Аза, люблю все ваши рецепты, очень уважаю вас благодарю за ваш труд и за то, что вы делитесь с нами вашими секретами и рассказываете обо всем, как готовить, тысячу раз благодарю, благодарю, благодарю, удачи вам и любви.
Уважаемая хозяюшка спасибо за ваши рецепты. Делаю компот только из красной смородины, но добавляю в банку 4 - 5 листика черной смородины . Вы удивитесь на сколько меняется вкус. Наш любимый компот.
Аза, у меня тоже такая закаточная машинка.Она моя помощница, я без нее никак.Помню, в Тбилиси сделали на заказ, совсем не жалею, что заказала. А закрываю банки также, все прекрасно стоит...Огромный лайк тебе!
Удивилась- смородина на «веточке».. вы постоянно приятно удивляете - моё восхищение вами -👏👏👏 спасибо !! А «закаточная машина» у меня тоже такая - мама на «приданое» подарила, когда мне было - 20 лет- ей уже больше 40 лет...🍒
Азочка, попробуйте закрыть компот из нежных ягод (клубника, смородина, виноград) таким способом, не пожалеете. На 3х литровую банку кладём - 0.5л б.ягод, стакан сахара и чайную ложку лимонной кислоты.заливаем холодной водой из подкрана или родниковой. Б😊анки прикрываем крышками и отправляем в кастрюлю ( на дно кастрюли полотенце, ставим банки, наливаем в кастрюлю воду по плечики банок) С момента закипания воды в кастрюле кипятим 20 - 25 мин. Вытаскиваем банки и закатываем крышки. Компот очень ароматный, ягоды не развариваются и сохранются витамины.
Азочка и Лиличка, Приветсвуем вас у вас на канале 🥰🤣 какой влог прекрасный получился, труженицы вы наши🥰😘😍 мы столько закруток никогда не делали, Вы нас так вдохновили, что мы даже сами от себя не ожидали☺️ спасибо огромное🙏Азочка, Вы прекрасно выглядите😍феички-волшебницы наши 🧚🏼♂️🧚🏼♂️ все как всегда ПРЕКРАСНО. Вы все объясняете настолько понятно и четко👍🔝🥇что после Ваших объяснений ошибиться не возможно☺️👩🏻🍳 а нашему любимому оператору Лиличке-большой привет 👋🏻и огромное спасибо за великолепную съемку📹🎥
Я варю компот в кастрюле - вода и фрукты - хорошо провариваю - в сухие банки (3л) - 250 гр сахара и заливаю компотом - крышка и ФСЕ!!! - очень быстро !!!
Մենք հարևաններով ))) արդեն երկար տարիներ է ավելի հեշտ ձևով ենք փակում։ Փորձված է։ Կարող եք դուք էլ փորձել և համոզվել, որ ոչ համի, ոչ ապահովության տեսակետից չի զիջում այլ ձևերին։ Միրգը լցնում ենք ստերիլ բանկայի մեջ, վրան ավելացնում մեկ մեծ բաժակ(մեր ճաշակով) շաքարավազ և եռացող ջուրը լիքը լցնում ենք վրան, փակում։ Միքիչ շարժում ենք կամ գլորում, որպեսզի շաքարավազը ամբողջությամբ հալվի(սա պարտադիր է, այլապես կթռնի) և բանկան գլխիվայր դնում ենք հաստ ադեալի վրա ու փաթաթում։ Վերջին բանկան դնելուց արդեն ուղղում ենք բոլորը և այդպես լավ ծածկված պահում մինչև առավոտ։ Պատրաստ է։
Аза! Доброго времени суток! Возможно подскажете, что можно приготовить на зиму из малины. Возможно есть в Вашей коллекции что-то экзотическое их этих ягод.... Благодарю!
Это Вы зря делаете ! Это же не огурцы ,а ягода. Если её заливать 3 раза ,как в Вашем случае ,получится каша . Если уж боитесь чтобы не ,,взорвались", то стоит один раз кипятком ошпарить ягоды в банке ( вода чуть- чуть выше ягод) , слить через пару минут и залить всё сиропом .
