И кто ставит дизлайки?! Зависть плохое чувство, вот что я вам скажу!!! Каждый рецепт замечательный!!! Готовила практически всё из мк по выпечки! Все получалось!!!! Отличное тесто,шикарный вкус!!! Жду новых мк!Спасибо огромное!!!💐💐💐
Я вашим рецептом,,подкупила,,свекровь и заловку-змеиную головку)))они признались!!!что вкуснее пирогов за свои годы не едали)))спасибо что делитесь по настоящему лучшими рецептами...хочется ваших куличей...ваш мк
спасибо за рецепт кулебяки , сын просил сделать , все делала по рецепту , получилось отлично. Делала в первый раз . Спасибо за рецепт , поиятно было смотреть ваше видео.
Ой, Марина,да красивая - это не то слово! Я скажу,что это кулебяка - шедевр 👍👌👏 У Вас золотые руки! И так хорошо объяснили разницу между пирогом и кулебякой.СПАСИБО Марина !!! Вы вдохновили меня,пеку!!! Всяческих Вам благ!!!И Здоровья обязательно!!!😘😊💞🍁🌿🍂👋
Приготовила вчера только с капустой и курицей... Люди это чудо, такая вкуснятина, тесто супер, нежное, вкусное, очень благодарна автору🌷🌷🌷. Жаль фото нельзя добавить.
Вот правильно что в начинке нет моркови☝️☝️☝️это не малявка и в кулёчке именно такая начинка капустная, обожаю ваш рецепт! Настоящая кулебяка!!!!🥮☝️☝️☝️👏👏👏👏👏🌷🌷🌷
я в таком шоке- вы просто шедевр - такую красоту- вкусноту умеете создать- мне не в жизнь не сделать как у вас- завидую по белому- ваша семья самая счастливая с полными животами- спасибо
Мариночка! Спасибо Вам за рецепт! Этот пока не пробывала, а вот Ваш " кабачковый пирог с мясом" простошедевр! Я приготовила несколько порций сразу и заморозила, чтобы зимой чувствовать вкус лета! Ещё раз спасибо!!!!!
Марина, спасибо за рецепт!!! Кулебяка получилась такая же красивая и вкусная! Дрожжевое тесто делала третий раз в жизни.. Ваш рецепт очень простой и вкусный! Научите делать хлеб из цельнозерновой муки, пожалуйста.
Марина, очень приятно смотреть Ваши рецепты. Пироги шедевральные! Мне бы хоть вкуса нормального добиться, а тут узоры расписные. Любуюсь вашим мастерством. Комментарии тоже очень важные даёте. Благодарю Вас за то что делитесь премудростями!
Приятно! ❤❤❤ Будет и вкус, и вид, было бы желание! 👍🏻😉🙂 Я когда первые свои пироги делала, выбирала моменты, когда дома никого не было, чтоб выбросить, в случае чего... Будто ничего и не было... 🤭🤭🤭 Тогда роликов-то и журналов красочных не было. 🙂
Дорогая Мариночка я Вами восхи щаюсь,Вы прекрасная Хозяюшка, Все Ваши рецепты Шедевраль ные, Спасибо Вам за Вашу вкусную и оригинальную подачу Всех блюд,я очень рада,что теперь точно знаю как готовить колбаску,луковые булочки,лени вые голубцы,ши со свежей капус той,одним словом Спасибо Вам то, что Вы нам передаёте свое мастерство,обнимаю Вас,пока
Марина, спасибо за рецепт) А ещё я заметила , что Вы с большой теплотой говорите о своей бабушке) И у меня была бабушка и пекла она сладкие пироги , те, что с решёточкой... Марина, а Вы такие печь умеете, если , да, то покажите, научите.
Елена, спасибо вам за тёплый отзыв! ☺❤ Бабушка.... Всё детство я, городской житель, отправлялась каждое лето к бабушке в деревню. Самое счастливое время!!! Физически ощущаю даже сейчас душераздирающее состояние, когда надо было возвращаться осенью домой... Пирог открытый давно собираюсь показать, всё руки не доходят. Постараюсь сильно не затягивать ☺
Здравствуйте , Марина! Все получилось! Даже не ожидала от себя такого! Даже украшения сделала! Думала, что не смогу.И какая огромная кулебяка получается, правда половину уже слопали. Тесто действительно очень хорошее и мягкое. Спасибо Вам, что все подробно рассказываете. С уважением Неонилла Смирнова. Удачи! 🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте, Неонилла! Я ваш ник запомнила. 🙂👋🌹 Спасибо за пожелание, вам тоже всего хорошего. Рада, что кулебяка удалась на славу, так держать! 👍🏻👍🏻👍🏻👋🌹❤🙂
Марина спасибо за очередной рецепт. Готовили ваш пирог с фыршем и капустой. Это просто сказка. Начинки многовато- долепила булочки с начинкой. Порвались бока и начинка вырвалась. ПОЧЕМУ? Ведь сверху я чикнула ножнецами отверстие крест накрест.
