HOMEMADE JAM - Apricots Peaches Cherries Strawberries - Ideas, Tips and Recipes
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- เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2024
- HOMEMADE JAM - Apricots Peaches Cherries Strawberries - Ideas, Tips and Recipes
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HOMEMADE JAMS AND JAMS - A Thousand Ideas, Advice and Easy Recipes
INGREDIENTS
APRICOT JAM
1 kg apricots weight of fruit already cleaned and cut into pieces
350 g sugar
juice of a lemon (optional) or alternatively: vanilla or vanillin
APRICOT JAM WITH CAMEO FRUTTAPEC 3:1
1 kg apricots weight of fruit already cleaned and cut into pieces
350 g sugar
1 bag Fruttapec 3:1
juice of one lemon optional
vanilla or vanillin optional
APRICOT JAM WITH CAMEO FRUTTAPEC 2:1
1 kg of apricots weight of fruit already cleaned and cut into pieces
500 g of sugar
1 bag Fruttapec 2:1
juice of 1 lemon or optional vanilla or vanillin
CHERRIES' JAM
1 kg cherries weight of fruit already cleaned and cut into pieces
350 g of sugar
optional lemon juice or alternatively half a glass of red wine
CHERRY JAM WITH FRUTTAPEC CAMEO 3:1
1 kg cherries
350 g of sugar
1 bag Fruttapec 3:1
PEACH JAM
1 kg of peaches weight of fruit already cleaned and cut into pieces
350 g of sugar
lemon juice (optional) alternatively grated ginger or flaked almonds
PEACH JAM WITH CAMEO FRUTTAPEC 3:1
1 kg of peaches weight of fruit already cleaned and cut into pieces
350 g of sugar
1 bag Fruttapec 3:1
STRAWBERRY JAM
1 kg of strawberries, weight of the fruit already cleaned and cut into pieces
350 g of sugar
lemon juice (optional) alternatively vanilla or vanillin or a couple of tablespoons of balsamic vinegar
STRAWBERRY JAM WITH FRUTTAPEC CAMEO 3:1
1 kg of strawberries, weight of the fruit already cleaned and cut into pieces
350 g of sugar
1 bag Fruttapec 3:1
WINE JELLY WITH CAMEO FRUTTAPEC 2:1
750 g of red or white wine
400 g of sugar
1 bag Fruttapec 2:1
BEER JELLY WITH FRUTTAPEC CAMEO 2:1
750 g of light or dark beer
400 g of sugar
1 bag Fruttapec 2:1
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#jam #homemade - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
CIAO A TUTTI QUI SOTTO VI RIEPILOGO DI TUTTI GLI INGREDIENTI
E SICCOME IL VIDEO È MOLTO LUNGO VI METTO DOPO OGNI RICETTA IL LINK AL SECONDO ESATTO IN CUI INIZIA
IN QUESTO MODO POTRETE ANDARE ALLA PARTE DI VIDEO CHE VI INTERESSA 👍
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STERILIZZAZIONE DEI VASETTI
▶︎ th-cam.com/video/bCHTVBsRAQg/w-d-xo.html ◀︎
CONFETTURA DI ALBICOCCHE
1 kg albicocche peso della frutta già pulita e tagliata a pezzi
350 g zucchero
succo di un limone (facoltativo) o in alternativa: vaniglia o vanillina
▶︎ th-cam.com/video/bCHTVBsRAQg/w-d-xo.html ◀︎
CONFETTURA DI ALBICOCCHE CON CAMEO FRUTTAPEC 3:1
1 kg albicocche peso della frutta già pulita e tagliata a pezzi
350 g zucchero
1 busta Fruttapec 3:1
succo di un limone facoltativo
vaniglia o vanillina facoltativo
▶︎ th-cam.com/video/bCHTVBsRAQg/w-d-xo.html ◀︎
CONFETTURA DI ALBICOCCHE CON CAMEO FRUTTAPEC 2:1
1 kg di albicocche peso della frutta già pulita e tagliata a pezzi
500 g di zucchero
1 busta Fruttapec 2:1
succo di 1 limone oppure vaniglia o vanillina facoltativo
▶︎ th-cam.com/video/bCHTVBsRAQg/w-d-xo.html ◀︎
CONFETTURA DI CILIEGIE
1 kg ciliegie peso della frutta già pulita e tagliata a pezzi
350 g di zucchero
succo di un limone facoltativo o in alternativa mezzo bicchiere di vino rosso
