Costras de Chicharrón en Freidora de Aire | La Capital
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
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Gracias como siempre por ver el video!
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delicias
Esa grasa de pork belly, le añades orégano y pimentón, junto con el chicharrón cortado muy muy pequeño,
Y cuando se enfríe, tienes una zurrapa roja de cerdo, lista para unas buenas tostadas de desayuno
Gracias por la receta de chicharrón en Air fryer!!! Se hará
Saludos desde Monterrey México nos encantan tus video muy buenos video👋
Buenas tardes,dias o noches solo una pregunta ¿si no tengo freidora de ire que otra opcion me recomiendas?
Lo bello que es volver a escuchar a Óscar diciendo "chicharrón prensao"
@@lacapitalcocina JAJAJAJA XD
@@lacapitalcocina TA LOCO TIOOOO
@@lacapitalcocina XD
Cuando copias y pegas mal, chicharrón prensando jaja te la mamás tocayo 😂
Pinche Oscar, hasta parece que anda en grupos "Nos" de Facebook XD
Poco se habla del salto de calidad de los videos, tanto en imagen como en audio. Eso también es una verdadera chulada, papá.
Es ingeniero en audio se las sabe todas
Lleva como 3 años con excelente calidad en audio y vídeo
@Carlos David Medina Sánchez acaso no vendrás a partirnos de la risa
no se necesita hablar de eso, si la calidad es buena eso se refleja en los números de suscriptores
El audio es ahora 💀💀
4 años viendo la capital y jamas me aburro ❤
Mijo así estamos mi esposo y yo. Oscar es el mejor de mejores!
👅👞
asi esss
Y tu colesterol cómo va???
@@gustavomaiden7563 yo veo los videos hace el mismo tiempo que este muchacho mas o menos y jamas he cocinado una receta de las que vi en este canal
El Vecino: ¿Y mi vaca?
Oscar: Una Chulada papá!
Ya está quemado inventate algo mejor.
Un buen chiste como siempre.
El cinove: y mi cava?
Caros: una ladachu pápa!
El mismo chiste una y otra vez...
Si sabes que porkbelly es del cerdo verdad?
En Andalucía (España) a esa grasita que ha soltado le echamos pimentón y normalmente alguna hierba como orégano o tomillo (al gusto) mientras aún está caliente y la usamos para las tostadas de desayuno, es lo que se conoce como "manteca colorá". Tmabien se le puede echar un poco de la carne muy picada para mejorarla aún mas.
Que rico se escucha esa wea
Por favor regresen a América quiero el progreso y prosperidad que teníamos con ustedes 😢
De hecho hay un dicho aquí que dice: "No hay puchero, sin su pringá, ni una tostada sin su manteca colorá, no hay merienda sin su Nocilla, ni un tontoelculo sin su chándal del Sevilla".
Poesía del sur de España 👌🏼
@@elcyphergitano yo lo conocía más bien acabando "no hay merienda sin Nocilla, ni campeón de UEFA que no sea el Sevilla" pero entiendo que tú de UEFA sabes poco.
Pasa el canutito pero ya
Soy mujer y tengo muchísimos años mirando a Óscar, aquí mi esposo y yo esperamos cada vídeo con ansias. Pero les confieso que nunca he hecho una receta de él, mi esposo si, pero hoy viendo este vídeo me motivo hacer estos taquitos. Que emoción 🙏🇩🇴!!!!!
Un beso
Yo quiero saber que tal quedó la salsa dónde baña el chicharrón
@@jesuscabrera9538 😂😂😂
Como siempre amigos, muchas gracias por reunirse aquí para ver a Óscar hacer lo que mejor sabe hacer, arte, un abrazo, te quiero mucho Óscar.
Soy colombiano mi hermano… y tu canal me ha enamorado de Mexico, su Cultura, Comida y su Pueblo. Espero pronto estar en tu Pais.
Amigo, la comida de aquí es deliciosa, literal hay tantos puestitos en la calle con comida riquísima, peroooo porfavor recomienda un platillo de allá, si es sencillo mejor
Felicidades, te ganaste un auto 🚘 😅
Que pedazo de plato, oscar. Usted si que sabe. Un abrazo de argentina🇦🇷❤️
Este canal y Óscar deberían ser patrimonio de la humanidad. Es escuchar "y su pimienta negra recién molida" y es cuando empiezo a salivar.
