Gorditas de Nata
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- Receta de Gorditas de Nata o pan dulce sin horno. Gorditas de Nata que quedan muy esponjosas, si no puedes ir a la feria, prepararlas en Casa y también quedaran deliciosas. Si no consigues la Nata al final del vídeo les muestro como la prepare.
⏩Ingredientes para las Gorditas de Nata (14 Piezas) :
500 gr de Harina Todo Uso (Aprox 4 Taza al ras).
1 Huevo ( 61 gr-50 ml)
220 gr de Nata (Aprox 1 Taza).
5 gr de Levadura seca (2 Cdtas al ras).
80 - 110 ml de Leche (1/3 a 1/2 Taza).
1 Cdta de Vainilla.
5 gr de Sal (1 Cdta al ras).
60 gr de Azúcar (1/3 Taza).
Para la Nata:
250 ml de Crema Para Batir (1 Taza).
250 gr de Crema de Leche con 30 % de Grasa (1 Taza, si encuentras media crema entonces utiliza toda la lata).
30 gr de Mantequilla sin sal.
⏩Tips y recomendaciones:
1.La cantidad de Leche varia, dependiendo de la consistencia de tu nata, por eso, también ve añadiendo la nata poco a poco. Y al final ajusta con leche si hace falta o con un poquito mas de harina.Recuerda que debes obtener una masa húmeda pero que puedas manejar.
2.Puedes añadir mas azúcar de lo que yo use si quieres que queden mas dulces, hasta 100 gr. Para mi con 60 gr es suficiente pues me gusta comerlas con un poco de Leche condensada o Cajeta/Dulce de Leche por encima.
3.Si quieres guardar tu masa por la noche y formar las gorditas por la manana entonces usa menos levadura 2 gr seria suficiente.
4. Yo use un cortador de 10 Cm de Diámetro y me salieron 14 Piezas.
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#gorditasdenata #gorditas #PanDulce
Wow recorrí muchos videos de esta receta y con respeto y merito que todas se merecen pero te lo tengo que reconocer la tuya en lo personal es la mejor en toda la extension de la palabra , y por si fuera poco nos compartes co.o sustituirla.
Muchísimas felicidades por tu talento profesionalismo y humildad que te hace mas grande como persona ❤❤❤❤❤
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
En las ferias y en los tianguis ese olor es inconfundible e inolvidable de nuestro México lindo y querido. Saludos desde Querétaro, gracias por la receta ✌️
Muchísimas gracias, muchos saludos hasta su bello Estado. Si el olor es inconfundible e inolvidable, me encantan las gorditas de Nata. Cuidese mucho y que pase un muy feliz dia 😊
Ayer me regalaron nata.
Desde niña se hervía la nata comíamos bolillitos con nata y azúcar el Domingo me comí uno me recordó mi infancia y ami.paoi que en Gloria esté nos los preparaba sin riquisimos.
Saludos de de Aguascalientes.
Muchas gracias por compartir voy hacerlas aquí en el Centro KAS venden.
Hola hermosa, muy linda historia, hay sabores que nos traen recuerdos y nos hacen sentir felices. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Queeee bien explicas, con mucha paciencia. Gracias me fascino tu receta🥰
Te quedaron espectaculares 😍 bien esponjosos y lo mejor es que son sin horno 👏
Muchas gracias, cuidate mucho, feliz semana :)
Esas si son gorditas de natal, yo las probé la primera vez en puebla y eran así muy altas el dorado parejita por encima, y hay muchas recetas en TH-cam pero ninguna como las tuyas, definitivamente las hago.
Hola hermosa, muchísimas gracias por tu lindo mensaje, a mi me encantan las Gorditas de Nata. Cuídate mucho, espero que estés pasando un muy feliz día 🌹❤
Se ven riquisimas y muchas gracias por el tip de la Nata. Y las are muy pronto para disfrutarlas con mi cafecito... Gracias...
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Muchas gracias por la receta se miran deliciosas las voy a preparar 😊
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Mexican Sweet Bread Rolls look very delicious and fluffy! I would like to give it a try. Thank you for sharing 😊
Thank you very much, happy week :)
Qué ricas tus recetas, gracias por compartir eres muy generosa.
De nada, muchísimas gracias a ti por tu lindo mensaje. Espero que la receta te ayude mucho, muchos saludos y abrazos ❤🌹
Muy esponjosas se miran, gracias por esta receta Rosi, bendciones.
Muchas gracias, cuidate mucho, feliz semana :)
I love watching you knead the dough so perfectly soft and pliable. They turned out so beautiful and perfect. Great recipe and tutorial. 👍LIKE #363
Thank you very much, happy week :)
It looks sooo Delicious yummy. Always mouthwash here but so much enjoy watching you share ur Recepies tfsharing Amiga!!👏👏💗💗🤗🤗👌👌👍👍👍👍😄😄😋
Thank you very much sweet Rosita, happy to read your lovely comment, hope you are enjoying your weekend ❤🌹
They look so beautiful, so nicely golden! Have a lovely day!