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CONFETTURA DI CILIEGIE CON CAMEO FRUTTAPEC 3:1
1 kg ciliegie
350 g di zucchero
1 busta Fruttapec 3:1
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CONFETTURA DI PESCHE
1 kg di pesche peso della frutta già pulita e tagliata a pezzi
350 g di zucchero
succo di un limone (facoltativo) in alternativa zenzero grattugiato o mandorle a lamelle
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CONFETTURA DI PESCHE CON CAMEO FRUTTAPEC 3:1
1 kg di pesche peso della frutta già pulita e tagliata a pezzi
350 g di zucchero
1 busta Fruttapec 3:1
▶︎ th-cam.com/video/bCHTVBsRAQg/w-d-xo.html ◀︎
CONFETTURA DI FRAGOLE
1 kg di fragole peso della frutta già pulita e tagliata a pezzi
350 g di zucchero
succo di un limone (facoltativo) in alternativa vaniglia o vanillina oppure un paio di cucchiai di aceto balsamico
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CONFETTURA DI FRAGOLE CON CAMEO FRUTTAPEC 3:1
1 kg di fragole peso della frutta già pulita e tagliata a pezzi
350 g di zucchero
1 busta Fruttapec 3:1
▶︎ th-cam.com/video/bCHTVBsRAQg/w-d-xo.html ◀︎
GELATINA DI VINO CON CAMEO FRUTTAPEC 2:1
750 g di vino rosso o bianco
400 g di zucchero
1 busta Fruttapec 2:1
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GELATINA DI BIRRA CON CAMEO FRUTTAPEC 2:1
750 g di birra chiara o scura
400 g di zucchero
1 busta Fruttapec 2:1
▶︎ th-cam.com/video/bCHTVBsRAQg/w-d-xo.html ◀︎
Grazie beny💖
Ciao volevo sapere come si cucina il pesce burro grazie
Grazie 👍🏻👏🏻🌞
Grazie Benedetta sei la migliore 👍
Grazie Benedetta benissimo
Ciao Benedetta!! Da quando ho scoperto il tuo canale TH-cam,sei diventata il mio punto di riferimento in cucina!! Guardare i tuoi video è davvero che un piacere!!! In questi,si vede la passione che ci metti nel fare le cose... Poi,sei talmente chiara che anche chi parte da zero riesce ad apprendere senza problemi!! Quando guardo i tuoi video,dico al mio compagno che sto facendo "istruzione culinaria"! Come te,non c'è nessuna!!! CONTINUA COSÌ!!! 😘 😘 😘
P.s.: mi piacerebbe vedere un tuo video in cui realizzi la ricetta del gateu di patate o dei Sofficini! 😃 😃 😃
Cara Benedetta, sei perfetta! Ho appena ricevuto 3 kg di bellissime ciliegie........e adesso mi metto a fare la marmellata come ci insegni tu.
ps: cheesecake trapunta ....un successone!😘
Grazie Benedetta per le ricette meravigliose, gustose e speciali.Molte ricette che ho provato e sono spdciali e facili da preparare, la mia familia le aprezza.
Benedetta sei straordinariamente meravigliosa❤️❤️ le tue ricette sono uniche come te. Spieghi bene e in ogni piatto si vede l'amore, la passione che hai per la cucina. Ti adoro ❤️❤️❤️
Belissimo video,sei una fonte de aiuta.Grazie e un saluto de Brasil.
Grazie Benedetta per tutti questi consigli utili che ci dai, bravissima !!!! Complimenti per le marmellate , buonissime!!! Un saluto grande , Ciao a presto!!!♡♥♡♥
Bravaaaaa Benedetta , è un piacere seguire le tue ricette Con il tuo modo di fare diventa tutto più semplice ... grazie
Come sempre sei bravissimissima!! 💝 Proverò anche le gelatine 😋grazie.. Benedetta.
Brava benedetta 😘anche io le faccio spesso. E di solito aggiungo 2 bustine di vanillina ogni kg di fragole. Ottima come salsa in aggiunta alla panna cotta,😋
Grazie mille mille. ....video ultra utile! !!!!!!💪💪👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bravissima .ti meriti i complimenti.io non adopero fruttapec e vengono ok.come fai tu all'inizio.ma quei piccoli segreti e accorgimenti mi aiutano tantissimo.continua così.
