Абрикосовое варенье ( жареное) / Рецепт Татьяны Векленко 14.07.2017
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- #абрикосовоеваренье#жареноеваренье#
Абрикосовое варенье ( жареное) / Рецепт от Татьяны Векленко из Страны Мам. 14.07.2017
Привет, мои хорошие!
Меня зовут Любовь, мне 58 лет. Я пенсионер-дебютант.
Мой канал создан в сентябре 2016 года.
Я активный человек, люблю жизнь, веселые жизненные ситуации преследуют меня повсюду :)
У меня есть муж Борис, дочь Алла, зять Дмитрий, внучка Маруся и йорик Женька.
Снимаю свою жизнь и делюсь хорошим настроением с вами! :))
Иногда на моём канале бываю обзоры !
В этом видео Абрикосовое варенье ( жареное) / Рецепт от Татьяны Векленко из Страны Мам. 14.07.2017. Ссылочка на рецепт на сайте Страна мам www.stranamam.r...
Варенье получается не густое . Что бы варенье стало тягучим ( по желанию), приварке можно добавить сухую смесь для варенья . Я не добавляю.
Приятного просмотра, мои дорогие!
Я в ВКонтакте: id1232375
В друзья не добавляю.
Канал моей дочери Аллы: / amarilife
Для посылок: Россия, индекс 127221, г. Москва, до востребования, Абрамовой Любови Алексеевне.
Почему канал называется "Саранча": clck.ru/AUcau
Канал грумера Женьки (Наталья) • Video
Уже года 4 готовлю жареное абрикосовое варенье! И всегда вспоминаю вас , Любаша! Огромное спасибо за рецепт!
Это моё самое любимое варенье. Другое просто не готовлю 😊
@@user-pj8dz4vx4h мои внуки прямо ложками едят его! Для них , в основном , и готовлю! Отличный рецепт! И вас вспоминаю , когда готовлю , добрым словом!
Абрикос поспел на удивленье -
Самая прекрасная пора:
Мы из абрикосиков варенье
Варим дома с самого утра!
Мы зимой намажем маслом булку
И варенья в блюдечко возьмем -
И после игры или прогулки
Лакомиться будем им с чайком!
***СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)))
Влад Ли,какой стишочек классный, аж слюнки потекли! Будем рады видеть вас на нашем канале!
Ой,я обожаю абрикосовое варенье,спасибо за рецепт,люблю есть с хлебушком и холодным молоком)))
ну вот я и дождалась этот абрикосовый рецепт!!! спасибо большое Любовь Алексеевна.
+Ева Павлова Готовьте и кушайте на здоровье !!❤️
начинаем с мужем строить дачу.тоже хочу насодить там всего красивого.как у вас!!такая вы хорошая хозяюшка!
ЭЭЭХ! Аж слюнки потекли))
Спасибо.
Спасибо вам за рецепт!Очень вкусное на вид.Обязательно попробую приготовить)❤
Спасибо вам большое за рецепт😘 попробовала очень вкусное 👍
Обожаю вас 💞
спасибо. заинтересовал рецепт. абрикосовое варенье мое любимое . хотя больше мне по душе варенье из целых половинок абрикосов, янтарного цвета. но сделаю обязательно "жаренное варенье".
Любовь Алексеевна! Почему же вы извиняетесь, если у вас старая сковорода еще что-то,ведь старое - не значит плохое! Видео замечательное!!!Попрошу маму приготовить такое же❤ Спасибо вам💋
+Евгений Музанков Здравствуйте !!! Думаю Вам понравится !
Евгений Музанков, будем рады видеть вас на нашем канале!
Шо за агитбригада, никто не заходит на ваш канал? другого места для агитки не нашли?
MaryArty qwery, спасибо за вопросы, удачи вам и всего доброго!
Спасибо, Любочка, за рецепт! Обязательно попробую сделать!)
Любочка спасибо за рецепт абрикосового варенья.
прекрасное варенье👍👍👍
тетя Люба спасибо за рецепт. маму заставил приготовить - супер! и вкусно и быстро
экспресс-варенье от тети Любы
п.с. привет из Вологды
+Павел Карандашев Очень рада что понравилось ! Это моё любимое, нямка :)😊👍
Тётя Люба я вас обожаю. канал просто класс и супер. как держать продолжайте в этом духе.
+Лена Перина Спасибо Леночка !!!!💋💋💋💋💝
ООО, мы тоже сделали такое варенье!
На зиму
Как здорово!!!
Любочка ,скажите а из клубники получится такое варенье?
драствуйте баба люба я очень вас люблю смотреть ☺☺
Любаша, а я так любое варенье варю: и яблочное, и сливовое, и вишневое. И пенки не снимаю тоже: не понимаю, зачем их снимают, они же действительно растворяются. Яблоки засыпаю на ночь или за пару часов до варки, чтобы сок дали, а если сочные, или слива и вишня, то сразу медленный огонь включаю, и сок появляется. Варю в большом медном тазу из 19 века, который достался мне от прабабушки...) Сама к варенью равнодушна, но мне так нравится готовить его в этом тазу, что все равно варю...)))
