Μανιταρόπιτα νηστίσιμη με φυλλο "τρίλιζα" / Η συνταγή στην περιγραφή 👇👇👇 / Απλή και εύκολη πίτα 😋

Πολύ νόστιμη μανιταρόπιτα με φύλλο από ανθρακούχο νερό
📝
👉Για τη γέμιση
📌Μανιτάρια της αρεσκείας μας - 600 γρ
(εγώ έβαλα λευκό και πλευρώτους)
📌Πιπεριά Φλωρίνης - 2 μέτριες
📌Κρεμμύδια - 2
📌Σκόρδο - 2-3 σκελίδες
📌Αλεύρι - 2 κ. σ. Κοφτές
📌Φυτική κρέμα γάλακτος - 300 γρ.
👉Για τη ζύμη
📌Αλεύρι - 700 γρ.
📌Ανθρακούχο νερό - 400 γρ.
📌Ξύδι - 1 κ. σ.
📌Ελαιόλαδο - 2 κ. σ.
📌Αλάτι - 1 κ. γλ.
👉Για τα φύλλα
📌Βούτυρο ή μαργαρίνη - 150 γρ.
📌Λάδι - 150 γρ
📌Αλεύρι - 2 κ. σ. (γεμάτες)
#φαγάκι #Θεσσαλονίκη #μαδιστικο #Thessaloniki #μαμαδιστικο_φαι #fagaki #απλο_και_ευκολο #απλο_και_νοστιμο #μεζεδες #μανιταροπιτα #μανιταρια
Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod
Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Πηγή: incompetech.com...
Καλλιτέχνης: incompetech.com/

[@ΣοφίαΚαλαϊτσιδου-η2ξ]

Υπέροχο θα το δοκιμάσω το Σάββατο ευχαριστώ πολύ

[@fagaki_gr]

Εγώ ευχαριστώ!!! 😘

[@stella50moshovi13]

Πολύ ωραία είναι μπράβο 👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕

[@maraki383]

Χαίρετε!!Έφτιαξα το φύλλο σας και ξετρελαθηκα!!
Πλέον μπορώ να πω ότι....ναι ξέρω να φτιάχνω πίτα και σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ 😘😘😘

[@vassilikikonstantinidou2502]

Τρέλανέ μας κι άλλο Μαρία, αντέχουμε!!!
Είσαι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ!!!!!!❤❤❤

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!! 😘😘😘🌷🌷🌷

[@angiematsaggos3421]

Ωραίο φύλλο μπράβο σας, θα το δοκιμάσω.

[@TheodoraGeka]

Τέλεια!!!! Συγχαρητήρια!!!!!😊😊😊

[@jennykap2019]

Γεια σου Μαρία ευχαριστούμε πολύ είσαι απίστευτη τέλεια η πίτα καλες γιορτές 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!! 😘😘😘🌷🌷🌷

[@ΒαγιάνναΦυτιλή]

Υπέροχη πεντανόστιμη πίτα. Καλές γιορτές με υγεία σε όλους μας

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!! Καλές γιορτές να εχουμε!!! 🎄⛄❄️😘

[@ΒΑΣΩΜΟΥΡΧΟΥΤΑ]

Τελεια η συνταγη που μας εδειξες Μαρια! Θα προσπαθησω να την φτιαξω

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!! Καλή επιτυχία!!! 😘🌷🌷🌷

[@dimitrakapa4887]

Τι ωραία συνταγή....!!! Πω πω....λίγες μέρες ακόμα στην Ελλάδα,θα πω της μαμάς μου να τη φτιάξει!!! ❤❤σας αγαπώ!!

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!! Ήρθες διακοπές? 😘😘😘🌷🌷🌷

[@ΜαριαΠανταζη-μ5ω]

Τέλεια όπως πάντα μπράβο σάς ❤

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!! Καλές γιορτές!!! 🎄❄️☃️

[@georgialamda3929]

Καλώς την φίλη μου,υπέροχη πίτα

[@fagaki_gr]

Γειά σου φίλη!!! Ευχαριστώ πολύ!!! 😘😘😘🌷🌷🌷

[@scorpionqueen9451]

Μαρία καλημέρα. Δε σκεπάζεις το φύλλο με μεμβράνη όταν το βάζεις στο ψυγείο?

[@fagaki_gr]

Δεν είναι απαραίτητο. Δεν προλαβαίνει να απορροφήσει μυρωδιές. Αν έχεις αμφιβολίες εννοείται μπορείς να το σκεπάσεις 😊

[@cookingwithmimmo]

Η συνταγή είναι πολύ καλή😊❤

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ ❄️⛄🌲❄️

[@αθηναπετρακιδου]

Γειά σου Θεσσαλονικιά μου!!!! Συγχαρητήρια για όλες τις συνταγές!!! Είμαι η Αθηνά από Περαία Θεσσαλονίκης!!!!

