覚えて損は無し【1個12円】しゅわっと消えるから沢山つくるべし。鶏と出汁 山芋揚げ。

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.พ. 2021
  • 予想より ふわトロ。
    ■材料 20個くらい
    鶏ミンチ 150g
    山芋   150g ※長芋でも可 味と食感が変わるだけ。好きな方を。
    塩      1g ※好み故 調整して。心配なら少なめに。
    昆布茶   さじ1(細粒和風だしでも可。こんぶorかつおは好みでどうぞ)
    たまご   1個
    しょうゆ 小さじ1
    酒    大さじ1
    みりん  大さじ1
    小麦粉  大さじ3
    ☆これを覚えたら、鶏ミンチを魚でも、海老でも色々楽しめますので。是非どうぞ。
     野菜を細かくして混ぜてもいけます。
    ※昆布茶あまったら、アボカドいかが?
    アボカドこぶ締め↓↓
    • 【見て損は無し】アボカド好きなら、もうこれ必...
    自分の限界を少し超えてみる食堂
    【限界食堂】 20:15~公開予定。
    ※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
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    料理が好き。
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    飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。
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  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 272

  • @user-fe1xi1cz9z
    @user-fe1xi1cz9z 3 ปีที่แล้ว +107

    ありがとう😂
    90歳近い母が、『これは、うまい!』と言っても長径約5センチくらいのをな、なんと7個プラス飯を食べてくれました😆
    また、是非勉強させて下さい🙇‍♂️

  • @user-rm4jo6gr7w
    @user-rm4jo6gr7w 3 ปีที่แล้ว +42

    一口目「あれ意外と素朴なお味…」とおもったのですが、もう一つもう一つと食べてあっという間に無くなりました!
    すごく美味しくて子供達からももっと作ってーと言われ、明日も作る予定です😂
    素敵なレシピありがとうございました!

  • @chessylatendresse941
    @chessylatendresse941 3 ปีที่แล้ว +29

    アメリカで タコ焼き機で卵料理が人気 タコ焼き機でこれ作っても良さそう

  • @tomo690111
    @tomo690111 3 ปีที่แล้ว +420

    80過ぎの母が「美味しい、美味しい」と大量に食べてくれました。ありがとうございました。

    • @mosu...
      @mosu... 2 ปีที่แล้ว +27

      優しい娘さん☺︎

    • @user-cl3zz4id7l
      @user-cl3zz4id7l 2 ปีที่แล้ว +11

      決まり!
      今日の夕飯はこれ!
      出来上がったらマヨネーズぶっかけ青のりトッピング👏

    • @camomille9452
      @camomille9452 ปีที่แล้ว +8

      良かったですねぇ~
      お母さんもあなたもお幸せ

    • @user-sv8up4lk5k
      @user-sv8up4lk5k ปีที่แล้ว +4

      これは神コメント。とってもほっこりしました。ステキです。

  • @lovesaemiyazawa
    @lovesaemiyazawa 3 ปีที่แล้ว +268

    蓮根入れて食感加えても美味しそう

  • @user-bb6sx9sz6e
    @user-bb6sx9sz6e 3 ปีที่แล้ว +317

    これ南国の国ハイチでは、ニンニク、パセリ、ハバネロ、ネギをミキサーにかけて、それらを山芋に入れて作ります。めっちゃ美味しいのでお試しあれ。

    • @h.hironnn7287
      @h.hironnn7287 3 ปีที่แล้ว +19

      文だけで分かる
      うまいやつ

    • @aons5355
      @aons5355 3 ปีที่แล้ว +1

      辛そう‥

    • @riho1980
      @riho1980 3 ปีที่แล้ว +9

      ただしハバネロ、てめーはダメだ。

    • @cathut222
      @cathut222 3 ปีที่แล้ว +2

      ハイチにネギ存在すんのが何か意外やった
      鷹の爪と玉ネギでやってみよかな

  • @user-yy9jb2jw9h
    @user-yy9jb2jw9h 2 ปีที่แล้ว +20

    調理系動画はほとんど見ない私ですが、多分初めて最後まで視聴いたしました。
    これからの季節、山芋や里芋、さつま芋と、お芋の美味しい季節になるので、是非作ってみたいと思います。

