Perspective EP.6 : Chef Chiewwut Kupsirikul [February 9th 2020]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2020
- This week on PERSPECTIVE, meet Chef Moo or Chef Chiewwut Kupsirikul. He owns the first chef's table restaurant in Thailand, where you must book four months in advance. Find out about his life-changing experience that led him to be imprisoned for over 3 years. However, his dream of becoming a chef never faded away. He continued to learn, practice, and experiment until he finally got his life back on track. Tune in to hear more about his stories and also witness how delicious his food looks.
This Sunday, February 9th at 10 p.m. on Channel 9 MCOT HD (30) and PERSPECTIVETV Facebook Live.
#Perspective #JSL - บันเทิง
![Perspective EP.10 : Samuay&Sons [March 8th, 2020]](http://i.ytimg.com/vi/xvjtWvEN7Fo/mqdefault.jpg)
![Perspective EP.10 : Samuay&Sons [March 8th, 2020]](/img/tr.png)
![Perspective : เชฟชาลี กาเดอร์ | ฟู้ดสไตลิสต์ (Food Stylist) [19 มี.ค. 60] Full HD](http://i.ytimg.com/vi/33Rb9hxAib8/mqdefault.jpg)
![PERMAFLORA ดอกไม้ประดิษฐ์สัญชาติไทยที่ส่งออกไปทุกทวีปทั่วโลก | PERSPECTIVE [27 พ.ย.65]](/img/n.gif)
"ชีวิตมันไม่มีอะไรแย่ไปกว่านี้หรอก มันควรดีได้แล้ว" ชอบประโยคนี้มากๆเลยครับ ขอบคุณนะครับเชฟ
ช
+1
@@ananrubama1291 +
@@ananrubama1291 ช
วันก่อนได้สนทนากับเชฟหมู รู้สึกได้เลยว่าคนที่ประสบความสำเร็จในชีวิตมักจะมีทัศนคติที่พิเศษต่างจากคนอื่น มีจุดยืน และแสวงหาที่ยืนจนเจอ ยินดีมากที่ได้รู้จักกันครับ
111.
คนอุบลคือกัน เพิ่งจะรู้ว่าเชฟชอบกินก๋วยจั๊บร้านเดียวกัน ก๋วยจั๊บอุบลนี่ล่ะที่สุดแล้ว แล้วผมก้ชื่นชมเชฟมาก ได้ยินมานานพอสมควรเลย คำพูดนี่สุดยอดดด
ทานฝีมือเชฟตั้งแต่เด็กๆค่ะ เชฟใจดี อาหารอร่อยมากๆ เสียดายที่ Angel Steak ปิดไปแล้ว เป็นร้านเสต๊กแบบออริจินอลเจ้าแรกๆของอุบลฯเลย
ขอบคุณเชฟหมู ที่เป็นแรงบันดาลใจในการมีชีวิตอยู่ต่อไปของผมนะครับ
ผมเคยท้อแท้กับชีวิตว่าทำไมเราต้องเจออะไรแบบนี้ พอได้ฟังเชฟหมูพูด
ผมรู้สึกมีกำลังใจในการใช้ชีวิตต่อไปเลยครับ ขอบคุณจริงๆครับเชฟหมู 🙏
ผมได้เเรงบันดาลใจทั้งใช่ชีวิต....และการบริหารการจัดการครับ ในฐานะคนหนึ่งที่ชอบทำอาหารขอรับ^_^ ชอบเชฟหมูครับ
ชอบแนวคิดของเชฟมากๆ ชอบความละเอียดใส่ใจทุกรายละเอียด ถ้ามีโอกาสอยากมาทานอาหารฝีมือเชฟหมูค่ะ ขอบคุณรายการคุณเปอร
โครตเท่ห์ เชฟหมู พี่เปอร์เป็นพีธีกรที่สัมภาษณ์ เจ๋งมาก ทักษะ จังหวะ การคุย
รายการนี้เป็นรายการที่มีสาระมากและเป็นประโยชน์อย่างมหาศาล. ขอบคุณนะครับ ได้ความรู้มากๆเลยครับ.
