А мы с русской ядреной горчицей ,за милую душу уплетаем. " Таити, Таити, нас и сдесь неплохо кормят" - как сказал кот в мультфильме " Приключения попугая Кеши".
До соусов дело у меня не доходит.Горчица и вперёд! На рынке ножки не покупаю они на продажу их не чистят,даже ногти не снимают,обшмалили кое как и продают.Покупаю в магазине,чистенькие приятно в руки брать.😋👍
Аппетитно будет, если перестанете вилкой тыкать и скрябать по тарелке. Аппетитно и вкусно, когда мясо отрываете руками и макаете в соус. Можно и причмокнуть😋
Как аппетитно и вкусно! Спасибо вам большое за видео такое! Аж нетерпится,тоже приготовить свиные ножки с паби, тимчи и приправой! Пошла на рынок закупать!!! Вы молодец!!! Обожаю Вас!!!
Наконец-то купила св.ножки, сейчас поставила их отмачиваться, как вы и сказали на час. Буду готовить. Ляна, подскажите, обязательно ли отмачивать и для чего? Варить на каком огне?
Хочу поделиться полезными советами у свиных ножек обязательно обрезать нижние коготки затем каждую ножку разрезаем пополам это легко делать начиная с верху где удалили коготки и режим в длину до самого конца а там разломаете пополам Затем поскаблите шкурку убрать ножки в таз залить их водой. Менять воду четыре пять раз через двадцать минут после этого они будут очень-очень чистыми если будите варить завтра залейте также холодной водой до утра Как готовить ножкам с водой даём закипеть эту воду сливаем ножки моем заливаем опять чистой водой и на медленном огне варим два два с половиной часа мясо от кости будет слегка отсоединятся при варке добавить соль по вкусу Ножки с бульона достать в остывший бульон отжать чесночка перемешать добавить укропчик Можно кушать. Бульон разливаем как первое блюдо и едим с ножкой вареной это очень вкусно и полезно для организма и сустав. А если при варке ножек добавить куриную грудку или любого кусок мяса получается шикарный холодец. Мясо разобрать от костей порезать кусочками сам бульон попробовать на соль а тогда в тёплый бульон отжать чеснок перемешать Мясо разложить по тарелкам или кантэйнера и залить бульоном убрать в холодильник Холодец готов Так же чистые промытые ножки можно заморозить
@@ИллонаФардыкаева Приветсвую Иллона. Если варить на холодец, то время варки 4-5 часов. Солить только по окончанию варки. Полезно для колен и не только.
@@Aku_LA когда ножки разрезали пополам и их замачиваем для того чтобы чтоб ушла кровь сами ножки будут чистыми как их варить вода закипит и ставим на медленный огонь варим два часа вы увидите как мясо слегка будет отсоединяться от кости
Я на целую ночь замачиваю в холодной воде с уксусом.Потом 2 раза сливаю воду,когда закипит и мою снова.Потом добавляю много лука ,морковь, лавровый лист и специи
Ах, Ляночка, Вы волшебница!!! я захлебнулась слюнями!! как представила запах! как вкусно Вы все показываете!!! обязательно приготовлю так ножки!! спасибо огромное!!
Я конечно только на половину кореянка, но соус (подобный и не к свиным ногам) делаю чуть подругому, просто кинза, Зелёный (так как другие перцы не люблю) острый перец свежий и потом заливаю соевым соусом.
Так как Вы любите бюджетные блюда,хочу Вам посоветовать приготовить блюдо итальянской кухни Ножища. Из Википедии : "Дзампо́не (итал. zampone - «ножища») - старинное мясное блюдо итальянской кухни - фаршированные свиные ножки или колбасное изделие в оболочке из кожи свиной ножки с копытцем. Несмотря на неказистый вид и дешевизну ингредиентов, нежный, пряный и студенистый дзампоне является популярным по всей стране сезонным блюдом и обязательно присутствует на праздничных столах итальянцев начиная с Рождества." Дальше прочитаете сами.Главное вынуть кость из ножки,а остальное дело техники.
