SOLE DI SFOGLIA ripieno di erbette e ricotta ~ Facile, veloce e goloso !

Buongiorno a tutti, io sono Lisa e questo è il mio canale. Oggi per la rubrica "stuzzicherie" vi propongo un sole di sfoglia ripieno di erbette e ricotta veramente semplicissimo da preparare e perfetto da servire come antipasto.
Gli ingredienti per 4-6 persone sono:
- 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda
- 400 gr. di erbette congelate
- 400 gr. di ricotta fresca
- un uovo
- noce moscata q.b
- sale fino q.b
- pepe q.b
Il sole di sfoglia va cotto in forno preriscaldato a 180º per circa 25 minuti.
Spero che la ricetta vi sia piaciuta, se così mettete un like e iscrivetevi al canale per non perdere nuovi video...Ciao !!!

[@Annalisa55]

Bellissimo