Está en el origen....la cultura peruana (Antes que se llame Perú) estuvo ligada desde milenios a la cultura agricola ... La cultura gastronómica nace en los andenes andinos amazónicos.... Cuando en las montañas se "crían semillas" como la papa, los cereales, el maíz, el tomate, el cacao, etc etc
Porque es tan rica? Más que preguntárselo hay que disfrutarla, el Perú 🇵🇪 y su cocina es tan rico, en todo el sentido de la palabra y es que el peruano promedio tiene en su paladar registrado desde niño, el buen sabor , porque hasta la.comida más sencilla o humilde hecha por manos peruanas es una delicia. Que viva el Perú 🇵🇪 !!
@@TakittyLoveor lo visto no estás bien, verdad? Porque sino te hubieras dado cuenta que tu lugar de habla, no es aquí. El canal habla de gastronomía si. Busca otros canales para reclamar, refutar, y hasta dar soluciones, porque cuando uno está insatisfecho aporta con su granito de arena y si puedes dar un alcance mayor, en buena hora. 👍 mejoras!
Los insumos de calidad, el arte de cocinar y fusionar esos insumos(muchos netamente prruanos: papa, maiz, aji amarillo, chica de jora, etc.) respetando el proceso, la mezcla con otras culturas, la sazon y el amor por la cocina hacen de la comida peruana única e incomparable.
Santo dios con el debido respeto. Señorita hermosa ud sí que tiene hambre nunca vi a nadie abrir tanto la boca para comer. Saludos y disfruten la comida peruana que es deliciosa. El caballero cuando come no habla eso significa que le gusta tanto que no se puede parar de comer jejej😂🎉❤
Gracias a la gatronomia de peru se come bien rico por los productos y sazón de preparación por mas que quieran copiar siempre se va ver la diferencia como se come en PERU ❤❤❤
Soy peruana y tengo otro concepto de la comida peruana, no es el glutamato, son los productos y en la temperatura baja en la cual se cocina por el aji amarillo o verde el aji mirasol que es lo mismo y los sofritos que se hace es el que la da sabor y claro cocinar con mucho amor y alegria.
Sorry Miriam, se me pasó tu comentario y si, la base del sabor de la comida peruana son sus ajíes, pero ni deja de ser cierto que el uso del ajinimoto en Peru está muy generalizado a pesar de no ser saludable ni necesario
caballero el toque de sabor milenario de la gastronomia peruana cuna de la civilizacion Americana esta en la preparación de sus ajices y la armonia de su mega diversidad de sus especies , lo de glutamato es opcional es mas no es necesario usarlo porque malogra los sabores de cada plato . Lindo videooo
Se refiere a un glutamato natural que ya vienen incluidos en nuestros ingredientes que hace que la comida peruana venga con ese aroma que despabila (altera) nuestros sentidos gustativos.
@@javierrodriguezluis4948 puede precisar que ingredinte son ? poque nuestros ajices , hervas y condimentos no genera dicha aroma o glutamato ( ajinomoto )
Central es a un nivel gourmet q compitiendo con otros a ese nivel pues es por lo q está reconocido. Ahora si hablamos de comida tradicional, la casera pues es lo q tiene acceso a todos los bolsillos y q igualmente gusta mucho.
Una de las razones es la alta calidad de sus ingredientes naturales. Recuerdo cuando probé un escabeche de gallina en la Selva de Pichanaki...wao..!! La cebolla era de la zona y la carne, de corral.
ES QUE ASÍ SE COME LA COMIDA PERUANA !!! A BOCA LLENA, CON CUCHARA, SINTIENDO TODOS LOS SABORES Y EL GRAN PLACER QUE PUEDE DAR LA COMIDA PERUANA, QUE NO SE ANDA CON DELICADECES PORQUE NACIÓ PARA SER DISFRUTADA SIN MIRAMIENTOS.
@@TakittyLovepuedes decir algo mejor que tiene que ver la gastronomia con la anemia no sabes que hay mucha gente pobre que no puede darle de comer a sus hijos como en muchos paises
En el Perú, tomamos la gaseosa Inka Cola helada y con cubitos de hielo más, deliciosa y refrescante!!! La Chicha Morada, nuestra bebida marca Perú, súper deliciosa!!!
@@otravezandres1065 aji panca buen sazonador y sabor ....aji amarillo sabor , color, imaginate a unos ajies amarillos, hervidos ,despidiendo sus aromas en un suculento arroz con chancho...
La comida peruana es rica por proceso, paso a paso se le respeta los tiempos de cocción de cada ingrediente y su integración amalgama los sabores. Se le llama cariño con sazón hecho con mucho amor que te da experiencia que transmite de generación en generación.
En otros países latinos odian escuchar q el Perú tiene la comida más rica del mundo. Pero es una gran verdad, la comida del Perú ha venido a destronar a todos. Su comida llega a nivel de gourmet A1. No sé cómo se puede explicar mejor😮😮😮
No todos odian esto, aunque sí muchos mexicanos lo expresan. He visto varios videos sobre comida peruana y algunos mexicanos se expresan bien, pero la mayoría se arañan la cara despotricando contra la muy rica comida peruana. Después, uno que otro hispanoamericano también lo hace, pero son minoría.
Gastronomía ? CON TANTA ANEMIA EN NIÑOS Y BEBÉS... Sobretodo en Provincias... Ni saben ellos de GASTRONOMÍA PERUANA SIENDO PERUANOS, vayan aquí a EL AGUSTINO o Manchay y verán...
