔥
Спасибо дорогая! th-cam.com/video/WgnR2fLEJgA/w-d-xo.html&lc=UgzfXCjXkLWyx5neACl4AaABAg
احسنت ماشاء الله
❤️🌹🌹🌹
У Вас очень хорошие рецепты. Люблю слушать Ваш голос. Я сама из Баку. Очень скучаю. Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье.
Ответьте, пожалуйста: нужно ли добавлять тархун? Заранее спасибо.
Спасибо дорогая! Нет, тархун не добавляем!❤️
витаминный плов, с зеленью 😋
Все верно, спасибо дорогая🌸🌸🌸🍃🌾
Ммм вкусно❤
🌹🌹🌹
Super ela super
Tesekkurler canim❤️🌹🌹🌹
Сябзи плов-просто чудо,обожаю его! Спасибо Вам,что поделились этим рецептом,тем кто не знал.А,еще можно добавить щавель и лук-порей(кявяр,если не ошибаюсь)🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо дорогая, у нас щавеля и лук-порей очень трудно найти, я в рецепте их тоже указала 😊❤️🌹
Сагол 👍🏼 от нас лайк
Спасибо дорогая❤️🌹🌹🌹
😘
@Валя Шахбазова ❤️😘
САГОЛ❤
@Валя Шахбазова Сизде чох саголун чаным!❤️🌹🌹🌹😘
Сабзи говурма - один из самых вкусных Азербайджанских пловов.
Very nice and like 123
Thanks🌹🌾
💐 красотка 🤗
th-cam.com/video/8bPsSCEHAok/w-d-xo.html
🇦🇿🦋
Спасибо❤️🌹
В Азербайджане себзи-говурма в каждом регионе готовят по-особенному-это так здорово! Есть бакинский, карабахский, гянджинский,ленкаранский, нахчиванский ,иреванский(ереванский) варианты. Мне очень нравится и иреванский себзи-говурма, ела его в Иреване у местных азербайджанцев и сейчас сама готовлю исключительно этот вариант- из зелени только кевер и в конце для аромата немного тархуна(розмарин) !
Спасибо Вам за ваш вариант. 👍🤝🌹
Здорово!!!У нас кевер не растет, я не нашла по этому не добавила❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@@Maminivkusnierecepti у нас в Сальяне только кешниш ложили,кинзу.
@Роман Павлов Можно даже только из петрушку, тоже будет вкусно👍❤️
@@Maminivkusnierecepti Нет,из петрушки не тот вкус будет.В сябзи горма кинза идёт.Другую зелень лук,укроп добавляют,но кинза обязательно там будет.У нас ещё сябзи горма добавляют в бульон мясной.Между прочим тоже вкусно.В каждом районе по своему делают.Я ещё şüyüd pilaf обожаю.
@@Maminivkusnierecepti Novruz bayramı münasibətilə təbrik edirəm!Sizə xoşbəxtlik və sağlamlıq!
Какая красота😘, и вкусный я уверена замечательный. Скажите пожалуйста а рис после того как откинули на дуршлаг не нужно промывать?
@@ЖаночкаТрушева Здравствуйте! Нет, рис не промываем.
Спасибо 😘
Maşallah! Я собираюсь готовить этот пдов. Можно ли использовать щавель в sebze?
Во первых, большое спасибо
Вы не поверите, я уже 27 лет живу в Америке,а у меня ещё осталась такая же кастрюля из Баку
Ей 40 лет
🙏
Здравствуйте дорогая! А я уже 34 -ый год живу в России и прошлом году купила эту кастрюлю, в России во всех магазинах есть и по качеству не такая, как раньше, в союзе) после 10-15 приготовление уже не хорошая. Даже кастрюлю взяли с собой в Америку?)) Вот это по нашему конечно👍😊❤❤❤🌹 Оставайтесь со мной дорогая.
Покажите пожалуйста как вы топите масло сливочное ❤
Диля,мне посылайте только азербайджанские рецепты,спасибо🙏👍🤗
Türklər demiş, on parmağında on marifet❤
Evet, teşekkurler canim, cooox sağ olun❤️🌹😊
Я когда плов готовлю. Я рис 4 раза промываю. так Сталик советовал
Рис нужно промывать 4-5 раза, даже 6-7 раза, пока вода не будет прозрачнее и замачиваем 30 минут до варки.❤️😊
Спасибо за рецеп! Скажите пожалуйста во время тушения мяса его не надо солить?
Солим в конце тушения, если мясо солить при тушения, тогда мясо будет как резина. Готовьте с удовольствием!
@@Maminivkusnierecepti Спасибо большое!
Диля Ханум! Плов очень люблю, особенно азербайджанский с фруктами. Я жила и в Баку, и в Сумгаите, сами понимаете, там без плова не жизнь!😀. Только вот в описании рецепта не увидела про рис? И я вижу , что это похож на ханский рис, так раньше называли. Какой рис вы используете?🙌🏻🌷🌷🌷
Дорогая мы готовим из сорта басмати 🌹
@@Maminivkusnierecepti Спасибо, я иногда использую жасмин. У него своеобразный вкус. Мне иногда рис привозят наши азербайджанские друзья из Баку. Пловный рис. Но сейчас это затруднительно. Вот остатки остались, храню ..😊🌹🌹🌹🌹🌹
@@ТатьянаФилатова-я4е на рынке у продавцов сухофруктов продаётся рис , Тамаша . В желтых мешочках , 1 , 2 и 5 кг . Производство Индия или Иран. Очень вкусный , для азербайджанского плова самое то .
