Resep Kue Nogosari, Lembut, Halus, Enak, Tidak Mudah Basi, Awet Sampai Keesokan Harinya
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- hai semua.. hari ini kembali lagi ke jajanan tradisional. hari ini aku membuat kue nagasari atau nogosari atau brubi kalau ditempatku namanya. sebelumnya aku sudah pernah bikin kue ini tapi karena masih ada beberapa yang request jadi aku bikin lagi kuenya supaya menjadi video terbaru dengan tampilan yang baru. dan divideo ini aku sertakan cara membungkus kue nagasari atau nogosari ala orang jaman dulu. aku bikin kue nagasari atau nogosari ini awet tidak mudah basi jadi sangat cocok banget buat yang mau ada hajatan besar atau buat ide usaha. caranya mudah dan bahannya juga sederhana namun rasanya enak banget, lembut, manisnya pas, gurih, mantap pokoknya. oke kita langsung saja tonton videonya ya. terima kasih 🙏☺️
ikuti juga channel youtube saya yang baru ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
also follow my new youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. TH-cam channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
bahan kue nagasari atau nogosari :
1250 ml santan dari 1/2 butir kelapa ukuran besar
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
250 gram tepung beras
75 gram tepung tapioka
200 gram gula pasir
16 biji pisang kepok ukuran kecil
daun pisang secukupnya
Nagasari or nogosari cake ingredients:
1250 ml coconut milk from 1/2 large coconut
1 tsp salt
2 pandan leaves
250 grams of rice flour
75 grams tapioca flour
200 grams of sugar
16 small kepok bananas
enough banana leaves
#nagasari
#nogosari
#kuetradisional
![[TH] FS vs BME - VCT Ascension Pacific - Lower Bracket Final](http://i.ytimg.com/vi/wnygqsR2Fig/mqdefault.jpg)
Mks mbak cantik resep nagasarinya aku suka dgn kue nagasari dan aku pasti akan buat kue ini 🙏🙏👍👍
Sama2 🙏☺️. Siiipp 👍☺️. Semoga cocok ya. Terima kasih 🙏🙏☺️
Ini br resep yg jelas...trima kasih resepnya bunda
Trimakasih kak resepnya... Tak tunggu resep2 berikutnya...
Sama2🙏☺️. Siiipp 👍👍☺️
lk kYk ElkEdAG NAAR JE Vid kYk MY Vid Will AlSSSSSSSSSSSSSS JEEEEE NAAAA dOE NENNE lk Wil AlS NAdOE NOMd ATGEE lk WiL ALS.JOU
SURiNAME😭😭kUE NOGOSARi
Mba klu di ganti sagu tepung tapioka nya bisa gk
Mbak heni...apakah karena pakai teplon adonannya tdk lengket..apa memang adonannya bagus sehingga tdk lengket...?.saya buat biasanya lengket di sendok atau diwadahnya.
Kalau santannya banyak atau lebih kental yang dipakai dan adonan kalis tidak akan lengket 🙏☺️
Hai Borneo Sabah sini .sis selain Pisang APA boleh d ganti dengan kelapa goreng sebagai inti nya.Tq.
Itu kyk bungkus lontong isi mbaa/ di kmpngku bungkus uli/ jaddah / tetel
Alhamdulillah sdh recook, berhasil bagus, empuk, lembut, menul², putih bersih, pas sekali di lidah. Saya ikuti resepnya & cara masaknya persis Dapur Heni. Pelanggan, saudara n sahabat pada suka, yg tadinya tdk bgtu suka nagasari auto suka, saking lembutnya, lgsg share resepnya ke mereka yg membutuhkan. Mksh byk Dapur Heni ❤
trmksh resepnya aku udah nyoba dr salah satu masakany bener2 enak dan bgs hasilnya..sangat mengispirasi bagi ibu" rumah tangga.
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan semua resep2nya. Terima kasih 🙏🙏
Termakasih.buheni.cara.buat.kue.
Nagasari.nya.semoga.lebih.sukses.
Dan.semoga.lancar.aamin👍🙏
Terima kasih resepnya Bun.. Cus mau bikin niihh. Bahan-bahan ada..
Sama bun sy coba bikin kok lembek sekali..
Waktu di kukus ambyar
Padahal resepnya persis ukuranya.
Saya bikin kue cucur kk sering gagal ta sis..gak mau ngembng dan keras jdinya..yg kurg apanya yg LBH apya tk tau..