@@luisantoniorojasoguituka8850 en todos los países hay niños con anemia y a veces porque no saben comer. Hay verduras y comida nutritiva que esta al alcanze de ellos
Al final me gustó tu comentario, aprendí algo nuevo, mi hermano era cheff, murió en pandemia con 33 años y tenía ese mismo deleite para explicar y comer y darme las razones de porque no debía mezclar ciertos ingredientes, que si el frío o el calor etc etc... En mi familia todos cocinan y lo hacen mejor los hombres de la familia, aunque todos aprendimos de mi abuelita y considero que el sabor de la comida peruana para lograr esa mezcla que indicaste al final es el amor por lo que estás preparando, al final es el gusto de conocer que vas a comer algo rico, que te van a elogiar en casa y te van a agradecer los que invites.... por eso cocinamos los peruanos, no para sobrevivir sino para disfrutar, contigo mismo y con los demás❤
Fernando es un hermoso mensaje, seguro tu hermano se siente muy contento donde sea que esté, de poder haber transmitido lo que amaba a sus seres queridos, muchas gracias por este hermoso mensaje, la cocina es arte y amor 🫶
Es cierto aquello de que se cocina con amor, y así lo hicieron tantas mamitas desde tiempo no se sabe... falta hacerles un agradecimiento a esas madres antigüas por ese reconocimiento que ahora disfrutamos...y que ahora sus hijos replican con acierto... esos platos que nacieron del amor a sus hijos, que coman bien y rico... que luego al ver la sonrisa del hijo ...es una forma de ser feliz y dar felicidad.....esa es la esencia de la mamita peruana ❤
@@asiestamiperu3400 Más que eso, que obvio jamás desaparecerá, x mas que un tipo te diga que si, no tenemos autoridades capaces de poder gestionar bien nuestro pais.
bendecido? no jodas, si fuera así no tendríamos corrupcion, terrorismo que aun persiste, desastres naturales y enferedades como el covid, el dengue y el g barren
No todos usan el glutamato monosódico el "Ajï no moto". Solo la gente que no sabe mucho de cocina lo usa como auxilio para darle algún sabor a su comida. En mi casa nunca lo hemos usado, mi esposa cocina riquísimo sin necesidad de ello.
Saludos desde Perú La respuesta es fácil: Insumos frescos, no congelados, ni transgénicos (generalmente las utilizan en los paises desarrollados: enlatados, congelados, con preservantes, con pesticidas, con variaciones genéticas, etc ) y un poco de conservar la tradición que nos dejaron nuestros antepasados, aceptar y adoptar con mucha creatividad el aporte de nuestros migrantes ahora ya hermanos peruanos = GASTRONOMIA PERUANA una de las mejores del MUNDO. Un dicho peruano: "Ceviche sin aji, no es Ceviche" El Aji de Gallina tradicional, la que se prepara en los hogares peruanos, no llevan necesariamente nueces o pecanas, eso ya fue aporte de los "chefs peruanos" que les gusta modificar los platos tradicionales, así como el echarle palta a la Causa Limeña (antes no era así) o el ponerle Chifles o Yuyo frito en la presentación de nuestro Ceviche... !!!!!!!!!!! Tener mucho cuidado existen muchos restaurantes en el extranjero que se hacen llamar peruanos y preparan nuestros platos modificados o fusiones creadas en esos lugares, platos que nunca se han visto en nuestra gastronomía y las hacen pasar como peruanos engañando a los incautos comensales !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Es una combinación de dos factores: nuestra gran biodiversidad, que permite la existencia de una amplia variedad de productos desde el océano hasta la amazonía, pasando por la costa y cordillera, sumada a las técnicas ancestrales de cocina de nuestros antepasados los Incas (y todas las otras culturas que los precedieron) influenciadas por la migración de de tres continentes (Asia, África y Europa) a lo largo de nuestra historia republicana.
No confundir el glutamato no lo es todo para dar gusto a la comida peruana..es la combinación de especias naturales y un buen aderezo natural bien elaborado ..saludos d Perú
Es cierto, ya las especias, las verduras, tuberculos y hierbas aportan el sabor natural, usar ese resaltante es innecesario. Hay personas que usan ajnomoto pero solo una proporción mínima.
@@AlekJoan El Glutamato Monosódico es un preservante que está presente en todos los alimentos procesados. El ajinomoto era usado en el Perú por muchos (hoy muy pocos). En cuanto al glutamato natural está presente en casi todos los alimentos, especialmente en aquellos ricos en proteínas, como los productos lácteos, la carne, el pescado y numerosas hortalizas. Algunos alimentos que se usan a menudo por sus propiedades saborizantes, como los champiñones y los tomates, tienen altos niveles de glutamato natural.
La causa limeña como la palta rellena de pollo como palta a la reyna con verduras son entradas o entre comidas Se prepara con anticipación y son platos frios
Es una comida muy estudiada y planificada con muchos siglos de experiencia. Las antiguas culturas y el imperio de Los Incas dejaron su legado trayendo a lo que es Perú hoy lo mejor de sus conquistas. Las inmigraciones de países con buena gastronomía potenciaron a la comida peruana . Los españoles no dejaron entrar a inmigrantes que no tu vieran una profesión durante la colonia, llegaron inmigrantes con inteligencia. Por eso la cocina Peruana tiene su reconocimiento y un japonés dijo el peruano nació con un paladar exquisito Osea eso está en los genes. El glutamato o Ajinomoto no es usado siempre como mencionas solo en la cocina china.
Me consta que la comida en el Peru es riquisima sin glutamato. Y no es dificil de creerlo, si se considera que se usan ingredinetes frescos, las variedades de vegetales y hierbas que se usan son sabrosos y cada uno de ellos aporta sabores al resultado final.
EN EL PERÚ 🇵🇪 LA COCINA ES ILIMITADO NO TIENE LÍMITES, ES MÁS TENEMOS MÁS DE 13 VARIEDADES DE PLATOS DE SEGUNDOS Y MÁS DE 7 VARIEDADES DE PLATOS DE SOPAS RECONOCIDOS : , VIVE 5 AÑOS EN EN LA TIERRA DEL SOL VIVIENTE 🌞 TIERRA DE LOS GRANDES DIOSES DÓNDE FLUYEN LECHE Y MIEL PADRE PATRIA Y MADRE TIERRA DE TADA NUESTRA AMÉRICA DEL SUR CON UNA CULTURA VIVA DE MÁS DE 16 MIL AÑOS ATRÁS Y NO TERMINARAS COMIENDO 3 VARIEDADES DE PLATOS DIFERENTES AL DIA. BUENO SALUDOS A TODOS
Mucho tiene que ver con que s diferencia del resto de países ,la cultura Peruana es muy fuerte que la cultura del inmigrante la absorbe y lo vuelve una,por eso se logró fusionar de manera eficiente distintos tipos de comida ,hasta lograr llegar a lo que es nuestra gastronomía,paso con los italianos , franceses , alemanes y llegando a la inmigración mas importante del Perú republicano que es la asiática.Todas llegaron a ser absorbidas por lo Peruano.
