Выращивание рака как бизнес. Александр Никулов. «Ростов-Лобстер»
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Предприниматель из Волгодонска инвестировал в единственное в регионе производство австралийского красноклешневого рака. В интервью «Ъ-Юг» Александр Никулов, владелец компании «Ростов-Лобстер», рассказал о главных отличиях этого вида от раков из естественных водоемов, рисках компании и обоснованности высоких издержек.
02:36 - ПОЧЕМУ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ СЕЗОННОСТИ ВО «ФЛОРА-СЕРВИСЕ» ВЫ ВЫБРАЛИ ПРОИЗВОДСТВО РАКОВ?
04:12 - КАКОВА ПРОЕКТНАЯ МОЩНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА?
06:57 - ОСНОВНОЙ АССОРТИМЕНТ - ЖИВОЙ РАК ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЙ?
08:04 - КАКОВА ПЛОЩАДЬ ПРОИЗВОДСТВА?
11:15 - КАКОВА ДОЛЯ ЗАТРАТ В ПРОИЗВОДСТВЕ 1 КГ РАКА?
12:48 - КАКИЕ СУЩЕСТВУЮТ СЛОЖНОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ РАКА?
14:20 - КАКОВЫ ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ?
15:07 - КТО ТЕ ПОКУПАТЕЛИ, С КОТОРЫМИ ВЫ РАБОТАЕТЕ УЖЕ СЕГОДНЯ?
16:36 - КАК ВЫСТРОЕНА ВАША СИСТЕМА ПРОДВИЖЕНИЯ?
18:46 - ЧЕМ МОЖНО ОБЪЯСНИТЬ ТО, ЧТО ДО ВАС РАЗВЕДЕНИЕМ АВСТРАЛИЙСКОГО КРАСНОКЛЕШНЕВОГО РАКА НИКТО НЕ ЗАНИМАЛСЯ?
20:04 - ЧТО ВАМ НРАВИТСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ РАКА БОЛЬШЕ ВСЕГО?
Желаю Александру благополучия
Доброе утро хорошего дня чудесной погоды прекрасного настроения счастья здоровья успехов благополучия вам желаю
Замечательный выпуск!
последняя фраза бомба!таких людей нужно клонировать....
На экскурсию нельзя приехать?
Нельзя ли к вам попасть на экскурсию?
Так и не услышал различие ценников на австралийских и местных раков
Все по делу! Только не задали один вопрос сколько рака можно выростить в УЗВ 480кв2 без прудов?
Экономически не выгодно!!!
Много факторов , но примерно 4-5 шт на 1кв2 не выгодно, УЗВ нужно для передержки зимой и подготовки сеголеток к запуску в пруд по весне . Без прудов раковые УЗВ ето утопия
@@mrkyrva6522 здравствуйте. Почему нужна зимовка в УЗВ? Ведь если аэрацию воды делать, топроблем не должно быть..
Спасибо за ответ)
@@4ipik1 добрый день!
Рак тепловодный ...в прудах не зимует!!!
@@mrkyrva6522 однозначно! Выращивание рака чисто в УЗВ чистой воды развод!!! 😀
Можно номер от вас)
в общем-выращивать в нашей стране что либо практически нерентабельно.огромные вложения-огромные риски.печально это всё
Все выгодно у нас в стране. Главное - работать, а не лежать на диване.
Фантазёр на 2022год
Я не понимаю почему государство должно субсидировать производителей лакшари продуктов? Мне кажется что раки на продовольственную безопасность ни как не влияют только на любителей пивка похлебать. Опять же субсидии для тех кто осетров разводит осетров для продажи икры и рыбы, я бы понял если бы они мальков разводили и в реки выпускали, тогда да таких субсидировать а так нет у нас ни фруктов ни овощей по нормальным ценам нет но давайте субсидировать тех кто автсралийских раков разводит чтобы в рестиках любители пива могли их жрать по чуть менее конским ценам..
у Вас мышление халявщика. во-первых это рабочие места. во-вторых это налоги.в-третих субсидии дают и простым фермерам. лично я такого рака не куплю. жаба душит. а вот речного рака ловлю на рыбалке. я лично рад, что есть такие программы поддержки. особенно от этого хорошо городскому жителю, который не имеет возможности наловить диких раков.и чем больше будет таких возможностей, тем дешевле будет продукция.
Вам всего самого наилучшего. с новым годом Вас.
постскриптум.
не ворчите, Вам не идёт.
А то что они являются главными конкурентами браконьеров корые беспощядно выбибают рака вас не смущяет и то что именно изза браконьеров и плохой екологии раки стали "лакшери" продуктом вот почему етот бизнес требует дотаций и поддержки . Браконьер не выловит в речке австралийського рака который больше в розмерах и больше самого мяса в процентном отношении и браконьер не заплатит налог и не даст робочих мест а осетровых хозяйств хватает
@@mrkyrva6522 Не являются они конкурентами, нелегально выловленный рак всегда будет дешевле такого вот, потому что браконьер не тратит кучу денег на корма и эл энергию и не несёт никаких рисков. Ну и ещё одно на счёт того что рак выбит сильно преувеличено. Во вторых хз нахрен нужны эти раки если есть криветосы по 5 долларов северные=)
@@pavel5737 40 лет назад рыбные браконьеры тоже думали что осетровых полно и выловленый карп , товстолоб, белый амур всегда будет у них на спросе и где сейчас ети браконьеры ?осетров нет выловили , а магазины сейчас не рискуют купить у дяди Пети рыбу проще заказать с рыбного хозяйства с документами и вет справкой что все в поряде . А по поводу креветок так ето тоже дело времени азия дано сидит на вырощеной креветке и имтортирует по всему миру , а в Союзе еще были крабовые консервы с теми самыми настоящими крабовыми палочками ,где они сейчас? Краба на всех сейчас не выловиш. Поетому дешовизна нелегального рака вопрос времени он дорожает из года в год не потому-что браконьеры захотели а потомучто его все меньше и меньше и через лет 15 он сровняется в цене с вырощеным и если аквафермы наростят обьемы к етому времени то раколовы уйдут вслед за осетровыми браконьерами на свалку истории и пережиток варварского использования аква ресурсов
@@mrkyrva6522 Я тебе про северную креветку говорю а не про азиатскую. И ещё раз скажу субсидии на раков это всё равно что субсидировать премимум сигмент или лакшари, нет смысла, у государства есть другие проблемы.