Ciao Benedetta che dire fantastica come sempre e complimenti per queste confetture anche io adoro quella di fragole, proverò sicuramente a farla..... Un abbraccio e un bacio 😘
Brava Benedetta, con la tua semplicità mi metti sempre tanta voglia di fare, grazie per tutti i tuoi consigli 😘👍
Ciao Benedetta sei la migliore....per la tua garbatezza e semplicità nello spigare le tue favolose ricette... mi hai fatto venire voglia di cucinare e provare ogni tua idea curinaria
Finalmente Benedetta!!!!!!!!!! impazzivo a trovare le ricette giuste su svariati canali, meno male che ci sei tu.Non ci abbandonare mai🤩❤️
Sei molto brava nel spiegare le ricette complimenti
Non avevo mai visto la gelatina di vino e di birra ... grazie! Le farò!! Bravissima Benedetta 😘
Amei! 👏👏👏👏😘🤗
Ciao Benedetta, ieri sera ho ricevuto un bel cestino di uva fragola e grazie alla tua generosità e chiarezza ora ho le idee più chiare su come fare. Sei sempre unica!! Grazie di cuore 💖
Grazie , sempre un piacere ascoltarti.
Potresti dare qualche consiglio per fare anche le composte di frutta senza l'uso di pectina da consumare in quattro o cinque giorni.
È bravissima a spiegare. La tua passione per la cucina si sente tantissimo. Ho fatto la marmellata per la prima volta. Che felicità!
Rotelline
BRAVA BENEDETTA COME CUOCA SEI LA NUMERO UNO SPIEGHI LE RICETTE CON SEMPLICITÀ CHE TUTTE NOI NON PIU GIOVANI CAPIAMO BENISSIMO BRAVA BRAVA BRAVA
Ciao benedetta, i tuoi consigli x le marmellate sono favolose....ho fatto quella alla fragola è divina.
Buon giorno Benedetta, buonissime le sue ricette, grazie 🌹🌷🌼
Sei una fonte inesauribile di novità, e particolarità, viene davvero voglia, di farle tutte queste confetture.... E un po' alla volta le farò... Grazie
😘😘
Marmellata di cachi di benedetta rossi
Fantastico video, utilissimo, lo aspettavo da tanto. Sei mitica ! grazie !!!
Ciao, volevo provare a fare la marmellata di prugne con frutta pec 2:1 me lo consigli?
Inoltre volevo sapere se posso dare una passata di minipimer per sminuzzare le bucce che i miei figli non gradiscono, con la procedura classica lo faccio sempre, è controindicato col frutta pec???
Sempre bravissima!!
Bellissimo video !!!! Brava Benedetta!!!
Bravissima Benedetta con la tua semplicità preparare qualsiasi cosa diventa un gioco .Ah, dimenticavo grazie anche x i tuoi suggerimenti sempre molto utili ed efficaci!!!!
Amo tus videos!!! soy Argentina y te sigo desde que vivo en Italia hace 2 años!!
Bravissima, quanti bei consigli 😀
Grazie Benedetta.. Ottime ricette.. Ottimi consigli... 🤗 Grazie
Benedetta sei una ragazza speciale, molto preparata e alla mano. Fa molto piacere seguirti. Grazie per i tuoi consigli.
Grazie Benedetta x tutte le ricette che ci regali. Abbraccione grande a te e Marco.😘😘😘
Complimenti sei bravissima e chiara nelle spiegazioni ❤
Buongiorno Benedetta,grazie per i consigli.... sei molto brava💕💕🌸🌸
Beata te che hai potuto farla ma soprattutto te la godrai il prossimo inverno! Sicuramente avrai tanti alberi da frutta. Per chi non ha la tua fortuna quest'anno è triste la "faccenda frutta per marmellata e confettura".. Frutta costosissima, estera e insapore.. A malincuore quest'anno dovrò rinunciare! E sarà il primo anno 😓. Fruttapec lo uso da una vita ed è un ausilio fantastico! Sia per i tempi di cottura che vengono ridotti notevolmente che per la resa di colore e consistenza. Ricordo che le marmellate di mia nonna avevano tutte lo stesso colore. Marrone scuro!! 😂 Per la sterilizzazione dei vasetti procedo anch'io con lo stesso metodo. Brava Benedetta! Mi godo il tuo video.. È un piacere per gli occhi!