Если два раза заливать, во первых, вкус будет насыщенный, во вторых во вкусу отличается, в третьих 100 процентная гарантия сохранности. Хоть и муторно я всегда два раза заливала и буду заливать.❤
Крайний случай ( если боитесь ) один раз залили ягоды кипятком на см выше ягод , слили и залили сиропом . Зачем ягодные компоты стерелизовать? Они же маленькие, с тоненькой кожицей , сразу же сварились при первой заливке . А вот если я закрываю яблоки ( белый налив ) ,то накладываю полную банку целых яблок до горлышка ,тут уже один раз заливаю просто кипятком , второй раз сиропом .
Аза, добрый день! Подскажите пожалуйста, как мне быть с тем, что я сделала. Вчера вишню без косточек измельчила блендером и перетерла через сито. Сахар не добавляла. Отправила в морозилку. Подумала что буду делать прослойки в тортик! Но видимо слишком много я заморозила. Что можно сделать из этого пюре? Подскажите пожалуйста!
Здравствуйте, кроме прослоек можно варить компот на скорую руку с добавлением сахара, а также других сезонных фруктов. Можно уварить с сахаром и добавить желатин ❤️
Первый раз такое встречаю: залить кипятком с сахаром и закатать, а не начнёт ли бродить? Я лучше перестрахуюсь, сделаю два раза кипячение, как все делают.
Вот теперь вижу эту прелестную хозяйку Всеволод ролике понятно объясняет спасибо за рецепт компота .
Смородина красивая,Аза красивая,банки красивые! Замечательная хозяйка!🌹👍
банки особенные что ли?
@@seda6575 Имею в виду - что смотрятся красиво банки с такой красивой смородиной!🙂
Аза, люблю все ваши рецепты, очень уважаю вас благодарю за ваш труд и за то, что вы делитесь с нами вашими секретами и рассказываете обо всем, как готовить, тысячу раз благодарю, благодарю, благодарю, удачи вам и любви.
Мы тебя тоже очень любим, и спасибо тебе за вкусные рецепты.
Аза Вы волшебница!!! Я у Вас многому научилась.. Спасибо! Всегда смотрю.
Супер компот! Вкусный и красивый! Спасибо вам за отличные рецепты!🙏🥰🌹
Доброе утро,Азочка! Шикарный компот. Спасибо за рецепт и удачного дня,Вам!👍👍👍🍇🍷
Наконец то понятный рецепт, где не заставляют обдирать ягоды с веточки! Делаю вместе с вами. Спасибо!
Шгеееее
Привет из Воронежа,как всегда всё красиво, понятно, без лишних слов,но я всегда заливаю один раз кипятком,а затем сиропом,но закрутки храню в доме.
Азочка, сделала желе из красной смородины по Вашему рецепту. Очень довольна осталась результатом! И вкусно, и полезно, и изумительный цвет!
На здоровье моя хорошая ❤️
Уважаемая хозяюшка спасибо за ваши рецепты.
Делаю компот только из красной смородины, но добавляю в банку 4 - 5 листика черной смородины . Вы удивитесь на сколько меняется вкус. Наш любимый компот.
Аза, у меня тоже такая закаточная машинка.Она моя помощница, я без нее никак.Помню, в Тбилиси сделали на заказ, совсем не жалею, что заказала. А закрываю банки также, все прекрасно стоит...Огромный лайк тебе!
И у меня такая закаточная
Удивилась- смородина на «веточке».. вы постоянно приятно удивляете - моё восхищение вами -👏👏👏 спасибо !! А «закаточная машина» у меня тоже такая - мама на «приданое» подарила, когда мне было - 20 лет- ей уже больше 40 лет...🍒
Мы тоже с веточками,но в банку стакан сах и лимонку
Как всегда супер
Спасибо Аза джан👍👌
Спасибо , Аза , как раз смородина созрела.
Я делаю с красной смородины и малины.Получается супер вкусно.
Этагросдь действительно красива..! Но Вы ещё красивее и прекрасна!!! Спасибо за рецепты! Все супер!!!
Классный компот получился. Спасибо💐💯👍😋💝😘
Такая девушка приятная, заслушаться можно😊спасибо вам за рецепт компотика!
Поделюсь,своим рецептом.Компот с черной смородиной+ большая долька апельсина.Вкус сказочный!
