鶏肉なしでこの美味しさ!【玉ねぎと卵だけ!のたまご丼】の作り方/王道の甘じょっばい味がいい♪

鶏肉なしでたまご丼作りたい方、ぜひみてください♪鶏肉なしでも玉ねぎと卵だけで文句なしの美味しいたまご丼が出来ます。味もしょう油とみりんで味付けする王道の甘じょっぱい味♪白だしや麺つゆで味付けしたたまご丼もいいけど、やっぱり甘じょっばい味のとろとろなのが食べたいという方、ぜひぜひ作って食べてみてください。超おすすめのたまご丼です♪
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　 / @tsubuan1957
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《材料》2人分
　・たまご・・・・・・・・・・・・・4個
　・玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個
　
　・しょう油・・・・・・・・・・大さじ2
・みりん・・・・・・・・・・・大さじ1
・砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ1
・酒・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・だしの素・・・・・・・・・・小さじ1/2
　・水・・・・・・・・・・・・・150cc
　・刻みのり・・・・・・・・・・適量
　　《作り方》
　①玉ねぎを薄切りにする
　②フライパン(少し小さめの)にしょう油、みりん、砂糖、酒、
だしの素、水を入れてひと煮立ちさせる
　③玉ねぎを入れて中火で煮る　
　④玉ねぎを煮ている間に卵4個を溶いておく
　⑤玉ねぎが透き通ってきて、しんなりしてきたら、弱めの中火にして卵半量を入れる
　⑥軽く混ぜて半熟になったら、残りの卵も入れて半熟になるまで
　　1分ほど煮る
　⑦ご飯にかけて、刻みのりをかける
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〇鶏肉なしでこの美味しさ!【玉ねぎと卵だけ!のたまご丼】の作り方/王道の甘じょっばい味がいい♪
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