  • @user-Alex_gcgcatc07
    @user-Alex_gcgcatc07 3 ปีที่แล้ว +63

    山芋って調理法でサクサク、ふわふわ、トロトロといろんな食感に化けるからすごい勢い。

    • @minam9953
      @minam9953 3 ปีที่แล้ว +5

      粘りも凄いですしね! 山芋好きー(^^)

  • @maroyakamilkcoffee
    @maroyakamilkcoffee 3 ปีที่แล้ว +13

    夕飯に使わせて貰いました、余ってた明太子も入れてみました、若干焼きすぎたほうが外側カリッとしててよかったです!ありがとうございました😊

  • @user-qn5jk8ju6i
    @user-qn5jk8ju6i 2 ปีที่แล้ว +5

    このお料理8回目。めちゃくちゃ気に入りました。

  • @Celestial.hikari
    @Celestial.hikari 3 ปีที่แล้ว +9

    料理苦手なのですが、手順も分かりやすく、美味しい。レシピが増えました🙇

  • @poccyan
    @poccyan 3 ปีที่แล้ว +19

    ふわっとろっ食べたーい
    作ってみたいレシピが多くて週末はおかず渋滞中

  • @akemihagiwara9750
    @akemihagiwara9750 3 ปีที่แล้ว +17

    高校生の娘が 大喜びでした!私はゆっくりノンアルコールと楽しみます。

  • @mei3590
    @mei3590 3 ปีที่แล้ว +8

    玉ねぎのみじん切りも入れて作ってみました!
    めちゃくちゃ美味しくて一瞬で無くなりました🤤

  • @user-xb6ro8ff5e
    @user-xb6ro8ff5e 3 ปีที่แล้ว +10

    待ってこんなに安いお値段で作れるの嬉しい😭何を作っても美味しそうだなあ❕😌

  • @user-mz9yh2rl1s
    @user-mz9yh2rl1s 3 ปีที่แล้ว +8

    山芋を短冊に切って揚げるものだと思ったら予想を覆す大どんでん返し・・・絶対美味しいですよね。もはや料理人のレベル・・・恐るべし。

  • @rqin_353
    @rqin_353 3 ปีที่แล้ว +12

    何も食べずお昼時にこの動画再生したらお腹すいてぎゅぅなった(笑)

  • @user-xn3ec5ko3r
    @user-xn3ec5ko3r 3 ปีที่แล้ว +5

    作ってみました😋
    卵入れ忘れてしまいましたがとっても美味しく作れました😋😋

  • @user-cs3dz7vn6d
    @user-cs3dz7vn6d 2 ปีที่แล้ว +3

    すごく上手にできました~
    つくるのも楽しかった❗️
    ありがとうございます🌸🌸

  • @majikoi1803
    @majikoi1803 3 ปีที่แล้ว +5

    最近観させてもらってます!のんべぇの私にはたまらない品品!参考にして作ってみたいと思います!!

  • @user-dv6ov5tn9p
    @user-dv6ov5tn9p 3 ปีที่แล้ว +3

    魚の擂り身と山芋の自家製さつま揚げの美味しい居酒屋があった。ふわふわでさつま揚げで必ず注文する一品でした。なるほど鶏ひき肉も絶対美味しいに違いない。こう言うふうに作れば良いのね。魚の擂り身と鶏ひき肉の両方作ってみます。ありがとうございます。

  • @wadango19
    @wadango19 3 ปีที่แล้ว +1

    紅しょうが入れても美味しそうだなぁ
    今度真似させていただきます

  • @motsu8684
    @motsu8684 3 ปีที่แล้ว +26

    深夜1時半、寝る前に見るものではなかった。
    腹減ったけど、家に山芋がねぇ、、

  • @mt_v9256
    @mt_v9256 3 ปีที่แล้ว +1

    レンコンも合いそうですね。作ってみます!

