🍅Tomato Dumpling Soup or Tomato Soup with Dumplings, maybe Tomato Soup❗❓🤔 Chef Paul Constantin
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- There is confusion, but it's good! Whether it's tomato dumpling soup or tomato soup with dumplings, the taste is amazing.
Although I have to admit that it's not far from a tomato soup with dumplings, because the slightly sour taste of the tomatoes reminds you of the soup.
The tomato soup recipe is fantastic, it's very easy to make with seasonal ingredients, and the taste is unmatched.
A vegetable soup without meat, very light and welcome.
You can find the ingredients for tomato soup with dumplings below in the description, and the step-by-step recipe for tomato soup with dumplings in the video.
Chef Paul Constantin wishes you a good appetite!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
- 1 kg of fresh tomatoes;
- 500 ml tomato juice or 2 tablespoons of tomato paste;
- 1 medium zucchini, approx. 200 gr;
- 2 medium potatoes;
- 2 large/medium onions;
- 2 bunches of green onions, optional;
- 1 carrot, 100-150 gr;
- 1 parsnip root or parsley root;
- a few leaves of celery leaves;
- 1 bunch of dill;
- 1 bunch of parsley;
- 1 bunch of lovage;
- 1 kapia or bell pepper;
- 1 seedless hot pepper;
- 20-30 ml sunflower oil;
- 2 liters of water;
- 1 teaspoon of salt, plus additional for personal taste
- pepper to taste;
For the semolina dumplings:
- 2 eggs;
- 8 heaping tablespoons of semolina;
- 1 pinch of salt;
Separate the eggs, beat the egg whites until stiff peaks form, add the yolks mixed with a little salt, mix well, then add the semolina. Chill for 3-5 minutes, then drop spoonfuls into the soup.
Enjoy your meal!
You can follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave a comment and I will definitely respond!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It's necessary for me and important for the channel's development!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
Director, Author, Camera & Editor: Paul Constantin
#ChefPaulConstantin #tomatosoup #tomatodumplingsoup
Draga domnule Constantin , e o plăcere sa va urmăresc si va mulțumim pentru retetele pe care cu mare drag si umor ni le inoartasiti si in ultimul rând multumim Domnului ca mai sunt oameni care nu uita tot ceea ce au învățat de la părinții si bunicii noștri , ei sunt piatra de temelie a neamului românesc ! 🙏🙏🙏 AMIN
Sa pună fiecare ce legume prefera ,pe mine ma interesează reușita galustei…
E super,și indicată in acest sezon !👏👏👏
Da ,e ciorbiță de roșii = minunata .😍😍😋😋
Asa este, chiar delicioasa, eu fiind fan cea crema. Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Felicitări ❤❤❤!!
Mamá,bunā mai este... multumesc.
Sincer mi-ai cam facut pofta,merita incercata mai ales acum cand toate sunt proaspete😘
Buna ziua Șef cu S mare! Am urmarit reteta și a fost o încântare să urmăresc cum ai pregatit-o,cu siguranță o voi incerca și eu .Ai mare talent de ati prezenta bucatele,bravo tie ,tine-o tot asa .Felicitari că doar esti moldovean ca și mine. Sa ai o seara binecuvântată!
Prea grosa
Mariana Galati . Arată super ! Gustul cred ca este pe măsură . Ai adăugat si putină smîntînă ? Asa mi s-a parut , cînd ai gustat-o . Între găluste . Eu nu i-as strica gustul .
Dragă Șef, foarte bună ideea cu dat roșiile pe răzătoare. Sănătate multă tuturor și numai bine !
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Dumnezeu să vă dea multă sănătate, ați reușit să îmi amintiți de gustul copilăriei mele, a rămas printre supele favorite. Mult succes mai departe și la cât mai multe vizionări 👍
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Nici nu ai cum să nu ai o grămadă de prieteni,...la ce fel de om minunat ești. De gătit nu mai vorbim. Îți vine să te tot uiți la toate preparatele. Felicitări pt.gatit și prezentare,...bineînțeles.
După ce am urmărit rețeta am făcut și eu supa mio ieșit minunat
Sa Îți dea Dumnezeu Multă sănătate
Vaiiii,doamne ce dragalas sunteti, am toata increderea ca ce faceti, faceti bine,nu doar ASAAAA!.🙏🙏❤❤
Și mai spun ceva. Pentru cine se îndoiește ca merge dovlecelul la supa asta. El merge perfect.