Марина, спасибо!❤ Могу предположить, что тесто не достояло, т.е. процесс бурного брожения не закончился, поэтому попав в тепло, оно резко усилилось. Или расстойка перед отправкой в духовку недостаточная. С каждой выпечкой будет получаться лучше и лучше, удачи! ☺❤👍🌹
Никак не прикрепляю, просто выкладываю поверх теста, всё само прилипает.🙂🌹 А как цветочки-листочки делала вот здесь можно посмотреть: th-cam.com/video/7-DtO5t3UqE/w-d-xo.html 👋🥰🌹
Шарафеева Римма, жирной деревенской сметаной можно заменить всё масло или его часть (до стакана на килограмм муки). А если сметана маложирная, то разбавьте её пополам водой и используйте вместо кефира/молока/сыворотки. Пироги ставлю на среднюю полку. ☺👋
Спасибо и вам! ☺👍❤ Настоящее слоеное тесто делать очень долго и муторно, предпочитаю упрощённый вариант. Делаю из такого теста самсу. Постараюсь снять в ближайшее время ☺
Здравствуйте, Мариночка. Наткнулась на Ваш канал и не могу отлипнуть. Все очень нравится!!! Конечно, подписка и лайки! !! И ещё, скажите пожалуйста, духовка у Вас электрическая? Могу ли я такое испечь в газовой...
Зинаида Ломакина, спасибо, очень приятно! ☺ Раньше у меня была электрическая, сейчас газовая духовка, пирог испечён в ней, разницу замечаю только во времени прогрева ☺😊
Я тоже попробовала сделать, но слои сделала из теста. Получились вкусными. Обьязательно что ли из блинов сделать слои. Разницу поняла, спасибо если вам интересно, загляните на мой канал.
Здрастуйте Марина! Спасибо за рецепт. Пеку второй день по заказу внучки. Очень вкусно, и лёхкий в приготовлении. Марина скажите пожалуйста, на ночь тесто можно делать и в холодильник его? Спасибо.
Ирен Стифания, спасибо, мне приятно, что пирожок вам понравился! ☺🌷❤ Я часто именно так и делаю: замешиваю тесто перед сном, убираю сразу в холодильник, а утром достаю, даю ему чуть согреться и пеку. Очень удобно!☺👍
Если будете хвалить начинающую хозяйку за всё, даже не вкусное, то у неё будет мотивация совершенствоваться. Потерпите, не критикуйте, не бейте по рукам и получите золотую хозяйку. Конечно, если царит в семье любовь и уважение.
хорошее,приятное видео,умничка,но я делаю кулебяку с тремя разными начинками и между начинок перекладываю блинами или у меня ложная информация про кулебяку?)
Марина, привет. А из капусты наверное лучше выпарить жидкость, чтобы она сухая была и тесто потом не мокрое ? Или вы под крышкой тушите ? Заранее спасибо за ответ.