@@ОльгаЧупина-е7ъ наши предки, никогда не отдавали своих дочерей замуж за представителей других национальностей, а тем более инных расс и культур. Они понимали что дети от такого брака будут уже не русскими людьми и не будут носителями русской культуры. Вы же больная толерастией, этого не понимаете и вряд ли вообще меня способны понять.
Соевый соус есть с нитритом натрия - усилитель вкуса и есть натурального брожения, там сам усилитель вкуса формируется. Я покупаю где написано : эстественного брожения....отливаю в бутылочку и разбавляю кипяченной водой, т.к.он соленоватый, у меня не переводиться, но к нему надо привыкнуть.
Ляна спасибо за видео , не наелась конечно, но аппетит нагуляла! Завтра пойду за ножками и пульками, заодно и шкурок прикуплю, боюсь перед Новым годом подорожают или найти не смогу! С наступающим вас Новым годом !
Ни фига себе ширина?а я тоже Людмила но щапина через,вот это да а как отчество?мое Сергеевна год 51а вы?но шкурки не ем первый раз вернее 2раза попробовала сварить и поесть но чеснок и остальное лишнее горчит может быть но я живьём поела Ито шкурка не пошла а в общем ничего,ну и совпадение!!!?
Как раз сегодня очень захотелось. Вспомнила как в детстве просила маму разбудить нас( детей) обгладывать косточки сваренные для холодца. Поставила, варю. Не ела сто лет!!!! Так как холодец варю только из птицы. А какой запах!!!!!
Да, это очень очень вкусно! И , конечно же полезно! Слюньки потекли! Ляна, приятного вам аппетита! Я варю точно также, но делю ножки на половинки. Всего вам доброго!
Аппетитно конечно, но если бы отварные ножки да в духовку на 220' ( на 30мин) , а в соевый соус щипотку сахара и за 3 минуты до готовности полить им ножки и посыпать кинзой !!!! Ммммммм
Во время экскурсии в Литву, кто-то предложил что-то типа ресторана в лесу, где потчуют вот такими свиными ножками и пивом. Вся группа заказала эти ножки, но меня не убедили, и с удовольствием я пообедал картошкой с большой котлетой и салатом из овощей. Нет, не хочу я эти ножки....
@@Olga.11 Свинья БОЛЬШАЯ!!! А вот уха у неё , только два , одна печень , две почки , лёгкое - это деликатес. А вы какую дрянь жрете? Шею наверное? А ведь уколы свиньям делают в шею, при болезнях, любых. У свиньи болезни , такие же, как у человека. Да и вообще, готовить надо уметь. Из ушей прекрасные рулеты получаются.
Я армянка , у нас свиные ножки один из самых вкусных блюд , деликатес на праздничном столе . Я хорошо чищу , острым ножом разделяю пополам между двумя пальцами и ставлю вариться . Как только вода начинает кипеть , я воду выливаю , хорошо мою холодной водой и опять ставлю вариться , добавлю соль , лавровый лист , чёрный перец горошком и чеснок . Когда уже готова , ножки отпускаю в холодную воду , чтобы они не прилипли к рукам . Беру контейнер , ножки ложу туда , добавляю чеснок , лавровый лист , чёрный перец горошком , тёртую морковку и свежий или замороженный укроп .Готовлю рассол - на 500 г воды -две ст . ложки соли , перемешаю , вливаю на ножки , закрою крышкой и ставлю в холодное место . Через день уже можно употреблять . Можно хранить в месяц . Ещё готовлю холодец - из двух ножек отделяю мясо от костей , мелко режу , беру 500 г воды , в чём варили ножки , 20 г желатина , мелко нарезанный чеснок , укроп и тёртую морковку , ставлю на огонь , перемешаю и как только желатин растворяется , влываю в красивую форму , можно в ведёрко из сметаны или майонеза , ставлю в холодное место . На следующей день уже можно попробовать - твёрдый , вкусный и красивый холодец 😋😋😋👍👍👍❤️💋🌹
А мы с русской ядреной горчицей ,за милую душу уплетаем. " Таити, Таити, нас и сдесь неплохо кормят" - как сказал кот в мультфильме " Приключения попугая Кеши".