Ideea este sa nu fie dominant.
Am făcut zilele astea, o cercetare - documentare despre supele / ciorbele de roșii. Câte capete, atâtea idei. Mi se par bune toate. Rețeta ta excelează prin aromă.
Felicitări și.... țin aproape!
E alt gust cu legumele trase la tigaie !
Eu m am ferit multă vreme de lucrul asta ,dar nu am obținut gustul !
Încercați și o sa vedeți diferența !
@@nicoletatoanca3996, asa este. Sau unele trase la tigaie altele adăugate simplu.
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Super Bravo Șefu
BRAVO Papa bună de tot sa fii iubit
Este foarte buna si delicioasa ciorba,supa , multumesc mult pt reteta,o zi buna
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Mulțumesc mult. ..o sa prepar și eu zilele următoare ca am pofta
NEMAIPOMENIT de buna! maxime felicitari pentru reteta, a fost o incantare de supa🌟🌟🌟🌟🌟
Ce simpatic ești și chiar de pot spune că am un talent în bucătărie, totuși iubesc să mă inspir de la cei care îmi sunt simpatici . Preferata fetei mele și acum ma pun la oală. Va salut cu drag pe toți 😘🍀🌞
Senzationala, ca la carte, numai buna de savurat ... multimesc sef pt reteta! 😋💖🤗
Saru'mana!
Foarte buna pofta bună
Felicitări!
Buuunna!
Vreau și eu!!! Numai prin bucatarie stau după ce vii cu retete noi!! Mama🙈
Yummmmmmm!!!
Sa va fie de bine si pofta mare!
Este o plăcere sa te asculte omul.îmi place!
Multumesc de apreciere!
Mulțumesc Chef Paul Constantin !
O rețetă minunată!
Eu o fac întâi cremă (le blenduiesc 😅) și apoi pun găluștele , dar așa că tine (rețeta ta 😅) arată muuult mai bine!🤩
Mulțumesc pentru rețetă!
🥰👏👏👏👏👏🤗
De aia se duce in zona de ciorbita. Dar asa este daca e blenduita e exact supa.
Ies foarte bune rețetele de la tine, șef Paul! Bun tare!
O idee buna chiar nu stiam ce ciorba sa fac miine,multumesc.
Bună primește complimentele mele pentru rețetele făcute și explicate cu lux de amănunte nu te-am mai ascultat de mult ești la fel de tonic și plăcut îți doresc multă sănătate
Sanatate multa si spor in gospodarie!
Poftă bună! Eu dintr-un ou scot 6 găluște pufoase . Multumesc frumos pentru rețeta ta !
Hahaha !!! 🤣😅😂 Le spui BURUIENI ???!
Ești foarte Tare, domnule !
Oricum...SUPA este excepțională!😋
Felicitări...și pentru atitudine ! 👌👏🤗
FELICITĂRI
Bravo Șef!
Mulțumesc frumos, cred că este foarte buna, să fiți sănătos!👍👍😘
Vai ce bine arata ,am s-o fac și eu ,super receta bravi mulțumim frumos .
O reteta de vara minunată!! Multumesc frumos!👍👍❤❤
Multumesc de apreciere!😊
Foarte buna și delicioasă Să avem poftă Mulțumesc frumos pentru rețetă 🤩😘❤️❤️❤️❤️
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Bună Paul îmi plac sincer îți spun rețetele tale
Felicitari
Domnule esti tare am invatat ceva foerte bun multumesc
Super
Mulțumesc mult am sa vurato și eu sănătate multa
Arata tare bine
Super,multumesc,sunte-ti tare simpatic!
Felicitari pentru aceasta reteta sef Paul Constantin,arata waw!!!...o sa incerc si eu desigur!
Abia astept sa o incerc!
Mulțumim chef!!!
Multumesc de apreciere si sustinere!😄
Vai Șef, îmi plouă în gură de fiecare dată când vă urmăresc ce gătiți!😀
Felicitări!!!
Buna va mulțumim pentru rețeta minunata 😘👍🤗❤️😘❤️🙏
Super tare rețeta îmi aduce aminte de copilărie mulțumesc Constantin
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Super reteta!
Buna am incercat si eu este foarte buna foarte gustoasa .❤❤❤
Sunteți minunat 😊
Și cartofi și găluște foarte interesant
Fiind o supa de legume, tre sa ajuti cu putina consistenta, in plus de asta cartoful taie din aciditatea rosii, leaga si satura. Incercati si vedeti daca mere sau nu.