Привет! 👋☺ Я её не тушу, а немножко обжариваю с открытой крышкой, хоть на сковороде, хоть в казане... Так она не успевает выделить сок, а потом, уже в пироге, он только на пользу - сочнее будет начинка. 👍🏻☺🌹
Здравствуйте,Марина!Вообщем,докладываю - сделала я сегодня не то кулебяку,не то пирог с капустой,но не в этом суть!Противень у меня стеклянный,квадратный,вот и получился пирог типа...опять разболелась моя голова от этого залепливания,и в итоге,он у меня расклеился!!!Ну что,крышка отдельно,дно с капустой отдельно!Резюме мужа :"Зато покупать не надо!Ладно,сожрем!"Не,нормально?Я целый день мудохалась,а он "ладно,сожрем!"Фиг,тебе больше,а не пироги!)))Короче,не знаю на какой планете рождаются женщины,которые умеют все это делать,но я точно с другой!!!Все болит почему то,даже ребра...Вся как чучело в муке и тесте...А на Вас смотрю - ну прямо МЕДИТАЦИЯ какая то...Хорошо,что хоть капусту умею тушить!правда медленно,но умею...Опять рассмешила наверное Вас))))Ну,хоть Вам будет весело!)))))спасибо,буду хотя б раз в месяц печь что то и вам писать)))
Анна, как анекдот читаю! ☺😁😂😉 Хоть вкусно получилось, надеюсь! ☺ А привлеките-ка вы мужа на эту операцию - залепливание пирогов, сил-то у него поболее будет! ☺😉 Заодно и прочувствует, что не всё так просто! 😊 И с чего вы взяли, что я не в муке? 😃 Меня же не видно! А я очень даже в муке, и кухня в муке, и посуды гора, и полдня - в топку... Всё как у всех ☺ Только чем дальше, тем проще взяться за это, ну и, может, автоматизм помогает ускориться ☺ Так что не останавливайтесь на достигнутом, обязательно добейте эту защипку, удачи и спасибо за позитив!!!☺❤👍👋🌹
получилось вкусно,тесто не липкое,всё пропеклось хорошо,просто не такое красивое,как у вас)))сожрали чуть больше чем за полдня,паразиты!))))Муж ничего залеплять не будет,он только есть))))даже дочка не хочет,у нас в семье только моя бабушка готовила!)))мама моя ,в отличие от меня,вообще только яичницу может...и чай))))даже кофе в 95% убегает на плиту!)))а во мне видно женщина начинает просыпаться на старости лет!)))вот сейчас стою,кручу фейхоа с сахаром)))хозяйка!)))ничего,я еще пиццу вашу дождусь и покажу им как на дом заказывать и травиться!!!))))))
А почему это кулебяка? Обычная начинка.. обычный пирог. Вот из Википедии: - «Основное отличие кулебяки от традиционных пирогов - сложная начинка. Она состоит из нескольких видов фарша, уложенных последовательно и разделённых между собой тонкими, как правило, пресными блинчиками для предотвращения смешивания. Таким образом, при вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки» .
Бывает сложная кулебяка, а бывает простая. 🙂 От обычного пирога отличается формой и тем, что начинка расположена горочкой и её много. Бывает рыбная кулебяка, начинка - рыба, лук и рис. 🙂
Пирог с капустой и яйцом, да красивый и наверно вкусный, но не кулебяка. Кулебяка не по форме а по содержанию должен быть, это пирог с различными начинками,разделенными блинами. Изучайте матчасть если учите других печь.
Кулебяка с капустой и яйцом - традиционное блюдо русской кухни. Кулебяка бывает не только сложной. Главное отличие - форма вытянутая и большее количество начинки, чем в пироге, т.к тесто служит как бы формой, сосудом для начинки. 🙂🌹
Крайне редко встречаю Что б так доступно донесли свой рецепт.А голос какой приятный.Спасибо!
Очень приятные слова, спасибо! ❤️🤗🌲🙂🥰
И кто ставит дизлайки?! Зависть плохое чувство, вот что я вам скажу!!! Каждый рецепт замечательный!!! Готовила практически всё из мк по выпечки! Все получалось!!!! Отличное тесто,шикарный вкус!!! Жду новых мк!Спасибо огромное!!!💐💐💐
Спасибо! ♥️♥️♥️ Рада, что не подводят мои рецепты! 🙂👋👏👏👏
Я вашим рецептом,,подкупила,,свекровь и заловку-змеиную головку)))они признались!!!что вкуснее пирогов за свои годы не едали)))спасибо что делитесь по настоящему лучшими рецептами...хочется ваших куличей...ваш мк
О! 👍 Как же это здорово! 🤗🥰🙂❤️ Очень рада, что пригодился рецепт! Куличи на канале уже есть и будут ещё. 🤗🥐
Очень хороший рецепт. СПАСИБО
Рада, что понравился! 🥰🤗❤️
Одно удовольствие даже послушать,спасибо за РЕЦЕПТ
Приятно, спасибо! ❤️🌹🙂
спасибо за рецепт кулебяки , сын просил сделать , все делала по рецепту , получилось отлично. Делала в первый раз . Спасибо за рецепт , поиятно было смотреть ваше видео.
Очень приятно, что рецепт не разочаровал! 🌹❤️🙂👋☀️
Очень красиво и не сомневаюсь что вкусно.Спасибо
Рада, что аппетитным мой пирог показался! ❤️ 🙂 👋
Очень хорошо подаёте информацию. Спасибо.