Обожаю ! И свиные и куриные лапки, очень вкусно!!!! Этот соус идеально подходит и для пельменей
СЕЙЧАС ВАРЮ КУРИНЫЕ ЛАПКИ......😋😋😋👍БУДУ БЕЗУМСТВОВАТЬ......🤣
Я тоже очень люблю и свиные ножки, и куриные лапки. Многие любят. А фукают только те, кто не понимает.
Я тоже обожаю❤
Как же, я их люблю! Обязательно завтра приготовлю их по Вашему рецепту. Спасибо, Вам огромное за идею❤
А лучше всего отделить мясо от костей, положить в ёмкость, переложить измельчённым чесноком и под пресс и через несколько часов вкуснятина готова
Сварить ножки убрать кости пересыпать чесноком и перцем завернуть в марлю и под пресс Закуска пальчики оближешь попробуйте
До соусов дело у меня не доходит.Горчица и вперёд! На рынке ножки не покупаю они на продажу их не чистят,даже ногти не снимают,обшмалили кое как и продают.Покупаю в магазине,чистенькие приятно в руки брать.😋👍
А я и.после.магазина.немного.дочищаю.Между копыт ,ну и кожу поскоблить ножиком не мешает.
@@antiziq иногда и побрить)
Очень люблю свиные ножки время сейчас позднее так захотелось ваших ножек, слюнки текут спасибо вам всего хорошего Ирина нижний новгород
Можно и щи сварить
Ноги свиньи такие вкусные. Очень хорошо сделано
прямо сейчас по вашему рецепту делаю. Побежал за водкой, через 3 часа приступим. Спасибо!
живой?
@@soldat1959 хрю-хрю
Аппетитно будет, если перестанете вилкой тыкать и скрябать по тарелке. Аппетитно и вкусно, когда мясо отрываете руками и макаете в соус. Можно и причмокнуть😋
Спасибо что делитесь такими вкусняшками
Как аппетитно и вкусно! Спасибо вам большое за видео такое! Аж нетерпится,тоже приготовить свиные ножки с паби, тимчи и приправой! Пошла на рынок закупать!!! Вы молодец!!! Обожаю Вас!!!
Спасибо! Тоже сегодня буду готовить свиные ножки. Приятного аппетита Вам!
Подскажите рецепт куриных лапок!!!❤
А кинза бывает не зелёная? И сколько соевого соуса?
Обьедение !!! Спасибо за рецепт :) офигенные!!!
У меня на канале тоже есть вкусный рецепт ,про ножки ,заходите подписывайтесь
Спасибо за видио,я тоже варю св.ножки и кушаю с большим удовольствием.
Они очень полезные ,для суставов
А при варке вы лавровый лист и перцы добавляете ????
Очень много в таком блюде коллагена. Полезно для сохранения молодости кожи, волос.
И для суставов.
Для коллагена надо готовить часов 6 на медленном огне это очень полезна для суставам
Посмотрев Ваше видео, побежала слюна. Сходил в магазин.... купил... буду готовить...))
Приготовили???а то я не решаюсь никак, в морозилке лежат
Наконец-то купила св.ножки, сейчас поставила их отмачиваться, как вы и сказали на час. Буду готовить.
Ляна, подскажите, обязательно ли отмачивать и для чего?
Варить на каком огне?
