แจกสูตร กล้วยทอด(กล้วยแขก)กรอบนอก นุ่มใน กรอบนาน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 มิ.ย. 2024
- 1กล้วยห่ามๆ1หวี
2 แป้งทอดกรอบประมาณ200กรัม
3.แป้งข้าวจ้าว150
3.แป้งสาลี เอนกประสงค์ 150
4น้ำตาลทรายขาว300 หากชอบหวาน สามารถเพิ่มได้
5งาขาว ประมาณ100
6 ผงฟู1ช้อนชา
7 เกลือป่น2ช้อนชา
8. น้ำปูนใส1แก้ว
9หัวกระทิ 1แก้ว
10น้ำเย็นจัด1แก้ว
นำแป้งทั้ง3อย่างลงอ่างผสมใส่น้ำตาล เกลือ ผงฟู งาขาวคนให้เข้ากัน จากนั้นให้ใส่น้ำใส หัวกะทิ น้ำเย็นจัด คนให้เข้ากันดี ต้องให้แป้ง หนืดพอดี ไม่มากหรือน้อยเกินไป พักแป้งไซ้ครึ่งถึงหนึ่งชั่วโมง หรือนานกว่านี้ก็ได้
นำกล้วยมาปอกเปลือก หั่นชิ้น ตามยาว ให้มีขนาดหนา บาง เท่ากัน เพื่อกล้วยจะได้สุกพร้อมๆกัน
นำลงชุปแป้งที่เตรียมไว้
ตั้งกะทะให้น้ำมัน ร้อนพอดี โดยการใช้ไฟกลาง นำกล้วยลงทอด รอให้กล้วยสุกเหลืองดี พลิกกลับด้าน รอให้สุกเหลืองพอดีตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จคะ
ไม่เข้าใจ หรือทำไม่ได้ คอมเม้นท์มาสอบถามได้นะคะ - บันเทิง
❤❤❤
ขอบคุณคะพี่อมรรัตน์❤️❤️
สวัสดีค่ะลูก โฆษ3•00นาทีค่ะลูก•••แม่ชอบ หนมครก กล้วยทอด แต่ของแม่กล้วยต้องสุกเกือบงอม ชอบนิ่มๆ เวลาทำาบุญเลี้ยงพระที่วัดหลวงบางกระบือจะสั่งเลขาของแม่ ทำาให้เหมาจากคนแก่2เจ้า ทอดหรือแคะให้ เลี้ยงพระบางครั้ง60องค์ น้อยสุด 29-30องค์ ไม่รวมเณร แม่ชี จะทำาทุกๆปี วันมาฆะ วิสา เย้าพรรษา ออกพรรษา และวันเกิด และปีใหม่ส่วนขนมครก จะมีคนทําแทนคุณแม่ คือถวายเวลาในวังมีงาน โดยเฉพาะงานของพระองค์ ปัจจุบัน ในหลวงทางมีลายพระหัตถ์ขอบคุณคุณแม่ และจะขึ้นต้้นว่า ถึง คุณหญิง•••นารีลักษณ์•ณ•นคร คุณแม่เป็นปลื้มมากๆค่ะลูก🪷🙏🙏🙏💥💥💥
สุดยอดคะคุณแม่นารี แค่ได้ฟังจากคุณแม่ กํเป็นปลื้มแล้วคะ❤️❤️🌹
สวัสดีค่ะมาชมด้วยค่ะ
สวัสดีคะยายแล้ม😍
ขอบคุณนะคะ❤️❤️
กล้วยทอด ของโปรดเลย ชอบมากค่ะ 😍👍👍
มาคะน้องเมย์' กำลังร้อนๆ กรอบอร่อย พี่ชอบกินเศษแป้งกรอบ มัน อร่อย❤️❤️🌹
" สวัสดีค่ะ ตามมาๆชมด้วยค่ะ..น่าทานๆค่ะ..เลิฟๆ..(อั้ม กิตติคุณฯ)..🙏🏻🤟🤟
ขอบคุณคะน้องอั้ม❤️❤️🌹
คอยๆ😅😅
มาๆพี่ภู ยังทันเหลย😊😍
กล้วยทอดน่าอร่อยมากๆเลยจ้า😊❤ 8:08
ขอบคุณคะแม่วา❤️❤️