Спасибо, рада, что понравилось! 🤗❤️🥰
Ой, Марина,да красивая - это не то слово! Я скажу,что это кулебяка - шедевр 👍👌👏 У Вас золотые руки! И так хорошо объяснили разницу между пирогом и кулебякой.СПАСИБО Марина !!! Вы вдохновили меня,пеку!!! Всяческих Вам благ!!!И Здоровья обязательно!!!😘😊💞🍁🌿🍂👋
Ирина, спасибо!☺ Так приятно-о-о....❤
Вам тоже всего наилучшего! И удачных пирогов!☺😉🌹
@@fokinamarina 9
Чудесный рецепт! И снова -произведение кулинарного искусства ! Спасибо,Марина!
Спасибо за комплимент! ❤☺👋👋👋
Очень классные рецепты, доступно все. Спасибо Вам
Спасибо за похвалу, очень приятно! ❤️ 💐🙂
Приготовила вчера только с капустой и курицей... Люди это чудо, такая вкуснятина, тесто супер, нежное, вкусное, очень благодарна автору🌷🌷🌷. Жаль фото нельзя добавить.
Да, жаль, фото нельзя вставить.... Я бы полюбовалась с удовольствием! ❤️ 🙂 🌹
Уважаемая Марина!!!, Спасибо Вам за рецепт с Уважением Бася
Рада, что понравился! ❤️ 🙂 С уважением! 🤗
Все ваши рецепты прекрасны.всегда вкусно и всё получается.
Спасибо большое
Очень приятно! Спасибо! ❤️🙂
Вот правильно что в начинке нет моркови☝️☝️☝️это не малявка и в кулёчке именно такая начинка капустная, обожаю ваш рецепт! Настоящая кулебяка!!!!🥮☝️☝️☝️👏👏👏👏👏🌷🌷🌷
Спасибо за похвалу! ❤️ 🙂👋🌹
Вот в понедельник испёку ☝️😂😂😂
Очень красивая кулебяка получилась, очень🙏🌿👌
Спасибо! ❤️👋🙂
Красотища!!!! Пеку уже 20 лет, но ни разу так и не решилась красоту навести, боюсь, что не выйдет
Спасибо! ❤️ Ничего не бойтесь, обязательно получится! 🥐👌👍👍👍🤗🙂👋
@@fokinamarina попробовала и получилось 😊❤️
@@NVV1980 урррра! ❤️ 🙂 👋
Какой у вас голос красивый
Убаюкивающий 💐💐💐💐
Спасибо, очень приятно! ❤️❤️❤️🙂
Класс, завтра испеку, я Люблююю печь очень и печеное очень любит моя любимая семья, ох как я люблю их радовать домашней выпечкой👍💕❤️
Вы замечательная хозяйка, значит! 👍❤️🥰🤗🌹 Надеюсь, рецепт не разочарует! 👍🙂👋
Невестке буду печь завтра, вашу кулебяку. Спасибо за науку.
Надеюсь, всё получится идеально 👌👍👋❤️🙂
я в таком шоке- вы просто шедевр - такую красоту- вкусноту умеете создать- мне не в жизнь не сделать как у вас- завидую по белому- ваша семья самая счастливая с полными животами- спасибо
Спасибо! Что с полными животами, это точно! 😉🙂👌 Думаю, что и вы запросто такой пирожок сотворите, было бы желание! 👍❤️🌹🙂👋
Я кушала такие пироги, вот с такой начинкой, это ОЧЕНЬ ВКУСНО👍👍👍😋 Спасибо Вам , на Новый год такой пирог , замечательно будет🌲☃️❄✋😋😋😋
Прекрасный пирог!Спасибо!
Спасибо за похвалу! ❤️ 🙂
Очень красиво и уверенна- вкусно!
Спасибо! ❤️ 🙂
Сегодня испекла! Добавила еще морковь. И получилась моя перкая кулебяка!!! Муж в восторге! Разослал всем фото. Спасибо за рецет!
На очереди манник.
Рада, что всё у вас получилось! ❤️❤️❤️👍
Надеюсь, и манник не подведёт! 🙂🌹👋🏻
Мариночка! Спасибо Вам за рецепт! Этот пока не пробывала, а вот Ваш " кабачковый пирог с мясом" простошедевр! Я приготовила несколько порций сразу и заморозила, чтобы зимой чувствовать вкус лета! Ещё раз спасибо!!!!!
