49. Высаживаем Зерномицелий ежовика гребенчатого от "Русских грибов" на опилки.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- В данном видео я готовлю субстрат из топливного блока "дуба+липа" и инокулирую все это зерновым мицелием от компании "Русские грибы".
Конечно для таких манипуляций нужен хороший ламинарный стол или большой бокс, но у меня ни чего из этого нет, по этому все действия я провожу в своей ванной =)
Чисто теоретически, опилки стерильны и для плесени в принципе не вкусные, а зерна полностью колонизированы мицелие гриба и уже не отдадут без боя питательные вещества ни кому =)
Но практически мы узнаем через неделю.....
А теперь контакты:
"Русские Грибы"
Курков Александр +7 (952) 956-86-03
Оптовые продажи ЗерноМицелия таких грибов как:
Вешенка, Шиитаке, Ежовик гребенчатый, Рейши и еще много других штамов.
Алексей ферма Санкт-Петербург ( ZverTv)
телега : t.me/ZverTvMus...
Книжки почитать: t.me/bookworm_...
Тут я покупаю мухомор: t.me/myxomopvip
Группа микологов разной степень пафоса, разговоры о любых грибах разрешенных в РФ: t.me/Mycology_ru
![วันเกิดเธอ (TO YOU) - PHUWIN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/_ROx1Bj3T0Y/mqdefault.jpg)
![[TH] RNT vs SPG - VCT Ascension Pacific - Day 1](http://i.ytimg.com/vi/RUTkf8Detj8/mqdefault.jpg)
0:01 Готовим рассол
1:37 Замер РН
2:06 Вес блока
2:50 Варим блоки =)
3:57 Перемешиваем опилки
6:45 Набиваем пакеты
11:05 Автоклав
13:07 Начала инокуляции
Ура, подробный разбор! Спасибо!
Ну совсем подробный, это у нас в Видео «Полный цикл в двух частях», правда там инокуляция жидким мицелием )))) а тут зерномицелием 🤔
Как сейчас идут дела? Очень интересно это дело. Желаю удачи в любимомых делах!
Сейчас напряженно 😅 в 2024 году вернусь к любимому делу.
@@Hericiumмы его не знаем, то что было забыто?
@@ВасилийКаратаев-з4ъ чего? 😅
Благодарю тебя 🙏✨
Удачи 🍀 видел твои каторжный труд с блоками 😅 такое количество 🤪
Спасибо за видео 😊
Вам спасибо 🙏
Привет. Хорошо, ждём развития.
Спасибо 🙏 самому жуть как интересно 🧐
Интересно, добро
Благодарю.))
Ph6 - слабокислая среда.. 7 - нейтралная, а выше щелочная же)
Ну тут я сказать ни чего не могу 😅 там табличка же.
Вот нашёл в Википедии
pH меньше 3 - сильнокислая жидкость (лимонный сок).
pH от 3 до 5 - кислая жидкость. Такой показатель имеют апельсиновый сок, пиво и вино.
pH от 5 до 6.5 - слабокислая жидкость. Это черный кофе или молоко.
pH от 6.5 до 8.5 - нейтральная или слабощелочная жидкость. Как мы уже говорили, такой pH имеет чистая вода.
pH от 8.5 до 9.5 - щелочная жидкость. Получится, если добавить в воду пищевую соду.
pH от 9.5 до 11 - сильнощелочная жидкость. Показатель хлорной извести.
@@Hericium школьный мел это смесь мела и гипса, так что алебастр не надо добавлять)
@@repozitory я предпочитаю чистый пищевой мел и медицинский гипс 😅 алебастр был только в начале пути.
@@Hericium я про тот, что на видео был
Как все эти учетиля смылись,, что вмети с грибами теперь?
Так все прекрасно. Мицелий спит в холодильнике и ждёт меня. Вернусь и продолжу выращивать свои грибы ))) а пока помогаю новичкам. Так то уже 3 фермы родилось из подписчиков 👻
@@Hericium мм сам окуда?
@@ВасилийКаратаев-з4ъ с Москвы.
@@Hericium жду на пленерной первый вогон. От центра
Пробник есть, 003 ?
