Наташа я борщевую заправку делаю без капусты.И банку делю на 2 раза.И половину убираю в пакете или контейнере в морозилку.Борщ очень вкусный.Ложу свеклу, лук, перец, помидоры.Моркови ложу немного.И уксус немного.Соль, песок .Когда варю борщ добавляю песочку так вкуснее.Можно добавить томатную пасту.
Здравствуйте. За 10 минут до окончания варки добавляю мелко нарезанный укроп, петрушку и сельдерей в произвольном количестве, заправка получается насыщенней.
Тоже очень люблю много свеклы в заправке. И всегда в заправку кладу болгарский перец и , кроме томата, тёртые помидоры. Они придают борщу особенный вкус и запах. И никогда не варю борщ без фасоли. Бабулечка моя так готовила.😊 А свекровушка всегда летом молодые листья свеклы в борщ добавляла и уже перед выключением плиты клала молодые чесночные перья. Их потом выкидывала, когда немного борщ подостынет.
Как же мне нравится что есть дом и место где можно хранить ети все труды. Наташа ты молодец и за Марийку подумала и за Давида незабыла😅 Благословений вам всем и во всьом.
Я делаю два вида. Как вы сделали и другой с капустой. Там очень просто: по 1 кг. Лук, морковь,томаты, свекла и капуста 2 кг. Дальше так же.❤ Я добавляю или лимонную кислоту или уксус. В рецепте как у вас лимонную, а с капустой уксус.
Я сделала тоже заправку, как всегда, уже не первый год! И тоже приготовление заняло целый день! Воду я не добавляла, хватило своей жидкости. Лавровый лист я не добавляла, буду добавлять при варке борща! Зато на всю зиму заправкой мы обеспечены! Борщики будут вкусные.
Такой комбайн-просто палочка выручалочка в период заготовок. В десять раз быстрее всё делается. Икру баклажановую и кабачковую тоже измельчала в нём. Капусту шинковала для квашения на нём. Некоторые говорят, что мелковато, но мне нравится.😊
Вот и я тоже по рецепту свёклу протушила отдельно, лук и морковь спассировала на растительном масле, затем уже в протушенную свеклу добавила лук, морковь и прокрученные перец и помидоры. Тушила всё вместе ещё пол часа. Ну и дальше по рецепту!
Наташа, я часто думала, почему вы не пользуетесь измельчителем? Я ещё в прошлом году обратила внимание на ваше приобретение этого великолепного помощника. Сынок подарил мне такой же- пользуюсь с удовольствием. Рада вашему приобретению!
Наташа,спешу поделиться опытом настоящих фермеров-овощеводов как выращивать клубнику:делают бугры высотой 30см и шириной 40см.Высаживают саженцы в 2 ряда с точечным поливом .Удачи вам!
Яка ви Наталя молодець,це дуже смачно,і як палочка виручалочка,мої дома даже в шубу дають таку заправку, господиня ви чудова,і відчувається яка ви задоволена, всього самого найкращого вам бажаю, нехай Бог благословить вас рясно ❤❤❤
Наташа!Лучше бы по порции сделала и удобно при перемешивании .Себя надо жалеть.Борщевую раньше делала а сейчас я уже на пенсии у меня время есть не готовлю -хотя в прошлом году делала для студентки внучки-а она не любит готовить борщ. Хотя я чеснок не добавляла.Наташа молодец что свекла и морковь не на терке трется а лапшичкой прокрутила.Всем удачи и здоровья!!!
Я так умею и живу в Сакраменто и баночки стоят люблю заготовочки но едем на поле покупаем и собираем 45 центов овощи перчик прмилорки баклажаны и зукини огурцы
Здравствуйте! Я никогда не кладу сахар, овощи дают свою сладость. И уксус, и лимонку тоже не кладу, помидоры со своей кислотой достаточно. Берегите здоровье. Иногда добавляю капусту и укроп в самом конце, чтобы не переварились. Ничего не взвешиваю. 40 лет так готовлю, всë хранится в квартире. Привет с Кубани.