Thank you very much, happy week :)
Me encantan cuando ponen las medidas en tazas gracias hermosa 😘 bendiciones 🙏 🙌
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Gracias por tus resetasmuy ricas
Hola hermosa buen dia exelente receta mil bendiciones un abrazo desde acá Guadalajara 🤗
Muchisimas gracias Hermosa, me alegra saber que te ha gustado. Cuidate mucho, muchas bendicionws y abrazos hasta el bello estado de Guadalajara 😘😘❤❤🌷🌷
Me gusta tu canal, explicas muy bien. Gracias por compartir
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Esas gorditas las venden en las fiestas de mi pueblo y son una delicia!! me trajiste buenos recuerdos Rosy!! Saludos!😊
Muchas gracias, cuidate mucho, feliz semana :)
Que ricooo! Muy buen vídeo y receta, claro💕
Muchisimas gracias. Me alegra leer que le ha gustado el video y espero le ayude mucho la receta. Cuidese mucho. Feliz dia 😘❤
Me encanto como ella hico las gorditas bien perfectas y a mi me paso lo mismo pero unpoco mejor pero las de ella son mejores. (se me antojaron 😊👌)
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Gracias por compartirlo. Se ven deliciosas.
Muchisimas gracias, espero que la receta te ayude. Muchos saludos y abrazos ❤
Me gustan se ven deliciosas las boy a preparar gracias
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Hola soy nueva en tu canal y me ha gustado tanto tus recetas
Hola Citlali, muchísimas gracias por suscribirte y me alegra saber que te han gustado las recetas, espero que también te ayuden mucho, Cuídate mucho y que pases un muy feliz fin de semana, muchos saludos y abrazos ❤🌹
En España no las hay y se ven deliciosas. Gracias por compartir la receta. Las voy a preparar
Muchas gracias hermosa, feliz semana :)
Tengo nata natural de vaca donde vivo todavía venden leche bronca, gracias por la receta no sabia que hacer con la nata, aunque se puede hacer mantequilla. Saludos desde el Estado de México.
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
@@KatastrofaLaCocina gracias Dios le bendiga
Gracias excelente receta
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Que ricas que an quedado y Esponjosas muchas gracias por compartir tus recetas 😋😋👍😘
Muchisimas gracias, feliz semana :)
Hola...! Estas gorditas están riquísimas, y son muy fácil de preparar la verdad ami me encantan, excelente receta!... que tengas un feliz domingo cuídate
Muchisimas gracias, feliz semana :)
I love your recipe my friend so delicious
Thank you very much, happy week :)
Se miran riquisimass,tratare de hacerlas a ver que tal me quedan, gracias.
Muchas gracias. Espero que la receta te ayude. Muchos saludos y abrazos ❤
Deliciosas las boy a preparar gracias por la receta 🥰
Muchísimas gracias Arely, espero que la receta le ayude mucho y que disfrute mucho preparándolas. Que pase un muy feliz fin de semana, le mando muchos saludos y Abrazos ❤🌹
Son deliciosas, nunca las he probado. Tengo que prepararlas un día. Un abrazote, 🙋🏻♀️🙋🏻♀️ grandote.
Muchisimas gracias, feliz semana :)
Really it is something delicious, which is by the way looks like Japanese Pancake just from the out side!💞💞💞
Thank you very much, happy week :)
Rosy que ricura amiga
Muchisimas gracias, feliz semana :)
Se ve super deliciosa 😋😋😋
Muchísimas gracias Victoria por tu lindo mensaje, me alegra saber que te ha gustado la receta y espero que te ayude mucho, muchos saludos y abrazos. Que disfrutes mucho tu fin de semana ❤🌹
these look wonderful! It was great to watch you prepare them 😊
Thank you very much, happy week :)
Hola guapa! se ven divinas, seguro que estan buenisimas, las probare. Feliz dia linda 👍😘
Muchas gracuas hermosa, cuidate mucho, feliz semana :)
con estas seguro que nos ponemos gorditas!!! - linda receta amiga - gracias por compartir
Hola, muchas gracias, cuidense mucho, feliz semana :)
Que rico muy buena receta
Muchisimas gracias. Espero la receta le ayude mucho. Que pase un muy feliz dia 😘❤🌷
hola compañera ya por aqui ...la receta del pan dulce te quedo estupendo saludos y nuesto dedito arriba
Muchisimas gracias, feliz semana :)
8:20 excelente amiga ❤❤
Muchas gracias.Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Gracias tenía tiempo quería está receta 🤤🤤🤤 manos a la obra saludos y si siempre las encontramos en la feria ...