[@fagaki_gr]

Γειά σου Αθηνά!!! Κοντοχωριανη 😘😘😘🌷🌷🌷

[@αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ]

Μαρία μου έχω φτιάξει πολλές πίτες αλλά με μανιτάρια θα είναι η πρώτη φορά σε ευχαριστώ πολύ για την ωραία συνταγή και το υπέροχο φύλλο σου εύχομαι τα καλύτερα να σου συμβούν με υγεία ευτυχία αγάπη 😍 😍 Καλές γιορτές φιλάκια σε όλους 🤗😍❤❤👏🙋‍♀🙋‍♀💥🎆😘😘😘✨✨

[@fagaki_gr]

Χρόνια πολλά!!! Καλές γιορτές!!! ❄️🎄☃️❄️😘

[@marysaranti1711]

Υπεροχη φαινεται μπραβο σας...μπορω να ανοιξω το φυλλο κανονικα και οχι τριλιζα????

[@fagaki_gr]

Εννοείται ότι μπορείτε 😀

[@galatiargyro8705]

Στο φύλλο αντί για βούτυρο , μπορούμε να βάλουμε φυτικό βούτυρο; Αν ναι, θα χρειαστεί να βάλουμε και αλεύρι;

[@NEK4EVER23]

Καλημέρα, χρόνια πολλά. Την έφτιαξα εχθές. Πολλή νόστιμη. Το φύλλο(αλεύρι) θεωρώ ότι ήταν πολύ και παρ΄ ότι έβαλα αβγά και 2 κρ.γάλακτος, η γέμιση μου φάνηκε λίγη. Το μεγάλο ταψί έβαλα.Την άφησα ένα τέταρτο στην αρχή και μετά την χάραξα. Όντως σαν αλεξίπτωτο 😂από πάνω, αλλά μια χαρά...δεν άνοιξε.

[@fagaki_gr]

Αν δε ζυμωσετε καλα δεν ανοίγει εύκολα. Θέλει καλό ζύμωμα 5 λεπτά και μετά ξεκούραση. Ένα άλλο είναι μήπως έγινε σφιχτή η ζύμη

[@fagaki_gr]

Η ποσότητα της γέμισης είναι ανάλογα με τις προτιμήσεις τις οικογένειας. Σε άλλους αρέσει πολύ σε άλλους λιγότερη 😁

[@ΝαναΔοση]

Συγχαρητήρια κυρία μου...πολύ πρωτότυπο...θα το προσπαθήσω κ εγώ ...κάνω πίτες αλλά αυτό τον τρόπο δεν τον γνώριζα...καλές γιορτές καλή μου

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!! Καλές γιορτές να εχουμε!!! 🎄⛄❄️

[@erotokritosful]

Πολύ ωραία!!! Μόνο μια ένσταση έχω αφού έχει βούτυρο το φύλλο πως είναι νηστίσιμη;

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!!
Εννοείται ότι όταν κάνεις την πίτα νηστίσιμη αντικαθιστάς το ζωικό βούτυρο με το φυτικό 😀

[@Katerina_N-A]

Συγχαρητήρια για τη συνταγή σας.
Έχω μια ερώτηση να σας κάνω
Γιατί μου μαζεύει το φύλλο όταν το ανοίγω ενώ την άφησα 45 λεπτά να ξεκουραστεί;

[@fagaki_gr]

Αυτό που μπορώ να σκεφτώ είναι ότι δε ζυμώσατε καλά τη ζύμη ή μήπως έγινε σφιχτή η ζύμη

[@_ae9tu1wk25]

Καλησπέρα κυρία Μαρία, έφτιαξα την διαδικασία της ζύμης, εγώ έκανα σπανακοπιτα θέλω να ρωτήσω το μείγμα λάδι, μαργαρίνη αλεύρι για τα φύλλα το βάζετε όλο?εμένα μου περίσσεψε αρκετό, όταν συμπληρώσε η πίτα μου μισή ώρα ψησιμο την έβγαλα και αλειψα πάλι με λάδι και την έβαλα ξανά φουρνο.

[@MariaSkiada-s1p]

Μαρία γεια σου.Η μανιταροπιτά σου αξίζει.Θα την τιμησω δεοντως

[@fagaki_gr]

Ευχαριστώ πολύ!!! 😊
Καλοφάγωτη!!!

[@mariavassileiou8032]

Καλη σας μερα , σε περιπτωση που δεν εχουμε ανθρακουχο νερο τι μπορουμε να βαλουμε;

[@fagaki_gr]

Απλό νερό το ίδιο είναι 😃🌷

[@mariavassileiou8032]

Ευχαριστω πολυ

[@ΣουζαναΠιτσουλη]

👍🌹

[@fagaki_gr]

😘😘😘

[@αθηναπετρακιδου]

Α!!! Είμαι μεγαλομενη στο κέντρο της Θεσσαλονίκης!

[@NikephorosAer54]

Ναι. Αλλά όταν έχεις ένα φυσικό αεριούχο νερό που το λένε Ξ Υ Ν Ο ΝΕ Ρ Ο ! ένα απ' τα τρία καλύτερα νερά στον
Κόσμο, το βροντοφωνάζεις ! Ωραία πίτα. Δημήτρης Μανιάτης.