Привет дорогой, а кокого Лехи магарыч???🤣🤣🤣
От всех Лёх 😂 ну так от 🙌 ZverTv он у нас уже вырастил на продажу, а кто-то ещё только «запрягает» 🤓🤪💪
1:44 между pH 6-7 это слабокислая среда, между 7-8 слабощелочная. pH 7 среда нейтральная
Упс 😅 ну там видишь не однозначный свет по этому там что-то среднее.
@@Hericium pH метры рулят, однако они не дешевы. Поэтому, если желаем все делать очень серьезно и однозначно - раскошеливаемся на pH метр.
@@ВикторМ-в6э это я понимаю. Просто этот тест был, я его и решил применить. Канал же любительской микологии 🥹
@@Hericium это я так, чтобы случайных людей напугать...
В кормах для животных продается мел на развес
Я покупаю для человеческой еды 😅 пищевой мел
День добрый .! какие пакеты вы используете?
Привет. Я покупаю на алиекспресс. Их там тьма. Я покупаю 250х500
21:35 тяу Тяу ТЯу
🤣
Ты конечно типа шарящий, возможно побрлее меня, но братан зачем же ты в пакет голыми руками лезешь?😮
ну как тебе сказать, потому что я их мою как перед операцией и много спирта =) но я так уже не делаю.
А можно я буду иннокулировать в футболке, а не толесс?
И в маске.
Лучше топлес, с одежды если она не специальная летит огромное количество пыли на которой живут контаменанты. А тело обтер спиртиком 😅 и хорошо. Не хочешь блестеть 🤣 купи костюм из тайверка.
Топливные брикеты из бубовых опилок или нет. Просто я слышал что опилки нужны дуб,ольха, клен, бук, каштан.
Нужны любые, только не хвойные.
В Москве без проблем купить дубовые или буковые. Или смеси из них. Но как показали последние эксперименты, то и на березовых норм растёт.
@@Hericium понял, спасибо.
Интересно, а если зерномицелий в огороде насыпать, вырастет гриб или нет?
Ежовик, вешенку можно выращивать на пнях в огороде, в земле они не растут.
В земле вы можете выращивать шампиньоны.
Прям купить стране отработанные блоки, это прекрасное удобрение. И параллельно с укропом и помидорами 😂 собирать грибочки.
@@Hericium 👍
А что у вас за ингалятор, какая модель? И можно ли использовать простой ультразвуковой увлажнитель , где вместо воды налить вот этот хлоргексидин или eludril вместе с дестилированной водой ? И в каких пропорциях его смешивать с дестилированной водой?
Я примерно на 200 грамм наливаю 20 грамм хлоргекседина.
Можно использовать любой ультрозвуковой увлажнитель.
Хлоргексидин, спирт, лампа, маска, а потом руками в пакет с зерномицем?)
Перчатки от спирта рвутся почти сразу. Я руки до плеч мою очень тщательно антибактериальным мылом и потом много спирта. В и процессе спирт 🤪 и себя отпираю спиртиком 🤓🤣
перчатки лучше одень чем спиртом заливать )
Хорошо замечание 😅
Здраствуйте! Так из этих блоков ежовик не вырос, как я поняла из комментариев? С использованием зернового мицелия больше вероятность инфекцию занести? Вы чаще инокулируете жидким мицелием?
Блоки в этом видео были инокулированы зерномицелием чужим!!! Все блоки были заражены. Возможно я виноват.
Все блоки из всех последних экспериментов инокулированные моим ЖМ ни одного заражения.
По этому я продолжаю инокулировать ЖМ )))) и пока к инокуляции зерномицелием не возвращаюсь.
При жёсткой стерилизации субстрата надо было сажать в ламинарном боксе с использовании Х фильтра
А есть ли разница в качестве ежовика от того как его высаживаешь (жидкий или как сейчас зерномицелий)?
Влияет ли на качество гриба также субстрат? Я так понимаю что снимается урожай полностью (тело гриба и мицелий)?
@@Roman23081988 разницы нет чем Инокулировать. А снимается все)))
Привет, можно ли мицелий высушивать для хранения? И через годик начать проращивать?
Нет, можно его убрать в растворе в холодильник и достать через год. Или высадить на агар и так же убрать в холодильник )))
😅у....