La CAUSA es un PLATO FRÍO... en PERÚ.. si sobra.. Lo guardamos en la NEVERA Y después lo comemos.. RIQUÍSIMO.. a mi particularmente me gusta la Causa de ATÚN. UN PRIMO MIO.. QUE YA VIVÍA EN NORUEGA.. ALLÁ POR LOS 70',FUE DE VACACIONES A PERÚ Y LLEVÓ A SU NOVIA Y EN UNA OPORTUNIDAD LO INVITAMOS A CASA Y MI MADRE PREPARO MUCHOS PLATOS. ENTRE ELLOS PREPARO 2 FUENTES DE CAUSA de ATÚN Y LOS DEJO EN LA COCINA. MIENTRAS LA FAMILIA E INVITADOS ESTABAN EN LA SALA, LLEGADO EL MOMENTO DE SERVIR.. MI MADRE FUE A LA COCINA Y ENCONTRÓ A LA NOVIA DE MI PRIMO COMIENDO LA CAUSA de ATÚN.. SE HABÍA TERMINADO ELLA SOLA TODA UNA FUENTE. MI MADRE SE RÍO Y LA NORUEGA LE DIJO.. ESTABA TAN DELICIOSO QUE NO PUEDE EVITAR COMER TODA LA FUENTE Y LES HABLO DE MEDIADOS DE LOS 70',CUANDO LA COMIDA PERUANA NO ERA, NI REMOTAMENTE CONOCIDA. EN PERÚ LOS GRANDES RESTAURANTES Y MEDIANOS TAMBIÉN, NO USAN EL GLUTAMATO, YO TAMPOCO LO USO EN PERÚ EL SABOR, EL SABOR DE LA COMIDA ES ANCESTRAL VIENE DE LOS INCAS , DE LOS ESPAÑOLES, DE LOS ARABES, MUJERES QUE FUERON LLEVADAS POR LOS ESPAÑOLES, COMO ESCLAVAS TODO ESTO POR EL SIGLO XVI y POSTERIORMENTE, POR LOS CHINOS CANTONESES, ITALIANOS, JAPONESES.. QUE APORTARON A LA FUSIÓN de la COMIDA PERUANA EL GLUTAMATO MONOSODICO ES UNA INVENCIÓN DE MEDIADOS DEL SIGLO XX y que a PERÚ LLEGO ASÍ COMO AL RESTO DEL MUNDO A FINES DE LA DÉCADA DE 1,970. YO PARTICULARMENTE, NO LO USO Y MIS COMIDAS SON EXQUISITAS. UNA VEZ PREPARE ARROZ CHAUFA, AQUÍ EN ESPAÑA, COMIDA ESTA QUE ES FUSIÓN DE PERUANA y CHINA Y LES INVITE A UN PAR DE AMIGAS BARCELONESAS, AL RATITO, ME BUSCARON Y ME PIDIERON MÁS.. DICIÉNDOME QUE ESTABA EXQUISITO Y ME PIDIERON QUE LES EXPLICARA, YO LAS COMPLACI, LES INVITE MÁS Y SE FUERON SUPER CONTENTAS.
Indudablemente nuestra comida Peruana es deliciosa !!. Oye amigo, alguna vez te han comentado que te pareces a Enrique Iglesias pero latino ?, de veras no es broma !! jajaja
Excelente video, reacciones y comentarios... Solo una observación: el glutamato monosodico no es tradicional en la comida peruana aunque muchas cocinas lo usen... Yo jamás lo usé y mis platos peruanos saben exquisitos..!!!
Puede ser lo que dices.. Pero entonces que los paises lo prueben Eso sucede aquí dentro del pais Pero fuera no... Perdura mucho mas el sabor Lo mismo dijo un venezolano Entonces le dije bueno si eso piensas porque no le pones a tus cmidas a tus frijoles a tus arepas con frijoles Lo mismo a ustedes En casa yo no le pongo eso Y la comidda es excelente asi que no es cierto lo que dices Por ejemplo esa causa que te comiste no lleva glutamato No todos los platos llevan eso El ceviche tampoco lleva glutamato Es imposible
Nadie lo menciona, porque la cocina peruana profesional NO NECESITA ESOS ADEREZOS... para saberse sabrosa... PARA ESO ESTÁN LOS ADEREZOS NATURALES... NO SE PUEDEN ARRIESGAR A QUE ALGUIEN DEMUESTRE CON EVIDENCIAS CONCRETAS QUE SE UTILIZAN ESOS INGREDIENTES ARTIFICIALES HOLA Y ASÍ DESTRUIR TANTO ESFUERZO Y DEDICACIÓN EN LA FORMACIÓN DE UNA IDENTIDAD CULTURAL Y GASTRONÓMICA PRODUCTO DE LA FUSIÓN Y MESTIZAJE ÉTNICO DE INMIGRANTES CHINOS, JAPONESES, ITALIANOS, ESPAÑOLES, AFRICANOS Y OTRAS ETNIAS MÁS...
@@paoloramos2992 estoy de acuerdo contigo, no hace falta pero sin embargo lo usan mucho, no sólo en muchos restaurantes sino en muchos hogares,ese es el punto
Supongo que te refieres al glutamato monosodico natural, no el químico verdad ?pero nosotros los peruanos sabemos que, lo del buen sabor de la comida peruana se debe a nuestra biodiversidad, a las diferentes combinaciones de especias, hierbas, etc. Perú es un país que tiene varios microclimas que hacen posible que se pueda cultivar por ejemplo 3,000 variedades de papas( patatas, potatoes, etc), de igual manera el maíz, etc. Por favor no le quitemos el valor a los ingredientes peruanos, poniendo como ingrediente principal al glutamato monosódico.
Claro, el glutamato lo contienen los alimentos después Tenes el glutamato monosodico que sería el extracto así por decir, la comida rica se debe a la buena combinación de alimentos como tú dices
Al parecer la peruana no está tan esparcida por todo el mundo porque en la ciudad de Estados Unidos donde yo vivo lo que abunda es la comida mexicana y salvadoreña. Por lo mismo nunca he probado la comida peruana. Espero algún peruano se anime a abrir un restaurante por aquí para ver qué tal. 🤔
seguro vives en donde hay mucho mexicano y centroamericano,debe ser un pueblito,`pero anda a nueva york,san francisco washintong,chicago,y paro de nombrar donde los restaurantes peruanos se lucen y son un lujo,donde esta la gente de dinero y la que piensa ...saludos.
El Perú, conocido también como el pais de la MEGADIVERSIDAD y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina. Además el Perú cuenta con 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas y 250 postres. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.