Pork belly sal
390 a 40 min
Deja enfriar chicharrón, cortar el chicharrón relativamente fino
6 tomates, chile cebolla y ajo a la freidora de aire. Tomatillos por 5 min el resto por 15 más
Moler con chile ancho (previamente hidratado en agua caliente por 15 min) cebolla sal
Freír chicharrón en sarten x 15 min
Agregar salsa
Agregar comino 1 cucharada de orégano y pimienta negra
Dejar guisar hasta que se reduzca el líquido
Hacer costra de queso, ya que gratine, agregar tortilla y voltear. Preparar taquito
Para cebollas curtidas
Cebolla chile en la freidora x 20 min sacar, cortar, agregar limon sal y un chorrito de vinagre
Eres la mamada, estoy en el HEB metiéndome al video para ver qué tenía que comprar hahaha
Ufffff, esos platos han entrado en mi lista de deseos.
están hermosos
Este si se puede hacer xd
Fuaa tengo todos los videos de la capital en la lista
Hoy estoy haciendo ayuno intermitente y a Oscar se le ocurre subir su video hoy, se ven bien buenos esos tacos
Ah ok.
jajajajajjaajajajaj
Buenas noticias para ti brother: si dejas el azucar y bajas los carbohidratos podrias comerte todas las grasas saturadas que quicieras!
Nomás omite la tortilla…usa la costra de queso como tortilla 😋😋😋
@@isabelleal8114 Eso no tiene nada que ver con ayuno intermitente jaja tu hablas de la dieta Keto.
oscar eres mas que un you tube para mi desde cuba aunque aqui la comida es escasa y no tiene que ver con la tulla ,a la hora de comer y viendo tus videos me siento con ese mismo nivel de emocion que tu nos enseñas al provar tus platillos desde cuba un abraso bro 😅😅😅😅💙 mi sueño seria ir a EEUU y conoserte en persona y comer junto contigo aunquesea par de horas 🤝🤝🤝
Fuerza hermano
@@gilbertoramirezhernandez1530 grasias bro
Es un error ver esto a las 4 de la mañana
Este canal es una maldita obra maestra traída por los Dioses del Olimpo 💪🏼
Nunca había estado tan de acuerdo con una persona.
👍🌹👍🌹👍🌹
Que delicia de tacos, soy de España y cada vez que te veo cocinar me entran mas ganas de irme a México😍
Bienvenido cuando gustes, específicamente a Monterrey Nuevo León. Saludos 🖖
quedate ahi en Espana
Historia dice...
@@juancamaney9177 a que vinieron los Espanoles?... Ohh ok. Ya entendi Pe#$@&
@@hugoramirez9622shut up momo
Que ricura!! Con lo que extraño el chicharrón prensado de mi Mexico. Gracias por esta deliciosa y fácil receta
Se nota mucho la nueva cocina. ¡Espectacular! Parece un programa de cocina.
¡Usted es inigualable! ¡El mejor!
Ya extrañaba los vídeos de chicharrón prensado.
Chamo que buena receta, sigue haciendo recetas para el airfryer!! Gracias!
La Capital: sin duda alguna, es Ud. Singular en su expresión y gusto que le pone a sus recetas y recomendaciones. ✋️😋👍 [👏👏👏🤗]
Gracias Oscar por tus videos, significan gran parte de mi vida y es gracias a esos videos, que pude comer como una persona normal, gracias a tus videos es que puedo tener apetito y olvidarme de la ansiedad qué paso en ocasiones, sos de los mejores canales que me ha tocado ver, saludos!
Que bendición encontrar un video nuevo de Oscar a mitad del turno de trabajo
Aaahhh
Podemos hablar del éxito de Óscar en los vídeos de cocina, dios, es una maldita bestia 1 día un millón de reproducciones. Simplemente pistón de la pistola
Las mejores recetas,los mejores videos son los tuyos. Lo que más disfruto es comer algo rico 😋 y los mejores platillos los he aprendido de ti,lo primero que prepare fue la birria,me queda deliciosa pero yo no doy la receta !🤭🤭🤭
Gracias...
Gracias por compartir tremenda receta.
Espectacular !!!
Es lo único bueno que tienen los lunes! Gracias Oscar ❤️
Saludos mi amigo Oscar la verdad tu eres un artezano en la cosina mi hermano usted es un maestro en la cosina. desde Puerto Rico bye.