ชอบทัศนคติเชฟหมูจัง โดยเฉพาะวิธีคิดการทำ table x เป็นความเป็น และ display เพื่อมูลค่าตัวเอง แต่ตัวตนที่แท้จริงคือ superior chef
ชอบ เชฟว่ะ เจ๋งดีเป็นกันเองดีดูนักเลงดี
ก่อนจะเก่งเป็นสุดยอด ก็ต้องมีการเรียนรู้ก่อนทั้งนั้น
ขอบคุณเทปนี้ที่พาหนูออกมาจากอาการซึมเศร้าและมีแรงบรรดาลใจมีชีวิตต่อไปค่ะ เพราะแนวคิด..เชฟหมู
#ขอบคุณนะคะ🥰
ชอบ EP นี้มากที่สุดครับ
ทุกครั้งที่ออ่นแอ
ต้องมาดูคลิป เชฟหมู ทุกๆครั้งไป..ท่านคือ แรงบันดาลใจ.
เยี่ยม สมควรมารายการแรงบันดาลใจ ได้ข้อคิดหลายอย่าง ☺️
ขอบคุณ ครับ
ดูแล้ว เกิด Passion ในการใช้ชีวิตเลยนะครับ
สนุกและมีสาระค่ะ
รักรายการนี้
เปอ เขาเป็นพิธีกรที่เก่งมาก รู้จักถาม รู้จักรอ รู้จังหวะ
จริงค่ะ เก่งมาก
จับใจความ สรุป วิเคราะห์เจ๋ง
เยี่ยมครับ คุ้มค่ากับเวลาที่นั่งดูจนจบ.
ชื่นชมท่านมากค่ะ
อยู่ให้เป็น เย็นให้พอ รอให้ได้
ท่าใครทำตามคำนี้ประสบความสำเร็จทุกคนครับที่ผมเคยเห็น
จากใจคนเคยติด5ปี9เดือนครับ
ได้แรงบันดาลใจมากๆครับ อาจดู2รอบ
ขอบคุณเชฟหมูสำหรับแรงบันดาลใจ : ))
เชฟหมูเป็นกันเอง คุยเก่งคุยสนุก มีโอกาสคงได้เจอกันอีกครับ
ชอบจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ 🙂🙂🙂
สักวันหนึ่งจะไปเป็นลูกค้าเชฟหมูครับ...ชอบมากรายการนี้
ตั้งแต่ดูเชฟ...มา พี่หมู สุด จริงครับ
คือ..ชอบ ภาษา กับความ(นักเลง)ครับ...
โอ้ย เชฟอัจฉริยะทำอาหารในรูปภาพให้มีชีวิต สุดยอดเลยครับ
เชฟหมูน่าติดตามครับ และพิธีกรเก่งมาก พูดจาชัดเจนเข้าเป้าไม่ยืดเยื้อ
ชอบความคิดของเชฟค่ะ
ชอบพี่เปอร์ทำรายการ ติดตามมาตลอดครับ
Nice watch!