Joven disculpe usted esta equivocado ,eso del glutomato ,ni lo conocia ,puse en google y resulta que es ajinomoto ,pues dejeme decirle que en Peru no todos cocinan con eso ,particularmente yo.Mi comida es sin ello y sale rica porque todos los peruanos somos bendecidos con los insumos y con nuestra creatividad. QUE PENA QUE DESPUES DE HABER SABOREADO JUNTO A LA SEÑORITA DIGA QUE ESO ES EL INGREDIENTE POR EL CUAL ES RICA NUESTRA COMIDA. PREGUNTELE A NUESTRO GASTON ACURIO ,VIRGILIO MARTINEZ ,SI ES CIERTO. POR FAVOR ,ES COMO QUE YO NO RECONOZCA SU RICA CARNE ARGENTINA EN LAS PARRILLAS PERO OJO EN PERU SON RICAS NOSE FUERA.GRACIAS
❤❤❤❤❤❤arriba la gastronomía peruana y nuestras raíces!!!!!🇵🇪🇵🇪🇵🇪🎉🎉🎉
Abrazo enorme a nuestros siempre hermanos del Uruguay nomaa, saludos desde Perú amigos!
Muchas gracias vine💪💪
Uruguay 🎉
Que viva la gastronimia de mi peru
Está en el origen....la cultura peruana (Antes que se llame Perú) estuvo ligada desde milenios a la cultura agricola ... La cultura gastronómica nace en los andenes andinos amazónicos.... Cuando en las montañas se "crían semillas" como la papa, los cereales, el maíz, el tomate, el cacao, etc etc
NO. Nace en LA COSTA. En CARAL, la Más Antigua del Perú y junto con los Olmecas, de las más antiguas de América
@@TakittyLovenace en Huaca Prieta mucho antes que Caral
Como la comida peruana no hay ninguna, porque es tan rica que comes comes y no te casas de comer...
Ají colorado ají amarillo Chicha de jora
Porque es tan rica? Más que preguntárselo hay que disfrutarla, el Perú 🇵🇪 y su cocina es tan rico, en todo el sentido de la palabra y es que el peruano promedio tiene en su paladar registrado desde niño, el buen sabor , porque hasta la.comida más sencilla o humilde hecha por manos peruanas es una delicia. Que viva el Perú 🇵🇪 !!
Gastronomía ? CON TANTA ANEMIA EN NIÑOS Y BEBÉS... Sobretodo en Provincias... Ni saben ellos de GASTRONOMÍA PERUANA SIENDO PERUANOS...
@@TakittyLoveor lo visto no estás bien, verdad? Porque sino te hubieras dado cuenta que tu lugar de habla, no es aquí. El canal habla de gastronomía si. Busca otros canales para reclamar, refutar, y hasta dar soluciones, porque cuando uno está insatisfecho aporta con su granito de arena y si puedes dar un alcance mayor, en buena hora. 👍 mejoras!
Los insumos de calidad, el arte de cocinar y fusionar esos insumos(muchos netamente prruanos: papa, maiz, aji amarillo, chica de jora, etc.) respetando el proceso, la mezcla con otras culturas, la sazon y el amor por la cocina hacen de la comida peruana única e incomparable.
Felicitaciones, me encantó el video 😊
Santo dios con el debido respeto. Señorita hermosa ud sí que tiene hambre nunca vi a nadie abrir tanto la boca para comer. Saludos y disfruten la comida peruana que es deliciosa. El caballero cuando come no habla eso significa que le gusta tanto que no se puede parar de comer jejej😂🎉❤
Estaba tremendamente bueno jajsjsjsjs
En qué momento del vídeo abre la boca exageradamente?
Gracias a la gatronomia de peru se come bien rico por los productos y sazón de preparación por mas que quieran copiar siempre se va ver la diferencia como se come en PERU ❤❤❤
Gracias por comentar!!
La mejor gastronomía del mundo sabor a Perú 🇵🇪👍
😋
Perú tiene mucha variedad en su gastronomía es una delicia para el paladar
🤤😋👍
Pais vasco ❤️🇵🇪🇪🇦
Soy peruana y tengo otro concepto de la comida peruana, no es el glutamato, son los productos y en la temperatura baja en la cual se cocina por el aji amarillo o verde el aji mirasol que es lo mismo y los sofritos que se hace es el que la da sabor y claro cocinar con mucho amor y alegria.
Sorry Miriam, se me pasó tu comentario y si, la base del sabor de la comida peruana son sus ajíes, pero ni deja de ser cierto que el uso del ajinimoto en Peru está muy generalizado a pesar de no ser saludable ni necesario
No se dice eso
Él se refiere al glutamato NATURAL, que está en los ingredientes, no al químico que venden en los supermercados.
Yo cocino bien rico y no uso glutamato. No es necesario.
Ajinomoto usan los q no saben cocinar!!
Perú y sus diferentes comidas según sus regiones son deliciosas 🤤 😎
Cierto!
caballero el toque de sabor milenario de la gastronomia peruana cuna de la civilizacion Americana esta en la preparación de sus ajices y la armonia de su mega diversidad de sus especies , lo de glutamato es opcional es mas no es necesario usarlo porque malogra los sabores de cada plato . Lindo videooo
Se refiere a un glutamato natural que ya vienen incluidos en nuestros ingredientes que hace que la comida peruana venga con ese aroma que despabila (altera) nuestros sentidos gustativos.
@@javierrodriguezluis4948 puede precisar que ingredinte son ? poque nuestros ajices , hervas y condimentos no genera dicha aroma o glutamato ( ajinomoto )
Gastronomía ? CON TANTA ANEMIA EN NIÑOS Y BEBÉS... Sobretodo en Provincias... Ni saben ellos de GASTRONOMÍA PERUANA SIENDO PERUANOS...
Por algo el restuarant de LIMA PERU "CENTRAL" fue nombrado el mejor del mundo y tenemos varios restaurants top ten de los mejores del mundo.
Claro que sii, el mundo se está dando cuenta
Central es a un nivel gourmet q compitiendo con otros a ese nivel pues es por lo q está reconocido. Ahora si hablamos de comida tradicional, la casera pues es lo q tiene acceso a todos los bolsillos y q igualmente gusta mucho.
Una de las razones es la alta calidad de sus ingredientes naturales. Recuerdo cuando probé un escabeche de gallina en la Selva de Pichanaki...wao..!! La cebolla era de la zona y la carne, de corral.
Escabeche de gallina nunca lo probé, despertaste algo nuevo ajjsj
Esa comida de ve buena. La sencillez y naturalidad de la chica es notable, muy carismática.