  • @user-pu1bo9ix3d
    @user-pu1bo9ix3d 3 ปีที่แล้ว

    長芋は毎年箱買いしてます、まだ何本か有るうちに作ります、美味しいよ❤️

  • @gingamgam
    @gingamgam 3 ปีที่แล้ว +22

    オヤツとして食べたらえらい腹にたまった
    美味かったありがとう

  • @user-rm4jo6gr7w
    @user-rm4jo6gr7w 3 ปีที่แล้ว +16

    食べたら「あれ?意外と素朴な…」と思いましたが、ついついもう一つもう一つ!とあっという間に食べてしまいました!
    子供2人も大層気に入ったみたいで、また作って欲しいと言われました😂
    素敵なレシピありがとうございました!

  • @user-tr8nq9ij8p
    @user-tr8nq9ij8p 3 ปีที่แล้ว +120

    海苔ではさんで揚げたら美味いやつ

  • @user-kb2hc7kr1q
    @user-kb2hc7kr1q 3 ปีที่แล้ว +10

    うまそ〜〜〜〜
    お好み焼きの粉使って出汁効かせるのもいいかもしれないですね

  • @user-yi4dk4pw5t
    @user-yi4dk4pw5t 3 ปีที่แล้ว +5

    豆腐を入れても美味しそうですね。

  • @nozomisabr4952
    @nozomisabr4952 3 ปีที่แล้ว

    作ってみた!
    子供が食べれるおかず増えました!
    ありがとうございます😊

  • @user-lu8vr1nr4x
    @user-lu8vr1nr4x ปีที่แล้ว +1

    これはやってみよう♪感謝感謝!
    青のりなんかも合いそうですね。

  • @teriyaki-banana
    @teriyaki-banana 3 ปีที่แล้ว +7

    青のり入れても美味しい♪

  • @kryk0926kissyuu
    @kryk0926kissyuu 2 ปีที่แล้ว

    簡単でとても美味しそうなので
    近日中に作ってみます!

  • @user-vh7lc7tm3k
    @user-vh7lc7tm3k 3 ปีที่แล้ว +1

    めちゃ美味しそう、私は小麦粉の代わりにジャガイモをすって混ぜます、それも、いいですよ❤今夜作りま~す。ありがとう

  • @user-kd4vo4xn8d
    @user-kd4vo4xn8d 10 หลายเดือนก่อน

    何度もリピして使っていますが本当に美味しい!
    食感もいいし、アレンジであおさ入れてもよかったです!

  • @user-vg5rt1hv7c
    @user-vg5rt1hv7c 3 ปีที่แล้ว +27

    編集も良いね。
    テロップの出し方も上手いし清潔感もある。

  • @user-jo3wj6nm2d
    @user-jo3wj6nm2d 2 ปีที่แล้ว

    これはいいなあ~。途中カメラにフライパン近づけて見せてくれるの好きです。

  • @syki326
    @syki326 3 ปีที่แล้ว +1

    今作ったら美味すぎて箸が止まらなくなった

  • @user-ng2gi1pb5g
    @user-ng2gi1pb5g 3 ปีที่แล้ว

    こりゃぁ~よさげだわ
    完璧には出来ないが、明日やってみようっと!

  • @user-pi7jw2yq6s
    @user-pi7jw2yq6s 3 ปีที่แล้ว +5

    おいしそう!作るかな30個くらい🤤

  • @user-sb2pd1uh4v
    @user-sb2pd1uh4v 2 ปีที่แล้ว

    私が作っても、美味しく出来るか
    不安でしたが大丈夫でした。
    本当に簡単で美味しかったです。
    ありがとうございました。
    必ずまた作ります。