Saya bikin kok lembek mungkin airnya terlalu banyak
Mbk bikin bikang sama trebul donk....aq recook apemnya ok bgt....enak bgt....
Bikang dan terbul sudah ada. Silahkan ditonton semua videonya. Terima kasih 🙏☺️
Bikang dan terbul sudah ada. Silahkan ditonton semua videonya. Terima kasih 🙏☺️
Kak klo pke santan instan pake BRP bungkus n tmbh air BRP ml,mksh
Pantes ga cepet basi... Bolak balik dimasaknya...jd santannya tanek
Ok trimaksh mbak Heny🙏
Ditempat ku namanya kue pipis
Saya bikin airnya itu g kenanyakan y seringnya kelembeken
InsyaAlloh ikuti sesuai resep dijamin hasilnya pas nanti 🙏☺️
Kalau sy.. Pake Pisan kepok ..ukuran pisng lebi besar..jadisebelahnya sj.. Santannya direbus... Dulu.. mantap
Klu didaerhku baubau pulau buton namanya roko roko thanks ya .selamatbpagi mbak heny.
JD pingin bikin ,AQ jg biasa bikin nagasari tp lain cara hasilnya jg tahan lama. Tepungnya AQ kukus dulu dan setelah itu AQ Aru dgn santan mendidih.
Tp gk pakai kanji .
kalo aku bikinnya kue nogosari pisangnya di potong" jadi 3 atau 4 bagian dan adonannya di pulung pakae plastik dulu di bentuk bulat lonjong
Terimakasih untuk resepnya saya coba Eeem enak banget 🥰😍😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊🥰🥰
Kue nogosari enak banget unruk sarapan pagi adem diperut mam
Siipp 👍☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok ya. Terima kasih 🙏☺️
Terima ksh kak bsk mau ke Tempatan nyasinan mauuuu cobak bikin ❤❤❤❤
trims..kak
.skrng..nyobak..nih..sbb..punya pisang kepok...
😂Terimakasih resepnya mbak, sy mau coba, smg berhasil.
Trll besar mbungkusnya dn menurut q trll kental adonannya😊🙏
muantul bunda
terima kasih banyak
cus dipraktek kan
Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok ya. Terima kasih 🙏☺️
Trimakasi tip nya, bun,,,ini ide untuk jualan👍🙏
asalamualaikum mbk harus di coba nih mbk bikin ide jualan🙏🙏🙏
Mb Nogosari ngurusnya itu ga sampe 1 jam ya cukup mentok 40 menit ya,, apa karena aq ngurusnya sampe 1 jam jadi pada pecah kluar adonannya mb,
Mbak heni dngan resepi yg trhebat
Mbak aku ngiler tu liat mbak nyobain, kpn ya kita2 bs dipanggil sm mbak utk nyobain kue buatan mbak. 😀 bercanda mbak, tq sdh selalu memberikan resep2 jajanan jaman masa kcil kami dan sy doyan bnget mkn kue2 jajanan pasar. Sekl lg tq ya mbak. 🙏🙏
Wkwkwkwk... Siiipp 👍☺️. Gak pa2 kalau dekat kalau mau pasti tak suruh cobain atau tak bagiin karena saya bikin kue setelahnya juga dikasih2kan org, kalau dimakan sendiri ampuun bisa gendut gagal langsing 😀😀😀. Oke sama2 🙏☺️. Semoga cocok ya dengan resepnya 👍☺️
Terimakasih saya mau coba bikin kue nya
Dah dua kali buat Nagasari resep mbk nya.
Terimakasih mbk
Alhamdulillah. Sama2 🙏☺️
Mantap mbak nogo sarine.
mbak jk pakai snatan kara bs 5 biji santan kara ya
Kue nogosarinya manis kayak yg bikin hehe
Mam tepungg tapioka itu tepungg apa y mam,klau engga d ksihh g mna ,tepunggg berass aja g mna mam soall y kesukaaan keluargaa ku mam shtt slalu mam
Gede banget nogonya... Lbh kecil dong biar sekali makan
Salam kenal kk
cantik, menul2, padat, enak, kapan2 kalau ada waktu bikin ote2 porong yg terbaru ya Noon, kalau sempat aja, makasih banyak resep nagasarinya , cara membungkus bagus bgt, sukses terus yaa... sehat, bahagia, GBU N FAM
InsyaAlloh mama kevin next diusahakan ya ote ote porongnya. Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resep kue nogosarinya. Terima kasih juga doanya. Aamiin 😇😇. GBU too 😇😇
Alhamdulillah, sy sdh mencoba dan berhasil, ini mau praktek yg ke 3kalinya.