ขอบคุณเรื่องราวประสบการณ์🙏🏼. มีร้านหงส์ฟ้า แต่กลับไปนั่งกินก๋วยจับญวน🤣 สเต๊กขั้นเทพมากๆคุณเปอกินคำแรกเคียวไปมองหน้าเลย👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼
"มันควรดีได้เเล้ว" ขอบคุณเชฟหมูครับ
เป็นเชฟที่มีเเรงดึงดูดจริงๆครับ😊
มีแรงบันดาลใจเลยครับเชฟ
ชอบรายการนี้ครับ ดูง่ายฟังง่าย
ดีมากเลยค่ะ
พรสวรรค์ , และพรแสวง
ขอบคุณค่ะ
ภูมิใจเชพครับ ผมก็คนอุบลฯ เหมือนกัน
ตอนอยู่ป.6พ่อเอาเราไปฝากไว้กับบ้านคนญวนตรงข้ามรร.เบญฯที่บ้านตอนตี3เขาตื่นมาทำเส้นก๋วยจั๊บแล้วยายเอามานั่งขายข้างหน้ารร.เบญฯตรงข้ามรร.ศรีอุบลรัตน์ใส่นำ้ซุปข้างบนก็มีกมูยอหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วมีหมูสับขายดีมากมีหอมเจียว.. เสียดายตอนนั้นเราเด็กไม่รู้จักคิดตอนนั้สิก๋วยจั๊บอุบลฮ้อ.. เจี๊ยะตอนนี้อายุ.. 62 เลี่ยวววว
ความรู้เยอะมากก
ชอบเชฟท่านนี้จัง
ฟังแล้ว ได้แนวคิดเยอะเลยครับ
กินก๋วยจั๊บกับปากหม้อเจ้าเดียวกันเลยค่ะเชฟ กลับอุบลทีไรต้องกิน
รายการep นี้ ฟีลลลดีมากกกเลยค่ะ
เทปนี้..สุดจริง (อุ้ย ใช้คำว่าเทปไปแล้ว)
ผมชอบการพูดจาของเชฟมากกกกก จริงใจ ตรงไปตรงมา จังหวะฮาไปอีก
เก่ง ... ทำหลายอย่างมากก
ชอบแนวคิดของเชฟมากคับ
White truffle in Ubonn -- สุดยอดเลยคะ
ชอบครับ คุยเข้าใจ ง่าย บ้านๆ
ตั่งแต่ดูเชฟทำเสต็กมาหลายๆรายการ เชฟหมูทำเสต็กได่ง่ายๆและน่ากินมาก สีดูกรอบสม่ำเสมอ เนื่อในชมพูสวยงามวาวมาก
ชอบมากเชฟหมู
ชอบแนวคิดเชฟมาก
หิวเลย
ไม่เบื่อเลยค่ะ ชอบๆ
เจ๋ง คือต่อให้เจอวิกฤต จุดมุ่งหมายก็ยังคงเดิม
พูดดีมาก
บาดได๋แท้ ลูกชายหงษ์ฟ้า
คนที่เรียนรู้อยู่ตลอด คือผู้ประสบผลสำเร็จครับ
เก่ง ใฝ่หาความรู้อยู่เสมอ
ชอบ chef หมู วันก่อนเจอโดยบังเอิญ เขายกมือไหว้เราก่อน ทั้งๆ ที่เขาอายุมากกว่าเราเยอะเลย
เชฟหมูหล่อ เท่ มีเสน่ห์ น่าหลงไหล
ผมผู้ชายแท้
ไม่มึงน่ะเป็นเกย์แต่ยังไม่ยอมรับตัวเอง
เปอร์ดมเกลือแล้วรู้เลย แน่นอนจริงๆ 👍👍
คนอุบล นึกว่าฝรั่ง ดูดีมาก เชฟ
ชอบเชฟหมู
Very good
สวัสดีครับเฮียหมู
อยากให้เชฟหมูไปแข่งเชฟกระทะเหล็ก
ต่อให้ใช้เครื่องปรุงแบบเดียวกันเนื้อเกรดเดียวกัน วิธีการเหมือนกัน แต่ ที่แตกต่าง คือ รสมือ ไม่เหมือนกันนี่แหละคือความแตกต่าง
ที่เชฟหมูเคยบอกรสมือต่างหากที่ทำให้รสชาติแตกต่างกัน
รสมือและลิ้นค่ะ
จมูก
ลิ้น
สมอง
จริงค่ะ
เมื่อก่อนไม่เคยรู้จักเชฟหมู เห็นแค่ผ่านๆในทีวี ยังรู้สึกเลยว่าเชฟคนนี้มันคือใครวะ ทำไมมั่นใจว่าตัวเองเก่ง จนกระทั่งได้ดูรายการนี้ เลยเข้าใจตัวตนของเชฟหมู ทัศนคติดีมากๆ ไม่ปิดบังสิ่งที่เคยผิดพลาดในอดีต นับถือเลยครับ
พี่ไม่ใช่เชฟอ่ะ พี่เป็นพ่อบ้านที่อยากจะทำอะไรก็หาวิธีทำให้ลูกๆกินไปเรื่อย555 รักเชฟครับ
33:48 เสียงสองของเชฟหมู ^^
หน้าคล้ายๆ Honboya เกมส์เมอร์ คนนึงเหมือนกันน่ะ
เคยเจอตอนเชฟขาหัก ตอนนั้นพาแกไปซื้อของที่เซเว่น
ผมFCอ้ายหมูเด้อคับ
เชฟทานน่าอร่อย มันคงอร่อยจริงๆน่ะค่ะ หิวเลย
กลับบ้านจะล้มวัวที่บ้านหัดย่างเนื้อค่ะไม่เลี้ยงแล้ว จะกิน!