Юлия, спасибо! Очень приятно!☺❤🌹
А с заморозкой вы здорово придумали, спасибо за идею!☺👍
Спасибо за рецепт🥮🌷🌷
Марина, спасибо за рецепт!!! Кулебяка получилась такая же красивая и вкусная! Дрожжевое тесто делала третий раз в жизни.. Ваш рецепт очень простой и вкусный! Научите делать хлеб из цельнозерновой муки, пожалуйста.
Рада, что кулебяка удалась! 👌👍🌹🙂 Хлеб покажу, раз есть интерес ❤️🙂
Какая красотища!!!
Спасибо! 🤗🥰🙂👍
Спасибо большое , готовлю уже второй раз , очень вкусная кулебяка получилась , сделала украшения почти как у вас , красота 🙂
Очень приятно, что прижился у вас рецепт! 😍🤗🙂❤️
Получилось!!!🌺🥀🌺Спасибо за рецепт теста!!!
Это очень приятно слышать! 🥰 🤗🙂👋👍
❤❤❤❤❤❤❤ Очень красиво!
Марина, очень приятно смотреть Ваши рецепты. Пироги шедевральные! Мне бы хоть вкуса нормального добиться, а тут узоры расписные. Любуюсь вашим мастерством. Комментарии тоже очень важные даёте. Благодарю Вас за то что делитесь премудростями!
Приятно! ❤❤❤
Будет и вкус, и вид, было бы желание! 👍🏻😉🙂 Я когда первые свои пироги делала, выбирала моменты, когда дома никого не было, чтоб выбросить, в случае чего... Будто ничего и не было... 🤭🤭🤭 Тогда роликов-то и журналов красочных не было. 🙂
@@fokinamarina вот и я пользуюсь тем что живу одна - усердно тренируюсь :)
Очень красиво и наверняка вкусно!!!!
Спасибо! ❤️ 🙂
Дорогая Мариночка я Вами восхи щаюсь,Вы прекрасная Хозяюшка, Все Ваши рецепты Шедевраль ные, Спасибо Вам за Вашу вкусную и оригинальную подачу Всех блюд,я очень рада,что теперь точно знаю как готовить колбаску,луковые булочки,лени вые голубцы,ши со свежей капус той,одним словом Спасибо Вам то, что Вы нам передаёте свое мастерство,обнимаю Вас,пока
Это очень-очень приятные и вдохновляюшие слова! ❤️ 🤗🤗🤗 Благодарю за доверие! 🌹Надеюсь не разочаровать и впредь! 🙂👋
Молодец!С новым годом!
Спасибо! ❤️ 👋🙂🎄 С новым годом!
Мастерица.👍👍👍💐
Спасибо! ❤️🤗🙂
Марина, спасибо за рецепт) А ещё я заметила , что Вы с большой теплотой говорите о своей бабушке) И у меня была бабушка и пекла она сладкие пироги , те, что с решёточкой... Марина, а Вы такие печь умеете, если , да, то покажите, научите.
Елена, спасибо вам за тёплый отзыв! ☺❤
Бабушка.... Всё детство я, городской житель, отправлялась каждое лето к бабушке в деревню. Самое счастливое время!!! Физически ощущаю даже сейчас душераздирающее состояние, когда надо было возвращаться осенью домой...
Пирог открытый давно собираюсь показать, всё руки не доходят. Постараюсь сильно не затягивать ☺
Спасибо за четкий рецепт, лайк
Спасибо за похвалу! ❤️ 🥰
Какая вкуснятина!!!!! Спасибо за рецепт!!!!
Рада, что понравился пирог! ♥️♥️♥️🙂
И Вам всего самого доброго
Здравствуйте , Марина! Все получилось! Даже не ожидала от себя такого! Даже украшения сделала! Думала, что не смогу.И какая огромная кулебяка получается, правда половину уже слопали. Тесто действительно очень хорошее и мягкое. Спасибо Вам, что все подробно рассказываете. С уважением Неонилла Смирнова. Удачи! 🌹🌹🌹🌹
Здравствуйте, Неонилла! Я ваш ник запомнила. 🙂👋🌹
Спасибо за пожелание, вам тоже всего хорошего. Рада, что кулебяка удалась на славу, так держать! 👍🏻👍🏻👍🏻👋🌹❤🙂
😁👍Действительно,классный рецепт!Спасибо большое за него!испекла ,все получилось --вкусно и красиво)==Муж заценил)))))))))
Очень рада слышать, что главный оценщик остался доволен 👌👍😍🙂👋
лайк конечно кулебяка супер
Спасибо! ❤️
Класссс. Спасибо
Рада, что понравилась моя выпечка! ❤️ 🙂 👋
На вид обалденный, а на вкус испеку попробую
Надеюсь, и вкус не разочарует! ❤️👍🌹🙂
Марина спасибо за очередной рецепт. Готовили ваш пирог с фыршем и капустой. Это просто сказка. Начинки многовато- долепила булочки с начинкой. Порвались бока и начинка вырвалась. ПОЧЕМУ? Ведь сверху я чикнула ножнецами отверстие крест накрест.