Justo lo que me sirve para mi desayuno keto gracias Oscar saludos cordiales
Oscar he intentado hacer chicharrones en el air fryer varias veces y nunca me quedan. No sabes que emoción sentí al ver q tu subiste la receta. Con tu video o me quedan bien o me quedan bien! Eres lo maximo Oscar! Gracias por tus videos! Son una chulada!!
Sí que estaría muy bien tener más vídeos de recetas para la freidora de aire 😊 Muy grande Óscar!!!
Hola señor la capital gracias por super exguisita deliciocima Receta gracias por su lindo video Bendiciones y buen provecho 💗💗💗💤🛑🛑💞💞💞❤️🟩🟩🥰💕🥰🟧🌹🟢🔴🟥🟢💐🟥🟥💓💓💓💓💓🌸🔵🔵🌸🟣🟣🟣🟣💐💐💌🌹💖💖💖🟨❤️❤️🛑🛑💞💞
El que chulada minuto 6:34 como ya use uranio en los chicharrones para la salsa usaré plutonio pa que no pique tanto 😂🤣👌. Buenísimo video Oscar 💯🎉
Y nos reunimos nuevamente ante el señor "Que chulada" hermano saludos desde República Dominicana 🇩🇴
Este sujeto hace arte en la cocina, con la gastronomía que más me gusta 🇲🇽🤤
Gracia maestro por compartir esas recetas. Esta en mi top 3 de platillos por hacer.
Para mi es excelente ver estos taquitos bien formados con su queso mi admiración
Saludos desde Ecuador mi Oscar! Kechulada!!
Se ve buenísimo, eso pinta a que tiene que estar de muerte 🤤🤤🤤
El sábado es mi cumple y me voy a celebrar preparando tu famosa birria, tendré que modificar las medidas porque solo es para mí, pero tengo fé 😁
A la próxima que vayas a México, tienes que hacer un vídeo sobre el proceso del chicharrón prensado🙏🙏
Justo me iba a dormir pero me llegó la notificación del vídeo Y acá estoy firme y babeando🤤
Quiero felicitarte oscar, estás viviendo el sueño hermano, y nos haces muy feliz con todo lo que haces .. abrazo desde Argentina
Hasta se me iso agua la boca sencillo pero se mira bien rico 👍👏
Como siempre aqui reunidos para ver al màster Oscar y deleitarnos con lo que sabe hacer
Nos reunimos por 2 ocasiones especiales caballeros... Tengo el privilegio de que el buen Oscar publique video, justo el día de mi cumpleaños, tremenda honra 😎
No soy caballero pero te deseo muy feliz cumpleaños...
Como cristiano que acude a misa los Domingos, aqui nos reunimos de nuevo para ver a nuestro querido Oscar. Disfruten pues.
x2
Este hombre esta loco!!!! Hasta en air fryer hace arte!!!
Esos videos alegran el corazón, gracias por la dedicación en cada uno de ellos.
Hoy en este video Oscar nos a brindado con las palabras mas memorables de su carrera "chicharrón prensado" y "pimienta negra recién molida". Muchas gracias Oscar 🙏
cada día se hace eterno sin un video nuevo tuyo, Oscarcito :(
Siuuui
Mi hombre Oscar usted es más que un simple humano como el resto que habita en la tierra
Eres un Dios, que buena receta!!!! 👍
Como ha evolucionando Oscar y el canal desde la última vez que dijo chicharrón prensado 🥺❤️
Grande crack Muy contento cada vez que subes video, una chulada papa, saludos desde cuba ..
Es el unico canal de el cual no adelanto ningun segundo, desde principio al fin es una chulada papa.
Mi esposa a tomado recetas de el canal y la vdd riquisimas, le agradesco al gran señoron de la pimienta recien molida Oscar que comparta sus conocimientos sobre la cocina, chulada papa.
Todo un manjar de Reyes. Muchas Grasias por compartir.