Fantastic!🙏
De'abia astept sa o fac maine dimineata Șef Paul!! De câte ori am cautat-o aici la matale !!Zi minunata va doresc !!❤
Spor la gatit, minunata a iesit!
Mulțumesc. Paul. Lucru. Simplu. Și bun
Wau.bun
Ieri am pus fasole galbena ptr iarnă după rețeta dvs,să văd cât rezistă în pivniță, oricum mulțumesc mult,spor la treabă!
Secretul e in etanseitatea borcanelor. Daca nu prind aer sunt in regula. Daca cumva veti observa ca se tulbura apa din borcane, inseamana ca fermenteaza. Am pati-o cu un borcan si va zic si dvs. 😊
👍❤️🙏 God bless you !
Ce simpatic ești!!! De Numa!!! 👍🏻
Abia ast sa fac și eu azi ! 💜 Mulțumesc
Spor si pofta mare!
Minunat! Cred că mergeau și niște păstăi. Un fel de minestrone.
C-am asa ceva, mergeau fara probleme!
Mulțumim de rețeta ,foarte făina ,pofticiosul
La noi nu se face cu galusti supa de rosii. Bagi leustean la greu,orez si zdrente de ou plus legumele de supa.
Dar e bine de incercat ceva nou oricand mai ales ca nu vad de ce nu ar merge:)! Multimim pt idee!
Blenduieste rosiile. Scazi din timp pierdut dand la mandolina .
E super usoara reteta! F buna pt ca se mananca rece! Super!
Vine curand si cea crema!
In timp ce vizionam aceasta reteta m-am abonat si mi-am pregatit ingredientele!!👍🖐
Spor la treaba si pofta mare!
Bună rău 😄😄
Este in program!
Dar...o mâncare de roșii, asa moldoveneste, nu ne gătești, #șefpaulconstantin?!
Mulțumesc frumos pentru toate rețetele, toate indicatiile pe care ni le oferi!
Omul cât trăiește, învață!
Toate gândurile bune !❤🙏🙏
Am cateva retete cu rosii, foarte gustoase. De ex. am o mancarica de cartofi fierti in rosii in loc de apa. Cred ca e cea mai buna mancarica ce am mancat-o vreodata.
@ Reteta,va rog mult!Multumesc!
Chef Paul ,felicitari pt tot ceea ce faceti si impartasiti cu noi .Multumesc pt reteta ,mîine pun si eu sa fac pt ca am multe rosii la congelator .
Felicitari
Wawwww, super!!!
Mulțumesc frumos pentru rețetă! Am înghițit în sec ,cum se zice ! Grozavă supă!
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Da .
Forte buna supa de rosi dar mie nu imi place dovlecelul si cartoful in supa de rosii .
Eu nu le-am pus in supa si a esit super buna .
Multumesc
Se poate si fara, important e sa o faceti, mai ales in sezon.🤗
Felicitari, imi dau seama ca este o bunatate de supa, imi place foarte mult cum gatiti.Va doresc numai bine !
Super reteta , supa preferata pe timp de vara . Eu o servesc cu branza telemea rasa . Incercati , este o bunatate ! 🍅
Sandu gospodarul rețete culinare
Am sa o fac si eu chiar azi. Multumesc de reteta!
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Respect si admiratie!Felicitari!
Mulțumesc pt. Rețetă , am salivatintens, precis am să o fac și eu.
Fiecare pune ce zarzavaturi vrea. Cu cat mai.multe cu atata este mai bună. Bravo. .felicitări.
La saramura. Cel putin 30 gr de sare de muraturi la litru (ca la varza murata). Fierbeti apa, puneti sarea, amestecati si lasati sa se raceasca. Puneti branza in recipient cu putina sare pe felii turnati saramura si asta e tot.
Pfff îmi lasă gura apă . Mulțumesc șef 👍👍👍
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
Nene de cimbru ai auzit ? Ia incearca ! Pofta buna !
Nu aveam pofta de el, dar dvs. Sunteti liber sa puneti!
Foarte bune retete dar culoarea peretelui din spate cu toate ustensilele ,eu as fi facut de culoare oranj,caramiziu,care da o nota de spatiu,serenitate ,culoarea bleomarin inchis ,inchide pofta mancarii ,nu e in armonie cu gatitul🤗
Sugestii foarte bune, doar ca nu le iubeste camera de filmat. La culori deschise ies imaginile arse. De aceea am ales aceasta nuanta.