Марина, спасибо!❤
Могу предположить, что тесто не достояло, т.е. процесс бурного брожения не закончился, поэтому попав в тепло, оно резко усилилось. Или расстойка перед отправкой в духовку недостаточная. С каждой выпечкой будет получаться лучше и лучше, удачи! ☺❤👍🌹
Марина, а покажите отдельно, как вы делаете цветочки и косички, и как прикрепляете к тесту. Заранее благодарна!
Никак не прикрепляю, просто выкладываю поверх теста, всё само прилипает.🙂🌹 А как цветочки-листочки делала вот здесь можно посмотреть: th-cam.com/video/7-DtO5t3UqE/w-d-xo.html
👋🥰🌹
Спасибо, Марина, посмотрела по ссылке! Очень красиво!@@fokinamarina
Красота! Еще раз спасибо, прямо боюсь вас потерять, если ютюб пропадет:(
Рада, что понравилась выпечка моя! ❤️🙂
И я переживаю, но будем надеяться, что всё будет хорошо и всё образуется.... 🤗
Обожаю кулебяку с капустой и яйцом.
И я! 🥰🌹🙂👋
@@fokinamarina Завтра буду печь. Давно не едала...
Здравствуйте, покажите пожалуйста дрожжевое тесто с добавлением сметаны, или пропорции, и еще пироги ставите в печь на верх или вниз. Спасибо.
Шарафеева Римма, жирной деревенской сметаной можно заменить всё масло или его часть (до стакана на килограмм муки). А если сметана маложирная, то разбавьте её пополам водой и используйте вместо кефира/молока/сыворотки. Пироги ставлю на среднюю полку. ☺👋
Марина, спасибо за рецепт, очень вкусно!!!Очень хочется узнать рецепт слоеного теста, буду вам признательна и благодарна за рецепт слоеного теста.
Спасибо и вам! ☺👍❤
Настоящее слоеное тесто делать очень долго и муторно, предпочитаю упрощённый вариант. Делаю из такого теста самсу. Постараюсь снять в ближайшее время ☺
Буду сегодня печь! Спасибо за рецепт!
Серега Корниенко, удачной кулебяки вам!☺❤👍
Спасибо за рецепт! Очень хочу испечь кулебяку. Марина, скажите, а сколько свежих дрожжей нужно добавить на эти пропорции. Спасибо!
Надеюсь, всё у вас получится! 👍🙂 Дрожжей свежих надо 10-15 г
Спасибо за рецепт! Понравилось то, что много начинки и мало теста! А томатную пасту к начинке можно добавить?
Шедевр
Спасибо! ☺❤🌷
jaki przecudny ! oglądam i się dławię Serdecznie pozdrawiam
Grażyna Nowak, спасибо, очень приятно! ☺❤👋
Эххх! Русская красотища! Жалко что нет видео как украшения делать.
Спасибо за комплимент! ❤️🙂
Вот здесь показывала, как украшаю: th-cam.com/video/7-DtO5t3UqE/w-d-xo.html
Вот такую начинку ещё не делала...
Надеюсь, испытаете 🙂👌
Супер пирог! Спасибо вам Мариночка!!!
Serialları Sevirəm, спасибо, очень приятно! ☺❤🌹
Марина,попробуй смочить кулебяку водой,прямо рукой,затем кусочком масла.Спасибо за рецепт!)!)!)👌👌👌👻👻👻🍁🍁🍁
Наталья Толкачева, спасибо за совет! ☺ Это после выпечки надо сделать или до? ☺
Сразу после выпечки пирога, перед тем как накрыть полотенцем, чтобы отдохнул. Корочка станет мягче.
