Recette : Le cochon de lait farci de Maïté | Archive INA
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
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La cuisine des mousquetaires 24/04/1990
C'est une recette de cochon de lait farci que nous proposent Maité et Micheline dans ce numéro de "La cuisine des mousquetaires ".
Le cochon entier est embroché et cuit à la cheminée.
Pendant que Micheline BANZET tourne la broche, Maïté ORDONEZ propose en accompagnement la recette des haricots landais.
Une fois cuit, Maïté ORDONEZ découpe le cochon.
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
www.ina.fr #INA #Cuisine #Maïté
![[[OFFICIAL MV]] เอิ้นขวัญให้อ้าย- อ๊ะอาย สกุณาพร | ค่ายเพลงเป็นหนึ่ง](http://i.ytimg.com/vi/83x6L3X3qh0/mqdefault.jpg)
0:49 "Si c'est pour des parisiens, il y en a pour une vingtaine, si c'est pour nous, il y en a pour 5 ou 6" Lol !
violons d'automne merci on as entendu....
Mdrrrr
La punchline de l'époque 😂
Il y en a à qui certaines choses peuvent échapper car distrais, j'imagine que des sourds lisent les commentaires... et puis c'est sympa de rappeler des choses, on rigole de nouveau...
la spontanéité avec laquelle elle dit ça :D exceptionnel xD ça c'est fait... brice de nice n'a rien inventé
Géniale la pique contre les parisiens en début de vidéo xD
Après avoir regardé quelques épisodes par nostalgie, je trouve que Maïté est très patiente avec Micheline qui, il faut l'avouer est assez casse-pied. En tous les cas c'est toujours plaisant de voir des personnes comme Maïté partager leur amour et leur passion.
Elle l a dis pleins de fois que les questions de Micheline étaient justement bête .. pour les débutants qui ne savaient pas cuisiner.
Prenez soins vous de vous Maite . Quels delices vous nous avez offerts toutes les deux . Merci , vous êtes une référence culinaire à mes yeux . 👍
On savait vivre à l’époque. Magnifique recette. J’attends de la tenter chez moi 👍
j'ai deja eu la chance de manger du cochon de lait roti c'est délicieux ! et celui de Maité etait surement encore meilleur
11:00 Une tuerie cette recette ! Ca me donne l'eau à la bouche !
Pendant combien de temps je tourne la broche ?
Pendant 3 heures 😂😂😂
Mdrrr
Rah le passage en occitan... ♥♥♥
C'est magnifique ! Mais que dit-elle ?
Super ce que pense la campagne des parisiens n'a pas changer !!
On pourrait plus avoir ce genre d’émission maintenant lol. La tele est devenu tellement cadré. La Maite, barbarisme a l’ete pure, de l’armagnac a chaque fois et de la ventreche, 5000 calories dans une epoque de Junk food et des vegans en puissance, critique sur les’parisiens , fusil de chasse au mur 😂😂. La CSA deviendrait fou la. Cultissime cette emmission. On est loin des ptits plats en equilibre avec des recettes a la con pour faire marcher la machine SMS a la fin
tu as tellement raison!!
Ooh que oui vous avez bien raison, et pourtant ça reste très bon enfant à côté de tous les programmes foireux qu'on se prend aujourd'hui...
Micheline qui tourne la broche c'est cadeau !
La légende raconte qu'elle tourne encore la broche
mdrrrrr
Epic Meal Time peut tellement aller se rhabiller...
Grave!
Ahahah tellement!
c est même pas comparable ^^
Les gens qui trouvent ça horrible et qui regardent quand-même vous êtes un peu malsains les enfants x)
Magnifique de la bonne cuisine à partager avec des amis
Si un jour on m'avait dit qu'on pouvait se boucher les artères avec des haricots ^^ Trop fort Maité.
Aaah Maïté je vous adore ❤ toutes vos recettes me donnent faim.... on rêve d'un bon gueuleton 😊
Pour le quatre heures !
Un plat digne de notre Gégé national!
Grave !
Excellent
"dors mon petit, c est biennn" 😅
Hum que ça doit être bon ça 😋
Miam-miam
J'adore ces 02 femmes...
Une pensée pour les végans.
Magnifique
OH OUI Maité !! on mange tout on boit bien ! après on pète sur le canapé en regardant un bon match ! et enfin on b.....honore bien sa copine
hummm quels bons moments quand on sait vivre et profiter comme au bon temps de la France insouciante !!! ;) ahah
J'étais fan de cet émission mais les quantités me faisait peur !
@@pyrrhonien 😂😂
C'est pas très vegan tout ça xD
Tourne la broche pendant 3 h 😢 mais quand je vois le résultat je t orné la broche ss souci 😉 😆
la matriarche cuisine pour toute une equipe.....de rugby bien sûr.....vive le sud ouest...l'armagnac...et le Stoulousain ( le madrid du rugby.....club le + titré d'europe avec ces braves irlandais du leinster...
Maïté ou comment se boucher les artères en 11mn 38....😂
🤣🤣🤣😂
Faut bien mourir de quelques choses
Ben même pas elle a 82 ans et elle a toujours l'air de péter le feu
Mais à l'heur actuelle, elle est encore en vie à plus de 80 ans
Ça donne faim !
