ЯБЛУЧНИЙ ОЦЕТ З МЕДОМ. Кращий Рецепт Оцту в Домашніх Умовах
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2022
- Зробити оцет нескладно, але у цьому процесі є свої тонкощі, про які у цьому відео я розповім детально і Ви у підсумку отримаєте корисний і популярний домашній оцет, який люди століттями використовували в кулінарії та медицині.
Домашній яблучний оцет - це “швидка допомога” свому організму.
Використовувати оцет можна не тільки в кулінарії, але і в косметології, в народній медицині як протизапальний, знеболювальний та антибактеріальний засіб, крім того продукт сприяє нормалізації травлення, виведенню з організму шлаків і токсинів, розщепленню жирів і вуглеводів.
Для рецепту потрібні стиглі яблука зимових сортів або їх сік. Процес ферментації при дотриманні цих умов пройде успішніше.
ЯБЛУЧНИЙ ОЦЕТ З МЕДОМ. Кращий Рецепт Оцту в Домашніх Умовах
Рецепт
Яблука Солодкі 1 кг.
Вода 1 л.
Мед 100 г.
#оцет #яблучний #мед
***********************************************************************
ВИННИЙ ОЦЕТ з Домашнього Винограду / ДЕТАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ
• ВИННИЙ ОЦЕТ З ВИНОГРАД...
ГОСТРО СОЛОДКИЙ СОУС За 15 Хвилин
• ГОСТРИЙ СОУС ЧИЛІ
***********************************************************************
ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
Домашня Ковбаса ГУЦУЛЬСЬКА. Справжній Рецепт
• ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Сп...
РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ
• РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАС...
НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА
• НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА...
КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в Домашніх Умовах Найпостіший Рецепт
• КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в ...
КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ
• КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШН...
Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах
• ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕН...
КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО
• КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОП...
ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ
• ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДО...
ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД
• ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ ///...
КОПЧЕНЕ М'ЯСО НА ДРОВАХ
• МЯСО КОПЧЕНЕ В ДОМАШНІ...
ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ.
• ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХО...
ПЕЧІНКОВИЙ ПАШТЕТ З М`ЯСОМ І ЦИБУЛЕЮ
• ПЕЧІНКОВИЙ ПАШТЕТ З М`...
На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ.
Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас
з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу.
З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце,
частувати найкращими стравами - всім, чим хата багата.
Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот.
Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні.
Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного.
Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!!
Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!!
Страви Гордість Українців
th-cam.com/play/PLO.html...
Страви на Мангалі та в Коптильні
th-cam.com/play/PLO.html...
Вареники. Галушки. Млинці.
th-cam.com/play/PLO.html...
Забуті Українські Страви
th-cam.com/play/PLO.html...
Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки.
th-cam.com/play/PLO.html...
Козацькі та Фуршетні Столи
th-cam.com/play/PLO.html...
Консервація Заготовки на Зиму
th-cam.com/play/PLO.html...
Страви з Картоплі
th-cam.com/play/PLO.html...
Перші Страви
th-cam.com/play/PLO.html...
Страви з Риби та Морепродуктів
th-cam.com/play/PLO.html...
Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка
th-cam.com/play/PLO.html...
Пісні Страви на Різдво та в Піст
th-cam.com/play/PLO.html...
Страви з Овочів та Грибів
th-cam.com/play/PLO.html...
Салати
th-cam.com/play/PLO.html...
Холодні Страви І Закуски
th-cam.com/play/PLO.html...
Страви з М'яса
th-cam.com/play/PLO.html...
💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛
Дякую за українську 🇺🇦✌️
Однозначно підписка і лайк!!! Закликаю підтримувати украіномовних блогерів, а ще й таких талановитих. Канал ваш порадила сусідка. А як приємно чути гарну украінську мову!💙💛🥰
Дуже дякую 🥰🥰🥰👍
🇺🇦❤👍
*Вподобайка за цікавий рецепт)* 👍☺ 🔥
😉👍
Дякую Вам за інформацію!!!
Дякую! Очень простой и хороший рецепт,обязательно сделаю
Дякую за рецепт.
Зробила сьогодні закладку на яблучний оцет саме за вашим рецептом . Дякую вам за те що ви є і що ви саме така-розумниця і супер газдинька, хоча ще така молода. Вчуся у вас, хоча старша набагато. Миру, перемоги і процвітання всім нам!!
Дуже дякую це приємно чути. !! Ще пораджу вам якщо хочете міцніший оцет то додайте ще грамів 30 меду.
@@karpatski_shkvarky дякую щиро!! Так і зроблю!!!😘
Ми вам ❤ щиро вдячні за чудовий рецепт оцту. Робили і раніше, але ваш варіант- тепер наш улюблений!
Дякую
Спасибо вам большое за хороший совет счастье, здоровье, любви 💘 💘 💘 вам и всего самого наилучшего вам
Дякую Навзаєм
Дякую! зібрали яблучка і виноград. вирішила подивитись, що з цим добром робити і знайшла Ваш канал. Підписка, вподобайка. Молодці! Дякую за цікавий і корисний український контент!!!!
Дякую і вам !
Дуже сподобалось . Підписалась і обов'язково спробую .
