오늘 코스트코 갔다가 설로인 팁 할인하길래 집었는데 어떻게 자를지 너무 막막했거든요. 반가운 한국어 설명 들었을때 너무 기뻤어요 :) 덕분에 설로인 잘 나눠 썰었고 생각도 못하던 스테이크도 바로 구워 먹었답니다. 설로인은 질긴줄만 알았는데 미디엄으로 더 구워도 부드럽더라구여. 업로드 하신 동영상 목록보니 생각도 못했던 꿀팁들 너무 많네요 구독하고 가요. 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다
안녕하세요, 몬트리올에서 항상 잘 보고 있습니다! 인터넷엔 온통 미국 코슷코 고기 정보만 있어 캐나다에선 적용하기 힘든 정보가 대부분이었는데... 이런 황금같은 정보들을 공유해주시니 저 포함, 캐나다에 사는 모든 동포들이 감사해야할 일이라 생각합니다! 새해에도 항상 건강하시고 좋은 정보 좋은 영상 감사합니다!
메니토바 시골사는 사람인데요..겨우 코옾.세이프웨이.노프릴 있는 시골에 살다보니 어려움이 있어요. 특별히 고기는 한번 사려면 헨펀으로 바쁘게 알아봐도 도통 알수가 없는데 쉐인님 채널이 엄청 도움이 될듯합니다. 혹시 로컬마트에서 파는 소포장 팩 부위에 대해서도 좀 다뤄주시면 어떨까 싶네요. 네...저의 바램입니다. ㅎㅎㅎ 새해 복 많이 받으시고 승승장구하세요!!
@@ShanePark 저도 저지만 제 남편과 아이들이 쉐인 박 님께 고마워하고있어요. 오! 충대 서 공부하셨군요. 엄청친근한 느낌이예요. 충대 친구들많아서 자주 놀러갔었는데 중간코사쯤 무심천 벗꽃 필때가 가까운데 여긴 여전히 눈 내리네요. 이민도 일찍하시고 참 대단하십니다.
안녕하세요 구독자 여러분 !
설 이니까 설 로인 팁 한번 썰어봤습니다.
도움이 되셨으면 좋겠네요 ^^
시카고에서 25년째 살고 있는데 이 동영상 보고 처음으로 Sirloin 덩어리 고기 손질을 해보았는데 영상에서 보여주시는 대로 (어느정도) 제대로 손질한것 같아 너무 기분이 좋습니다. 좋은 영상 올려 주셔서 감사 합니다.
영성올려줘서 감사요 한국 울산에서 구독중 ㅎ
잘 보고 갑니다 ㅎㅎ
항상 밴쿠버에서 잘 보고있습니다. 감사합니다.덕분에 덩어리고기 잘 사용하고있습니다. 좋은정보영상 감사합니다 ☺️
오늘 코스트코 갔다가 설로인 팁 할인하길래 집었는데 어떻게 자를지 너무 막막했거든요. 반가운 한국어 설명 들었을때 너무 기뻤어요 :) 덕분에 설로인 잘 나눠 썰었고 생각도 못하던 스테이크도 바로 구워 먹었답니다. 설로인은 질긴줄만 알았는데 미디엄으로 더 구워도 부드럽더라구여. 업로드 하신 동영상 목록보니 생각도 못했던 꿀팁들 너무 많네요 구독하고 가요. 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다
이부위가 다리살 쪽에서 가장 부드러운 부위라 손질만 잘하시면 여러가지 해드실 수 있어요.
도움이 되셨으면 좋겠네요^^
기다렷어요! 미국살며 늘 한국식 음식 그리운 사람인데, 쉐인님 덕분에 코스코에서 덩어리 고기 사다가 잘 먹고 잇어요. 감사합니다~~^^
감사합니다 ^^
오랜만이예요!!
안녕하세요, 몬트리올에서 항상 잘 보고 있습니다! 인터넷엔 온통 미국 코슷코 고기 정보만 있어 캐나다에선 적용하기 힘든 정보가 대부분이었는데... 이런 황금같은 정보들을 공유해주시니 저 포함, 캐나다에 사는 모든 동포들이 감사해야할 일이라 생각합니다! 새해에도 항상 건강하시고 좋은 정보 좋은 영상 감사합니다!
봉쥬르 ~ 반갑습니다 ^^
@@ShanePark 세상에 답글을 달아주시다니... 연예인이 답글 달아주신 기분이네요 ㅎㅎ
가까이 계셨으면 미트슬라이서 빌려쓰러 가고싶습니다 ㅠ 다음 좋은 영상 기대하고 있겠습니다!
도가니, 도가니살 일케 검색해도 위 부위가 아닌거 같은데..
설로인이면 채끝 아닌가요..? 설로인 팁이 정확하게 어디 있는 부위인가요..?
칼이 너무 잘 들어보여요. 영상에 보이는 칼은 어디서 구할수있을까요? 저도 서로인팁 손질 도전해봐야겠네요. 좋은 영상 감사합니다. 푸드트럭도 대박나시고 화이팅입니다.
안녕하세요! 이칼은 victory nox 8inch 칼이구요
부쳐들에게는 수학의 정석 같은 가장 기본템입니다
고기 손질관심 있으시면 하나 장만 하세요 가격 안비쌈니다 ^^
쉐인퐉님 손질을 잘하시는거같은데, 짜투리 고기는 어찌하면되나요 ㅋ
국 끄려 드세요 ㅋㅋ
안녕하세요 쉐인님!
영상 늘 잘 보고 있는 구독자인데요. 코스트코에서 파는 스튜용으로 다이스모양으로 썰어서 파는 부위는 어느 부위인가요?
안녕하세요 ^^
그 부위는 캐나다는 아웃사이드 라운드, Outside round
미국은 바텀라운드라고 불립니다 .
메니토바 시골사는 사람인데요..겨우 코옾.세이프웨이.노프릴 있는 시골에 살다보니 어려움이 있어요. 특별히 고기는 한번 사려면 헨펀으로 바쁘게 알아봐도 도통 알수가 없는데 쉐인님 채널이 엄청 도움이 될듯합니다.
혹시 로컬마트에서 파는 소포장 팩 부위에 대해서도 좀 다뤄주시면 어떨까 싶네요.
네...저의 바램입니다. ㅎㅎㅎ
새해 복 많이 받으시고 승승장구하세요!!
I remember boning actual loins with you back in Australia ㅋㅋㅋ
Still missing that time mate
저도 청주가 집이라 쉐인박님 반갑습니다.
에드먼튼 과 캘거리 10년 넘게 살아도 전혀 몰라 목살만 사다먹다가
덕분에 코스코서 차돌박이를 캐나다서 처음 구입후 먹어본후로 남편과 소고기의 신세계를 맛보았습니다.
영상 감사드려요.
반갑습니다 ^^ 저도 충대 출신입니다ㅎㅎ
@@ShanePark 저도 저지만 제 남편과 아이들이 쉐인 박 님께 고마워하고있어요.
오! 충대 서 공부하셨군요. 엄청친근한 느낌이예요. 충대 친구들많아서 자주 놀러갔었는데 중간코사쯤 무심천 벗꽃 필때가 가까운데 여긴 여전히 눈 내리네요. 이민도 일찍하시고 참 대단하십니다.