Grande e Buono Bonci!! Bravissimo! Non dice i tempi di cottura di questa pagnotta. Inoltre come si devono lavare i panni in cui si fa lievitare l'impasto? Grazie!
@@angelabender8132 anche cencio si può dire, così come "canAvaccio" sempre a Roma, dipende, lui è romano, e per quanto ci provi poi ritorna nella calata romana
che belo sentire un qualcosa che ci mette passione...bravo pizza hero
Bravissimo
Bravissimo Bonci e simpatica Clerici....
Con questo fiato mi è venuta l'ansia
Buono però 😋
Quanto lievito naturale e di che tipo ha utilizzato? Bene anche con lievito di segale? Grazie.
Con quale farina si può sostituire al farro ? Quanto lievito pm va in un kg di farina?
Caspita che fiatone mi ricorda Giorgione
Lo voglio fare grazie grazie io ti seguo sempre sei super super
Si ma quanto tempo deve cuocere???
Minimo un'ora
Se al posto della farina uso la semola quanta acqua?
Che farina hai usato?
500gr. Di farina 0
+
500gr. Di farro integrale
Grande e Buono Bonci!! Bravissimo! Non dice i tempi di cottura di questa pagnotta. Inoltre come si devono lavare i panni in cui si fa lievitare l'impasto? Grazie!
Claudia bb
Io li bollo I canovacci tolti di lavatrice per levare odori, profumi e renderli puliti
Quanta acqua x l'impasto
Tutto si può dire di Bonci tranne che non ti faccia venire fame e voglia di fare quello che fà lui...
Si chiama canovaccio, non straccio
A roma si dice anche straccio da cucina
Ho capito allora io lo chiamerei anche cencio..
Come nel detto Toscano:
Cencio dice mal di straccio😊
@@angelabender8132 anche cencio si può dire, così come "canAvaccio" sempre a Roma, dipende, lui è romano, e per quanto ci provi poi ritorna nella calata romana
Vero, anche i Toscani del passato, dicevano canavaccio😊
Va bene...???
Fiatone e mani tremolanti,pare una macchinetta,ma la farina la sniffa pure?
Limpastazzione ?😢
impastazione ... hihihi ... terribbbbile e veraceo popolare de Roma ...
v
Gli manca il respiro... Devi dimagrire, hai una respirazione sbagliata, buona giornata 🙄🙄
È dimagrito.
Si ma i forni di casa non servono a una pippa a boncii ci ci
Totò, ma che stai a di?
pane con cottura in caduta.....ahahaha ma che dici ........ahahah
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esattamente, in caduta...cosa non ti è chiaro?