  • @user-mw7dm1fw2n
    @user-mw7dm1fw2n 3 ปีที่แล้ว +3

    セロリの葉細かくして足してみました。食感と味と値段、完璧なレシピですね。知恵は最も重要ですな?天才

  • @emitakemori8950
    @emitakemori8950 2 ปีที่แล้ว +1

    ふわふわお口が幸せ。私はワサビでいただきました。

  • @mondaru
    @mondaru 3 ปีที่แล้ว

    美味しそうです。枝豆入りで作ってみます👍

  • @reifuji3623
    @reifuji3623 3 ปีที่แล้ว +1

    いいッスね〜🤩作ってみよう🤤

  • @inmylife8791
    @inmylife8791 3 ปีที่แล้ว

    料理嫌いな私でも、作ってみようかなと思わせる動画。いつもありがとうございます😃

  • @springvalley2018
    @springvalley2018 2 ปีที่แล้ว

    タネが柔らか過ぎて難しそうですが、絶対美味しそう❣️

  • @user-iy5fk3hk3b
    @user-iy5fk3hk3b 3 ปีที่แล้ว +18

    最初、箸置きが印鑑に見えて頭の中に?が浮かんだw
    早速明日、作らせて頂きます。

  • @user-zs3ku9ov9b
    @user-zs3ku9ov9b 3 ปีที่แล้ว +2

    僕は大葉が好きなんで刻んで入れたら最高でした!

  • @suizou.yumi10
    @suizou.yumi10 3 ปีที่แล้ว +3

    濃い味が好きだからちょっと醤油多めに入れたけど結構美味しい。油に入れる時スプーン二つじゃなくてお玉で入れたけどこっちの方が手早く済んでオススメ😌

  • @user-hz5wz2kh7g
    @user-hz5wz2kh7g 2 ปีที่แล้ว

    これは、大好評でした、!余ると思ったら、何も余りませんでした、また今日作ってと言われ作ります、!

  • @Boom-or4rw
    @Boom-or4rw 3 ปีที่แล้ว +7

    いつも美味しいレシピをありがとうございます!
    長芋で人参を細かくして入れて作ってみました!
    少しゆるい感じでしたが、美味しかったです!
    今度は山芋で作ってみたいです🤩

  • @user-kd4vo4xn8d
    @user-kd4vo4xn8d ปีที่แล้ว +1

    しゅわとろでとても美味なので何回もリピートしています!

  • @user-fq6ds9nj3j
    @user-fq6ds9nj3j 3 ปีที่แล้ว

    ちょっと味濃そうだけど、美味しそうです。

  • @hiro8994
    @hiro8994 3 ปีที่แล้ว +21

    美味しそうです♪
    出汁をたっぷり張った椀にもいけそうですね。

  • @tomokosekiya8565
    @tomokosekiya8565 3 ปีที่แล้ว +12

    紅しょうが添えてみたらおいしかったです!

  • @nikonikokaorun
    @nikonikokaorun 3 ปีที่แล้ว +4

    あぁ〜美味しそ💘
    この基本の、食感変えたもの加えていないのをパクパクいただきたいっ🙌
    絶対ニマァ😊って顔になる。

  • @user-sl1ts5dv3m
    @user-sl1ts5dv3m 3 ปีที่แล้ว +1

    明日作ります!!!

  • @Jane_Doe0413
    @Jane_Doe0413 2 ปีที่แล้ว +2

    混ぜるのめんどくさいからフープロに材料まとめて入れて、フープロに混ぜてもらおうかな😁

  • @user-mj7yo7ud8u
    @user-mj7yo7ud8u 3 ปีที่แล้ว +5

    簡単で美味しそう。色んな野菜入れても良さそうだね。最後にはしおきおいたとき、印鑑?何に使うのだろうと思っていたら箸置きだった😆

    • @user-xl2mh3fo6p
      @user-xl2mh3fo6p 2 ปีที่แล้ว +2

      私も印鑑だと思いました(笑)

  • @yu310-uver
    @yu310-uver 3 ปีที่แล้ว +3

    はぁ…いまダイエット中なのに見ちゃった…
    美味しそう🤤🤤🤤

  • @user-kx4pu4do2d
    @user-kx4pu4do2d 3 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう❤️辛子醤油もいけそう❤️