@@НаталияНосик Добрый день. Рецепта нет. Соотношение овощей примерно одинаковое, помидоров только больше, чтобы воду не добавлять и варилось в томате. Лук тоже не жарю, масло начинает горчить через несколько месяцев. Но если хранить в холодном подвале, то нормально. Никого не учу, просто рассказала как делаю. Никого не хотела обидеть.
Наташенька, я тоже зразу мию посуду. Нарізаю, прибираю, і мию посуду. Часник треба було добавити в самому кінці, бо запаху часнику не буде чути, якщо варити його довго..❤❤❤❤❤❤😊
Наташа привет. Я делаю на зиму борщ, щи, солянку, рассольник. Очень удобно, открыл банку и добавил. Делаю банки 0.5,у нас семья из 4 человек. На суп хватает. Ты молодец!!! Удачи🤗.
Наталю,доброго дня,попробуй рецепт для всього з буряка,це і на борщ і на салати,і шубу 250грам води 250грам цукру 125грам оцту 1стол.ложка рівна солі Це все закип'ятити.. Рецепт на 2х літрову банку з буряком На дно кріп,петрушка по гілочці,часник,лавр.лист,перець горошками,цибуля 2кружечки. Буряк помити ,зварити до пів готовності,почистити і цілим в банки,якщо великий,то розрізати на полов,або на чотири, Тоді вкласти в банки залити маринадом і стерелізувати 7хв.закрити кришками
💫💓💫Привет мои дорогие сельчане!🤗👋👋👋 Благодарю за видео Наташенька!🌹🌷💐😘 Сегодня на канале делаем борщевую заправку ,супер! 👍💥 Давида поздравляю с наступившим днём рождения ! Лёгкой,счастливой,успешной жизненной дороги ему! Пусть всё задуманное сбудется! 😁✊ Крепкой любви и счастья Давидке и Виктории!💓💓💓
Наташенька отличный рецепт нашла,понравилась дозировка!👍🔥 Молодчина хвалю тысячу раз!🤗😍 Вот мы Тельцы такие💪 не жмёмся делаем много и как надо!😁✊ Любо - дорого даже смотреть на итог,красотища!🧿( этот значок от сглаза) Столько банок в ряд, все блестят чистенькие! Дай бог ! 🙏💓 Выглядит заправка ярко,сочно и главное цвет не потерял,умница! Прям вот горжусь тобой! Ну Наташ ты это всё так уж не раздавай🤭,пусть учатся сами заготовки делать!))😉 А то такой труд и права себестоимость сырья дорогое! Органик однако,в огороде своими руками выращено!))✊👏🔥💗💗💗 Пальчику скорейшего заживления!)🤗🤗🤗 МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА НАША! ЛЮЛЮ!!!❤❤❤
Нет Наташа с капустой не надо.она опускается на дно борща и не вкусно в итоге.можно на вторую комфорку ставить казан и жарить другие овощи одновременно чтобы сэкономить время и выкладывать в общую кастрюлю где жарится зажарка.и я еще добавляю банку хорошей томатной пасты,будет очень красивая зажарочка.
Банки под заправку лучше поменьше, кроме заправки, вы ведь кладете в кастрюлю еще и свежие овощи - капусточку свежую, картошку, можно и морковку, и, конечно же, мясо на косточке. Одной небольшой банки хватает с лихвой. Еще совет - не надо так долго тушить, пусть будут овощи не в кашу. В кастрюле доварятся, и вкусно, и витамины целее. И готовится заправка быстрее, уж не целый день. После обеда начинаю, уже к 10 часам все в ящиках стоит готовое, укрываю сверху на ночь одеялом. Очень вкусно, угощаю подруг, все с радостью ждут презента из моих закруток.