Muchas gracia albertoo
ES QUE ASÍ SE COME LA COMIDA PERUANA !!!
A BOCA LLENA, CON CUCHARA, SINTIENDO TODOS LOS SABORES Y EL GRAN PLACER QUE PUEDE DAR LA COMIDA PERUANA, QUE NO SE ANDA CON DELICADECES PORQUE NACIÓ PARA SER DISFRUTADA SIN MIRAMIENTOS.
Gastronomía ? CON TANTA ANEMIA EN NIÑOS Y BEBÉS... Sobretodo en Provincias... Ni saben ellos de GASTRONOMÍA PERUANA SIENDO PERUANOS...
Que tonteria!
@@TakittyLovepuedes decir algo mejor que tiene que ver la gastronomia con la anemia no sabes que hay mucha gente pobre que no puede darle de comer a sus hijos como en muchos paises
Ese postre se veia espectacular, se ve que gozaron toda la experiencia
Sabía mejor de lo que se veía😋😋
Arriba Perú 🇵🇪👍
En el Perú, tomamos la gaseosa Inka Cola helada y con cubitos de hielo más, deliciosa y refrescante!!!
La Chicha Morada, nuestra bebida marca Perú, súper deliciosa!!!
Excelente!
No hagas antojar pue, es muy rico
Saludos desde Perú disfruten de la mejor. Comida del mundo Perú
Muchísimas graciass, saludosss
Gracias por degustar nuestra comida bendiciones y gracias
Que lindo es San Sebastian. No creo que el Peru pueda haber una playa con el nombre de ese molusco.
Gracias por gustarle la comida del Perú como peruano se los agredecemos
Yo agradezco tener famili peruana y poder conocer l comida de ahí je je
La base de la comida peruana son los buenos insumos y los ajíes
En especial el aji panca.
@@otravezandres1065 el uchu ...aji amarillo!!
@@otravezandres1065 aji panca buen sazonador y sabor ....aji amarillo sabor , color, imaginate a unos ajies amarillos, hervidos ,despidiendo sus aromas en un suculento arroz con chancho...
La comida peruana es rica por proceso, paso a paso se le respeta los tiempos de cocción de cada ingrediente y su integración amalgama los sabores. Se le llama cariño con sazón hecho con mucho amor que te da experiencia que transmite de generación en generación.
Qué Rico Video!!!! ". Imagina la Comida Peruana" allí, impresionante al paladar!!!!!! gracias hermano!
Saben comer rico
En otros países latinos odian escuchar q el Perú tiene la comida más rica del mundo. Pero es una gran verdad, la comida del Perú ha venido a destronar a todos. Su comida llega a nivel de gourmet A1. No sé cómo se puede explicar mejor😮😮😮
No todos odian esto, aunque sí muchos mexicanos lo expresan. He visto varios videos sobre comida peruana y algunos mexicanos se expresan bien, pero la mayoría se arañan la cara despotricando contra la muy rica comida peruana. Después, uno que otro hispanoamericano también lo hace, pero son minoría.
Gastronomía ? CON TANTA ANEMIA EN NIÑOS Y BEBÉS... Sobretodo en Provincias... Ni saben ellos de GASTRONOMÍA PERUANA SIENDO PERUANOS, vayan aquí a EL AGUSTINO o Manchay y verán...
@@TakittyLove y si hay niños con anemia, ¿qué haces perdiendo el tiempo en TH-cam en lugar de ir a nutrirlos?
@@TakittyLove hater mexicano detectado...jeje la envidia mata y envenena el alma...mechito jejeje
@@luisantoniorojasoguituka8850 en todos los países hay niños con anemia y a veces porque no saben comer. Hay verduras y comida nutritiva que esta al alcanze de ellos
Que buen tema de fondo perfecto 💯
Gracias 👍
Peru el estómago del planet ❤🇵🇪🚨🚨
Gastronomía ? CON TANTA ANEMIA EN NIÑOS Y BEBÉS... Sobretodo en Provincias... Ni saben ellos de GASTRONOMÍA PERUANA SIENDO PERUANOS...
Al final me gustó tu comentario, aprendí algo nuevo, mi hermano era cheff, murió en pandemia con 33 años y tenía ese mismo deleite para explicar y comer y darme las razones de porque no debía mezclar ciertos ingredientes, que si el frío o el calor etc etc... En mi familia todos cocinan y lo hacen mejor los hombres de la familia, aunque todos aprendimos de mi abuelita y considero que el sabor de la comida peruana para lograr esa mezcla que indicaste al final es el amor por lo que estás preparando, al final es el gusto de conocer que vas a comer algo rico, que te van a elogiar en casa y te van a agradecer los que invites.... por eso cocinamos los peruanos, no para sobrevivir sino para disfrutar, contigo mismo y con los demás❤
Fernando es un hermoso mensaje, seguro tu hermano se siente muy contento donde sea que esté, de poder haber transmitido lo que amaba a sus seres queridos, muchas gracias por este hermoso mensaje, la cocina es arte y amor 🫶
@@salvadorrodriguez5232 el amor que tienes a la cocina es genético, pues según entiendo tienes peruanos entre tus ascendientes, saludos desde Perú
Si, toda la famili de parte de madre incluyendo a mi madre es peruana
Es cierto aquello de que se cocina con amor, y así lo hicieron tantas mamitas desde tiempo no se sabe... falta hacerles un agradecimiento a esas madres antigüas por ese reconocimiento que ahora disfrutamos...y que ahora sus hijos replican con acierto... esos platos que nacieron del amor a sus hijos, que coman bien y rico... que luego al ver la sonrisa del hijo ...es una forma de ser feliz y dar felicidad.....esa es la esencia de la mamita peruana ❤
Somos un País bendecido, tenemos una mega diversidad de microclimas, y en estos suelos se puede sembrar cualquier cantidad de productos, y punto.
Pero a toda esa diversidad, ojalá respetarían también a los seres vivos y la naturaleza que conviven dentro de ella.
Lo malo que nos tienen la corrupción la política
@@asiestamiperu3400 Más que eso, que obvio jamás desaparecerá, x mas que un tipo te diga que si, no tenemos autoridades capaces de poder gestionar bien nuestro pais.
