Сушка зонтичного укропа - 3 кг

Укроп сушился 18 часов в сушилке Ezidri Ultra FD1000 на 22 лотках при температурном режиме + 65 °C. Температура в помещении + 14 °C.
Из 3 кг свежего укропа получилось 720 грамм сушеного. Усыхание в 4 раза.
Основная проблема стеблей укропа - это их жесткость, но если их высушить и измельчить, вопрос исчезнет сам собой. Молотую сушеную зелень можно использовать в качестве приправы для супов, овощных блюд, салатных заправок.
Сушка молодой зелени укропа смотрите в видеоролике • Как качественно сушить...
Сушка укропа ezidri-master.c...
Для измельчения высушенного используем электромясорубку Zelmer 987.80 с насадкой мельница (модель уже снята с производства).
Купить сушилку в Украине ezidri-master.c...
✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ
/ ezidrimaster
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
Facebook: / ezidrimaster
Instagram: / ezidrimaster
ВКонтакте: club924...