Я тоже добавляю в компот из красной и черной смородины или или дольку апельсина или горсть малины . Всем советую !
@@ЛюдмилаФранцева-р9ю Подскажите, пожалуйста, а апельсин с кожурой ложить?
@@ТатьянаТаня-т6у, да с кожурой. Только хорошо вымойте.
Плюс мята
@@ТатьянаТаня-т6укласть
Прекрасный рецепт,благодарю.
Добрый день. Дорогая. Аза спасибо за рицепт Кампот палучился. Супер вкуснятина.
Красавица,большая умничка!
Аза ви умница приятно смотреть
Азочка, попробуйте закрыть компот из нежных ягод (клубника, смородина, виноград) таким способом, не пожалеете.
На 3х литровую банку кладём - 0.5л б.ягод, стакан сахара и чайную ложку лимонной кислоты.заливаем холодной водой из подкрана или родниковой. Б😊анки прикрываем крышками и отправляем в кастрюлю ( на дно кастрюли полотенце, ставим банки, наливаем в кастрюлю воду по плечики банок) С момента закипания воды в кастрюле кипятим 20 - 25 мин. Вытаскиваем банки и закатываем крышки. Компот очень ароматный, ягоды не развариваются и сохранются витамины.
Что-то я на вас засмотрелась 😍 и даже не слышала что вы говорили....🤗🤗
У меня тоже с советских времён закрывашка! Хоть и есть новые, но старая моя самая НАДЁЖНАЯ!👍👍👍😂
Аналогично, старый друг лучше новых двух!)
Это точно,у меня старая служила лет 20,а новые уже две выкинула за три года...
@@ТатьянаИванова-и7г7п 👍👍👍🌹🥰
Чёрная + красная+ малина, вкус и аромат❤❤❤👍👍👍😊
Спасибо Аза джан за рецепт, хорошего дня Вам💋💋💋🌹🌺🌺❤️
Вы тоже очень красивая❤Благодарю за рецепт!
Красавица, Азочка!!!
Аза, компот супер!
Я также все виды компота делаю только так.
Аза, спасибо,как раз сегодня рецепт пригодился❤😊.Вы гений кухни❤
Азочка и Лиличка, Приветсвуем вас у вас на канале 🥰🤣 какой влог прекрасный получился, труженицы вы наши🥰😘😍 мы столько закруток никогда не делали, Вы нас так вдохновили, что мы даже сами от себя не ожидали☺️ спасибо огромное🙏Азочка, Вы прекрасно выглядите😍феички-волшебницы наши 🧚🏼♂️🧚🏼♂️ все как всегда ПРЕКРАСНО. Вы все объясняете настолько понятно и четко👍🔝🥇что после Ваших объяснений ошибиться не возможно☺️👩🏻🍳 а нашему любимому оператору Лиличке-большой привет 👋🏻и огромное спасибо за великолепную съемку📹🎥
❤️❤️❤️😘
Аза, сделала вишневое варенье по Вашему рецепту, СПАСИБО,, класс,, густое и очень вкусное
На здоровье моя хорошая
Супер цвет👍👍🥰🥰♥️😘😘💐
Спасибо за рецепт
И мы такой сделали на выходных и ещё малину добавили . Добрый день 🥰🤗👍 Аза привет вам из Ростова на Дону🤗🥰💞
Очень много ненужного пояснения,надо говорить чётко ясно,больше показывать, а не объяснять
Duq hrashq eq, dzez shat em sirum
Շնորհակալ եմ❤️
Համեղություն, ուրախությունով օգտագործեք ❤❤❤💋💋💋💋
Супер, замечательная хозяйка, подписка!
Как вовремя! Завтра буду делать
Доброго дня дорогая Аза, я тоже так делаю так и время экономиш.Вот я только хвостики выбрасываю,а может и зря.Всех благ вашему семейству💝👍💐
Конечно зря. От них сказочный вкус
Спасибо,теперь не буду улалять🌹
Аня попробуйте красная смлр плюс белый налив.и черн смор плюс бел налив.очеень вкусно
Классный, красивый! 👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Умничка, красавица....
Супер👌любимая ягода моя кислица смородинка 😋
Не компот а произведение искусства ♥️
Спасибо большое!