Не нада выливать борщь на много вкуснее если неделю стоит …и я литровые делаю на пяти лировую кастрюлю и потом еще горячий заливаю в банки и они сылд тоесть крышки захлопываютя и борщ в них стоит долго и да я тоже живу в Америке и люблю пентери заготовки
Борщевая заправка с капустой очень-очень вкусная получается советую я всегда так делаю можно кушать и так и борщ готовить.
@@ИринаДанилова-д1й А я делаю борщевую заправку с квашеной капустой.Мне очень нравится.
МОЛОДЕЦ,Сельчанам!!! 👍🏽👏🏽🥰💐
Наташа я борщевую заправку делаю без капусты.И банку делю на 2 раза.И половину убираю в пакете или контейнере в морозилку.Борщ очень вкусный.Ложу свеклу, лук, перец, помидоры.Моркови ложу немного.И уксус немного.Соль, песок .Когда варю борщ добавляю песочку так вкуснее.Можно добавить томатную пасту.
Поделитесь своим рецептом
Здравствуйте. За 10 минут до окончания варки добавляю мелко нарезанный укроп, петрушку и сельдерей в произвольном количестве, заправка получается насыщенней.
Тоже очень люблю много свеклы в заправке. И всегда в заправку кладу болгарский перец и , кроме томата, тёртые помидоры. Они придают борщу особенный вкус и запах. И никогда не варю борщ без фасоли. Бабулечка моя так готовила.😊 А свекровушка всегда летом молодые листья свеклы в борщ добавляла и уже перед выключением плиты клала молодые чесночные перья. Их потом выкидывала, когда немного борщ подостынет.
Как же мне нравится что есть дом и место где можно хранить ети все труды. Наташа ты молодец и за Марийку подумала и за Давида незабыла😅 Благословений вам всем и во всьом.
Мы тоже так делаем молодец все свое и без химии
Наташа ,сейчас не стерелизую ничего,укус в банку,взболтала,и порядок...пока все банки стоят, помидоры,огурцы,паприка....Всем,всех благ!
Я делаю два вида. Как вы сделали и другой с капустой. Там очень просто: по 1 кг. Лук, морковь,томаты, свекла и капуста 2 кг. Дальше так же.❤
Я добавляю или лимонную кислоту или уксус. В рецепте как у вас лимонную, а с капустой уксус.
Я сделала тоже заправку, как всегда, уже не первый год! И тоже приготовление заняло целый день! Воду я не добавляла, хватило своей жидкости. Лавровый лист я не добавляла, буду добавлять при варке борща! Зато на всю зиму заправкой мы обеспечены! Борщики будут вкусные.
Отличная заготовка! Недавно узнала, что когда режешь лук, надо жевать жевачку. Честно, сама так не делала, подруга говорит помогает😊
Такой комбайн-просто палочка выручалочка в период заготовок. В десять раз быстрее всё делается. Икру баклажановую и кабачковую тоже измельчала в нём. Капусту шинковала для квашения на нём. Некоторые говорят, что мелковато, но мне нравится.😊
Вот и я тоже по рецепту свёклу протушила отдельно, лук и морковь спассировала на растительном масле, затем уже в протушенную свеклу добавила лук, морковь и прокрученные перец и помидоры. Тушила всё вместе ещё пол часа. Ну и дальше по рецепту!
Помню, в детстве мама , когда варила борщ, всегда готовила заправки побольше. Как я любила её с чёрным хлебушком!
У нас в Германии тоже уже всё к рождеству выставили. И к хеллоуину
Наташа, я часто думала, почему вы не пользуетесь измельчителем? Я ещё в прошлом году обратила внимание на ваше приобретение этого великолепного помощника. Сынок подарил мне такой же- пользуюсь с удовольствием. Рада вашему приобретению!
Говорят - один день год кормит. Наташа, Вы большой молодец. ❤
Наташа,спешу поделиться опытом настоящих фермеров-овощеводов как выращивать клубнику:делают бугры высотой 30см и шириной 40см.Высаживают саженцы в 2 ряда с точечным поливом .Удачи вам!