+Olga Dara Олечка похоже Вам нравится сам процесс варки варения, ритуал 👍💞. Это и правда как волшебство, красиво 😍!!! Медный таз у моей мамы тоже где то есть, я и забыла про него :)! Надо попросить, зачем без дела стоит ! Я все варения сначала засыпаю песком и даю постоять пока сок не начнёт выделяться. Жареное варенье это варенье на скорую руку. Оно жидкое получается, но абрикосы я люблю в любом проявлении. Оля! Я Вас прямо представила как Вы стоите перед этим тазиком и деревянной ложкой с длинной ручкой помешиваете варенье !!!!❤️❤️❤️💞👍
Замечательное варенье!Жалко жерделок сейчас нет,из них ароматнее получается!Любаша,у меня завтра,15 июля,день рождения!Хоть у Вас поздравления просят в основном дети,я,взрослая тетенька,уже год как пенсионерка, тоже была бы рада поздравлению от Вас!
Наталья Быкова, с наступающим вас днём рождения, всего вам светлого и доброго что есть в этом мире!
Всем хай! Оцените мои первые рецепты. Как вам? Что стоит исправить? Спасибо за советы!
варенье очень красивое на цвет получилось, а главное простое в приготовлении. Я тоже ела но уже давно абрикосовое варенье с косточками внутри самих абрикос. Помню что мне понравилось, было очень вкусно.
Любовь добрый день!я очень люблю варенье из абрикосов)мы гостим у бабушки и сейчас как раз поспели в саду абрикосы,тоже варим,НО насколько мне известно в косточке абрикосов содержится амигдалин (в органе человека во время ферментации амигдалин расщепляется на бензальдегид, глюкозу и синильную кислоту, такая кислота опасна для любого организма, особенно детского). Бабушка поэтому и не варит с косточкой нам!
+Екатерина Горобец Наверное Вы правы ! Я тоже слышала что не полезно и даже вредно. Но попробовала один раз! Вкусно конечно ! Но больше не кладу.
Екатерина Горобец буквально вчера в Фейсбуке встретилась статья о пользе именно ядра абрикосовой косточки. вот и ???? я их выбрасываю. но помню, что моя бабушка ложила (клала???) косточки в варенье.
Elena Terehina скорее всего говориться о пользе ядра,которое не подвергалось термической обработки и не нагревалось!)в чистом виде ядро очень полезно и мы его кушаем👍🏻
Екатерина Горобец нет,нет именно ядро в варенье. и даже описывалось как средство для борьбы с онкологией. уверена, что это ерунда. найду сброшу вам ссылку
Тётя Любочка, мне 15 июля 15 лет, поздравте пожалуйста ❤️очень нравится ваш канал, вы такая добрая, 💞💞💞
Аришка15 Arinka-15, милая леди с наступающим вас днём рождения! У вас прекрасное имя,я так хотела назвать свою дочь-но потом назвала Аурика
т.Любочка какой же у вас хороший канал,а вы хороший человечик!
+Алина Imanuilova Спасибо Алина 😊
а мы еще ядрышки ложим из косточек в варенье))) вкуснятина
+Юлия Латыпова Я тоже клала в прошлые годы! Ооочень вкусно.
Любовь Алексеевна, здравствуйте! Очень удобно разливать в банки варенье с помощью воронки для банок! Ничего не проливается и баночки чистые, быстро и удобно! Воронки бывают разного диаметра под разные баночки! Всего Вам доброго, люблю Ваш канал и канал Аллы!!! Привет из Новосибирска!
Елена Романова,а где можно купить и как они называются?
+Елена Романова Лена у меня есть такая воронка. В связи с установкой новой кухни все мои прибамбасики убрали. Но сегодня нашла свою воронку и определила ей место, теперь под рукой:)
Люба, почему жареное то ? Обычное варенье ведь, сваренное...просто в сковороде, но суть то не меняется! Я подумала вы уж будите абрикосы жарить..
+Наталья Макарова Так назвала их автор :). Видимо только из за сковороды !
Наталья Макарова, я тоже уже приготовилась к жареным абрикосам-а это просто название. Приглашаю вас в гости на наш канал весёлой и многодетной семьи-вам понравиться,а мы будем рады новым знакомствам!
+Cara Mel Ну не совсем и серому! Итог-очень вкусное варенье. Хотя и простой способ приготовления.
уважаемая тётя Люба!пожалуйста,покажите вашу дачу изнутри,вашу планировку,где вы и ваша семья спит,кушает,играет,читает!!очень интересно!
+Кристина Жук Здравствуйте Кристина! Так есть уже видео о внутреннем устройстве дома.