😂
Есть ли в планах вырастить кордицепс милитарис?
Я думал над этим, я даже изучил теорию 😅 но не позволяет площадь. Примерно через год я планирую переезд. Вот там у меня будет свой уголок миколога )))
А интересно, если для субстрата взять бурый рис (вареный и стерильный конечно), можно ли его так инокулировать? Имею ввиду насколько больше вектор контаминации может быть?
Видео №15,18,21,25,26 про бурый рис 🖖 все уже делал, все получается.
Правда я там инокулировал жидким мицелием, но если для употребления зерномицелия это проще и безопаснее.
@@Hericium Эти видео уже посмотрела )) Меня интересовала именно вот такая техника, вроде G2G называют. Тут же вокруг стерильность наверное очень нужна, мешки ж открываем.
@@user-rf8zw5xh1b да при инокуляции зерномицелием стерильность нужна максимальная ((((
@@Hericium Спасибо!
Из каких деревьев лучше опилки использовать?
в природе ежовик растет на дубах.... но мы используем любые опилки лиственных парод древесины ( липа, ольха, береза, орешник, дуб, бук )
Здравствуйте, и как быстро заросли блоки?
ни как... =) они все зацвели... но там моя ошибка была большая... я очень большой % кинул.... надо не больше 3% от веса субстрата.. а я бахнул около 30%.... ну так мне объяснили...
Какие опилки надо .простые пилорамы пойдут?
Любые опилки, но чем мельче фракция тем лучше. И только лиственных пород деревьев:
дуб, бук - самые лучшие
липа, осина, яблоня, береза.....
Хвоя не подойдет...
@@Hericium ок спасибо
@@денисиванов-ы7г8ф удачи и успехов в выращивании, да и вообще во всем 🤪
Приветствую!а что с первмайскими блоками?
Стартанули уже =))))) но чудо не произошло... стартанули как обычно на 8-10 день. Сниму видео скоро
@@Hericium чудо что они вообще ростут)) получается что вместо тыквы также в опилки можно добавить углеводы ввиде фруктозы
@@dav74ru91 ну у тыквы 🎃 большой химический состав. Но по сути да, надо пробывать 😅
А можно ссылку на зерномицелий!
на какой зерномицелий ?
Которым инокулировал ? В описании к видео есть.
"Русские Грибы"
Курков Александр +7 (952) 956-86-03
Скажите с канала Ежовик и муха.
А можно контакт «русские грибы» чтоб купить у них зерновой мицелий?
7952956860три Александр.
@@Hericium спасибо
@Андрей Кукаевский последняя цифра это ТРИ ))) она написана прописью.
Где такие пакеты берете?
На алиекспресс. Их там полно.
Бро привет, какие опилки пойдут из зоомагазинов,лиственых.Везде пишут что безеза не пригодна для ежа.
Не подходит хвоя, вообще не подходит. Береза все нормально, растёт. Я разницу не увидел между березой и липой.
@@Hericium сейчас сьезжу посмотрю состав. Если хвоя будет не буду брать. Попробую инакулировать овес для мицелия, потом его смешаю с сеном и кокосом ,говорят работает. Спасибо за ответ
@@Stanislav352 там может быть древесный наполнитель, антиалергичный, на лиственных породах.рчень хороший, дороговато, но рабочий.
@@Hericium 👍🙏
Нашёл я только опилки зеленое яблоко из лиственых пород деревьев. Натуральный впитывающий гигиенический наполнитель. Не содержит хвой и смол.😁Как думаешь пойдёт? На эксперимент
Добрый день! Подскажите, какой модели автоклав используете?
Доброе утро 😃 автоклав консерватор с эбу 46 литров.
@@Hericium офигеть!) а я думал, что в 20тыс.руб уложусь)))
@@maxon9832 ну можно для старта купить попроще 😅
@@maxon9832 я скажу тебе так, один из подписчиков, делает блоки в обычной кухонной Мультиварке. Минус только один, что помещается один блок, но все у него прекрасно получается и ни каких заражений. По этому если ты для себя, покушать и все такое, то купи мультиварку она самая крутая около 5.000 рублей... так и блоки сделаешь и потом пожрать вкусно приготовишь )