Отмачиваем,для того чтобы лучше почистить.До кипения доводим,снимаем пенку,ставим на самый маленький огонь.Варим часа 4 - 5
Хочу поделиться полезными советами у свиных ножек обязательно обрезать нижние коготки затем каждую ножку разрезаем пополам это легко делать начиная с верху где удалили коготки и режим в длину до самого конца а там разломаете пополам Затем поскаблите шкурку убрать ножки в таз залить их водой. Менять воду четыре пять раз через двадцать минут после этого они будут очень-очень чистыми если будите варить завтра залейте также холодной водой до утра Как готовить ножкам с водой даём закипеть эту воду сливаем ножки моем заливаем опять чистой водой и на медленном огне варим два два с половиной часа мясо от кости будет слегка отсоединятся при варке добавить соль по вкусу Ножки с бульона достать в остывший бульон отжать чесночка перемешать добавить укропчик Можно кушать. Бульон разливаем как первое блюдо и едим с ножкой вареной это очень вкусно и полезно для организма и сустав. А если при варке ножек добавить куриную грудку или любого кусок мяса получается шикарный холодец. Мясо разобрать от костей порезать кусочками сам бульон попробовать на соль а тогда в тёплый бульон отжать чеснок перемешать Мясо разложить по тарелкам или кантэйнера и залить бульоном убрать в холодильник Холодец готов Так же чистые промытые ножки можно заморозить
@@ИллонаФардыкаева Приветсвую Иллона.
Если варить на холодец, то время варки 4-5 часов. Солить только по окончанию варки. Полезно для колен и не только.
@@Aku_LA когда ножки разрезали пополам и их замачиваем для того чтобы чтоб ушла кровь сами ножки будут чистыми как их варить вода закипит и ставим на медленный огонь варим два часа вы увидите как мясо слегка будет отсоединяться от кости
Я на целую ночь замачиваю в холодной воде с уксусом.Потом 2 раза сливаю воду,когда закипит и мою снова.Потом добавляю много лука ,морковь, лавровый лист и специи
Огонь!!!😋
Я тоже так готовлю,а тут ничего в бульон не добавляла,даже не понятно положила она соль или нет
Ах, Ляночка, Вы волшебница!!! я захлебнулась слюнями!! как представила запах! как вкусно Вы все показываете!!! обязательно приготовлю так ножки!! спасибо огромное!!
2,5 часа малова-то +1 ч.
Чем же вы тогда питаюсь, если свиные ноги для вас деликатес?
Да это очень вкусно и полезно! Мы тоже ее очень любим и один раз в месяц обязательно готовим!
Как готовят Ким Чи?
Спасибо за видео! Все быстро и доходчиво! Лайк и подписка.
У меня на канале ,тоже есть супер рецепт ,про ножки ,заходите подписывайтесь
Я конечно только на половину кореянка, но соус (подобный и не к свиным ногам) делаю чуть подругому, просто кинза, Зелёный (так как другие перцы не люблю) острый перец свежий и потом заливаю соевым соусом.
Давно не ела ножки. Обязательно на днях куплю и сварю🤗😋
Так как Вы любите бюджетные блюда,хочу Вам посоветовать приготовить блюдо итальянской кухни Ножища. Из Википедии : "Дзампо́не (итал. zampone - «ножища») - старинное мясное блюдо итальянской кухни - фаршированные свиные ножки или колбасное изделие в оболочке из кожи свиной ножки с копытцем. Несмотря на неказистый вид и дешевизну ингредиентов, нежный, пряный и студенистый дзампоне является популярным по всей стране сезонным блюдом и обязательно присутствует на праздничных столах итальянцев начиная с Рождества."
Дальше прочитаете сами.Главное вынуть кость из ножки,а остальное дело техники.
Партёги это советские корейцы так называют jokpal, для тех кто ищет южнокорейский вариант.
Вкуснотища обожаю вкусно,сытно и полезно! Варю 4 часа
У меня на канале ,тоже есть видео про ножки
Тоже варю не меньше 3.5-4 часа..
Зачем отваривать? Нельзя сразу запечь?
Спасибо . Подскажите ,каким соевым соусом вы пользуетесь. Какой купить??