Una chulada esos chicharrones señores 😋
Eres un profesional en la cocina Óscar Dios te bendiga siempre saludos cordiales desde Puerto Rico
Boricuaaaa🇵🇷
Ahhhhhh Que perro casinas Oscar!!! Ese chicarrón con unos huevitos revueltos y tortillas de arete 🤤🤤🤤
Ahora si ya estoy segura cual freydora de aire comprare.
quiero esa y voy a cocinar chicharron en salsa, que rico!!!!,
Gracias por la receta
Cada vez más poco para los 10M, sigue creciendo Oscar
Primer video de la capital al que llego temprano y tiene poquitas vistas aún 🤤🤩
Creí que en cuanto los subía ya venían incluidos con 3 millones de visitas 😅
que gran cosa la freidora de aire... practicamente consumo todo ahi, desde vegetales hasta cortes de carne pollo y cerdo, una chulada!
Denle like para que Óscar haga un "MENUDO ESTILO TORREÓN " 😁👌, ya falta ese video desde hace rato
Mí hombre Oscar sube video, yo le doy like
Es casi, casi ,casi imposible estar a dieta si eres subscriptor de la Capital... Oscar si que sabe hacer que la comida que prepara se vea realmente apetecible...
Por alguna razón inexplicable no puedo perderme ningún vídeo de la Capital :) que nunca me faltes Óscar :*
Tengo años (como muchos aquí) siguiéndote Oscar, me has ayudado a cocinar mejor, a tener buen ánimo cuando las cosas no andan bien y a aprender mucho de la cultura Mexicana. Un abrazo de un Venezolano en Argentina!
se me hizo agua la boca ...lo tengo que hacer para mañana
¿Alguien más pone los videos de Óscar mientras almuerza o cena?
Ahhhhh no Oscar está ves si me compré una hamburguesa para ver tu vídeo 😁
que zarpado que chulada te mandaste Oscar!!! abrazos desde el barrio de Almagro, Buenos Aires, Argentina
Más videos con la freidora de aire! No me había dado cuenta que puede ser preparar unos taquitos y otras cosas mexicanas. Bien hecho.
No me quiero imaginar el especial 10 millones !! Cocinar unas dos vacas e ir a regalar a quien se atraviese ... Que se junte con el Guzzi y van a la línea jajaja sería épico
Video nuevo del pimientas=felicidad
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
El máster de la carne lo ha hecho de nuevo. Obra maestra de la comida mexicana
Me perece excelente, hacer mas recetas con la freidora.
Cuando haras otras milanesas, alas de pollo picantes y unos buenos 🦐🦐🦐 empanizados.
Saludos dsd Nicaragua....🇳🇮🇳🇮🇳🇮
Oscar por favor! has una receta de empanadas de picaña marinada :D con maza de trigo Saludos desde Venezuela!
Cómo que le falta el aire de repente al buen Oscar, se siente el resuello. Nada que una buena dieta no arregle, ánimo Oscar, te queremos.
La personita que esta viendo este mensaje Dios lo bendiga a ti y a tu familia Grandemente ❤️❤️🍁
Gracias Óscar, por ayudarme con mi ansiedad
Hey Oscar, extrañamos tus videos más seguido.. o q duren unos 20 a 25 minutos. Créeme tus videos no aburren
Totalmente de acuerdo 👍😎
Saludos desde Quilpue 🇨🇱 siempre veo tus videos saludos un abrazo
Me salio justo cuando iba a empezar a comer 🙏🏻
Que maravilla ver de nuevo a este dios en plena tarde y abrir el apetito
Que se te antoje pero no lo prepares:
*Perfectamente equilibrado, como todo debe estar*
Que no se pierda la bonita costumbre de ver un video de Oscar antes de dormir
Una receta deliciosa, un gran punto el queso fundido en la tortilla, Saludos!
Me trajo muy bonitos recuerdos del video donde dijo como 50 veces chicharrón prensado ☺️
Hoy un día más, en el mejor canal de cocina del mundo!😊
Mi mayor fantasia es que Oscar me despierte en la mañana y me diga al oido "Chicharron Prensado, papá"
X2 jajaja
Vengo a por mi dosis semanal de “Nomás que chulada papá”. Saludos!
Cada vez que veo que este hombre sube un video el corazón se salta un latido jajajak
recuerdo de los viejos tiempos de la frase "Chicharrón Prensado" jaja
Que tal oscar, un gusto ver tus videos a la hora de la comida un saludo desde Yucatán 🤤
Cuando escuché chicharrón prensado mi mente viajo al pasado a tan bello video
Ptm Oscar, acabo de despertar y ya con hambre. Una verdadera chulada.