สวัสดีค่ะน่าทานค่ะ❤😢
สวัสดีคะน้องกวาง😍 ขอบคุณนะคะ❤️❤️
มาชมการทำกล้วยทอดด้วยครับ
ขอบคุณคะพี่แอ❤️❤️
น้องพร สวัสดีจ้ามารับชมของโปรดเลยจ้า👍👍😋 8:08
ขอบคุณคะพี่เบื้องขา❤️❤️
❤❤คุณพรจ๋า ลอกสูตรนะครับ ขอบคุณครับผใ
ขอบคุณคะพี่โจ้❤️❤️
น่าทานมากครับเจ้พร❤❤
ขอบคุณคะ น้องตั๊ก❤️❤️
ดูน่ากินมากครับกล้วยแขกทอด แต่แปลกนะครับกล้วยแขกแต่ทีอินเดียไม่มีให้กินครับ
พี่ร๊อก😅😅😊
พี่พรจ๋าน่าอร่อยจังเลยค่ะ(อั้ม กิตติคุณฯ)🙏🌹😘
ขอบคุณคะน้องสินี❤️🌹
ชอบกินน้ำตาลทรายแดงค่ะ น้ำตาลไม่ฟอกสีทำกินอร่อย ขอบคุณการแบ่งปันจ้า 6:55
ขอบคุณคะ❤️❤️
เจ๊พรมีงานอดิเรกอยู่ตลอด มื้อนี้กล้วยแขกมื้อหน้าจะเป็นเมนูไหนน้า 😂😂😂
อยากให้จัดเมนูบอกได้คะพี่หนู❤️❤️
🙏🏻💛🍌🍌🍌💛😁👍🏻
ขอบคุณคะพี่นานนม❤️❤️
สวัสดีค่ะเจ้พร❤ว้าวน่าทานมากๆค่ะ❤❤ 8:08
ขอบคุณมากคะ❤️❤️
ถ้าใช้แต่แป้งทอดกรอบอย่างเดียวมันจะแข็งหรือเปล่าครับ
ก็ได้นะคะพี่ แต่พอเย็นแล้วจะแข็งมาก อีกอย่าง มันไม่อร่อย ไม่กลมกล่อม แต่กรณีอยู่ต่างประเทศ หรือหาแป้งตัวอื่นไม่ได้ก็ดีกว่าไม่มีกินคะพี่😍😊
🙏สวัสดีครับเจ๊พรคนสวย👮🧡🧡🧡เจ๊เราเก่งจริงๆ👍🤗🌷🌷🌷
ขอบคุณคะผู้กองคนหล่อ❤️❤️
บ้านผมอยู่ติดถนน เอเชีย นึกว่าจะช่วยเมียทำขาย ข้างทางอยู่ครับ แต่ต้องรอให้เศรษฐกิจดีกว่านี้ครับ ขายของแบบนี้ ดีกว่าเปิดร้านค้า เพื่อนไม่เซนต์ครับ เป็นกำลังใจให้ตลอด
ใช่คะ ขายของกินดีกว่า ยิ่งทำอร่อย ยิ่งขายดี ลูกค้าปากต่อปาก ไม่ต้องจ่ายค่าโฆษณา😍😍
ขอบคุณที่แบ่งปันจร้า❤
ขอบคุณคะ❤️❤️
กล้วยทอดน่าทานมากเลยค่ะขอบคุณวิธีทำนะคะ
ขอบคุณคะป้าสุชฎา❤️❤️
สวัสดีตอนเช้าคะเจ๊พร ทำขนมเก่งคะ❤🎉
สวัสดีคะพี่มิ฿กขา❤️🌹
แม่โจ้ มาทานกล้วย ทอด ด้วย นะคะ เจ้พรคะ น่าทาน มาก เลยจ้า❤❤❤❤ กรอบนอก นุ่มใน อร่อยๆๆ มากเลยจ้า❤❤❤😋😋😋😋😋😋😋
ขอบคุณคะแม่โจ้❤️❤️
มารับชมด้วยนะครับ 8:08
ขอบคุณพี่❤️❤️
ฮายอยากกิน แถวนี้หากินแบบนี้ไม่ได้ จะทำก็ไม่มีเวลาค่ะ😮😮
มาน้องพี่ทำให้กิน❤️❤️😍
กล้วยเเขก
ขอบคุณคะพี่สา❤️❤️
กล้วยทอดน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณคะ❤️❤️
บุญนำ❤
ขอบคุณค่ะพี่บุญนำ😍❤️
น่ากินจัง😊😊
ขอบคุณคะ❤️❤️
อร่อยอร่อยครับ❤❤ 8:08
ขอบคุณคะ❤️❤️
กินด้วยตนน่ะค่ะ
มาคะ❤️❤️
❤❤❤
ขอบคุณคะ❤️❤️