Gastronomía ? CON TANTA ANEMIA EN NIÑOS Y BEBÉS... Sobretodo en Provincias... Ni saben ellos de GASTRONOMÍA PERUANA SIENDO PERUANOS...
bendecido? no jodas, si fuera así no tendríamos corrupcion, terrorismo que aun persiste, desastres naturales y enferedades como el covid, el dengue y el g barren
Es el país de los sabores .la tierra el clima .todo tiene sabor
exitos en todos tus sueños Salva
Que chevere escuchar a los olayas al fondo en la música.
No todos usan el glutamato monosódico el "Ajï no moto". Solo la gente que no sabe mucho de cocina lo usa como auxilio para darle algún sabor a su comida. En mi casa nunca lo hemos usado, mi esposa cocina riquísimo sin necesidad de ello.
Los insumos son frescos, no se usan congelados, el limón y la gran variedad de ajíes hacen gran parte de la diferencia. Buen provecho 😋
Gracias🙏🙏
nuevo seguidor muchas bendiciones
Muchas gracias por el apoyo David 🙏🙏
Espectacular!!!!!
Muchas gracias guille!!
Saludos desde Perú
La respuesta es fácil: Insumos frescos, no congelados, ni transgénicos (generalmente las utilizan en los paises desarrollados: enlatados, congelados, con preservantes, con pesticidas, con variaciones genéticas, etc ) y un poco de conservar la tradición que nos dejaron nuestros antepasados, aceptar y adoptar con mucha creatividad el aporte de nuestros migrantes ahora ya hermanos peruanos = GASTRONOMIA PERUANA una de las mejores del MUNDO.
Un dicho peruano: "Ceviche sin aji, no es Ceviche"
El Aji de Gallina tradicional, la que se prepara en los hogares peruanos, no llevan necesariamente nueces o pecanas, eso ya fue aporte de los "chefs peruanos" que les gusta modificar los platos tradicionales, así como el echarle palta a la Causa Limeña (antes no era así) o el ponerle Chifles o Yuyo frito en la presentación de nuestro Ceviche...
!!!!!!!!!!! Tener mucho cuidado existen muchos restaurantes en el extranjero que se hacen llamar peruanos y preparan nuestros platos modificados o fusiones creadas en esos lugares, platos que nunca se han visto en nuestra gastronomía y las hacen pasar como peruanos engañando a los incautos comensales !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
No solo insumos frescos, sino autoctonos, sabores desconocidos que no se encuentran en otros paises.
ustedes comen con un gusto que parecen peruanos ☺
😊😊😊
Es una combinación de dos factores: nuestra gran biodiversidad, que permite la existencia de una amplia variedad de productos desde el océano hasta la amazonía, pasando por la costa y cordillera, sumada a las técnicas ancestrales de cocina de nuestros antepasados los Incas (y todas las otras culturas que los precedieron) influenciadas por la migración de de tres continentes (Asia, África y Europa) a lo largo de nuestra historia republicana.
Es un lugar bendecido
Comida peruana es un manjar de los Dioses
Concuerdoo amo la comida peruana
EN PERU HAY MAS D 524 PLATOS..GANADOR POR 9NA VEZ POR WORLD TRAVEL AWARDS 2023 POR SER LA MEJOR GASTRONOMIA DEL MUNDO
Lo vi restaurante central, mis respetos y admiración a peru
No confundir el glutamato no lo es todo para dar gusto a la comida peruana..es la combinación de especias naturales y un buen aderezo natural bien elaborado ..saludos d Perú
Eso es alta cocina gourmet. Es innovación de los grandes chefs peruanos.
Es tremendaaa
Felicitaciones, ... muy bonito su video.
Muchas graciass!! Seguiremos haciendo mas
Muy bonito video mi bro saludos desde Lima_ Peru
No todos los peruanos cocinan con glutamato monosódico (Ajinomoto), en mi familia jamás lo hemos usado y cocinamos de maravilla
Es cierto, ya las especias, las verduras, tuberculos y hierbas aportan el sabor natural, usar ese resaltante es innecesario. Hay personas que usan ajnomoto pero solo una proporción mínima.
no habla del ajinomoto, sino del glutamato natural
@@AlekJoan El Glutamato Monosódico es un preservante que está presente en todos los alimentos procesados. El ajinomoto era usado en el Perú por muchos (hoy muy pocos). En cuanto al glutamato natural está presente en casi todos los alimentos, especialmente en aquellos ricos en proteínas, como los productos lácteos, la carne, el pescado y numerosas hortalizas. Algunos alimentos que se usan a menudo por sus propiedades saborizantes, como los champiñones y los tomates, tienen altos niveles de glutamato natural.
Muy cierto
La comida Peruana es mucho mejor en el Peru y sinceramente creo que son los insumos, su origen, su gente. su geografia.
Totalmente de acuerdo, viaje a peru hace unos años y su esencia lo es todo
Mi mamá me decía que su comida en USA le salía fea. Obviamente fue a visitar a mi hermana y no quiso quedarse.
Yo vivo en los EEUU y es verdad no saben como en el Peru y son los insumos, muy pocos productos frescos de el Peru.
Vas a lima en cada esquina hay un restaurante
🧐🧐
Que rico comen
Gracias 😊
debe ser una gran aventura para los chefts de todo el mundo ir viajando y conociendo las distintas cocinas del mundo.
La verdad es ke si se aprende muchisimo
un dato adicional un APU ES EL ESPIRITU DE LA MONTAÑA
Me encanto gracias por la información
Ricaaaaa
Graciass!
La comida con la música de fondo de los "Olaya Sound System".
Espectacular.
Muy bien ambientado el restauran
A mi amiga le hice probar la comida peruana y me dijo: Dejenme a solas con este plato....jajajajajajajajaja
Es entendible, yo pocas veces comparto l comida😵😵
La causa limeña como la palta rellena de pollo como palta a la reyna con verduras son entradas o entre comidas
Se prepara con anticipación y son platos frios
Mejor es comerlo en peru .No hay comparacion
Muy cierto!
bien ahi con la música de Olaya Sound System en el ambiente
Xd
Es una comida muy estudiada y planificada con muchos siglos de experiencia. Las antiguas culturas y el imperio de Los Incas dejaron su legado trayendo a lo que es Perú hoy lo mejor de sus conquistas. Las inmigraciones de países con buena gastronomía potenciaron a la comida peruana . Los españoles no dejaron entrar a inmigrantes que no tu vieran una profesión durante la colonia, llegaron inmigrantes con inteligencia. Por eso la cocina Peruana tiene su reconocimiento y un japonés dijo el peruano nació con un paladar exquisito Osea eso está en los genes. El glutamato o Ajinomoto no es usado siempre como mencionas solo en la cocina china.