Benny ti voglio bene!!!!! Che idee!!! Sei fantastica!!!! Ho appena fatto succhi di pesca e succhi di albicocca e la tua fantastica torta fredda al melone....un successone!!!! Adesso mi darò d fare con le marmellate!!!! Un bacio da me Massimiliano e Flavia
Bellissimo video...grazie per tutte le chicche 😉
GRANDE EEEEE!!!!! Credimi ...oggi ho raccolto le mie albicocche ,mi metto all opera , grazie Benedetta tu sei un dono troppo troppo bello 👏🏻👏🏻👏🏻🔝
Non ho mai fatto marmellate ma con il tuo aiuto proverò a farle.grazie super Benedetta 😘❤❤
Ciao Diana prova io da quando le faccio io Miei figli mangiano solo quella fatta in casa Ce un abisso di sapore da quelle confezionate
@@annamariaargiolas4368 ciao Annamaria, farò sicuramente quella di albicocche la mia preferita 👍😉
Sono sempre utili i tuoi consigli
😘😘😘
Ho fatto la marmellata di albicocche! L'aroma al limone e alla vanillina. Fantastiche! Lo scorso anno, avevo fatto la stessa ricetta senza sapere che era la tua. 👍💟
Grazie infinite Benedetta...sei bravissima.
davvero bellissimo video. complimenti ti seguo sempre e grazie 😍💪🏼
Grazie mille Benedetta!
Grazie mille per i tuoi suggerimenti utili spero di ricordamelo per quando farò anch’io la marmellata buona serata a tutti voi
F
Ciao Benedetta non ci sono
parole per descrivere la tua
bravura , sempre molto
chiara nel spiegare le
tue ricette bravissima
Sempre al top le tue ricette che seguo con interesse.
Ottimo video!
Video bellissimo e molto utile! Grazie!
Geniales recetas de mermeladas .Aquí, en Argentina estamos en invierno pero seguramente cuando estemos en temporada de muchas variedades de frutas haré esos dulces. Me da trabajo entenderte pues hablas un poquito rápido, pero solucionaré el problema con paciencia. GRACIAS MIL por compartir estas recetas. Desde Córdoba (Argentina ) UN CORDIAL SALUDO.....gracias..gracias , gracias.
I
Bravisssima sempre sempre tutto molto ordinato con ricette semplici e gustose
Ciao Benedetta ho fatto le marmellate con la tua ricetta e sono venute speciali, molto buone, grazie come sempre per le fantastiche ricette
Fantastica. Grazie mille
Ciao Benedetta... grazie x i consigli che ci dai... sempre ottimi!! Fra un po’ di tempo avrò i miei lamponi da raccogliere e allora ti chiedo il procedimento x fare la marmellata... grazie mille🤗
Grazie davvero,se mi permetti giusto un consiglio , per quanto riguarda la sterilizzazione de i vasetti , meglio 20' .
Ciao Benedetta! Le gelatine!!! Mai assaggiate! Certo che hai le mani di amianto! Grazie mille per i tuoi consigli preziosi 😘👌👌👌👏👏👏👍👍👍👍
Precisa ordinata, elegante cosa volere di più? Brava e complimenti, sei bravissima.
👌🏽🌹💋c'est super bravo bon travail
Ciao BENEDETTA
HO APPENA FINITO LA MARMELLATA DI PESCHE
BUONISSIMA ,QUANTO DEVONO RIMANERE CAPOVOLTI I VASETTI GRAZIE
Sempre perfetta😀
Brava benedetta grazie per tutti i consigli utili grazie Concetta
Brava Benedetta sei così esplicita nelle ricette....... Questo video è molto utile complimenti!!!!!!!!!
Non ci sono parole per descrivere la tua bravura. 6 chiara , spieghi bene le cose e il risultato è sempre assicurato qualsiasi cosa si vuole preparare .. ti consiglio di andare a Masterchef Italia sobo sicura ke faresti una bellissima figura 😘
Un consiglio che se vorrete seguirlo darà un tocco in più al gusto della marmellata di albicocche. A fine cottura unite una o più foglie di basilico fresco, a seconda della quantità. Io per 1 kg ne ho messe un paio grandi. Provate! 👍
Sei brava è chiara nel dimostrare le tue ricette grazie a te faccio molte tue ricette
Una bella sbriciolata di fragole o albicocche o pesche o ciliegie😊😉....Grazie per il cuore!