Добрый день. Да, рецепт супер. Я тоже так делаю
Каждый год делаю такие заправки. Борщ, гороховый и мой любимый рассольник ) очень выручает, когда нужно быстро сварить суп
Здравствуйте! Пожалуйста, рецепты в студию. Очень интересно будет попробовать.
Яка ви Наталя молодець,це дуже смачно,і як палочка виручалочка,мої дома даже в шубу дають таку заправку, господиня ви чудова,і відчувається яка ви задоволена, всього самого найкращого вам бажаю, нехай Бог благословить вас рясно ❤❤❤
Борщевая заправка , класс , на зиму хватит. 👍👍👍❤❤❤❤❤
Наташенька, вы хороший мотиватор! Сразу захотелось готовить. А я только с ночной смены и мне должно хотеться спать. Но нет, уже готовлю.))
Наташа!Лучше бы по порции сделала и удобно при перемешивании .Себя надо жалеть.Борщевую раньше делала а сейчас я уже на пенсии у меня время есть не готовлю -хотя в прошлом году делала для студентки внучки-а она не любит готовить борщ. Хотя я чеснок не добавляла.Наташа молодец что свекла и морковь не на терке трется а лапшичкой прокрутила.Всем удачи и здоровья!!!
Делаю такую заправку каждый год ,мне нравится
Наталья делайте, очень вкусно и удобно,я ещё закатываю рассольник тоже очень вкусно
Наташа,с капустой очень вкусно.Попробуйте ,не пожалеете.Эта заправка спасает хозяев,когда очень некогда.
Здравствуйте Наталья приятного аппетита вам и дай бог здоровья труженице
Наталочка. Хозяечка. Умница. Обязательно приготовлю эту заправку для борща. 🙌🙌🙌
Я так умею и живу в Сакраменто и баночки стоят люблю заготовочки но едем на поле покупаем и собираем 45 центов овощи перчик прмилорки баклажаны и зукини огурцы
Давида с днем рождения 🎉🎉🎉
Классная заправка!
Павлин смирился с неизбежностью, пошёл на примирение😅, для нормальной матери детки на первом месте😊
Я новые банки в посудомойке мою , но без таблетки и отлично прожаривается.ничего не взрывается.
Здравствуйте! Я никогда не кладу сахар, овощи дают свою сладость. И уксус, и лимонку тоже не кладу, помидоры со своей кислотой достаточно. Берегите здоровье. Иногда добавляю капусту и укроп в самом конце, чтобы не переварились. Ничего не взвешиваю. 40 лет так готовлю, всë хранится в квартире. Привет с Кубани.
Да уксус не полезно
А я без уксуса жить не могу.
Я замість цукру добавляю яблука.
Добрый день!напишите свой рецепт
@@НаталияНосик Добрый день. Рецепта нет. Соотношение овощей примерно одинаковое, помидоров только больше, чтобы воду не добавлять и варилось в томате. Лук тоже не жарю, масло начинает горчить через несколько месяцев. Но если хранить в холодном подвале, то нормально. Никого не учу, просто рассказала как делаю. Никого не хотела обидеть.
Наташа ,я тоже такую заправку делаю и тоже две порции ,чеснок добавляю за 20 минут до готовности.муж ест как салат просто с хлебом
Морковь можно и на зиму подсадить,растает классно.
Когда со свежими помидорами не пригорает заправка. Помидоры прокрученные дают сок, тем более черри. 😊
❤❤❤🎉🎉🎉Умничка, хозяюшка Наталка!!!
Очень хорошая вещь. Готовлю такую заправку много лет. Это сейчас холодильники, а было время, нам приходилось любым способом, сохранять овощи.
С капустой такая заправка вкуснее получается! Попробуйте сделать с капустой
Наташа постаралась на славу. Как говорится день год кормит. Потом будет легче.
Наташа и как вы все успеваете? Заправка шикардос!!!
Добрий день селяночка так борщова заправка добре діло, економить час коли готовиш борщик.Всього найкращого тобі господинька.
