The BEST-EVER Cajun Blackened Redfish

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 25

  • @pauld8580
    @pauld8580 9 หลายเดือนก่อน +2

    I’m so jealous y’all get to eat all this good stuff. I am 100% making this soon. Looks so good. Thanks for another great video. Hope y’all had a great weekend!!

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  9 หลายเดือนก่อน +2

      Thanks, Paul!!! Make this and we'll be jealous of you!!!! We hope you're having a GREAT weekend, too!!!! And have spectacular week!!

  • @wfodavid
    @wfodavid 9 หลายเดือนก่อน +2

    Guys, Paul Prudhomme would be Very Very Proud. THIS, is the ways its done!!! Delish!

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  9 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you!! He was the best of the best! So, we appreciate you words so much, David!

  • @mr.gregory6768
    @mr.gregory6768 9 หลายเดือนก่อน +2

    Very nice. I going to fry a rock fish tonight. Hope it's as good as your fish.

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  9 หลายเดือนก่อน

      Woo hoo! Tell us how it turned out! We hope fantastic!

  • @Paul-bw6eo
    @Paul-bw6eo 9 หลายเดือนก่อน +1

    Lovely looking fish ! Might be better to char on a bbq side burner.Rice pilaf is awesome with this♥️🇨🇦

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  9 หลายเดือนก่อน +3

      BBQ side burner would be great! No need to worry about ventilation!! And we agree about the rice pilaf!! We love making it from scratch (and it's so easy)...here's our recipe for herbed rice pilaf: howtofeedaloon.com/herbed-rice-pilaf-with-toasted-pecans/

  • @jparker6421
    @jparker6421 9 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you for sharing definitely making this! I live in the DFW area and would like to know where you are buying your seafood if that’s ok?

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  9 หลายเดือนก่อน +2

      Hi there! We got our redfish at Central Market in Southlake! We think Whole Foods has quality seafood as well. Sometimes takes some searching, but it's out there!!

  • @laneygreenwood1894
    @laneygreenwood1894 9 หลายเดือนก่อน +1

    yummy

  • @Mona-hx9jp
    @Mona-hx9jp 9 หลายเดือนก่อน

    I have to try this with Cod..my favorite whitefish. What kind of thermometer do you use? Mine is an antique and I could use a new one. Love you guys!❤

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  9 หลายเดือนก่อน +1

      Hi Mona...we'll get you a link to the one we use shortly! Be back in touch real soon!!! And...cod is great to blacken!!

  • @wadia270
    @wadia270 3 หลายเดือนก่อน

    Love you guys!
    What’s the name of the restaurant in Fort Worth, Texas ?

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  3 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you! Sending much love back your way! It's called Lucille's, not far from TCU. Sooooo good!!!!

    • @wadia270
      @wadia270 3 หลายเดือนก่อน

      Thank you!
      We will definitely check it out!

  • @lisamuir2091
    @lisamuir2091 9 หลายเดือนก่อน +2

    For lazy people like me, Zatarain’s has a good blackening season at the grocery 😃

    • @FleurHarleaux
      @FleurHarleaux 9 หลายเดือนก่อน +2

      🎉🎉🎉💜💛💚💐

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  9 หลายเดือนก่อน +4

      That would work, too! BUT...on some adventurous Sunday...the homemade rub is pretty easy...and so much fun to make with this fish!! xoxo

    • @FleurHarleaux
      @FleurHarleaux 9 หลายเดือนก่อน +2

      @@HowToFeedaLoon 🎉🎉💜💛💚🎉🎉

    • @wadia270
      @wadia270 3 หลายเดือนก่อน

      You guys are too cute!
      I’m from Dallas Texas.
      I will definitely make this!
      What is the name of the restaurant that makes this red fish in Fort Worth, please?

  • @stevesmith1017
    @stevesmith1017 หลายเดือนก่อน

    What setting on stove should i use to blacken the redfish?

    • @HowToFeedaLoon
      @HowToFeedaLoon  หลายเดือนก่อน +1

      Hi Steve, you want your skillet to get really hot. Medium-high heat and let the skillet heat over the heat for 8 to 10 minutes. Get ready for some smoke (this is normal during the blackening process). Hope this helps and we hope you make the fish. It's one of our absolute favorites! Keep us posted!

  • @robrandolph9463
    @robrandolph9463 หลายเดือนก่อน

    HURRY !!! lol