La Receta de Albondigas PERFECTA me dicen en casa
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- เผยแพร่เมื่อ 30 มี.ค. 2022
- Hoy os dejo la receta de albondigas en salsa de cerveza. En casa me dicen que es la receta perfecta para disfrutar de lo lindo comiendo.
Os la recomiendo mucho y no os olivideis del pan para mojar en la salsa, es puro espectaculo de sabor.
INGREDIENTES;
Para las albondigas:
- 1 Kilo de carne picada, puse cerdo-vacuno mezclada
- 4 cucharadas de pan rallado
- 1 huevo L
- Una cucharada de sal
- Una cucharadita de las de café de ajo molido en polvo o un diente de ajo muy picado
- Pimienta blanca o negra al gusto, puse la punta de una cucharadita de las de café
- 1 Cucharadita de las de café de perejil picado, puse seco, podeis poner fresco.
- Un poco de harina de trigo comun
Para la Salsa de cerveza:
- 2 Cebollas
- 4 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 300 ml de cerveza
- Caldo de carne o si no teneis cubrir con agua, pero la da mas sabor a la receta. Puse 1 litro
- 1 cucharadita de las de café de sal
- Una pizca de pimienta blanca o negra
AQUI OS DEJARE LA RECETA POR ESCRITO EN MI PAGINA WEB, EN MI BLOG PERSONAL
yoyomismaymiscosas.com/la-mej...
Animaros a probar este receta de albondigas en salsa de cerveza porque merece mucho la pena.
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Quién me manda a mí ver esta recea a esta hora con el hambre que tengo. Una pinta estupenda.
Jejeje me alegro que te guste
Uuuuuf qué ricas muchísimas gracias guapa ❤
Me encanta porque no hay tanto royo con pan mojado en leche ni tanta verduras, es sencilla pero nada complicada,la haré pronto con la cerveza y probaré 😀
Excelente! Mil gracias corazón ❤️
Hola Mar me encanta como esplicas todo eres muy agradable un saludo
Hola guapa no tengo cerveza le puedo echar vino blanco???
Que rica.
😘😘😘😘
Voy a hacerlas, tienen que estar riquísimas. Saludos desde Malaga
Muchas gracias corazón
Se ve divina. Gracias!!
Una maravilla
Riquísimas que pinta😋
Está receta está increible😋😋👌
Las he hecho hoy....riquisimas.Gracias!💜
Muy buena receta, están riquísimas, y muy sencilla
Gracias, 😘😘😘😘😘
Mmmm de rechupete.
Sin duda las haré en cuánto pueda 😊
Pintaza mar como siempre excelente receta 👍👍👍😋😋😋😋
Muchas gracias corazón 😘😘😘😘
Muy ricas ,y muy simpática, además te explicas muy bien
Me encantas porque haces las cosas sencillas ,rápidas y vas al grano 👍con las demás personas que hacen recetas me aburro lo hacen muy largo y comentan cosas que no es de lo que están haciendo , y acabo cortando el vídeo ,tu sí eres clara y concisa ,👍👏👏
Ohhh muchas gracias por tus palabras corazón ♥️♥️♥️😘 me hace muy feliz que os guste mi forma de explicar las recetas
Hola Mar me encanta tu forma de explicar las recetas y tus recetas también ❤🤩
Muy rica tengo q hacerlas 👍❤️
Una receta muy original, habrá que probarla
Tienen una pinta espectacular, que ricas así las voy a hacer para mañana ,un besico Mar,gracias por tus vídeos.👏👏😘🤗😋😋😋
❤️👏🏻👏🏻👏🏻 ya me contarás. Un besote enorme
Gracias 😀😌😌 por compartir esta receta 😋😋😋 Felicitari
Yo las voy a hacer igual ,pero aparte tanbien les sofrio junto al sofrito unos cuantos champis . Y en vez de cerveza ,vino blanco 😊❤
Se me ha hecho la boca agua al ver cómo te han quedado esas albóndigas...me las apunto!!!!!!!!🤗🤗😋😋
Muchas gracias corazón ♥️
Riquísimos, seguro, seguro!!! 👏👏😁😁
Muchas gracias corazón
Muchas gracias por compartir , feliz fin de semana, un saludo 😀
Muchas gracias 😘😘😘😘
Que delicia gracias por enseñar la receta.
Esperaba una receta así... Gracias.
Genial!!! Me alegro que te guste. Un abrazo
Holaaaa me encantan tus recetas muchas gracias Alida desde Venezuela 🇻🇪
Muchas gracias
-Qué receta tan rica...!!!
-Te aseguro que la hago el próximo sábado y mi familia se va a quedar 😯
-Un abrazo 🤗 y un millón de gracias.