El glutamato lo tienen los alimentos de forma natural
Muy interesante lo que dices muchas gracias
Es un aminoácido no escencial que es responsable de enviar la información del gusto al cerebro
Buen provecho 🇵🇪 👍 🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🍴
Muchas graciass 🤘🤘
Que tal alago de la joven.
QUIERO NACER Y MORIR EN PERÚ. 🇵🇪😊👏🏻🎉🙌🏻
Se Yeni que decir y se dijo
🇵🇪🇵🇪El Peru sabe complacer los paladares más exigentes
Jeje 😛
Con tantas especies y ajices pocos usan el ají no moto
'Quiero morir y nacer en Perú'🤣, eso lo resume todo!
Jajsjs totalmente
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
♥️🇵🇪🥘♥️🥘🇵🇪♥️🥘🇵🇪♥️🥘🇵🇪♥️🥘🇵🇪♥️
Creo que si todos los países combinaran sus platos de su costa, sierra y selva y lo fusionarán, tendría sudamerica la mejor comida del mundo
Ya es la mejor gastronomía del mundo , Perú representa a toda sudamérica y quedó primer lugar
Que otros paises tienen costa sierra y selva?
Me consta que la comida en el Peru es riquisima sin glutamato. Y no es dificil de creerlo, si se considera que se usan ingredinetes frescos, las variedades de vegetales y hierbas que se usan son sabrosos y cada uno de ellos aporta sabores al resultado final.
EN EL PERÚ 🇵🇪 LA COCINA ES ILIMITADO NO TIENE LÍMITES, ES MÁS TENEMOS MÁS DE 13 VARIEDADES DE PLATOS DE SEGUNDOS Y MÁS DE 7 VARIEDADES DE PLATOS DE SOPAS RECONOCIDOS : , VIVE 5 AÑOS EN EN LA TIERRA DEL SOL VIVIENTE 🌞 TIERRA DE LOS GRANDES DIOSES DÓNDE FLUYEN LECHE Y MIEL PADRE PATRIA Y MADRE TIERRA DE TADA NUESTRA AMÉRICA DEL SUR CON UNA CULTURA VIVA DE MÁS DE 16 MIL AÑOS ATRÁS Y NO TERMINARAS COMIENDO 3 VARIEDADES DE PLATOS DIFERENTES AL DIA.
BUENO SALUDOS A TODOS
Mucho tiene que ver con que s diferencia del resto de países ,la cultura Peruana es muy fuerte que la cultura del inmigrante la absorbe y lo vuelve una,por eso se logró fusionar de manera eficiente distintos tipos de comida ,hasta lograr llegar a lo que es nuestra gastronomía,paso con los italianos , franceses , alemanes y llegando a la inmigración mas importante del Perú republicano que es la asiática.Todas llegaron a ser absorbidas por lo Peruano.
Muchas gracias por la información muy interesante
อาหารเปรูอร่อยมาก🤩
Que ricoo weonnnn
Estaba tremendoooo
Uruguay nomás!!! Saludos desde la capital del imperio, Cusco.
Amigo y ese cuchillo en la cara, eres chef
Jajsjsjs si
Si quieres te invito a ver videos anteriores donde cocino
La CAUSA es un PLATO FRÍO... en PERÚ.. si sobra.. Lo guardamos en la NEVERA Y después lo comemos.. RIQUÍSIMO.. a mi particularmente me gusta la Causa de ATÚN.
UN PRIMO MIO.. QUE YA VIVÍA EN NORUEGA.. ALLÁ POR LOS 70',FUE DE VACACIONES A PERÚ Y LLEVÓ A SU NOVIA Y EN UNA OPORTUNIDAD LO INVITAMOS A CASA Y MI MADRE PREPARO MUCHOS PLATOS. ENTRE ELLOS PREPARO 2 FUENTES DE CAUSA de ATÚN Y LOS DEJO EN LA COCINA. MIENTRAS LA FAMILIA E INVITADOS ESTABAN EN LA SALA, LLEGADO EL MOMENTO DE SERVIR.. MI MADRE FUE A LA COCINA Y ENCONTRÓ A LA NOVIA DE MI PRIMO COMIENDO LA CAUSA de ATÚN.. SE HABÍA TERMINADO ELLA SOLA TODA UNA FUENTE. MI MADRE SE RÍO Y LA NORUEGA LE DIJO.. ESTABA TAN DELICIOSO QUE NO PUEDE EVITAR COMER TODA LA FUENTE
Y LES HABLO DE MEDIADOS DE LOS 70',CUANDO LA COMIDA PERUANA
NO ERA, NI REMOTAMENTE CONOCIDA.
EN PERÚ LOS GRANDES RESTAURANTES Y MEDIANOS TAMBIÉN, NO USAN EL GLUTAMATO, YO TAMPOCO LO USO
EN PERÚ EL SABOR, EL SABOR DE LA COMIDA ES ANCESTRAL VIENE
DE LOS INCAS , DE LOS ESPAÑOLES, DE LOS ARABES, MUJERES QUE FUERON LLEVADAS POR LOS ESPAÑOLES, COMO ESCLAVAS
TODO ESTO POR EL SIGLO XVI y POSTERIORMENTE, POR LOS CHINOS CANTONESES, ITALIANOS, JAPONESES.. QUE APORTARON A LA FUSIÓN de la COMIDA PERUANA
EL GLUTAMATO MONOSODICO ES UNA INVENCIÓN DE MEDIADOS DEL SIGLO XX y que a PERÚ LLEGO ASÍ COMO AL RESTO DEL MUNDO A FINES DE LA DÉCADA DE 1,970.
YO PARTICULARMENTE, NO LO USO Y MIS COMIDAS SON EXQUISITAS.
UNA VEZ PREPARE ARROZ CHAUFA, AQUÍ EN ESPAÑA, COMIDA ESTA QUE ES FUSIÓN DE PERUANA y CHINA Y LES INVITE A UN PAR DE AMIGAS BARCELONESAS, AL RATITO, ME BUSCARON Y ME PIDIERON MÁS.. DICIÉNDOME QUE ESTABA EXQUISITO Y ME PIDIERON QUE LES EXPLICARA, YO LAS COMPLACI, LES INVITE MÁS Y SE FUERON SUPER CONTENTAS.
Nosotros los peruanos nacemos con la sazon en nuestras venas
Indudablemente nuestra comida Peruana es deliciosa !!.