Поділюсь результатом через місяць 😉
Дякую
Дякую 🙏
😉👍
Дуже добре, оцет найкращий
Дякую
Я готував кисло-солодкий соус по вашому рецепту. Я люблю гостре, а соус вийшов дуже смачний. Тепер буду готувати оцет по вашим рекомендаціям.
Дякую
Напишіть, будь ласка, як і де, при якій температурі, потрібно зберігати?
Добрий день) Дякую за ваші відео) В йому році теж зробила оцет- з медом і з цукром. В банках вже гарна оцтова матка, але той, що з медом не прозорий. Це нормально? Можна вже знімати з осаду і ставити на дозрівання. Доречі, той, що з цукром пізніше ставила, а він вже освітлився)
Так мед дає трохи помутніння. Але з часом воно осідає.
Добрый вечер! Все сделал по рецепту в двух банках, через 21 день в одной банке однородная, в другой в низу сок, а с верху шапка Напишите пож какой из них готов и можно отжимать? Хорошего вечера, мне очень нравится ваш сайт
❣️❣️❣️
Дякую. Спробую приготувати. А стосовно меду, який при високій температурі втрачає свою користь, а іноді і шкідливий. Тобто, такий з медом оцет не бажано потім використовувати в киплячі страви???
Вірте не вірте але про мед не так. Однозначно. Це старий міф який у нас сильно вкорінився. І важко щось пояснювати.
Дякую, в цьому році спробую зробити,бо вичитала в інтернеті, що допомагає знизити артеріальний тиск😊
Добрий день. А скільки, приблизно, вихід оцту з кілограму яблук? Бо родина велика, всім потроху хочеться дати 😊. Бо в минулому році за Вашим рецептом винний оцет робила, всі дууууууже задоволені. Дякую Вам! Дуже цікаві і класні рецепти.
1 кг. яблок = 2 - 2,3 литра уксуса.
Дякую. Вже стоїть «дозріває». З двох кілограмів вийшло 4.5, як Ви й написали.
Скажіть будь ласка наскільки відчутний запах під час бродіння оцту?
Мало відчутний можна тримати на кухні
Який термін зберігання?
До року
Скільки цукру сипати , якщо не додавати мед?
Вага аналогічна меду. Буде ок.
Скільки він зберігається?
Кожного року робимо. Так що рік точно.
Дякую 👍 👍👍👍👍👍
😉👍👍
Мало вийшло. треба більше води в бутиль доливати.
Цікавить чи можна додавагруші до яблук?
Можна але мені не сподобалось
а якщо потрапляло сонячне світло ? не прямі, з прочиненої двері та напів закритого вікна
Окислиться і змінить смак
@@karpatski_shkvarky але вживати все ж можна?
@user-sh8yx4qq4i ні тому що ще і отруйне стає
@@karpatski_shkvarky чому ж одразу так не написали?)..ато змінює смак
А відео ви дивились ?
Можна в Вас придбати оцет
Ні не торгуємо
А це обов'язково, щоб було пів бутля, а більше не можна??
Можна. То нема такого бродіння активного.
Делайте 1.300 яблок и 1.5 литра воды, сахара или мёда 100 грамм, на выходе 1.5 литра уксуса.
Дякую. У Вас завжди цікаві такі рецепти. Винний оцет, в мене вже стоїть, «зріє» за Вашим рецептом. Тепер треба і з яблук спробувати.
Так це корисні жіночі секретики !
+
😉👍
Чомусь не видно матки зверху...🤔,?бо щось в других рецептах показували уксусну матку ...
Дякую
😉👍
Супер. !!!!!
Дякую !
Дякую. Завжди хотіла цей рецепт. І ось він у мене завдяки вам є. Ще раз дякую. Але у мене є питання. Скільки він зберігається? І в які консервації його можна додавати?
Зберігається до наступного року. Але мий його на протязі 6-7 місяців використовуємо весь запас. У будь що де даєте винний або яблучний лишень я додаю двійну порцію бо він слабший.
@@karpatski_shkvarky дякую.
😉👍
ви нічого не сказали про оцетову матку
Кажуть що і так багато розповідаю
Подивіться am am домашні рецепти і у Вас не буде проблем з приготуванням оцету.
А де уксусна матка?😮
Цей рік робила по рецепту аm am домашні рецепти, подивіться і не буде проблем з приготуванням оцету.
Те що ви зробили це скоріше сидр, щоб утворився отцет потрібен алкоголь , тому вже цей збродений сік вже ставиться на декілька тижнів щоб іншші організми зробили свою справу та з цього сидру утворили оцет
Ви погано мене слухали.
а сидр можешь приготовить ?!)
Так. Якщо встигнемо то покажу.
Теж цікаво !
@@user-ib1ln8be5s а шо це Ви сидром будете святкувати падіння керченського мосту?...думаю щось покрепще треба-кальвадос!)
Краще зберігати не в баночках, а в пляшках, щоб не завелася пліснява на поверхні
А ми робимо з цукром !
😉👍
Співвідношення цукру таке ж, 100 гр. ???
Так 100 грам.
Рецепт у копітку !!!
Дякую !
Мити яблука не можна!
Не бажано. Ми їх зірвали з дерева і одразу використали
Я декілька разів матку знімала, а вона знову утворюється. Це так і повинно бути?
А на якому етапі з'являється оцтова матка?
Когда уксус отстаивается, осветляется.