🎁💋🤗💐💝⭐🙏👑
Muchas gracias corazón ♥️ ya me contarás 😘😘😘😘
Pues si que les gusta la receta en casa..... Ya la hice y les encantó y hoy me la han vuelto a pedir así que estoy manos a la obra.... Buenísimas Mar.... Muchísimas gracias por todas tus recetas.... 😘😘
Me gusta mucho esta receta Mar ,yo las hago igual pero con patata fritas en taquitos.Te mando bicos neniña😘😘🌹🌹
Hola Mar, me encantan tus recetas 🤗 se ve que tienes niñas pequeñas ya que pasas la salsa por la batidora a mi me pasa lo mismo con mi peque., no le gusta encontrar trozos de verduras en la comida. Gracias expetacular receta 💕
Que ricas te han quedado me encantan , muchas gracias y un abrazo enorme
Muchas gracias corazón y otro abrazo aún más grande para ti
Q buena pinta, buena idea lo d la harina!!!
Muchas gracias siii se pasa en un momento por harina
Riquisima la receta,felicitaciones!
Muchas gracias!!😘😘😘😘
He vuelto a repasarla y no recuerdo si ya te deje comentario... espectaculares!!
Vayaaa albóndigas 😱🤤q ricasss, en casa nos encanta Mar, así q te la copio😜para que se me queden así de buenas😋gracias amiga ❣️mi likeeee 👍un gran abrazo 😍🙋♀️🇮🇨🍌
Toda tuya corazón . Ya verás que ricura. Un besote súper enorme para mi canaria
Que Bueno me encanta
Muchas gracias 😘😘😘😘
Tiennen quee estar buenisimas,yo las hago con tomate pero asi tienen que estar deliciosas,el proximo dia que haga las haré asi
La próxima vez las haré así Mar, tienen una pinta buenísima.gracias por compartir.un besazo 😘😘
Genial, ya verás que ricura. 😘😘😘😘
muy buenas y sencillas 👏👏👍
Hola, muchas gracias😘😘😘😘
Muy buena pinta se ven ricas 😍
Gracias💕
Muchas gracias guapa 😘😘😘
Receta espectacular, quedaron buenísimas
Muchísimas gracias😘😘😘😘😘😘
Que bien explicas todo!!♥️
Mil gracias corazón 😘😘😘😘
Hola Mar! Ayer hice la receta y quedó riquísima ❤ Gracias
Buenísimas Mar!!
Gracias primor 🥰😘
Muchas gracias a ti corazón 😘😘😘😘
Mañana la hago👍👍👍👍
Genial!!!!
Gracias Mar!!!, Eres un crack,las haré ,ya t cuento!!!👏👏👏👏😘😘😘
Gracias a ti preciosa. Un besote enorme
Q ricas Mar Las tengo q hacer 😋😘😘
Genial. Ya verás que ricura
Mar vaya pinta más buena, seguro que las haré. Muchas gracias 😋😘
Muchas gracias corazón ya me contaras
Hoy lo hice. Gracias, eres una crack.
Ohh muchas gracias 😘😘😘😘
Que buen truco el de la harina, me lo apunto. Esta receta la hago sí o sí y estoy pensando que la tengo que hacer con otras preparaciones de carnes. Una pechuga a cuadraditos, unos muslos deshuesados...con esa salsita. Ummmmmm. 🤤 Un abrazo apretao reina! 🤗
Siiii para cualquier tipo de carne está salsita está riquísima. Ui lo de la harina te lo quitas de un golpe todas las albóndigas
Q buena receta!!!, Y muy fácil,así da gusto cocinar,muy bien explicadas y muy atenta siempre contestando a las dudas q nos surgen y agradeciendo los com
entarios,gracias😘😘
Muchas gracias corazón. Para mi es todo un placer estar ahí, me hace muy feliz que me preguntéis y os intereséis por las recetas que voy compartiendo😘😘😘😘
Las hice el domingo y quedaron riquisimassssssss, Mar tus recetas geniales😍😍😍😍😍😍😍
👏🏻👏🏻♥️ muchas gracias por comentar me hace muy feliz saber 😘😘😘
Hola Mar, que buen truco el día la harina, te lo copio, y la salsa tambien😋Graciaas!!