Молодец яГаталка🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Я добавляю капусту и специально искала с капустой не сомневася и делай с капустой
Наталья молодец хозяюшка. ❤❤❤
Наташенька, я тоже зразу мию посуду. Нарізаю, прибираю, і мию посуду. Часник треба було добавити в самому кінці, бо запаху часнику не буде чути, якщо варити його довго..❤❤❤❤❤❤😊
Наташа хозяюшка, золотые ручки! Столько труда во все эти заготовки вкладываешь. Здоровья всем!
К помидорам я ещё добавляю,пару ложек томатной пасты
Наташа, острота лука зависит от сорта. Есть острые сорта, полуострые и салатные. Приятного аппетита.
Наташа привет. Я делаю на зиму борщ, щи, солянку, рассольник. Очень удобно, открыл банку и добавил. Делаю банки 0.5,у нас семья из 4 человек. На суп хватает. Ты молодец!!! Удачи🤗.
Вкуснота ❤❤❤❤❤❤❤
Мы готовим заправку, я с Беларуси
Заправка супер👍👍👍 тоже такую делаю можно кушать как салат Здоровья вам и всех благ ❤❤❤❤❤❤❤
Ну супер, Наташа Вы огромная молодец!
Добрый день,сельчане!Наташа ,ты хорошая хозяюшка.Заправка очень хорошая и вкусная.❤❤❤
Зато как вкусно, особенно зимой.
Наташа, какая ты молодец! Хотелось бы знать делаешь ли кабачковую икру на зиму? Если делаешь, можешь показать.
Нет неделаю
Капусту не добавляйте,вот делаете без,так и делайте.Я тоже закрываю так же.Очень хорошая заготовка.Чеснок не кладу,и лаврушку тоже,мне не нравится.
Наташа Гена за ролик спасибо хорошего дня.
Здравствуйте , я делаю всегда с капустой , а если нет помидор , добовляю томатную пасту
0.5 литра боночка это кастрюлю в 3,5 литра у меея идет,а больше баночка уже на большую кострюлю.Это получается не жидкий борщ,а такой нормальный....
❤❤
Привет сельчанка я закрываю в литровые , затем когда открываю всю не выкладываю на сковородку, ложу в пакет остальную и в морозилку
Наталю,доброго дня,попробуй рецепт для всього з буряка,це і на борщ і на салати,і шубу
250грам води
250грам цукру
125грам оцту
1стол.ложка рівна солі
Це все закип'ятити..
Рецепт на 2х літрову банку з буряком
На дно кріп,петрушка по гілочці,часник,лавр.лист,перець горошками,цибуля 2кружечки.
Буряк помити ,зварити до пів готовності,почистити і цілим в банки,якщо великий,то розрізати на полов,або на чотири,
Тоді вкласти в банки залити маринадом і стерелізувати 7хв.закрити кришками
😊
Что бы не плакать во время, когда режете лук, надо жевать жвачку., не знаю как это работает, но действительно помогает
Я делаю без капусты.
Я лук заливию холодной водой, слезы меньше текут😂😂😂 Нарезаю.
Я добавляю яблочный уксус.
Наташа всегда восхищаюсь какая вы хозяйка умелая!!
💫💓💫Привет мои дорогие сельчане!🤗👋👋👋
Благодарю за видео Наташенька!🌹🌷💐😘
Сегодня на канале делаем борщевую заправку ,супер! 👍💥
Давида поздравляю с наступившим днём рождения !