Я пользуюсь ЮН
Я всегда перед варкой обрубаю копытца.
Вкусно! Благодарю!
А с вашими комментариями,слюнки бегут!очень вкусно комментируете!!
Merci, ochen apetitno ,a mojno zamenit ix govyajimi ili baranimi nojkami ?
конечно
Почему вы не пишете рецепт?Сколько нужно соевого соуса?
Но может от косточек отделить?
Ах,какая же это вкуснятина. Особенно у меня их любят внучки,папа у них кореец,и вообще у корейцев все вкусно❤❤❤
Зачем выдали дочь, замуж за недочеловека?
@@Aleks_Dundih это вы наверное недочеловек,а мой зять,КОРЕЕЦ,самый лучший. Не надо людей.судить по себе,здоровья вам и всего наилучшего....
@@ОльгаЧупина-е7ъ наши предки, никогда не отдавали своих дочерей замуж за представителей других национальностей, а тем более инных расс и культур. Они понимали что дети от такого брака будут уже не русскими людьми и не будут носителями русской культуры. Вы же больная толерастией, этого не понимаете и вряд ли вообще меня способны понять.
@@Aleks_Dundih Да нет,уважаемый,больной наверное это вы,раз так рассуждаете.....даде спорить с.вами не буду...всего доброго
@@ОльгаЧупина-е7ъ вот так, толерастка взяла и сдулась... сказать то нечего.
Реально вкусно, чуть слюной не подавилась🤦♀️
А, что делать с бульоном?Я никогда не ела ножки. Все время варила для холодца. Теперь буду знать.
бульон не едим
@@ЛянаКим Спасибо!
Я на этом бульене варю собаке кашу)))А ножки супер получились
@@andypanda1242 Спасибо за ответ. Собаки нет, значит надо выливать бульон.
@@ЖаннаКирсанова-п9ж я замораживаю, потом суп Варю, только водой разбавляю
Как ни странно, но свинные ножки это деликатес. Имею ввиду приготовленные. У немцев это очень ценится.
У меня больные колени, я ножки варю и ем два раза в неделю и вкусно и полезно для суставов!
Попробуйте компрессы с Демиксидом. Мне очень помогло. Но эффект не мгновенный. Дней 10 надо компрессы прикладывать.
подтверждают !!! очень вкусно!!
Что сдесь нового? можете показать как варить картошку, жарить яичницу и просить ставить лайк.У Вас неприменно получится! Вперёд к победе!!!!
Надо попробовать, я обожаю ножки. Спасибо Вам
Какой соевый соус подскажите...я сибирячка не очень разбираюсь в его разнообразии...попробую по вашей рекомендации...
Соевый соус есть с нитритом натрия - усилитель вкуса и есть натурального брожения, там сам усилитель вкуса формируется. Я покупаю где написано : эстественного брожения....отливаю в бутылочку и разбавляю кипяченной водой, т.к.он соленоватый, у меня не переводиться, но к нему надо привыкнуть.
Там ещё и мясо есть?
Ножки - это огонь! Жаль, что купить не всегда есть где(
Ляна спасибо за видео , не наелась конечно, но аппетит нагуляла! Завтра пойду за ножками и пульками, заодно и шкурок прикуплю, боюсь перед Новым годом подорожают или найти не смогу! С наступающим вас Новым годом !
Ни фига себе ширина?а я тоже Людмила но щапина через,вот это да а как отчество?мое Сергеевна год 51а вы?но шкурки не ем первый раз вернее 2раза попробовала сварить и поесть но чеснок и остальное лишнее горчит может быть но я живьём поела Ито шкурка не пошла а в общем ничего,ну и совпадение!!!?
В каком вы городе живёте????
Людмила ширина?
@@ЛюдмилаЩапина-о1й живу в Сибири в Новокузнецке
Спасибо за рецепт! Обожаю ножки,ушки и хвостики с соевым соусом и чесночной зеленью-я чеснок и зелень перетираю в ступке и добавляю в соевый соус!
