Receita de Bolo de Arroz (sem glúten!) | Elíbia Portela

Ingredientes:
✅100g de manteiga ou margarina
✅1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
✅3 gemas
✅1 colher de sopa de fermento em pó
✅3/4 de xícara de chá de amido de milho
✅1 e 1/2 xícara de chá de farinha de arroz
✅200 ml de leite de coco ou leite integral
✅3 claras batidas em neve (firme)
Modo de preparo:
1️⃣Pré-aqueça o forno a 170°C e unte uma forma com margarina.
2️⃣Em uma tigela, bata em creme a manteiga, o açúcar e as gemas até obter uma mistura cremosa.
3️⃣Aos poucos, adicione a mistura de amido de milho, fermento em pó e farinha de arroz, misturando sempre.
4️⃣Intercale a adição da mistura de ingredientes secos com o leite, continuando a misturar.
5️⃣Por fim, agregue as claras em neve firme à massa, incorporando delicadamente.
6️⃣Transfira a massa para a forma untada.
7️⃣Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8️⃣Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Observação: A medida de xícara usada nessa receita é de 200 ml.
Aproveite!

[@adrianamarques9545]

Senti o cheirinho aqui

[@ritamariarita8698]

Boa tarde! Amo suas receitas

[@elsecosta3936]

Hummmmmmmm...😋😋😋😋🤝

[@mariajosedasilva6671]

Amo seus bolos 🍰 porque são batidos a mão não corre risco de ficar com cheiro de ovo 🥚 e são muito gostosos! Aquele bolo de carimã é uma verdadeira delícia 😋

[@lenyschneiberg2225]

😋😋😋😋

[@terezagoncalves5419]

Voce e encrivel abençoada

[@stellitacardoso8427]

❤❤😊

[@solangepinto4009]

Boa tarde Elibia essa farinha de arroz é a que fazia mingau pra criança? Obrigada amo suas receitas 😍😘

[@rosanunes9871]

Olá querida! Qual a quantidade de óleo de côco? Minha filha é intolerante à lactose e precisarei substituir! Sou muito sua fã! Gratidão! 😘❤️

[@lidiacase8912]

Olá🌹obá 😋🌿💞💞💞

[@soniamaria4780]

Delicia todas as suas receitas maravilhosa

[@carmelitapinto6581]

A receita?