Știu,sunt foarte bune !!Dar aș vrea o rețetă cu găluște de post! Mulțumesc .
Buna idee de video. Am sa revin!
Vorba multa plictisesti omu
Asa este, depinde de om!
❤❤❤
Nu am fost atentă cât Grisi puneți la găluște? Mulțumesc frumos ptr video-clip și vă doresc sănătate!
In jur de 5 linguri cu varf per ou. Compozitianu trebuie sa fie nici prea tare nici prea moale.
SANATATE SI SPOR IN TOATE MA UIMITI DE FICARE DATA.
Multumesc de apreciere si sustinere!🤗
👌💥
Neaparat trebuie să fac și eu, sigur î-mi va reuși prea le prezinți frumos 👍🤣
❤️
Chef, am reluat reteta. Imi pastrez aprecierea. Doar că eu as pune apă de izvor ( stiu eu de ce!!!!!) O voi executa doar ca voi adauga" fusilli pugliesi" de la magazinul cu L. Paste fara ou. In final va fi o supă excelentă, exclusiv vegetală.
N. B.
Mai amintește - ți din când in cand de Italia, că se pricepe!!!!. Si...
face lucrurile cu gust.
Spor la ce faci!
👍💯
E mai bună supa de roșii cu găluște decât supa de găluște cu rosii🤭
Buna ziua.scuze daca deranjez.a.ti spus că ptr fiecare ou trebuie 4 linguri de gris. la 2 ou treb.8?ma intereseaza sa.mi reușească. multumesc mult ptr raspuns
Puneti gris pana obtineti o compozitie usor tare, cumva sa o potriviti la limita. Nu are cum sa nu va iasa. Albusul batut bine, urmat de galbenus si gris. Asta e tot!
Am facut supa/ciorba de rosii cu galuste identic, cu telefonul pus pe youtube. Nu am fost incantata, iar familia a ras de mine, recomandandu-mi ca alta data sa fac supa de rosii cu galuste clasic. Fara suparare.
Nu ati fost incatata ca au "ras" de dvs.?! Data viitoare tinetii infometati macar doua mese si seara datile din nou supa de rosii. Or sa spu a ca e cea mai delicioasa din lume. 😅 Si mie de exemplu imi place supa crema de rosii, dar sunt deschis sa incerc, la fel ca dvs. Sotia in schimb o prefera pe asta cu galuste si pe cea cu orez. Multumesc de feedback si aveti grija, cine mai rade de dvs. nu mananca!😊 Eu zic sarumana pentru masa, chiar si cand nu prea iese, ca altfel nu mai manc.
👍👌👏
Bună seara; ati spus 4 linguri de gris pt fiecare ou? Adica ati pus 8 linguri de gris? Mulțumesc
8 linguri plus inca una ca ratasem cateva varfuri. Compozitia nu trebuie sa fie nici prea tare nici prea moale.
poate lingurite vrea sa spuna ca mie mi-a iesit bolovani🙈
👍🤗💯👑
Arată apetisant,trebuie încercată. O mica observație în descriere lipsesc multe ingrediente prezentate în video...ceapa,cartofii,roșiile,sucul de roșii
Asa este, multumesc am completat!
Am stricat bunatate de supa din cauza galustelor!
Se mai pot face si in apa separat de supa, asta ca sa nu "mai stricati" supa, si le adaugati apoi la supa. Trag multa apa se stie si fac supa poate prea groasa pentru unele gusturi. Asa ca daca o sa mai faceti pe viitor, le puteti fierbe separat in apa si le adaugati cand mancati. Spor in toate!
Pentru ca ma atrag mancarurile tale, te urmaresc si, cateodata, am sugestii sau intrebari. De exemplu acum. Mama mea cand facea supa de rosii cu taitei, zdrente sau galuste, era fara atatea legume inauntru. Nu contest bunatatea celei realizate de tine dar, te intreb, daca as pune la final bors si in loc de galuste i-as pune taitei, as face o mare greseala ? Si as numi-o ciorba de rosii cu taitei. Astept cu interes raspunsul pentru ca abia astept s-o gatesc.
Nu ar fi gresit deloc! In speta supa aceasta in unele zone e considerata, ciorba. Asta din cauza ca rosii sunt acide si acresc usor supa, dar daca va place si mai acrisoara atunci borsul e binevenit!
😋💯❤🥰