😋😋😋тёть Ляна не дразните у меня ещё не сварились😂
Я постоянно готовлю свиные ножки,очень любим с мужем кушать,а соус можно приготовить.
Спасибо! 👍👍👍
Все просто но очень долго много ненужных слов
Ляна, а бульон с ножек ты ничего с ним не делаешь?Валентина
Я варю борщ, суп, добавляю туда еще воды а можно сделать холодец
А я в бульон добавляю желатин и получается холодец, но без мяса . Кто любит само желе в холодце, то это блюдо очень понравится
Супер!
Спасибо.
Очень вкусно!
Спасибо!! Аппетитно!! Обязательно приготовлю!!!Лайк!!💖💖💖💖💖
Я и так обожаю ножки ,но так я еще не делала! Сделаю обязательно, блин пока смотрела весь экран обслюнявила😂😂😂😂
Супер ❤❤❤
А копыта? Их не надо отпилить?
Я тоже люблю ножки но почему когти не отрубает никто??
А бульон куда использовать?
Заморозить.Потом что-нибудь на нём сварите.А ещё принимать как лекарство-натуральный коллаген(для кожи и суставов)
Не досмотрела , уснула
бывает
Варила,варила,всех заморила...
@@ЛянаКим судя по всему Вы не усвоили,что надо коротко и по существу!
Много воды, очень растянуто, для денег снимается
Немножко уксуса в соевый соус и вообще 👍классный будет.
Приятного аппетита ммм как вкусно,спасибо.
Так я не понял чьи ножки и сколько там уместиться
Мало это вкусно! Это очень полезно у кого болят суставы !
Натуральный колаген, желатин
У меня про ножки на канале тоже есть супер рецепт ,заходите подписывайтесь
и мне захотелось.
А копиты не надо обрушивать?
конечно, то что нужно готовить полдня, каждый день есть не будешь
Как раз сегодня очень захотелось. Вспомнила как в детстве просила маму разбудить нас( детей) обгладывать косточки сваренные для холодца. Поставила, варю. Не ела сто лет!!!! Так как холодец варю только из птицы. А какой запах!!!!!
Свиные отварные ножки вкуснятина необыкновенна я,с хренком или с горчичкой.
Почему копыта никто не отрезает?
ХОЛОДЕЦ 👍 .
Варила в солёной воде или нет ???
нет не в соленой
Да, это очень очень вкусно! И , конечно же полезно! Слюньки потекли! Ляна, приятного вам аппетита! Я варю точно также, но делю ножки на половинки. Всего вам доброго!
Чего? Свинина полезна? Но все только и говорят о вреде свинины! Зачем тогда видео смотрю-хрень знает 😂. Но меня сташнило
@@галбацовЯкуб Так какогоихрена сюда зашли смотреть!?
Аппетитно конечно, но если бы отварные ножки да в духовку на 220' ( на 30мин) , а в соевый соус щипотку сахара и за 3 минуты до готовности полить им ножки и посыпать кинзой !!!! Ммммммм
Кожа сверху будет жёсткой при запекании.
Если добавить чуть- бульона в пртвень, кожа на ножнах будет мягкая и слегка хрустящая, проверено!!!
@@ДмитрийДмитриев-м5т , здорово!
Вот уж точно: век живи, век учись! Отличный совет! Спасибо, попробую
Детектив Динара приятного Вам аппетита!!!
А,что воду солить не нужно?
Я тоже не поняла,солила она воду ,где варились ножки？
Красный, острый перец, лучше бросить в раскаленное масло уже выключенное и добавить в соус. Я его делаю впрок. Тоже обожаю такую вкусняшку.
Мое любимое блюдо
Во время экскурсии в Литву, кто-то предложил что-то типа ресторана в лесу, где потчуют вот такими свиными ножками и пивом. Вся группа заказала эти ножки, но меня не убедили, и с
удовольствием я пообедал
картошкой с большой котлетой и
салатом из овощей. Нет, не хочу я эти ножки....