Ciao Benedetta!!! Anche io ho fatto la super scorta di confetture, proprio questa mattina ho preparato la confettura di Pesca/Ananas (mi piace unire due frutti insieme!), uso sempre il Fruttapec 3:1 perchè lo trovo veloce e non mi piace molto dolce! Nella confettura io aggiungo sempre della cannella e un pò di rhum!! :D Se ti capita ti consiglio di preparare una delle mie preferite super estiva: Mango e Pesca!!! fantastica!! :D
Deve essere buonissima Manuela 😊
Ottime spiegazioni e Benedetta è un mito. Auguri buona Pasqua 2021
Come sempre brava Benedetta sei unica ciao da molfetta 😋😋😋😋
Nostra madre ci ha insegnato che la schiuma va eliminata con il mestolo bucherellato. Perché la schiuma è l'acidità della frutta. Così la marmellata viene dolce. Grazie per il video
Grandiosa Benedetta! Che tu sia benedetta insieme alle tue infinite ricette!😋 Io ho realizzato le marmellate di pesche e albicocche con l’aggiunta di lavanda! Non potete capire....😋😋😋!
Brava Benedetta mi piacciono molto le tue ricette complimenti grazie!!
Ciao Benedetta 😙, la mia preferita è quella alle ciliegie, non conoscevo affatto la cottura in forno,è davvero una figata 😀! Ne farò un pò di più, perché nella crostata "frangipane" è davvero " a morte sua"!! Sei sempre spettacolare cara😘😙😙❤❤❤
Marmellata di ciliege di benedetta
Ciao benedetta ho fatto la marmellata dei fioroni ... E un po' lenta posso mettere la colla di pesce ... Per fare densare??
@@adrianapagliari6167 ricette
Grazie dei meravigliosi consigli Sei STUPENDA👍👍👍😘😘😘❤😉
Io uso limbuto in dotazione della lavastoviglie 😊... Con le tue ricette non si sbaglia mai... Grazie mille 😍
Mai fatta la marmellata in casa ma con i tuoi consigli mi è venuta la voglia
che buone! brava!! a presto!!!!!
Thank you, 😋 Delicious.
Primavera mia ci sono io...e' una poesia :-) I mean SI ! GRAZIE! YEAH...
Brava benedetta sei bella e pulita ai spiegato come un libro aperto le tue ricette, fortunato l'uomo che ti sta vicino, complimenti vivissimi
Bravo fatto merci
Che figata le gelatine di birra e vino😀grazie Benedetta sei unica!!!😘
Ciao Benedetta !! Tutte les tue ricette sono splendite . Tanti auguri da Corsica !! Grazie mille. 👍👍👍👍👍
Complimenti pure la marmellata 💚vabbe sei propio brava non aggiungo altro 💖💖💖💖
Thanks for everything. Please l need recipe for banana bread. Thanks
Sei un fenomeno, grazie di esistere
Che bontà😍
Super 👍 👍 👍 j'mmmmmm 👌 merci.
Benedetta sei bravissima in ogni ricetta che fai. Ti seguo sempre. 🤩
sei molto brava
Bravissima, grazie mille
Sei bravissima Benedetta. E fai tutto con passione!😘🌺 Ho fatto quella di limoni Deliziosa!👍😘
Bravaaaaaaaa!!!!!
Ho la credenzapiena di marmellate e continuero'a farne quelle di ciliegieBENEDETTA DI NOME E DI FATTO !GRAZIE sei geniale!❤❤❤
для себя узнала много интересного, некоторые моменты меня приятно удивили спасибо
Sei bravissima 💟🍒🍓
Ciao benedetta ,ma che buone queste marmellate e confetture sai io non ho mai fatto marmellate ma con tutta questa bella frutta mi hai fatto venire voglia di provare subito a farle appena riesco ci provo e ti farò sapere! Buona serata
Merci beaucoup bisous
Grazie Tanti Ottimi consigli
👍👍😍😍♥️
برافو 👍👍
E propio bravissima, grazie
Come il solito sei bravissima come spieghi tutto chiaro.