Oye amigo, alguna vez te han comentado que te pareces a Enrique Iglesias pero latino ?, de veras no es broma !! jajaja
Jajsjsjsjsjs nop
La carapulcra es plato casero de chincha y sur chico
Cómo limeña se come con arroz o con yuca
La verdad me ubiera gustado sentarme en el mismo restaurante y comer cebiche 😋
Nunca es tarde en la vida
*Tu abuelita llegó a Uruguay ? en qué año ?*
Fa no me acuerdo, pero como en el 84
@@salvadorrodriguez5232 o sea que eres peruano-uruguayo ? 😗
@@TakittyLove sipi
Excelente video, reacciones y comentarios...
Solo una observación: el glutamato monosodico no es tradicional en la comida peruana aunque muchas cocinas lo usen... Yo jamás lo usé y mis platos peruanos saben exquisitos..!!!
Es muy importante q se vea aquien prepara la comida, de lo contrario no sabemos quien lo prepara
Puede ser lo que dices..
Pero entonces que los paises lo prueben
Eso sucede aquí dentro del pais
Pero fuera no...
Perdura mucho mas el sabor
Lo mismo dijo un venezolano
Entonces le dije bueno si eso piensas porque no le pones a tus cmidas a tus frijoles a tus arepas con frijoles
Lo mismo a ustedes
En casa yo no le pongo eso
Y la comidda es excelente asi que no es cierto lo que dices
Por ejemplo esa causa que te comiste no lleva glutamato
No todos los platos llevan eso
El ceviche tampoco lleva glutamato
Es imposible
Él se refiere al glutamato NATURAL que viene en los alimentos, no al químico que venden en los supermercados.
👏👏👏
😌😌
Los peruanos cocinamos para que nos pidan repetición .
Totalmente, cada vez que como comida de mi abuela es imposible no repetir
🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪👍
Nadie menciona el aji no moto o mono glutamato de sodio..
Nadie lo menciona, porque la cocina peruana profesional NO NECESITA ESOS ADEREZOS... para saberse sabrosa... PARA ESO ESTÁN LOS ADEREZOS NATURALES... NO SE PUEDEN ARRIESGAR A QUE ALGUIEN DEMUESTRE CON EVIDENCIAS CONCRETAS QUE SE UTILIZAN ESOS INGREDIENTES ARTIFICIALES HOLA Y ASÍ DESTRUIR TANTO ESFUERZO Y DEDICACIÓN EN LA FORMACIÓN DE UNA IDENTIDAD CULTURAL Y GASTRONÓMICA PRODUCTO DE LA FUSIÓN Y MESTIZAJE ÉTNICO DE INMIGRANTES CHINOS, JAPONESES, ITALIANOS, ESPAÑOLES, AFRICANOS Y OTRAS ETNIAS MÁS...
En Chile se cocina con aji no moto
para que si no hace falta , no desmerites nuestra gastronomia con ajinomoto, te hace falta venir a nuestro país.
@@paoloramos2992 estoy de acuerdo contigo, no hace falta pero sin embargo lo usan mucho, no sólo en muchos restaurantes sino en muchos hogares,ese es el punto
Eso lo usan los q no saben cocinar....igual q Maggui y demás saborizantes artificiales
Supongo que te refieres al glutamato monosodico natural, no el químico verdad ?pero nosotros los peruanos sabemos que, lo del buen sabor de la comida peruana se debe a nuestra biodiversidad, a las diferentes combinaciones de especias, hierbas, etc. Perú es un país que tiene varios microclimas que hacen posible que se pueda cultivar por ejemplo 3,000 variedades de papas( patatas, potatoes, etc), de igual manera el maíz, etc.
Por favor no le quitemos el valor a los ingredientes peruanos, poniendo como ingrediente principal al glutamato monosódico.
Claro, el glutamato lo contienen los alimentos después Tenes el glutamato monosodico que sería el extracto así por decir, la comida rica se debe a la buena combinación de alimentos como tú dices
No utilizo nunca Ajinomoto, tengo entendido que es muy dañino.
Es dañino el exceso si
Saludos muchachos …
Igualmente graciassss
Al parecer la peruana no está tan esparcida por todo el mundo porque en la ciudad de Estados Unidos donde yo vivo lo que abunda es la comida mexicana y salvadoreña. Por lo mismo nunca he probado la comida peruana. Espero algún peruano se anime a abrir un restaurante por aquí para ver qué tal. 🤔
O si Tenes la oportunidad viaja a peru, es muy deliciosa la comida
seguro vives en donde hay mucho mexicano y centroamericano,debe ser un pueblito,`pero anda a nueva york,san francisco washintong,chicago,y paro de nombrar donde los restaurantes peruanos se lucen y son un lujo,donde esta la gente de dinero y la que piensa ...saludos.
Osea le debemos al glutamato.....😂😂😂......que sea tan rica
😵😵
El Perú, conocido también como el pais de la MEGADIVERSIDAD y de los 5,000 sabores. Es el único pais en el mundo con al menos 8 tipos de cocina: La cocina Criolla, Marina, Andina, Amazónica, Nikkei, Chifa, Vegetariana y Alta cocina. Además el Perú cuenta con 491 platos típicos, conviertiéndose así en el país con el mayor número de platos típicos en el mundo. Además tiene 2500 sopas oriundas y 250 postres. Podemos sentirnos orgullosos que Dios nos ha bendecido con una gastronomia única en el mundo.
🤩🤩
Joven disculpe usted esta equivocado ,eso del glutomato ,ni lo conocia ,puse en google y resulta que es ajinomoto ,pues dejeme decirle que en Peru no todos cocinan con eso ,particularmente yo.Mi comida es sin ello y sale rica porque todos los peruanos somos bendecidos con los insumos y con nuestra creatividad. QUE PENA QUE DESPUES DE HABER SABOREADO JUNTO A LA SEÑORITA DIGA QUE ESO ES EL INGREDIENTE POR EL CUAL ES RICA NUESTRA COMIDA. PREGUNTELE A NUESTRO GASTON ACURIO ,VIRGILIO MARTINEZ ,SI ES CIERTO. POR FAVOR ,ES COMO QUE YO NO RECONOZCA SU RICA CARNE ARGENTINA EN LAS PARRILLAS PERO OJO EN PERU SON RICAS NOSE FUERA.GRACIAS
Ya que buscaste en Google, te invito a que busques también si los alimentos tienen glutamato naturalmente