  • @moonmisty2418
    @moonmisty2418 3 ปีที่แล้ว +5

    料理本ではなくて動画が有難いのは、塩加減が「適宜」ではなくてはっきり見られることです。何十年も主婦してても素材を活かす塩加減が一番難しく思うからです。
    この枝豆入りお豆腐バージョンはよく作りますが、シンプルに山芋の食感や旨味を楽しめるこのレシピは、是非うちでも取り入れさせて頂きたいです。明日すぐ作ろう!と思います。

  • @user-cg2bj7kp7n
    @user-cg2bj7kp7n ปีที่แล้ว

    5.6回くらいリピートしてる大好きなレシピです😂❤

  • @yokoy4514
    @yokoy4514 3 ปีที่แล้ว +1

    始めまして。本日初めてこの動画にお目にかかりまして、早速チャンネル登録しました。余りにも美味しそうで、作ってみたいんだけど動画に夢中になり買い物行く時間がなくなる。この辺で鶏肉ミンチ、長芋買いに行ってきまーす。😃
    ありがとうございます😊

  • @user-lx8et8np8f
    @user-lx8et8np8f 3 ปีที่แล้ว

    真似します❗
    ビールに美味しいに違いない❗
    お弁当にもよさそう❗

  • @snewpy_game
    @snewpy_game 3 ปีที่แล้ว +3

    さつま揚げ食べれないからこれは丁度いい

  • @user-tg3vq6pp1w
    @user-tg3vq6pp1w 3 ปีที่แล้ว

    これを基本に色々アレンジ出来ますね👍
    とりあえずニンニクを入れてみました✨めちゃ美味しい🎶

  • @user-gu2mh6cc1r
    @user-gu2mh6cc1r 3 ปีที่แล้ว

    いいかも!
    美味しそう!

  • @chobimaru4641
    @chobimaru4641 2 ปีที่แล้ว

    タマランス。。ほんとです。
    見てるだけで唾が。。作るしかなーい!!
    くまさん、おいしいレシピをいつもありがとう。

  • @user-sm2ld8xi1u
    @user-sm2ld8xi1u 3 ปีที่แล้ว +1

    昨夜作りました‼️旨い‼️とっても美味しかった😱今までキャベツとか、特に孫の昼御飯にしたり、簡単でワイワイ言いながら作って😃🎵たのしいでーす

  • @user-uj9is5ce1z
    @user-uj9is5ce1z 3 ปีที่แล้ว +32

    何で印鑑…!?
    って思ったら箸置きやったー😅

  • @user-ln8eh2jh4q
    @user-ln8eh2jh4q 3 ปีที่แล้ว

    わー、絶対好きなやつ‼️

  • @user-wf2se4yw5b
    @user-wf2se4yw5b 3 ปีที่แล้ว +6

    角切りの山芋も入れたら食感アップで良さそう…

  • @user-jl1xq3tm9i
    @user-jl1xq3tm9i 3 ปีที่แล้ว +4

    待って…手がかっこよすぎてびっくりした

  • @oukuninushi
    @oukuninushi 3 ปีที่แล้ว +15

    ふわふわトロっと食べたの忘れちゃうかも😍😍😍
    色々アレンジ出来るのもいい😊😊😊

  • @suu2tube
    @suu2tube 3 ปีที่แล้ว

    なる早作り食べます!

  • @user-op4wz8bu2w
    @user-op4wz8bu2w ปีที่แล้ว

    こんにちは。
    以前から氣になっていたこのメニュー、今作っています。
    味見をしてみたらふわとろで美味しいのですけれど、たくさん余っていた青のりを入れてみたり、さらにチーズも生地に加えてみたりしました。
    アレンジしてもとても美味しくて、手軽に出来るし良いですね♪
    ステキなお料理をどうも有り難うございます。

  • @mik527
    @mik527 3 ปีที่แล้ว

    こういうの大好き! やまいもは 皮をむかずに食べれまーすとテレビのやまいも料理番組で言われてましてー

  • @mikejr.5770
    @mikejr.5770 3 ปีที่แล้ว +1

    天才!