Hola hermosa, muchísimas gracias y espero que la receta te ayude mucho y disfrutes preparándolas, la verdad a mi me encanta el olor cuando están en el comal. Cuidate mucho y que disfrutes mucho tu fin de semana, te mando muchos abrazos ❤🌹
Gracias
De nada, espero te ayude mucho la receta. Muchos abrazos❤❤❤
Looks so tasty, thanks for sharing. One like from me #193. Have a nice Sunday my friend.
Thank you very much, happy week :)
Que rico se me antojaron
Muchísimas gracias, me alegra saber que le han gustado y espero que la receta le ayude también. Cuídese mucho y que pase un feliz fin de semana ❤🌹
A beautiful and wonderful video that continues forward.
Me acorde de las calles de CDMX
Hola, si manita, yo me acorde de Mixquic, Olia a gorditas de nata. los quiero mucho 🌹❤
mia amica cara grazie di cuore per il bel video e per la incantevole RICETTA che ci doni di questi buonissimi dolci grazie di mio cuore per te amica dolcissima tuo giuseppe dalla sicilia tuo amico caro
Muchas gracias, feliz semana :)
I love this bread. TFS.
Thank you very much, happy week :)
Me encanta tu canal me acabo de suscribir
Muchisimas gracias por suscribirse. Me alegra saber que le guste el Canal, espero las recetas le ayuden mucho. Feliz dia 😘❤
Really wonderful ☺😍👌
Best wishes for you dear friend !!! Stay blessed & safe ... 75 🌷 Thanks.
Thank you very much, happy week :)
Que buenas !!! con mermelada son mortales, me encantó. Muy bueno tu canal, ya tenés un nuevo seguidor, saludos y que sigan los éxitos !!!
Muchisimas gracias, cuidate mucho, feliz semana :)
Esas gorditas de natas quedaron super ricas!
Muchas gracias, feliz semana :)
Привет моя дорогая.Они такие красивые и аппетитные.Супер.Огромный Лайк 378.
Удачи и береги здоровье.
Thank you very much, happy week :)
😲 WOW!! Riquísimas!
Muchas gracias hermosa. Espero que te ayude mucho la receta. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Amiga que ricas por favor! Me encantan!👍🏻😉 un saludo amiga!
Muchas gracias, feliz semana :)
ROSY.Q DELICIOSAS SE VEN..INTENTARÉ HACERLAS TENGO MENOS TIEMPO..PERO QUIERO PROBARLAS..UN ABRAZO GRANDE😘😘
Hola, muchas gracias Joana. Espero que la receta te ayude mucho cuando la prepares. Cuidate mucho, muchos saludos y abrazos. Que pases un feliz inicio de semana 😘❤🌷
❤ Muchas gracias por la receta
Con cariño le comparto la receta. Espero le ayude mucho la receta, muchos abrazos ❤
Great recipe. Thanks for sharing dear.
Thank you very much, happy week :)
se ve super delicious
Thank you very much, happy week :)
Que deliciosas se ven, no me ha tocado ir a una feria en México. Pero que ricos se ven. En Estados Unidos se ven mucho los Funnel Cakes en sus ferias. Se ve menos pesado este pan:)
Hola hermosa, muchísimas gracias. Seguro que los Funnel Cakes también son muy ricos, nunca los he probado. En las ferias en México no faltan estas gorditas, los elotes, los dulces de leche, frutas curtidas y los panes. Cuídate mucho y que pases un muy feliz día, muchos saludos ❤🌹
Amazing cooking 😍👌
thank you very much, happy week :)
Muito boa as receitas.
Muchas gracias. Muchos abrazos❤
Mmmmm delicioso, tengo que probar a hacerlas
Muchisimas gracias, cuidate mucho, feliz semana :)
Ola amiga saludos ke delisia amiga saludos desde los Estados Unidos 😋😊
Muchas gracias, feliz semana :)
Wow..
Superb...
Yummy..
Awesome..
Thank you very much, happy week :)
Una pregunta, no soy de México . ¿Se comen así solas o se las acompaña con algo? Gracias 😊
Hola, se les pone encima leche condensada, mermelada, cajeta o dulce de leche. Los que le guste mas. Cuidese mucho. Lindo dia 😘❤
@@KatastrofaLaCocina Muchas gracias ❤️
Yo en lo personal las como solas, por lo dulce, pero obvio cada quien. Eso si, te las recomiendo mucho, son deliciosas y no es mentira, ese olor es único y delicioso. Saludos :)
También pueden abrirse por el medio cuando están calientes y untar queso crema, crema de avellana, leche condensada, etc
You make it look very easy...and delicious! ;)
Thank you very much, happy week :)
Food looks delicious😍👌👍👌😍😋👏👍Great
Thank you very much, happy week :)
Hay amiga me diste en mi mero mole es delicioso las gordita! Y más con mantequilla y con cajeta
Muchisimas gracias, cuidate mucho, feliz semana :)
Deliciosas amiga m encanto la receta bsots
Muchas gracias hermosa, feliz semana :)
thanks for this recipe,looks very yummy!