Здравствуйте, Мариночка. Наткнулась на Ваш канал и не могу отлипнуть. Все очень нравится!!! Конечно, подписка и лайки! !!
И ещё, скажите пожалуйста, духовка у Вас электрическая? Могу ли я такое испечь в газовой...
Зинаида Ломакина, спасибо, очень приятно! ☺ Раньше у меня была электрическая, сейчас газовая духовка, пирог испечён в ней, разницу замечаю только во времени прогрева ☺😊
Спасибо😊😊😊😊😊
👋🌹❤🙂
А рецепт ватрушек с творогом у Вас есть, пожалуйста?
Есть, постараюсь выложить не сильно затягивая... 🙂👋🌹
Я тоже попробовала сделать, но слои сделала из теста. Получились вкусными. Обьязательно что ли из блинов сделать слои. Разницу поняла, спасибо если вам интересно, загляните на мой канал.
Спасибо! 🙂👋🌹
Спасибо!Буду пробовать!!!))))
Анна, обязательно попробуйте! ☺
Удачи! ☺👍❤
Здрастуйте Марина! Спасибо за рецепт. Пеку второй день по заказу внучки. Очень вкусно, и лёхкий в приготовлении. Марина скажите пожалуйста, на ночь тесто можно делать и в холодильник его? Спасибо.
Ирен Стифания, спасибо, мне приятно, что пирожок вам понравился! ☺🌷❤
Я часто именно так и делаю: замешиваю тесто перед сном, убираю сразу в холодильник, а утром достаю, даю ему чуть согреться и пеку. Очень удобно!☺👍
Большое спасибо!😘🌹
И вам всего хорошего! ❤🌹🌷
Дорогая Маринуся, подскажите рецепт где найти такую золотую хозяечку
О-о-о, да их везде полно! Практически каждая! Надо только создать правильный настрой! 👍😊😉 Чтобы желание творить не угасало...👌☺👋❤
Если будете хвалить начинающую хозяйку за всё, даже не вкусное, то у неё будет мотивация совершенствоваться. Потерпите, не критикуйте, не бейте по рукам и получите золотую хозяйку. Конечно, если царит в семье любовь и уважение.
хорошее,приятное видео,умничка,но я делаю кулебяку с тремя разными начинками и между начинок перекладываю блинами или у меня ложная информация про кулебяку?)
Спасибо за похвалу! ❤❤❤
Это у вас царская кулебяка, если не ошибаюсь. Она готовилась со множеством разных начинок, разделённых блинами. 👍🏻☺❤👋🌹
Такой пирог называется курник, если там участвует мясо кур, гречка и варёные яйца. Но он любит разьезжаться, сложно кушать.
Какая -же Вы,Марина, мастерица по тесту.А оформление - это отдельная история.Спасибо.!
Приятно очень, вам спасибо! 🌹🌹🌹☀️🙂
Скажите, а из этого теста пирожки можно печь? остатки теста от кулебяки...
Да, для пирожков такое же тесто делаю. 👋❤☺👍🌷
Поразительно ! СПАСИБО !!!
Подписка и лайки !
Спасибо и вам! 👍🏻👋☺❤
Какая красота!!! Подписалась.
Спасибо! ☺👋🌹🙌🌷🌺❤
Марина, привет. А из капусты наверное лучше выпарить жидкость, чтобы она сухая была и тесто потом не мокрое ? Или вы под крышкой тушите ? Заранее спасибо за ответ.
Привет! 👋☺
Я её не тушу, а немножко обжариваю с открытой крышкой, хоть на сковороде, хоть в казане... Так она не успевает выделить сок, а потом, уже в пироге, он только на пользу - сочнее будет начинка. 👍🏻☺🌹
Спасибо, золотые руки у вас, просто смотреть и то приятно.
Спасибо за комплимент! ❤❤❤☺
А почему пирог с капустой вы назвали Кулебяка? У нее ведь д.б. много слоев четко различимых...