"Dors mon petit " mais il est déjà😅 mort rip mon gars 😑
extrordinaire Maite
Allez montrer aujourd'hui à la télévision un cochon de lait mort et vous finissez au tribunal alors que la vie c'est ça !!! Actuellement, il vaut mieux montrer des starlettes à moitié à poil...Tristesse...
Des starlettes à poil on en voyait déjà il y a un demi siècle. Ça ne date pas d'aujourd'hui. Pour ce qui est du cochon mort, ce sont surtout les animalistes qui râleraient, mais ils ne représentent pas la majorité de la population.
"Comme les Romains... à la main !"
Elles bégayeraient fort les influenceuses de maintenant à cette époque.
Moi, c'est ma cuisine quotidienne. Je vous laisse le plaisir de vos tranches de jambon pleines de flotte sous plastique, accompagnées de pâtes formées de blés périmés venant des surstocks des pays de l'est ... Plus cher ? Ah non, comptons les calories au kilos et n'oubliez pas d'y soustraire les mauvaises graisses que vous ingurgitez ! Parce que là, c'est que du bon, y'a rien à soustraire ! Et n'oubliez pas d'accompagner votre plat de votre éponge à vaisselle que vous appelez du pain venu tout droit de votre hypermarché ! Pendant ce temps, le boulanger près de chez vous nourris les gens attentifs et réfractaires à toutes vos mer d es que vous croyez moins chères...... Priez le dieu Tricatel ! Pendant ce temps là, nous, on vit ! 😎
Tricatel!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Je vous approuve, Monsieur Duchemin!
Je peux venir manger chez vous?😉
vivre pour manger alors🤔
Dédicace au végétariens....🙃😊
2:38
2,50 un vegan fait une syncope.
a2;12 on frotte notre cochon ,décidément j'aurais tout suportté en ce bas monde !
La patte avant gauche va se barrer !!!
Elle a était reprise l'attache !!! On voit pas tout ....
Elle a parler quel langue ?
C'est de l'occitan 😇
Le Festival des Véganes! ;-)
Exectionnelle cette Maïté
Halal?
Non, cachère...
VEGAN en PLS
Qu'est ce que c'est appétissant !!! Ça donne envie de se péter le bide mdr!
La cuisine anti-bobos par excellence qui mangent Mac Do , le jambon sous cellophane
Trop de pub 👎
Dieu merci
et oui les gens des campagnes on le temp et la patiente des logue cuisson...femmes de paysan on tout leurs temp
Les vegans en sueur 😂
Dans le assiette moin monstrueux 1 régal
Oh la belle bécasse
Ça défonce
Trop d'la balle!
l'Armagnac , Maite as du en vider des bouteilles, elle en utilise presque dans toutes ces recettes lol
C'est pas un Mauser le fusil au dessus de la cheminée ?
Pauvre bébé . . .
Dsl les vegans
Non pas désolé
Elle parle portugais ou italien ??
Occitan =)
Bélinda Amani Lutula patois sûrement
Occitan
Et si ces un turc il y en a pour 1ou 2
Serkan Il C'est du cochon
Ronan Rafinho psk tu crois turc = direct musulman ?? C'est de la discrimination la pff tout les turcs sont pas musulmans et mangent aussi du porc !
@@sdm04 plus pour longtemps vu la politique Erdoguenne
@@sdm04 pourquoi discrimination?? A quoi ça sert de sortir ce mot a ttes les sauces de maniere quasi fanatique? Ça t as pas traversé l esprit que la personne ne savaient peut etre pas qu il y avait aussi des non musulmans en Turquie? La tolerance c est 0 pointé chez toi.
A l'époque ça ne me choquait pas outre mesure parce que c'était culturel et traditionnel et ça rappelait le banquet d'Astérix mais aujourd'hui ce petit bébé embroché ça m'est insupportable. Pauvre petit. L'homme est un drôle d'animal
L'homme est au sommet de la pyramide alimentaire, et en tant que tel on agit normalement, on est pas de drôle d'animaux, seulement les plus évoluer, en principe on tue de manière indolore, surtout dans le temps !
Dans le cochon tout est bon!
@@Fenek11100 les animaux qui dominent la planète ne sont pas les plus évolués, seulement ceux qui ont de manière devenir l'espèce Dominante.
@@jmidracia8219 oui voila
Tape Oui-Oui et la voiture jaune la prochaine fois dans la barre de recherche. Personne ne t'a obligé à regarder cet épisode
Mdr
Écoeurant
Va renifler un pissenlit, ça ira mieux après
Mais pourtant tu as regarder quand même !!?? Avoue tu crève la dalle en voyant sa !! Ah ah
Putain c'est degeulasse
"Cochon de lait farcie" tu t'attendais à quoi ??
Horrible
Non c est bon !
aeliuscaius quand tu vas au mcdo c'est la même chose avec les vaches mais vivantes la le cochon au lait est mort donc je vois pas où est le problème en plus ça à l'air super bon
Laissez les vegans de côté car ils font honte au terroir français
"Horrible" mais tu as quand même regarder !! Quand ont ne sait pas se qui es bon , ont la ferme !!
Pourquoi horrible??