Alhamdilillah nak Heni...ibu sudah mencaba buat kue pisangnya hasilnya sangat memuaskan semoga nak Heni selalu SEHAT dan bisa berbagi ilmunya,trimakasi ya.
Mantap mbaak kesukaanku nogo sari😍
Siiipp 👍👍. Yuuk... Dicoba resepnya. Semoga cocok ya 🙏👍
Masyaa Allah barakallahufiikum
Terima kasih kak resep dan tipsnya .. kalau buatnya malam untuk acara jam 7 pagi apa masih bagus ya ? Sekali lagi terima kasih ya.. semoga makin sukses ya kak.. jazaakillah khoir
Mbak Heni pundi geh rumahnya kok namanya Nogosari jadi Brubi,😅
bu heny is the best ,sllu byk ide smua resep ibu sy smpan krn sy srg trima peasanan kue trima ksh ibu sht sllu
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok ya dengan resepnya. Terima kasih 🙏🙏. Aamiin 😇
Kalau boleh Saran Tampa music Atazen kecilkan volumenya yg terlalu keras dan mengganggu banget. . 😔
Klo di saya tiap orang hajatan pasti ada nogosari
Yups sama ditempatku juga iya. Jadi kue wajib untuk hajatan. Hehehe...☺️☺️
@@DapurHeni kue nogosari sangat lembut dan nikmat buat sajian / hidangan hajatan
Siipp 👍☺️
mantul mbk heni,reques kue lapis mbk
Waah nagasarinya cantik menul2 makasih bun resepnya saya ingin membuatnya
Ini enakkk bgt, kpn2 lngsung reecook nagasari guys
Siiipp 👍☺️. Semoga cocok ya. Terima kasih 🙏☺️
Kak Heni. akan saya coba.pasti enak 🎀
Siiip 👍☺️. Semoga cocok 👍☺️☺️. Terima kasih 🙏🙏
Ini baru bnr resep nya..santen hrs d masak dlu y mbk...jd gk cpt basi..pinterrrr......
Yups. Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok 👍☺️
Maaf, klo pake panci biasa bisa gak ya?
Klo mau bikin Banyak, gak punya panci anti lengket yg ukuran bsar.
Klo pake panci biasa apa bisa kalis sprti itu??
Sdh lama pingin buat nogosari blm pas kali ini betul" mantap langsung jd makasih ya say
Sama2 🙏☺️. Alhamdulillah. Terima kasih udah nyobain resepnya 👍☺️
@@DapurHeni bisa jadi brp nagasari mbak?
Sepertinya sudah saya tulis ya divideo. Kalau belum maaf saya sudah lupa jdi berapa? 🙏☺️
Mantabbb 👍... kue kesukaanku tp sy blm pernah membuatnya, sy akan mencobanya resep dari bu heni
Siiipp 👍☺️. Silahkan dicoba. Dijamin rasanya mantul banget. Semoga cocok ya 👍☺️🙏
Klo satu klo tepung air nya berapa gelas biar jelas na klo tapi oka nya berapa sendok
Kebesaran nagasari nya mbak
Pisangnya setengahnya aja mbak lebih cantik nggak kekenyangan gitu
Mksh resepnya
Mb masih inget saya ga
Jadi berapa buah bunda heni
Ditonton videonya ya jangan loncat2 sudah saya tulis dan saya ucap untuk ukuran segitu jadinya berapa. Terima kasih 🙏☺️
Maaf bun tidak lihat tulisan atas,🙏👍
Oalah iya 🙏☺️
@@DapurHeni aku lhat, tepung beras merk nya rose brand, 250 gr, tapioka 75 gr, gula pasir, 200 gr, garam 1 sdt, daun pandan 2 lembar, santan 1250 ml dari sebelah kelapa yg bsr, pisang kepok ukuran agak kecil, tdi jadi nya 16 bks nogosari jumbo, praktek nya aku sdh lht, ☺
j
Bagus resepnya besok pingin nyoba. Mksh ibu
Sama2 🙏☺️. Semoga cocok 👍☺️. Terima kasih 🙏🙏
Kak klu mau bikin 150 biji kira2 butuh tepung beras brpa kg ya
Satu kg tepung air santan nyavberapa Mili y Bun trimakasih
Ok sekli nagasari nya. 👍👍 Besk sy coba...