Thank you very much, happy week :)
واو لذيذ للغاية صديقتى بارك الله فيكم
Thank you very much, happy week :)
Muy buena receta
Muchisimas gracias. Muchos saludos y abrazos ❤
Hola. Me gustan mucho tus recetas. Y me gustaría si puedes hacer un vídeo de como preparas ese chocolate Qe muestras con el pan de yemas. Gracias.
Muchísimas gracias hermosa, espero te ayuden mucho las recetas, me encantaria compartirles la receta del chocolate pero ya no tengo tabletas y en donde vivo no las venden, en cuanto las consiga con mucho gusto les comparto la receta. Muchos saludos y abrazos ❤
Hola este afueras se deve de poner la nata? Muy bueno tu video por cierto
Hola, muchas gracias, debe estar a temperatura ambiente. Muchos saludos ❤
Hola amiga felicidades por tu exito !
Muchisimas gracias, cuidate mucho, feliz semana :)
This is so soft
Thank you very much, happy week :)
Best recipe always,,, 👌👌👌🤗
Thank you very much, happy week :)
Saludos pregunto si ago el doble de Ariana dobló todos los integrantes amiga
Asi es, abrazos❤
Yummy bread, love this recipe i want to try to make beads :) nice sharing
Thank you very much, happy week :)
Excelente
Muchísimas gracias. Muchos saludos y abrazos ❤
Hola! Una pregunta, se puede sustituir la nata por leche condensada?
Hola, si, pero entonces tendría que quitar el azúcar, quizá solo usar 1 Cda para el prefermento y usar unos 20 a 30 gr de mantequilla. El sabor seria diferente con leche condensada pero puede hacerlo, de hecho pienso en un futuro hacerlas con leche condensada. Espero mi respuesta te ayude. Cuídate mucho y que pases un muy feliz día, muchos saludos 🌹❤
@@KatastrofaLaCocina genial!! Las haré mañana. Muchas gracias!!
Hola, pregunta? Para el ingredients de levadura puedo usar royal un polvo. Gracias de antemano.saludos.
Hola, se pueden preparar con polvo de hornear pero el procedimiento cambia, no se prepara como en el video. Muchos saludos 😊
Gracias.
Eu vou fazer essa receita hoje aqui em casa tem todos os ingredientes
Muchisimas gracias, feliz semana :)
Puedo usar la nata que sale pero antes de hervir la leche bronca?
Hola, si, la nada es la que sale al hervir la leche bronca, muchos saludos y abrazos ❤
Thank you 👍👍👍 like 337# 👍👍👍
Thank you very much, happy week :)
Conseguí una crema para batir sabor nata jejej va quedar perfecto con esta receta
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Se puede hacer y guardar en la refrigeradora? Por cuantos días ? Se puede también hacer y frisar y sacarla cuando la necesites ? Muchas gracias
Hola, puede guardarlos hasta 3 dias usando menos levadura 2 gr. Nunca he probado congelar la masa. Espero mi respuesta le ayude un poco. Cuidese mucho 😘❤🌷
Bánh nướng mgon wa bạn à😀😀😀👌👌👌
Que deliciosas gorditas de nata mm☺
Muchas gracias hermosa, feliz semana :)
se ven muy deliciosas y super antojables, saludos amiga yo quiero una docena para mi solita
Muchisimas gracias, cuidate mucho, espero que estes pasando una feliz semana :)
Se puede sustituir la nata por otro ingrediente?
Al final del vídeo les comento como pueden preparar su propia nata. Saludos❤
Hell my friend so yummy big like
Thank you very much, happy week :)
puedo dejar la masa lista en la noche y hacerlas en la mañana siguiente o no es recomendable
Hola, puede hacerlo y en ese caso añada solo de 1 a 2 gr de levadura. Por la mañana deje reposar unos minutos la masa masa y forme las gorditas. Dejando descansar unos minutos a que casi doblen en tamaño. Cuidese mucho. Feliz fin de semana 😘❤🌷
Hola, gracias x tu receya """ c puexen hacer rn horno"""?
Hola, si, quedarian como bollitos. Saludos ❤
Si donde vivo no puedo encontrar nata puedo usar crema de leche?
Hola, si usted gusta puede usar la crema de leche o puede preparar la nata con la crema de leche para que tenga un sabor mas parecido. Espero mi respuesta le ayude. Cuídese mucho, feliz semana :)
Y para aserlas en el orno como se prapararia la masa
Se prepara igual solo que quedan como bollitos. Abrazos❤
@@KatastrofaLaCocina ah ok gracias
bánh bạn làm khóe quá