Т.Любочка,давно хотела такое варенье сделать,спасибо вам за простой рецептик!обязательно сделаю,можете подсказать мне?так как я в первый раз это делать буду,если я хочу такое варенье на зиму сделать крышки такие подойдут или надо другие тоненькие?)))спасибо за ответ
+Анастасия Волкова Крышки любые. Только и крышки и банки стерилизовать. Варенье по этому рецепту получается жидким. Если любите такое то готовить можно. Такого варенья я готовлю пару баночек. Я люблю погуще. А погуще это уже другой, более долгий рецепт. С выстаиванием 3-х дневным. Закипячиваем, выстаиваем и так три раза!
+Анастасия Волкова И с добавлением воды там своя хитрость есть ( я про второй вариант варенья говорю ), тоже ооочень вкусное, но более сладкое.
Саранча Спасибо большое!попробуйте сделать варенье из киви,очень вкусно!!!
для иммунитета очень хорошо,еще делают:лимон+киви
а то что сковорода старая, это не проблема . у меня всевозможные есть скородки, но самая любимая и удобная выпуска 1975 года. вот так и живу и
+Elena Terehina Ой и моя , ну почти того же года 😂😂😂. Всё устраивает ! И размер и высота и надёжность! Не могу её выбросить, прямо ножом по сердцу 😂😂😂
любаня спасибо большое за рецепт будем делать а можно вопрос сколько всего минут нужно варить
7 мин.
Здравствуйте! :) А как вы думаете, таким способом можно ли другие фрукты заготавливать? Например яблоки, груши и т.д.) Просто очень легкое приготовление, а я молодая ещё, а хочется начинать уже учиться консервировать всякие фруктики и овощи))
Мария Большакова, Машенька в инете большое количество рецептов- найдёте на все случаи жизни! Будем рады видеть вас на нашем канале!
наверное и в мультиварке можно будет приготовить по этому рецепту? 😊
+Татьяна Булахова Наверное можно. Я не готовила!
Почему вы не варите ничего из клубники?
+Technik Man Её хватает только на покушать. Но я и не люблю клубничное варенье:(.
+Саранча правильно. Пусть внучка с куста наестся, полезнее гораздо.
Любовь Алексеевна, подскажите - а банки переворачивать не нужно? Ведь обычно, чтоб не образовался конденсат под крышкой и не капал в продукт, обязательно переворачивают вверх дном и накрывают тепленьким ...
+Лариса Лобанок Я переворачивала и накрывала как и огурцы. А как правильно не знаю :(
Здравствуйте Любовь Алексеевна а что такое жерделия? Покажите ,расскажите ,научите ???!!!
+Альбина Амерхан Жердела это дикий собрат абрикоса ! Дикорастущий . С тонклй кожицей и не имеющий такого вкуса и аромата как абрикос. Жердела мельче чем сортовой абрикос, имеет красноватый оттенок и очень часто покрыт крапинками.
Саранча спасибо за быстрый ответ🌞🌞🌞🌞.Теперь буду знать😋
Альбина Амерхан, а ещё жердёла очень вкусная, у нас в Ростове они растут в лесопосадках очень много.Будем рады видеть вас на нашем канале весёлой и многодетной семьи!
Люба, , огромноеспасибо за рецепт.
Только вот закончила закрывать по вашему рецепту варенье. Абрикос у нас в этом году мало уродило, поэтому этот рецепт для малого количества, самое то. И на обычное варенье оно вовсе не похоже. Сироп мне напоминает абрикосовую карамель. Спасибо.
+Amina Livaro Прям на живой абрикос похож. А мы уже одну баночку съели :(, быстро заканчивается:)))
Любовь Алексеевна.здравствуйте. Хороший рецепт варенья.Очень аппетитно выглядит и наверное очень вкусно.А как хранится это варенье в холодильнике или можно при комнатной температуре?
+Ольга Белкова Я храню при комнатной температуре , в шкафу для консервации.
Ольга Белкова, если хорошо проварено и без грешка- то консервация стоит при комнатной температуре. Будем рады видеть вас на нашем канале!
Любанечка, а в прошлом году ты это варенье не показывала???
+MaryArty qwery Показывала у Аллы на канале и там ещё есть другой способ. Второй более густое и тягучее, но и более сладкое получается!!!
О! мне такое нра, густое, тягучее и сладкое, ссылочку не скинешь?
Нашла у Аллочки!!! Спасибки!!!
Потрясающий рецепт!С Вами интересно готовить ,спасибо...Заходите в гости на мой канал,если тема Вам интересна,подписывайтесь тоже.Буду рада дружбе☺
А нет пропорций по весу? Наверное 1:1?
+Olga S По весу нет. 1:1, боюсь приторно будет.
Olga S 2:1
Ну вот, опять то же самое(((( Какое же оно "жареное". Варенье из абрикосов приготовленное в сковороде. И кстати о косточках. Добавлять в варенье можно лишь косточки из созревших абрикосов. В недозревщих много синильной кислоты и мало абрикосового масла - самого ценного в составе косточки.
ой извините.недавно вас смотрю....
+Кристина Жук Ничего страшного :)! Если надо то и ещё можно разок показать. Хотя съёмка этого года есть. ❤️❤️
Кристина Жук,И к нам заходите в гости на канал нашей многодетной семьи! Будем рады дружбе!
Слукавили.................