San Juan Nuevo Parangaricutiro Bautista Castillo Curpites Atapakua Corundas Churipo Cajeta Atole

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La gastronomía del poblado es algo distintivo de la región, en él se ofrecen suculentos platillos como corundas, carnitas de cerdo, churipo (un cocido de carne de res elaborado con especias regionales y verduras como el repollo), atápakua (un tipo de atole verde, no dulce, hecho a base de carne de res, hierbabuena y condimentos oriundos de la región), caldo de menudo de res, además de acostumbrarse la venta de cajeta o dulce de leche, así como otros dulces de la región.
The gastronomy of the town is something distinctive of the region, it offers succulent dishes such as corundas, pork carnitas, churipo (a beef stew made with regional spices and vegetables such as cabbage), atápakua (a type of green atole, not sweet, made from beef, mint and condiments from the region), menudo beef broth, In addition to getting used to the sale of cajeta or dulce de leche, as well as other sweets from the region.