Кашу с бульоном от ножек хорошо есть
Без всякого соуса обьеденье.Я ножки эти с детства люблю.Класс.
Да это вкусно ,ни как ни могу увидеть как вы готовите пончу или как она точно называется острая капуста с рыбой ...
есть на канале ПАНЧАНИ ИЗ ВОБЛЫ
А мне больше нравятся уши, но и ножки тоже. А едим мы их по русски , с хреном и горчицей.
И без водяры,не может быть!
Блин вы что, уши для собак покупаем и то не жрут. Ну вы даете, какую гадость жрать
@@Olga.11 Свинья БОЛЬШАЯ!!! А вот уха у неё , только два , одна печень , две почки , лёгкое - это деликатес. А вы какую дрянь жрете? Шею наверное? А ведь уколы свиньям делают в шею, при болезнях, любых. У свиньи болезни , такие же, как у человека. Да и вообще, готовить надо уметь. Из ушей прекрасные рулеты получаются.
@@Olga.11 Извините , тут моя питбульша о себе напомнила. Собаке мы свинину не даём, только говядину костную и курей. Свинину нельзя, даже не жирную.
@@sergeimichalich9507 Не без этого , праздников много. Оливье давно надоело. Будь здоров!!!
Даёшь свинью осьминога, куда генетики смотрят?
А как чистит волоси ????
Ножки продаются на рынке уже посмаленнные их надо только помыть и почистить ножом
Ещё побрить можно, или шугаринг сделать!
Я армянка , у нас свиные ножки один из самых вкусных блюд , деликатес на праздничном столе . Я хорошо чищу , острым ножом разделяю пополам между двумя пальцами и ставлю вариться . Как только вода начинает кипеть , я воду выливаю , хорошо мою холодной водой и опять ставлю вариться , добавлю соль , лавровый лист , чёрный перец горошком и чеснок .
Когда уже готова , ножки отпускаю в холодную воду , чтобы они не прилипли к рукам . Беру контейнер , ножки ложу туда , добавляю чеснок , лавровый лист , чёрный перец горошком , тёртую морковку и свежий или замороженный укроп .Готовлю рассол - на 500 г воды -две ст . ложки соли , перемешаю , вливаю на ножки , закрою крышкой и ставлю в холодное место . Через день уже можно употреблять . Можно хранить в месяц .
Ещё готовлю холодец - из двух ножек отделяю мясо от костей , мелко режу , беру 500 г воды , в чём варили ножки , 20 г желатина , мелко нарезанный чеснок , укроп и тёртую морковку , ставлю на огонь , перемешаю и как только желатин растворяется , влываю в красивую форму , можно в ведёрко из сметаны или майонеза , ставлю в холодное место . На следующей день уже можно попробовать - твёрдый , вкусный и красивый холодец 😋😋😋👍👍👍❤️💋🌹
Здорово.
👍
Как все чётко и ясно. Спасибо именно Вам.
Вкусно очень!
Супер!!!!
Маринованные, заливные, вареные с соусом, "хаш"- вкусняшки!"Хаш" со свинных- не хуже!
А сколько готовить их надо
2 часа
Ножки это деликатес.обажаю их даже просто отварные.
Обьязательно приготовлю. Лайк
Какие чистенькие! А у нас на рынке черные какие-то продают... а как их почистить до бела, нп знаю...
Опаленные скорее всего просто. Замолчите в холодной воде а потом железной сеткой для мойки посуды. Отмываются моментально)
@@юравтф да да...опаленные и не чищенные... если так просто я попробую... спасибо большое
@@ВераНовикова-ц3б вполне просто) я говяжьи так же чищу на хаш. Не за что
Какая хозяюшка кто варит ножки с копытами совсем очумели
А когти?
Айгууу) мащиссоё))) Пойду сейчас готовить) как раз купил 4штучки)
Агде рецепт