Лёгкой,счастливой,успешной жизненной дороги ему! Пусть всё задуманное сбудется! 😁✊
Крепкой любви и счастья Давидке и Виктории!💓💓💓
Наташенька отличный рецепт нашла,понравилась дозировка!👍🔥 Молодчина хвалю тысячу раз!🤗😍 Вот мы Тельцы такие💪 не жмёмся делаем много и как надо!😁✊
Любо - дорого даже смотреть на итог,красотища!🧿( этот значок от сглаза)
Столько банок в ряд, все блестят чистенькие! Дай бог ! 🙏💓
Выглядит заправка ярко,сочно и главное цвет не потерял,умница! Прям вот горжусь тобой! Ну Наташ ты это всё так уж не раздавай🤭,пусть учатся сами заготовки делать!))😉 А то такой труд и права себестоимость сырья дорогое! Органик однако,в огороде своими руками выращено!))✊👏🔥💗💗💗
Пальчику скорейшего заживления!)🤗🤗🤗
МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА НАША! ЛЮЛЮ!!!❤❤❤
Советую зделать гороховую и расольника заготовки
Я добавляю на 3,5 л борща 05 л банку заправки.
Привет. Наталочка чоб не заходил лук в глаза нада поставить в миску воды у смотреть туда все проходит
Молодец, хозяйка 100%
Нет Наташа с капустой не надо.она опускается на дно борща и не вкусно в итоге.можно на вторую комфорку ставить казан и жарить другие овощи одновременно чтобы сэкономить время и выкладывать в общую кастрюлю где жарится зажарка.и я еще добавляю банку хорошей томатной пасты,будет очень красивая зажарочка.
Доброго дня , семья 👨👦👧👩👴👵 прекрасная! Что сказать!? Хозяечка! Вкусно, красиво, и нужно! ❤❤❤🎉🎉🎉
А для чего это делать? Зачем консервировать овощи если свежие в свободном доступе круглый год в магазине и на рынке.
Jesli nicego svojego net, Tak konecno ne nado zamoracivatsia. Nuo jesli svoji pomidory luk..., togda delatj zagotovki vygodno į nado.
Добавляю капусту 2 кг и 250 грамм пасты томатной.
Попробую,подкупило то что не нужно стерилизовать,да с закрутками всегда так много работы,но зато свое вкуснее магазинных 👍
💐👍❤️
Если делать борщ полностью, с капустой, получается гораздо удобнее и вкуснее.
а можно сразу борщ закатывать в банки
. будет еще и быстрее-)
@@PoulN-q1p вы иронизируете, но можно)
@@alyniaбез обид, это была шутка
@@PoulN-q1p да ну, обижаться на друзей... Низачто!
Молодец Наташа на зиму все пригодится вы очень трудолюбивая ❤❤❤❤❤❤❤
А ви попробуйте з вареного буряка, так точно.
Сахара надо больше от лимонки будет кисловатый. Я последнее время только уксус кладу. И то и то и сильно кисло.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
🥰👍👍👍
👍👍👍👍👍👍👍🙋
Борщ никогда не добавляю уксус.
Я тоже, зачем уксус? Выжимаю немного лимончика в пассировку.
Молодець. Господарка невтомна трудівниця.
Буряк краще тушити окремо, і потім добавляти.
Здравствуйте, Наташа! На сколько литров кастрюля? Спасибо!
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Молодец! Этл вкусно..👍💯
0.5 достаточно на суп.
Банки под заправку лучше поменьше, кроме заправки, вы ведь кладете в кастрюлю еще и свежие овощи - капусточку свежую, картошку, можно и морковку, и, конечно же, мясо на косточке. Одной небольшой банки хватает с лихвой. Еще совет - не надо так долго тушить, пусть будут овощи не в кашу. В кастрюле доварятся, и вкусно, и витамины целее. И готовится заправка быстрее, уж не целый день. После обеда начинаю, уже к 10 часам все в ящиках стоит готовое, укрываю сверху на ночь одеялом. Очень вкусно, угощаю подруг, все с радостью ждут презента из моих закруток.
Так поделитесь с нами своим рецептом
@@svetlanka021 Так я и поделилась.
Я даю капусту і фасолю
Не нада выливать борщь на много вкуснее если неделю стоит …и я литровые делаю на пяти лировую кастрюлю и потом еще горячий заливаю в банки и они сылд тоесть крышки захлопываютя и борщ в них стоит долго и да я тоже живу в Америке и люблю пентери заготовки