Kl di Indramayu bungkus daunnya segi empat kl rada panjang namanya longsong isinya buras tanpa isi
Pengen coba dech. Kayae mudah LOoh. Hasilnya baguuus. Smoga hr besok Aq coba brhasiiil
Alhamdulillah..pertama mencoba langsung berhasil..❤❤❤
Maksh mbak resepnya
Pas pengadukan bahan saya tambahi juga buah nangka saya iris kecil" rasanya makin manis sih enak ..legiit...tp hasilnya mluber gk tau penyebabnya bund😁🤭
Hai heni,terimakasih ya udah berbagi ilmunya,wajib coba ini mah..
Sama2🙏☺️. Semoga cocok 👍☺️. Terima kasih 🙏🙏
Bun ni klo mau buat 1kg lgsg d kalikan apa ada yg di kurangi atau di tambai bahan2nya
Mbk klo santan g usah direbus dulu lngsung campurn sj gimn kn nsnti juga dimask lgi boleh g mbk
Enak bget kk jajanan wakru kecil di bali namanya jaje sumping 👍👍
Siipp 👍☺️. Namanya bagus ya. Hehehe... Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍🙏
Enak banget menul2, lembut,terus rapih, jujur aku tidak tau kalau membungkus pasti belepotan. Pokonya harus telaten, aku juga baru belajar nih bun buat nagasari. Terimakasih yaa
Asalam.mualaikum.aku.sukamasakanya.
Bener enak banget, kelihatan banget
kl tdk mudah basi jadi awet brp lama bu di suhu ruang ? tks
Yo mbak cirikasnya wong jowo nogo sari wajib jika kajatan👍
Hehehe...iya mmg wajib banget ini kalau kue nogosari. Selamatan pasti gak pernah ketinggalan kue nogosari hehehe...☺️☺️👍
Sdh nyoba resepnya hasilnya luembeeek
wkwkwkkk😂😂😂kbanyakan air kak
Sis ukuran daun pisanfbya brp cm dan perlu dilemesin gak daunnya ?
Mks resepnya mba , resep inilah yg sy tunggu2 , cara ngadoni , membungkus dan mengukus , klo sy bikin biasanya cepat basi , benyek , mbungkusnya asal2an , ngukusnya juga ditumpuk , maka banyak yg penyet mba , mks banyak mba , trik2nya 🙏
Ga salah tuh santan'a ampe 1250ml ga kelembekan itu???
Makasih kak resep nya boleh dicoba nih
Sama2🙏☺️
trimakasih,,, pasti bsok aku bikin,, pasti mantuul,,,,, tak tunggu reeesep kue2 selanjutnya,,
Kenapa tidak pakai garam sama vanili bunda biar menambah rasa dan tambah harum .
Salam ibu Heni...
Saya dari Manokwari Papua Barat
Terima kasih atas tips2 nya membuat Nagasari ttg pembuatan kue nya dan tips membungkus serta tips mengukusnya ...
👍👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🤝🤝🤝🤝
Salam 🙏☺️. Sama2 🙏☺️. Semoga cocok ya. Terima kasih 🙏🙏
Iya 👍👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Terima kasih kak saya sdh berkali kali nyoba dan hasilnya memuaskan
panci kukusnya merek apa itu ?
Tidak ada merknya kayaknya 🙏☺️
Kalaw nagasari bungkusnya segi empat, itu mah kaya leupeut
Maap bahan nya ok banget.tapi cara bungkus nya lucu.itukan cara membungkus lontong nas
KOK GEDE2 BANGET
Kalau tepung berasnya 2kg tepung tapioka berapa??
Klo ditempatku kue naga sari dbungkusnya biasa. G usah dlncip.
Terima kasih kak resepnya mau aqu coba
Trimakasih resepnya
Sama2 🙏☺️
Terimakasih atas resep nya,
Sama2 🙏☺️
Saya sudah coba bikin bund ..tp nggk tau knp setelah d kukus pas mau diangkat kok malah hasilnya ledeh nggk bisa keset kalis ya...apa pas pengadukan tepungnya kurang kalis bisa pengaruh y bunda ..mohon sarannya🙏
Maaf bantu jawab kalo saya misal tepung beras 500 gram di campur dg tapioka 250 gram...di samping di adonin dg santan sya tambah bluband dan susu kental manis, nagasari menul2 licin dan legit ..cukup awet Krn sampe 2 hri gak basi dan di kukus ulang msih enak...