55555555555โอ้ย
สงสารน้องวัว 55555
55555555555
เดี๋ยววววววววววววว
555555+
ขอบคุณสำหรับแรงบรรดาลใจดีๆนะครับ
รัก
หงส์ฟ้า เคยไปกินตั้งแต่เป็นเด็ก
ประทับใจไม่รู้ลืม ผมคนอุบล 100%
รุ่นคุณพ่อสนิทกับพ่อผมพอสมควร
พ่อผมเป็นนักดนตรีมือต้นๆของอุบลในสมัยนั้น
ขนเครื่องดนตรีขึ้นบันไดวนๆแคบๆจำฝังใจ
ไปหงส์ฟ้าตั้งแต่ร้านเดิมก่อนย้ายไปทางเข้าสนามบิน
ช่องผมทำเกี่ยวกับอาหาร แต่ผมทำอาหารไม่เป็น !! แต่ลึกๆผมรู้ตัวว่าผมเป็นคนชอบทำอาหาร และเมื่อผมดูเชฟผมก็อยากจะทำให้ได้เหมือนเชฟ ขอบคุณที่ให้แรงบรรดาลใจดีๆ ผมจะสู้ต่อไปครับ ✌️ #และผมมีความฝันว่าซักวันนึงผมจะไปออกรายการเปอสเปคทีฟ ✌️
ชอบเชฟคนนี้ ดู เรียบง่าย และ จริง
สเต๊กที่ปั๊มเชลล์เคยทานค่ะ อร่อยมากกกกกกก
หนูเคยไปทานที่ปั๊มตอนหนู12-13ขวบ ดูไปมา ว่าหล่ะ พี่หน้าคุ้นมาก 😅🤣😊
ทัศนคติและความรู้นำพาชีวิต
เชฟหมู ตรงๆ ง่าย และ พิเศษแตกต่าง ชอบจัง
รู้ไรมั้ย ผมเห็นเชพหมู แล้วผมมองเห็นเปอร์ ตอนแก่ คนดียวกันเลย
สักวันผมจะไปทานนะครับเชฟหมู ✌🏻
ได้ข้อคิดดีๆเยอะเลย ตั้งคำถามดีจังคะ มีสคิปไหมคะเนี่ยคุณเปอ!!!? สรุปสูตรความสำเร็จได้กระชับและเครียมากค่ะ ขอบคุณเชฟหมูที่เอาชีวิตส่วนตัวมาแชร์ให้ได้ข้อคิดดีๆเก็บไปใช้พัฒนาตนเองต่อไปค่ะ
ผมจิ้นเชฟกับเปอคับ ตอนเถียงกันแล้วยิ้มให้กันน่ารักดี
Roses Are Red ... อร่อย ชอบบรรยากาศ
เคยจีบหญิงอุบล ชื่อจ๊อมแจ๋ม
บอกเลย ประสบการณ์ ทั้งนั้น
คิดถึง ทุ่งศรีเมืองจัง
มีผู้รับเชิญท่านนี้แหละ ที่ต่อปากต่อคำ พิธีกร ได้ 55555 ชอบครับ ดูเป็นธรรมชาติดีครับ
คุยเก่ง