Здравствуйте,Марина!Вообщем,докладываю - сделала я сегодня не то кулебяку,не то пирог с капустой,но не в этом суть!Противень у меня стеклянный,квадратный,вот и получился пирог типа...опять разболелась моя голова от этого залепливания,и в итоге,он у меня расклеился!!!Ну что,крышка отдельно,дно с капустой отдельно!Резюме мужа :"Зато покупать не надо!Ладно,сожрем!"Не,нормально?Я целый день мудохалась,а он "ладно,сожрем!"Фиг,тебе больше,а не пироги!)))Короче,не знаю на какой планете рождаются женщины,которые умеют все это делать,но я точно с другой!!!Все болит почему то,даже ребра...Вся как чучело в муке и тесте...А на Вас смотрю - ну прямо МЕДИТАЦИЯ какая то...Хорошо,что хоть капусту умею тушить!правда медленно,но умею...Опять рассмешила наверное Вас))))Ну,хоть Вам будет весело!)))))спасибо,буду хотя б раз в месяц печь что то и вам писать)))
Анна, как анекдот читаю! ☺😁😂😉
Хоть вкусно получилось, надеюсь! ☺
А привлеките-ка вы мужа на эту операцию - залепливание пирогов, сил-то у него поболее будет! ☺😉
Заодно и прочувствует, что не всё так просто! 😊
И с чего вы взяли, что я не в муке? 😃 Меня же не видно! А я очень даже в муке, и кухня в муке, и посуды гора, и полдня - в топку... Всё как у всех ☺ Только чем дальше, тем проще взяться за это, ну и, может, автоматизм помогает ускориться ☺ Так что не останавливайтесь на достигнутом, обязательно добейте эту защипку, удачи и спасибо за позитив!!!☺❤👍👋🌹
получилось вкусно,тесто не липкое,всё пропеклось хорошо,просто не такое красивое,как у вас)))сожрали чуть больше чем за полдня,паразиты!))))Муж ничего залеплять не будет,он только есть))))даже дочка не хочет,у нас в семье только моя бабушка готовила!)))мама моя ,в отличие от меня,вообще только яичницу может...и чай))))даже кофе в 95% убегает на плиту!)))а во мне видно женщина начинает просыпаться на старости лет!)))вот сейчас стою,кручу фейхоа с сахаром)))хозяйка!)))ничего,я еще пиццу вашу дождусь и покажу им как на дом заказывать и травиться!!!))))))
Анна, это очень хорошо, что в вас хозяйка и повариха дремала всё это время! ☺😉 Начать никогда не поздно!!! ☺ И пиццу мы с вами обязательно испечём! ☺👌
Получится обязательно! А муж ваш молодец ! Съел и ничего не случилось. А Вы тренеруйтесь спокойно
Настя Воронцова Пишите чаще комментарии, их весело читать!!!😻😻😻😻😻😻😻
Марина ,покажите как Вы украшение кулебяку
Наталья, на днях буду печь сладкий открытый пирог, там и покажу некоторые элементы. ☺
Дм формы👍👍👍👍👍👍💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎
35×42 🌹👋❤🙂
События не хватает. Кулебяка должна быть сдобной
Можно и сдобы добавить, конечно... 👌👍🙂 Я сдобными делаю только плюшки-булки и иногда сладкие пироги 🙂👋
Приварите капусту на молоке, отцедите , потом на этом молоке можно (нужно) поставить тесто. И будет Вам счастье!
Кстати, да, отличная идея 👌👍 Спасибо! ❤️ 🙂 👋
Подскажите теста сколько выходит по весу?
650-700 г 🌹🙂
А пропорции
В описании под видео 🙂
Да да нашла)))
А почему это кулебяка? Обычная начинка.. обычный пирог. Вот из Википедии: - «Основное отличие кулебяки от традиционных пирогов - сложная начинка. Она состоит из нескольких видов фарша, уложенных последовательно и разделённых между собой тонкими, как правило, пресными блинчиками для предотвращения смешивания. Таким образом, при вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки» .
Бывает сложная кулебяка, а бывает простая. 🙂 От обычного пирога отличается формой и тем, что начинка расположена горочкой и её много. Бывает рыбная кулебяка, начинка - рыба, лук и рис. 🙂
А вы из тех , кто ложку дегтя всегда готов в бочку меда подбросить? Неблагодарное это дело.
Пирог с капустой и яйцом, да красивый и наверно вкусный, но не кулебяка. Кулебяка не по форме а по содержанию должен быть, это пирог с различными начинками,разделенными блинами. Изучайте матчасть если
учите других печь.
Кулебяка с капустой и яйцом - традиционное блюдо русской кухни. Кулебяка бывает не только сложной. Главное отличие - форма вытянутая и большее количество начинки, чем в пироге, т.к тесто служит как бы формой, сосудом для начинки. 🙂🌹
Вы попутали курник и кулебяку. Учите матчасть, если полезли в калашный ряд!
Через каждые три слова тормозит я потеряла интерес