Вы гений кухни
ПРИВЕТ ИЗ KZ ❤🇵🇼🇵🇼🇵🇼
У нашей Азнив рецепты 💯 процентные !!!!!❤️❤️❤️❤️
Всегда делаю с веточками компот из красной смородины
Аза джан попробуйте к красной смородине добавить вэточку мяты,
Смородина в этом году очень уродилась, поэтому тоже делала компот, только положила ещё мяту и лимон, для разнообразия
Азочка, любимая моя, спасибо
добрый день. 300 грамм сахара очень сладко
Я варю компот в кастрюле - вода и фрукты - хорошо провариваю - в сухие банки (3л) - 250 гр сахара и заливаю компотом - крышка и ФСЕ!!! - очень быстро !!!
Բարեվներ ձեզ Ազա ջան🥰🥰🥰ընտիր *կոմպոտ*👌💯💯🌈🌈🌞🌞🌞💐💐💐💐💐🇦🇲🇦🇲🇦🇲
Все же лучше , один раз залить кипятком, дать постоять, вторым рейсом залить сиропом, я так не рискнула бы!
А я рискнула так по совету своей тёти, прямо в банку насыпала сахар и заливала кипятком. Прекрасно стоит зимой.
Сахар прямо в банку и залить кипятком и прекрасно стоит в квартире! И никакой возни !
Я все компоты закатываю таким способом даже персики(кроме груш и яблок).Стоят по 3 года.Ягоды намного вкуснее,чем заливкой 2 раза.
Я всю жизнь именно так закатываю банки и все отлично !
Я стерилизовать не знаю, помыла банки, кинула ягоды сахар 1 стакан, заливаю крутым кипятком. И всё, стоя год, два и больше
Дочка у Вас такая взрослая, что помогает Вам ??
Умница
Вкуснота,привет с Украины🌼
Больщое спасибо
Азочка Ты прелесть👍 и огонь🔥🔥🔥🔥
Вкусно
Я заливаю сначала горячей водой , на второй раз с сиропом , а малину заливаю сразу сиропом , и всё хорошо.
Лишний геморой
СПАСИБО , АЗОЧКА!!!!
Wow very delicious
Аза, Вы ещё обещали рецепт персикового компота 🙂😉, подписываюсь, жду
Մենք հարևաններով ))) արդեն երկար տարիներ է ավելի հեշտ ձևով ենք փակում։ Փորձված է։ Կարող եք դուք էլ փորձել և համոզվել, որ ոչ համի, ոչ ապահովության տեսակետից չի զիջում այլ ձևերին։
Միրգը լցնում ենք ստերիլ բանկայի մեջ, վրան ավելացնում մեկ մեծ բաժակ(մեր ճաշակով) շաքարավազ և եռացող ջուրը լիքը լցնում ենք վրան, փակում։ Միքիչ շարժում ենք կամ գլորում, որպեսզի շաքարավազը ամբողջությամբ հալվի(սա պարտադիր է, այլապես կթռնի) և բանկան գլխիվայր դնում ենք հաստ ադեալի վրա ու փաթաթում։ Վերջին բանկան դնելուց արդեն ուղղում ենք բոլորը և այդպես լավ ծածկված պահում մինչև առավոտ։ Պատրաստ է։
Спасибо вам. Я тоже так закатываю компоты на зиму.
Компот класс ! Ребята где можно купить хорошую закаточную машинку? Покупаю почти каждый год, такую дрянь продают ну просто «жесть».
Аза! Доброго времени суток! Возможно подскажете, что можно приготовить на зиму из малины. Возможно есть в Вашей коллекции что-то экзотическое их этих ягод.... Благодарю!
Доброе утро Аза, а что бы Вы посоветовали бы сделать с крыжовником?
apres Aza jan uraxutyunov ...
Ընտիր 👍👍👍
Королевский компот 😋
Добрый день 🌺а сколько стоит сахар у вас сейчас. Благодарю заранее 🍒🍒
Здравствуйте, а как хранить в подвале или можно при комнатной температуре?
Здравствуйте, где хотите ❤️
Здравствуйте, а вы не делаете варенье из арбузных шкурок?