@Татьяна Филатова Дорогая басмати, это пловный рис и продается во всех магазинах Магнит, Пятьерочка, Лента, Гроздь, Метро, Перекрёсток. 😊🌹
@Александра Иванова Все верно😊🌹❤️
😍😍😍
❤️🌹🌹🌹
👍👍👍👍❤️🙏
💖💖💖
Спасибо большое. Я всегда промываю рис после варки. Значит, не нужно его промывать? У вас рис совсем не слипся. Получился очень красивый.
@@rampaone3566 Рис заранее промываем несколько раз и замачиваем 30 минут, потом варим на воде и откидываем на друшлаг, после этого не промываем. Спасибо, готовьте с удовольствием.
@@Maminivkusnierecepti Я как-то замочила рис, и он просто распался через 3 минуты. Когда жила в Баку, замачивала рис басмати. А тут(США) нельзя. Видимо, другое качество риса сюда доставляют.
@@rampaone3566 Доброго вам времени суток дорогая, я вас поняла, не качественный рис тогда там. Вы рис варите не совсем до готовности и когда откидивайте в друшлаг сразу сверху 2-3 ложка топленого сливочного или растительного масло добавляйте, чтобы не слипло.💖
@@rampaone3566В индийских магазинах купите настоящую рис басмати, там есть индийские магазини.
@@Maminivkusnierecepti У них я не покупала, надо попробовать. Но тот басмати что я покупаю хороший рис и вкусный. И плов красиво получается. Единственное, его нельзя замачивать.
Скажите,пожалуйста,что за зелерь джусая?!
Дорогая джусай, это кявар, наш кявар здесь называют джусайом))
🇦🇿👍❤️
❤🌹🌹🌹
👍👏👍👏
❤️🌹🌹🌹
💐👍💐🙏
❤🌹🌹🌹
🙏👍😷
❤️❤️❤️
Добрый день. Можно узнать. Вы живете в самом Баку?
Доброго вам времени суток! Я живу в Саратове с 88 -го года, родом из Карабах 🌹
Какие вы молодцы, что в России не забываете свои традиции и свою кухню. Я прожила в Баку 4 года и многие ваши рецепты готовлю. Спасибо Вам за Ваш канал и труд.
@к к Большое спасибо! Без нашей кухни мы и жить не можем, где бы мы не были)) 😊❤️🌹🌹🌹
Здравствуйте,а рис пропаренный или обычный?
Обычный басмати, я не люблю пропаренный рис.
😍💖🌹
❤️🌹🌹🌹
А ,кявяр забыли, или вы не кладёте его в это блюдо. Знатоки учили меня ,что на сябзи идут только петрушка ,кявяр и зелёный лук... в большом количестве.
Нет не забыла, я живу в России и кавяр здесь бывает очень редко. Кявяр здесь называют джусай и еще китайский лук. Так тоже можно, без кявяра, по больше петрушки👌
Нужно обязательно добавить зелень кявяр тут ее нет не знаю как по русски эта зелень называется но эта главная зелень в сябзи плове автор наверно меня поймет !!!!!
Посмотрите под видео рецепт и там есть кявар) пр-русски джусай. ❤️😊
А где кявяр????
Дорогая я живу в Россиии и здесь найти кявяр не так уж просто))❤️
Я живу в Будённовске,из Баку подруга привезла семена,сейчас его у меня очень много,спасибо,жаль,что живёте далеко,а то бы поделилась с вами❤@@Maminivkusnierecepti
@@НатальяКутукова-л5и Спасибо💖
Живу в Германии, сама из Баку. У нас тоже много какую зелень не найти. Скучаю по кевер, горной кинзе, рейгану, тархуну, кирсалату.
Спасибо вам за ваш канал! ❤
@@svetlanaahmdova4794 Салам дорогая, спасибо, готовьте с удовольствием! На моем канале очень много разных рецептов, посмотрите 💖
Никогда не не клала петрушку первый раз вижу, а вообще чох салолун елляривизя саглыг гозел хорейлер рецптлери
Чох саголун джаным, петрушкайла чох дадлы олур❤️🌹🌹🌹
Это Гурме сабзи Иранская кухня
Это Азербайджанская кухня. Весь Южный Иран - это этнические азербайджанцы. Конечно они тоже готовят это блюдо.
@@followme449 боже успокойтесь у вас даже язык заимствован из фарси часть
@@jonyk178 🤦 у кого у вас??? Я не азербайджанка и не иранка. "Историк кухни" нашлась 🤦 Вот сама и успокойся. Сразу понятно откуда ветер дует, Ормянская ахчи пишет...стопудово. За свой "парцах". переживай 😄
@@followme449 я Иранец ! Во первых, а во вторых Азергайджан это наша земля ! И мы ее вернем !
@@followme449 иди Английский учи ! Даже имя не знаешь как читать 😂 kahozniça😂
Сабзи говурма готовят из зелени Кявяра. Гяндже только готовят из Кявяра.
Я живу в России и здесь не бывает кявяра, летом очень редко корейцы продают похожую на кявяра и они называют джусай.
Спасибо вам за рецепт
@@ГаляАлимагомедова Готовьте с удовольствием💖