  • @steamboatisola7414
    @steamboatisola7414 3 ปีที่แล้ว +37

    小麦粉を片栗粉に変えてグルテンフリーで作ったらめっちゃ美味かった!

  • @hiromi4687
    @hiromi4687 2 ปีที่แล้ว

    育ち盛りの子どもと90の祖母。鳥の唐揚げ食べたいけれど、これなら一緒に料理してあげれる。
    今日の夕食やってみます。

  • @yukin9335
    @yukin9335 3 ปีที่แล้ว +19

    熊さんの唸り声が今日も響くのであった。(ちびまるこちゃん風)w

  • @user-vs7cs4ig1w
    @user-vs7cs4ig1w 2 ปีที่แล้ว

    絶対美味しい

  • @user-rz5yv3jt8l
    @user-rz5yv3jt8l 3 ปีที่แล้ว +3

    ワサビ醤油、生姜醤油、ニンニク醤油どれで食べても美味い

  • @user-gp4vw3yp7m
    @user-gp4vw3yp7m 2 ปีที่แล้ว +1

    子供の頃から、すりおろした山芋とかそのまま食べるの嫌いなんですけど(痒くてたまらないから)、昔母親が山芋おろしたやつノリ巻いてそのまま?揚げてたやつ大好きだったの思い出しました。ひき肉もあると成型しやすそうだし、山芋買ってみてやってみます!

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 3 ปีที่แล้ว +1

    レンコンと枝豆いいですね~いただきます~
    安くてうまいこれ最高👍

  • @fuyunodia
    @fuyunodia 2 ปีที่แล้ว

    美味しそう😋

  • @user-tk8ke5tf9w
    @user-tk8ke5tf9w 3 ปีที่แล้ว +5

    卵の登場が🥚かっこよくて…

  • @user-qs4rp4qu6c
    @user-qs4rp4qu6c 3 ปีที่แล้ว +6

    鶏肉をひきわり納豆にしてもいいかも。

  • @inakanokurashi
    @inakanokurashi 3 ปีที่แล้ว +1

    これはやばい。今年はつくね芋が大量に採れたので、さっそく挑戦してみます。

  • @358kamasasa
    @358kamasasa 3 ปีที่แล้ว +2

    コレは、週末のおつまみ確定です!

  • @kazukomita979
    @kazukomita979 3 ปีที่แล้ว

    今日作ってみました。
    おかずと言うよりは、おつまみな感じでした。

  • @panday.5835
    @panday.5835 3 ปีที่แล้ว +22

    作りました‼️とっても美味しかったです。4人家族で副菜として倍量で作りましたが足りなかったようです😅生姜醤油、ポン酢、塩、マヨネーズで食べみましたが、我が家では塩が一番人気でした。また作ります‼️次はひき肉、山芋500gずつで(笑)

    • @minam9953
      @minam9953 3 ปีที่แล้ว +4

      五人家族の我が家は 倍量で作ろうと!思ったのですが、良いこと知りました(笑) 3倍で作ってみます。

    • @maltwhisky
      @maltwhisky 3 ปีที่แล้ว +5

      私と嫁 子供4姉妹の6人家族のうちも
      倍で作りかけてましたが
      コメ見て慌てて3倍にしてます

  • @sJ-sv3lh
    @sJ-sv3lh 2 ปีที่แล้ว

    いいわぁ~!!!!
    頑張ってるけど上手くつくれな~のよぉ!!

  • @yuta-voice
    @yuta-voice 3 ปีที่แล้ว +3

    コレは……唸りますなぁ🤤

  • @user-gb1jv9um1s
    @user-gb1jv9um1s 2 ปีที่แล้ว +1

    これも美味しかった!ごちそうさまです❤うちが限界食堂になってますw

  • @user-ry9ht6xe3d
    @user-ry9ht6xe3d 3 ปีที่แล้ว

    家計に優しいですね😊

  • @sayumi8310
    @sayumi8310 2 ปีที่แล้ว

    ふわふわ
    トロトロ
    サクうま
    油ハネ無し
    油少量
    全てにびっくり❣️
    感激です❣️