Здравствуйте, постараюсь и этот рецепт снять на канале ❤️
@@АзаГеворгянне шкурки, а корки
Здравствуйте а как компот с абрикосами закрутить.
Здравствуйте, сначала нужно прогреть ягоду в сиропе❤️
А почему-то мы всегда два раза заливали, сначала кипятком, потом уже сиропом. А хорошо стоит зимой? В тепле?
Это Вы зря делаете ! Это же не огурцы ,а ягода. Если её заливать 3 раза ,как в Вашем случае ,получится каша . Если уж боитесь чтобы не ,,взорвались", то стоит один раз кипятком ошпарить ягоды в банке ( вода чуть- чуть выше ягод) , слить через пару минут и залить всё сиропом .
Если два раза заливать, во первых, вкус будет насыщенный, во вторых во вкусу отличается, в третьих 100 процентная гарантия сохранности. Хоть и муторно я всегда два раза заливала и буду заливать.❤
Нет, не три раза. Всего два. Один раз просто кипятком ,второй раз сиропом. Каши нет. Все целое.
👏👏😍❤️❤️👍👍👍🤗😘🙏🏻
Все же лучьше делать тройную заливку, проверено, спасибо.
Здравствуйте, зачем так заморачиваться?!
Один раз залить кипятком на 10 мин. Слить в кастрюлю добавить сахар ка закипит залить и закрутить. Перевернуть, укутать. Стоят в квартире нормально.
Один раз заливаете компот?
Азочка,сколько литров воды в кастрюле?
Без стерилизации выдерживает, не взрывается? И можно так же закрывать другие фрукты?
Можно,я уже давно таким методом закрываю компоты.Все получается быстро и вкусно!
Я тоже стерилизую
Крайний случай ( если боитесь ) один раз залили ягоды кипятком на см выше ягод , слили и залили сиропом . Зачем ягодные компоты стерелизовать? Они же маленькие, с тоненькой кожицей , сразу же сварились при первой заливке . А вот если я закрываю яблоки ( белый налив ) ,то накладываю полную банку целых яблок до горлышка ,тут уже один раз заливаю просто кипятком , второй раз сиропом .
@@ЛюдмилаФранцева-р9ю спасибо
@@janasologashvili6336 здравствуйте, этот способ приготовления только для ягод, более крупные ягоды или фрукты нужно прогревать в сиропе ❤️
Ягода любая и можно меньше😊ассорти ягод
👍👍👍😊😋
🎉🎉🎉
Аза, добрый день! Подскажите пожалуйста, как мне быть с тем, что я сделала. Вчера вишню без косточек измельчила блендером и перетерла через сито. Сахар не добавляла. Отправила в морозилку. Подумала что буду делать прослойки в тортик! Но видимо слишком много я заморозила. Что можно сделать из этого пюре? Подскажите пожалуйста!
Здравствуйте, кроме прослоек можно варить компот на скорую руку с добавлением сахара, а также других сезонных фруктов. Можно уварить с сахаром и добавить желатин ❤️
@@АзаГеворгян Спасибо вам огромное! Хорошего дня вам!
❤❤❤❤❤❤❤❤
☀️☀️☀️👍👍👍
❤️❤️❤️
❤❤😍😍😍🤗🤗🤗💐💐👍
Здравствуйте Аза. Скажите пожалуйста 300 г. сахара не слишком сладко будет?
Будет очень сладко. Зимой можно разбавить водой и наслаждаться. Или класть 200 гр.
❤❤❤❤❤ ❤❤
Первый раз такое встречаю: залить кипятком с сахаром и закатать, а не начнёт ли бродить? Я лучше перестрахуюсь, сделаю два раза кипячение, как все делают.
Я например не делаю как вы. Я заливаю компот один раз и закатываю уже более 30 лет. Главное банки хорошо укутать. Ни одна банка не испортилась.
@@ДаринаЛ-ъ3р попробую, потому что на других каналах тоже этот способ увидела.)
@@vlada2369, только сахар обязательно должен раствориться.
@@ДаринаЛ-ъ3р да, спасибо!
❤❤❤❤❤
А какже он хранится без стерилизации
Хорошо хранится!
🙋♀️🙏💋❤️👍😘😘
А где компот головы на завтрак?