Muchas gracias y siiii es súper cómodo pasar por harina asi
Pintaza tienen !! 😅
Y tomo nota de todo
Deliciosas quedaron, nos encanta en casa con todas las salsas, yo ll voy el pan!!👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Siiii en casa igual y mucho pan para mojar jejeje
Las hare con la cerveza ( yo las hacia con vino blanco), creo. q,echas. mucha sal. q no es sano ( es un consejo solo)
Tienen una pinta buenísima esas albóndigas las voy hacer así con la cerveza y el caldo de pollo. Gran truco lo de la harina muchas gracias Mar 🥰😘
Muchas gracias corazón. Siii queda muy ricas
Que rica receta.😍😋😋😋 Nunca las he hecho con cerveza, tendré que hacerlas así y probarlas, seguro que estarán muy buenas. Un abrazo y 😘😘😘😘
Muchísimas gracias. Pues te la recomiendo mucho. Además de faciles quedan de un sabor delicioso. Ya me contaras si la pruebas. Un besote
Un truquito muy bueno es coger una zanahoria o dos y rallada muy finita. Y la introducimos en las albóndigas, esto hará que salgan más blanditas.
Genial!!! Lo apuntamos
Yo la zanahoria rallada se la añado a la cebolla y el ajo para hacer la salsa
Que delicia....las hago....un poco parecida......gracias.....🤗🤗🤗
Muchas gracias corazón
Muy buenas.
Muchas gracias 😘😘😘😘
Mira tú qué coincidencia...mañana tenía preparada ya la carne par hacer albóndigas y me apunto a hacerlas con tu salsa. Ya te contaré a ver si triunfo, que seguro que sí. Un besito Mar!!!!! 😘
Mira que bien. Si la prueba ya me contarás
Un besote corazón
en vez de cerveza se puede utilizar vino blanco?
Yo hize la q pusiste de la abuela q es muy similar, y por cierto buenísima quería preguntarte cuál está mejor esa o está ??
Parecen iguales pero llevan algunos ingredientes diferentes al llevar las almendras y al cambiar el sabor del vino por la cerveza. Cual es mejor…. Te puedo decir que ésta me la piden más en casa. Que son mis jueces personales. Jejeje Pero bueno, ya es cuestión de gustos. Si la pruebas dime cuál te gusta más 😘😘😘
Hola guapa que buena pinta y que rica.
Muchas gracias por compartir.
😘😘😘😘
Muchísimas gracias corazon, gracias siempre a ti por venir a verme una vez más 😘😘😘😘
que quieres que te diga?sé vr rico rico❤❤❤
Muchas gracias 😘😘😘😘
Sí no tienes cerveza, que se le puede hechar,un saludo
Si en lugar de pan rayado le pones pan duro, sin corteza y remojado en leche? Quedaran muchisimo mejor.
Un saludo
Así las preparaba antes, con la miga del pan y un poco de leche. Pero desde que la probamos así en casa nos gustó más a todos y por eso cambié. Quedan muy ricas. Si alguna vez te animas a probar ya me contarás
@@yoyomismaymiscosas las probaré sin dudas, gracias por la receta, TE SIGO.
@mayteescudero6130 gracias a ti corazón por estar aquí conmigo, un beso 😘
Rocas, ricas
👋👋👋
😘😘😘😘😘
Pues tienen que estar buenísimas, yo las hacía casi parecidas, pero añadiré cositas que tú le echas y estarán mejor aún.
Mil gracias Mar!! (◔‿◔)(◕ᴗ◕✿)
Siiii muy ricas. Muchas gracias corazón. Ya me dirás cuando la pruebes
Mar q ricas 😋 un beso 😘 desde Barcelona ❤️
👌👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋
😘😘😘😘😘
Por qué será que me quedaron un pelín amargas ??? 😤 será por la cerveza ? Quizás debí dejar que se consumiera más a fuego alto …. O quizás cambiar de marca de cerveza ! Lo volveré a intentar ! Saludos desde EEUU
Puede ser por la cerveza que sea de sabor más intenso. Si quieres corregir ese sabor puedes añadir caldo casero y reduces así el sabor. La cerveza si no se reduce bien su aroma queda muy intenso
cerveza sin alcohol
Si al hacer la salsa le añades un par de zanahorias, y lo trituras con la cebolla el ajo etc. la salsa se espesará un poco.
Siii queda también muy rica. Pero queda así también espesita la salsa sin la zanahoria. Un besote corazón
Gracias Mar yo no les cojo el punto se me quedan secas por dentro
Gracias a ti corazón. Prueba esta forma de preparar. Y ya me contarás
Creo que no hacía falta triturar
Cierto, no hace falta triturar la salsa pero en casa si no trituro empiezan a buscar en la salsa…🤦🏻♀️ así que trituro todo ya como rutina jejeje
La carne picada es industrial 😢,,,,ya ha perdido todo lo natural que podría haber tenido...pero muy buenas tienen que estar.😊
Cuando en la carnicería pides que te piquen la carne queda igual, no por ello es peor. El caso es siempre infravalorar el trabajo por cosas que desconocemos
No me gustan con pan rayado con pan normal